Κατά μήκος και απέναντι από τις υδάτινες οδούς του Δέλτα του Μεκόνγκ

Πλωτή Αγορά Cai Rang - Can Tho . Φωτογραφία: ALang Ngoc

Ενώ η περίοδος των πλημμυρών στην κεντρική περιοχή φέρνει σε κίνδυνο τα ποτάμια της, η περίοδος υψηλής στάθμης νερού στο Δέλτα του Μεκόνγκ αποτελεί πηγή βιοπορισμού για γενιές. Οι πλημμύρες αναπληρώνουν τον ποταμό με προσχωσιγενές έδαφος, φέρνοντας μαζί τους αμέτρητα ψάρια, γαρίδες και άλλους φυσικούς πόρους, δημιουργώντας μια αφθονία που δεν μοιάζει με πουθενά αλλού.

Ακολουθήστε το ποτάμι

Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ του Δέλτα του Μεκόνγκ και άλλων περιοχών είναι ο τρόπος ζωής των ανθρώπων δίπλα στον ποταμό. Το περίπλοκο δίκτυο καναλιών δυσχεραίνει τις χερσαίες μετακινήσεις, επομένως οι υδάτινες μεταφορές είναι κυρίαρχες. Σταδιακά, το εμπόριο και το εμπόριο εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τις ποτάμιες μεταφορές.

Οι άνθρωποι διεξάγουν την καθημερινή τους ζωή και διεξάγουν τις δραστηριότητές τους κυρίως με βάρκες και κανό, μετακινούμενοι συνεχώς από τόπο σε τόπο. Η τεράστια έκταση των υδάτινων οδών σε αυτήν την περιοχή του δέλτα είναι σαν το κοινό τους σπίτι. Αυτό έχει διαμορφώσει τους κατοίκους του νοτιοδυτικού Δέλτα του Μεκόνγκ σε άτομα με ευχάριστες, ανοιχτόμυαλες και φιλόξενες προσωπικότητες, χάρη στην ευγενική και καλοπροαίρετη φύση που ήταν τόσο ευγενική μαζί τους.

Για να γνωρίσετε και να εξερευνήσετε το Δέλτα του Μεκόνγκ, οι εκδρομές με σκάφος είναι ίσως η καλύτερη επιλογή. Απλώς κατευθυνθείτε στην αποβάθρα Ninh Kieu - έναν διάσημο προορισμό για τουρίστες από όλο τον κόσμο - και τα τουριστικά σκάφη θα σας μεταφέρουν στην αγορά Cai Rang, ένα μέρος όπου οι άνθρωποι στο Δέλτα του Μεκόνγκ συγκεντρώνονται για να βιοποριστούν εδώ και γενιές.

Η αγορά Cai Rang συγκεντρώνει φρούτα από οπωρώνες σε όλο το Can Tho, το Vinh Long και τις γύρω περιοχές: τα χωριά My Khanh, Phong Dien, Binh Thuy και Cho Lach.

Οι πλωτές αγορές σχηματίστηκαν λόγω της κυριαρχίας των πλωτών μεταφορών. Οι διασταυρώσεις ποταμών και αποβάθρων έγιναν ιδανικοί χώροι συγκέντρωσης. Κάθε βάρκα χρησίμευε ως κινητός πάγκος, πουλώντας κάθε είδους φρούτα και τρόφιμα. Ο χώρος της πλωτής αγοράς ήταν κάτι περισσότερο από ένας απλός χώρος για αγορές και πωλήσεις. Ήταν επίσης ένας χώρος για συζήτηση και ανταλλαγή. Αν και κάπως μειωμένες, οι βάρκες φορτωμένες με αγαθά που εκτίθεντο στο νερό από νωρίς το πρωί παρέμειναν αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής στο Νότιο Βιετνάμ.

Στεκόμενοι στη γέφυρα Κάι Ρανγκ νωρίς το πρωί, θα δείτε στρώσεις από βάρκες, μεγάλες και μικρές, όλων των χρωμάτων, φορτωμένες με εμπορεύματα, να λικνίζονται πάνω κάτω. Ζεύγη σκαφών, επιβατηγά και ιδιόκτητα σκάφη, στριμώχνονται μαζί σαν μια αποικία μυρμηγκιών που συναντιούνται στο δρόμο τους για να χτίσουν μια φωλιά.

Άγαλμα του μουσικού Cao Văn Lầu στην περιοχή μνήμης παραδοσιακής μουσικής και τραγουδιστικής τέχνης του Νότιου Βιετνάμ. Φωτογραφία: ALăng Ngước

Ανάψτε μια λάμπα λαδιού, ακούστε παραδοσιακά βιετναμέζικα λαϊκά τραγούδια.

Από την αγορά Cai Rang, τα σκάφη ακολουθούν τον ποταμό Can Tho μέχρι το κανάλι Truong Tien και στη συνέχεια ακολουθούν μικρότερα κανάλια μέχρι το χωριό οπωρώνων My Khanh. Πρόκειται για έναν από τους μεγαλύτερους και πιο διάσημους οπωρώνες στο Can Tho.

Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να παρακολουθήσουν παραστάσεις παραδοσιακής λαϊκής μουσικής του Νότου του Βιετνάμ και cải lương (μεταρρυθμισμένη όπερα) σε ένα ολοκληρωμένο και γοητευτικό σκηνικό του Δυτικού Βιετνάμ, από φρούτα και λαχανικά μέχρι τραγούδια που τραγουδούν ντόπιοι καλλιτέχνες.

Οι άνθρωποι στο Δέλτα του Μεκόνγκ γεννιούνται από το προσχωσιγενές έδαφος των ποταμών Τιέν και Χάου και μεγαλώνουν περιτριγυρισμένοι από τους ήχους του σαντούρι, του ξάνγκ ξε και του βονγκ κο. Σχεδόν όλοι μπορούν να τραγουδήσουν μερικούς στίχους του ξάνγκ ξε. Η επίσκεψη στο Δέλτα του Μεκόνγκ και η απλή βόλτα με βάρκες και η κατανάλωση φρούτων χωρίς να ακούτε cải lương ή βονγκ κο μοιάζει κάπως ελλιπής.

Το άναμμα λυχναριών λαδιού και η ακρόαση παραδοσιακής λαϊκής μουσικής είναι μια απολαυστική εμπειρία που αναβιώνει σε πολλούς προορισμούς σε όλη την περιοχή. Μετά από ένα βράδυ σε ένα σπίτι στον κήπο, κάθε επισκέπτης θα κρατάει ένα λυχνάρι λαδιού στο χέρι του, οδηγώντας τον σε χωμάτινα μονοπάτια προς παραδοσιακές καλύβες. Ξυπνάει αναμνήσεις από το παρελθόν, όταν ο κ. Cao Van Lau άναβε ένα λυχνάρι λαδιού και περιπλανιόταν στο χωριό τραγουδώντας το τραγούδι "Da Co Hoai Lang", εκφράζοντας τη νοσταλγία του για την πρώην σύζυγό του.

Σε ένα ζεστό και φιλικό προς τη φύση περιβάλλον, οι επισκέπτες μπορούν να ακούσουν συναρπαστικές πληροφορίες για το σχηματισμό και την ανάπτυξη αυτής της μοναδικής μορφής τέχνης στο Νότιο Βιετνάμ και να εκπλαγούν καθώς «ταλέντα της υπαίθρου» ερμηνεύουν πολλά κάποτε διάσημα θεατρικά έργα, από τα «Dạ cổ hoài lang», «Bên cầu dệt lụa», «Tình anh bán chiếu» και άλλα.

Φορτηγό πλοίο του Δυτικού Βιετνάμ

Το ταξίδι κατά μήκος των υδάτινων οδών του Δέλτα του Μεκόνγκ είναι επίσης ένας τρόπος για να εξερευνήσετε τον πολιτισμό αυτής της παραποτάμιας περιοχής. Ταξίδεψα με ένα τέτοιο σκάφος από το Καν Το στους οπωρώνες του Κα Μάου.

Τα σκάφη από το Καν Το συνήθως ακολουθούν τα κανάλια Ξανγκ Νγκα Ναμ ή Κουάν Λο - Φουνγκ Χιεπ προς τα νότια. Ανάλογα με την εποχή του νερού και τη ζήτηση φορτίου, οι ιδιοκτήτες σκαφών επιλέγουν την κατάλληλη διαδρομή. Οι δρόμοι γίνονται λιγότερο ανεπτυγμένοι νοτιότερα, επομένως οι άνθρωποι σε απομακρυσμένες περιοχές του Δέλτα του Μεκόνγκ εξακολουθούν να χρειάζονται αυτά τα φορτηγά σκάφη.

Όταν τα πλοία έφταναν στα κύρια κανάλια, συνέχιζαν να πλέουν μέσα από τις μικρότερες υδάτινες οδούς για να προμηθεύσουν τους ανθρώπους στους οπωρώνες. Μερικές φορές τα πλοία σταματούσαν σε ξενώνες δίπλα στο κανάλι τα μεσάνυχτα. Τα σπίτια κοντά στην όχθη του ποταμού ξυπνούσαν από τις φωνές και το βουητό των πετρελαιοκινητήρων. Η διάθεσή τους ήταν πιθανώς γεμάτη ανυπομονησία για τα νέα αγαθά - σαμπουάν, απορρυπαντικό, ρούχα, αποξηραμένα τρόφιμα και πρωτοχρονιάτικες λιχουδιές - ακριβώς όπως οι άνθρωποι στις ορεινές περιοχές του Κεντρικού Βιετνάμ περιμένουν φορτηγά που μεταφέρουν εμπορεύματα από την πόλη.

Οι άνθρωποι στις απομακρυσμένες περιοχές του Δέλτα του Μεκόνγκ συχνά περιμένουν με ανυπομονησία τέτοιες αποστολές. Βάρκες που μεταφέρουν προϊόντα Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) φέρνουν επίσης άνθη βερικοκιάς και κατιφέδες για να προετοιμαστούν οι άνθρωποι για το φεστιβάλ της άνοιξης. Τα λουλούδια Τετ προέρχονται συνήθως από διάσημα χωριά λουλουδιών όπως το Σα Ντεκ, το Τσο Λατς, το Βι Ταν και το Φουόκ Ντιν, φέρνοντας κάθε είδους λουλούδια, μεγάλα και μικρά, για να καλύψουν τις ανάγκες των ανθρώπων στην ύπαιθρο για διακόσμηση κατά τη διάρκεια του Τετ και για να καλωσορίσουν τα παιδιά και τα εγγόνια τους που εργάζονται μακριά στην πατρίδα τους.

Όποιος έχει ζήσει στο Δέλτα του Μεκόνγκ σίγουρα δεν θα ξεχάσει ποτέ την έκταση του ποταμού μπροστά από το σπίτι του με τα φορτηγά σκάφη, τις πλωτοί άξονες και τα αλιευτικά σκάφη που πλέουν πέρα ​​δώθε από το πρωί μέχρι το βράδυ. Σε αυτά τα σκάφη, ακούγονταν περιστασιακά ένας πολύ ενδιαφέρον ήχος που, όταν βρίσκεστε μακριά, σας προκαλεί μια βαθιά λαχτάρα: «Ποιος φέρνει τα εκτρεφόμενα γατόψαρα και τις τιλάπιες να πουλήσουν αυτή την εποχή;»

Εκτός από την ανακοίνωση της άφιξης φορτηγών σκαφών στο κανάλι, οι ήχοι υποδηλώνουν επίσης ότι τα σκάφη πουλάνε αγαθά με πίστωση. Επιστρέφουν για να εισπράξουν τα χρήματά τους μόνο κατά την περίοδο της συγκομιδής του ρυζιού. Αν και οι οικονομικές συνθήκες έχουν βελτιωθεί και οι νέοι έχουν μεταναστεύσει στις πόλεις για να κερδίσουν τα προς το ζην, ο υπόλοιπος πληθυσμός εξακολουθεί να προσκολλάται στα ποτάμια και τα κανάλια. Η κύρια πηγή εισοδήματός τους εξακολουθεί να εξαρτάται από την καλλιέργεια ρυζιού.

Η περίοδος συγκομιδής είναι άφθονη, αλλά όταν έρχεται η ώρα της σποράς, όλο το κεφάλαιο επενδύεται στα χωράφια. Για γενιές, οι άνθρωποι βασίζονταν στο προσχωσιγενές έδαφος του ποταμού Μεκόνγκ, αλλά τα τελευταία χρόνια, η συγκομιδή ρυζιού έχει γίνει ολοένα και πιο δύσκολη. Μερικές φορές, όταν τα σκάφη πωλούν με πίστωση, οι πελάτες που τους χρωστούν έχουν φύγει μέχρι την περίοδο της συγκομιδής. Ως αποτέλεσμα, ο αριθμός των φορτηγών σκαφών από το Δέλτα του Μεκόνγκ έχει σταδιακά μειωθεί.

«Η εγγύτητα στις αγορές και τα ποτάμια είναι ύψιστης σημασίας» - οι αρχαίοι πολιτισμοί ήταν πάντα συνδεδεμένοι με τα ποτάμια. Τα ποτάμια έχουν επηρεάσει, σε διαφορετικό βαθμό, τον χαρακτήρα των ανθρώπων σε διαφορετικές περιοχές. Τα ποτάμια μερικές φορές αλλάζουν πορεία και οι εκβολές τους μερικές φορές γεμίζουν με λάσπη, όπως οι εννέα παραποτάμοι του ποταμού Μεκόνγκ, που τώρα έχουν μειωθεί σε μόνο επτά. Αλλά τα ίχνη της μακραίωνης ιστορίας τους είναι ακόμα εμφανή στη ζωή και τον πολιτισμό γενεών Βιετναμέζικων...

Πηγή: https://baoquangnam.vn/ngang-doc-song-nuoc-mien-tay-3148305.html