"Το Σπίτι με τα Βότανα" δίπλα στον ποταμό Καμ

εικόνα1.jpg — Τα βότανα τοποθετούνται στο σύστημα του κλιβάνου για να βράσουν και να μετατραπούν σε μια φαρμακευτική πάστα. Φωτογραφία: NH

Κάθε πρωί, η φαρμακοποιός Tran Thi Minh Nguyet περπατά χαλαρά στον ήσυχο, φρέσκο και δροσερό χώρο του νοσοκομείου, κατά μήκος του διαδρόμου στα αριστερά, γεμάτου με το άρωμα της παραδοσιακής βιετναμέζικης και κινεζικής ιατρικής, πριν επιστρέψει στο γραφείο της. Προτιμά ακόμα να αποκαλεί τα δωμάτια όπου εργάζεται εδώ και 26 χρόνια, όπου έχει αφιερωθεί στην παρασκευή και το μαγείρεμα φαρμάκων, «Το Σπίτι των Βοτάνων», αντί για τη διοικητική τους ονομασία: Τμήμα Φαρμακευτικής - Νοσοκομείο Παραδοσιακής Ιατρικής Da Nang , επειδή πάντα θυμίζει το πλούσιο άρωμα των βοτάνων και των φαρμακευτικών φυτών που βρίσκονται στους κήπους της βιετναμέζικης υπαίθρου.

Μπαίνοντας στην εποχή της «γνώσης του πεπρωμένου»

Σε αντίθεση με άλλα τμήματα και γραφεία, το Φαρμακευτικό Τμήμα διαθέτει μια εκπληκτικά γαλήνια ατμόσφαιρα. Μόνο οι απαλές κινήσεις των μορφών με λευκές στολές ακούγονται ανάμεσα στο χαμηλό βουητό των φυγοκεντρητών που χρησιμοποιούνται για την επικάλυψη και τη συμπίεση των δισκίων, το απαλό βουητό των βραστών φούρνων αφεψημάτων βοτάνων και το κλικ των μηχανών που συσκευάζουν φρεσκοψημένα υγρά φάρμακα... όλα συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια αρμονική συμφωνία χρόνου που κυλάει απαλά κάθε μέρα.

Ακολούθησα τον φαρμακοποιό Μιν Νγκουγιέτ μέσα από τους χώρους παρασκευής, ζυθοποίησης και αποθήκευσης από το ισόγειο έως τον δεύτερο όροφο για να γνωρίσω το «Σπίτι των Βοτάνων». «Το Φαρμακευτικό Τμήμα παρασκευάζει σχεδόν 1.200 δόσεις φαρμάκων καθημερινά, βάρους άνω των 150 κιλών, σύμφωνα με τις συνταγές των γιατρών για τους ασθενείς που νοσηλεύονται στα τμήματα. Αυτό δεν περιλαμβάνει τα εκχυλίσματα και τα χάπια που παράγονται σύμφωνα με παραδοσιακές συνταγές...», η φωνή του φαρμακοποιού αντηχούσε σαν καθαρές μουσικές νότες κατά μήκος του ήσυχου διαδρόμου.

Ένα άτομο που φτάνει στην ηλικία των 50 ετών θεωρείται ότι «γνωρίζει το πεπρωμένο του» και το Φαρμακευτικό Τμήμα του Νοσοκομείου Παραδοσιακής Ιατρικής Da Nang επίσης «γνωρίζει το πεπρωμένο του» κατά μία έννοια, από την ίδρυσή του παράλληλα με το Νοσοκομείο Παραδοσιακής Ιατρικής Quang Nam - Da Nang τον Οκτώβριο του 1976.

Μέχρι σήμερα, το Νοσοκομείο Παραδοσιακής Ιατρικής Da Nang έχει γίνει εξειδικευμένο νοσοκομείο Βαθμού II, δεχόμενο καθημερινά περισσότερους από 1.000 εσωτερικούς και εξωτερικούς ασθενείς. Το Τμήμα Φαρμακευτικής έχει συνεργαστεί με γιατρούς για τη διεξαγωγή επιστημονικής έρευνας σε διάφορα επίπεδα, αναπτύσσοντας πολυάριθμες τεχνικές καινοτομίες για την παραγωγή νέων παραδοσιακών φαρμακευτικών σκευασμάτων υψηλής ποιότητας και αποτελεσματικής θεραπείας. Επί του παρόντος, το Τμήμα Φαρμακευτικής είναι εξοπλισμένο με σύστημα αποθήκης φαρμάκων GSP (Καλή Πρακτική Αποθήκευσης) και χώρο παραγωγής παραδοσιακών φαρμάκων με σύγχρονα μηχανήματα υψηλής χωρητικότητας, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική προετοιμασία.

εικόνα2.jpg — Η διαδικασία συσκευασίας μετά την παρασκευή του φυτικού φαρμάκου. Φωτογραφία: NH

Νιώστε το φαρμακευτικό άρωμα από τον ήχο που βράζει στη σόμπα.

Από την Αίθουσα Παραδοσιακής Ιατρικής εντός του χώρου του νοσοκομείου, το φως του ήλιου λούζει τα ανθισμένα τριαντάφυλλα που πλαισιώνουν την είσοδο. Κατά την είσοδό τους στο νοσοκομείο, οι ασθενείς όχι μόνο λαμβάνουν εξετάσεις, συνταγές και φυτικά φάρμακα από γιατρούς, σε συνδυασμό με παραδοσιακές ιατρικές διαδικασίες όπως βελονισμός, πιεσοθεραπεία, ηλεκτροθεραπεία, μοξοθεραπεία και διατάσεις σπονδυλικής στήλης, αλλά και θεραπεία με φυτικά αφεψήματα που παρασκευάζονται και επεξεργάζονται από το Τμήμα Φαρμακευτικής.

Το άρωμα της δάφνης πλημμυρίζει τον χώρο του νοσοκομείου, ένα διακριτικό, στοχαστικό άρωμα που καταπραΰνει την ψυχή. Η καρδιά μου γεμίζει θαυμασμό καθώς παρακολουθώ τους γιατρούς και το προσωπικό του φαρμακείου να κάνουν θαύματα σιωπηλά με τα καλύτερα βότανα από τη Μητέρα Γη, συμβάλλοντας στην ηρεμία και την αναγέννηση της θετικής ενέργειας, αποκαθιστώντας την εσωτερική ισορροπία, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να έχουν ένα υγιές σώμα και ένα γαλήνιο μυαλό.

Ο φαρμακοποιός Tran Thi Ai Lan, ενώ παρακολουθούσε το σύστημα βρασμού του φυτικού αφεψήματος, μου είπε: «Η παρασκευή παραδοσιακών φαρμάκων είναι σκληρή δουλειά, με πολλά χειροκίνητα βήματα και την ικανότητα να αισθάνεσαι κάθε βότανο, ακούγοντας τους ήχους που φουσκώνουν στον φούρνο. Τώρα υπάρχουν μηχανήματα σε λειτουργία, αλλά η καρδιά και η ψυχή του επαγγελματία είναι πολύ σημαντικές. Για να μην αναφέρουμε ότι, τις μέρες που η εξωτερική θερμοκρασία φτάνει τους 40 βαθμούς Κελσίου, το στεγνωτήριο είναι καυτό, πλένοντας εκατοντάδες κιλά φαρμακευτικών συστατικών κάθε μέρα ή κάθεται όλη μέρα δίπλα στον φούρνο βράζοντας το φυτικό αφέψημα για συσκευασία - δεν είναι καθόλου ευχάριστο...»

Γύρω στο μεσημέρι, ένα φορτηγό που μετέφερε φαρμακευτικά βότανα μπήκε στον πίσω διάδρομο, ετοιμαζόμενο να τα αποθηκεύσει. Από περιέργεια, ρώτησα: «Εκτός από φυτικά και μεταλλικά φάρμακα, το νοσοκομείο χρησιμοποιεί προϊόντα από άγρια ζώα;» Ο φαρμακοποιός Minh Nguyet απάντησε γλυκά: «Ναι, πριν από δεκαετίες, η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούσε ορισμένα προϊόντα από άγρια ζώα. Ωστόσο, αυτή η κατανάλωση απαγορεύεται πλέον αυστηρά από το νόμο. Πολλές σύγχρονες ιατρικές μελέτες δείχνουν επίσης ότι προϊόντα όπως τα κέρατα ρινόκερου, τα λέπια παγκολίνου ή η χολή αρκούδας δεν έχουν τις φαρμακευτικές επιδράσεις που είχαν κάποτε οι λαϊκές πεποιθήσεις. Οι ιατρικοί ειδικοί συνιστούν τη χρήση εναλλακτικών φαρμακευτικών βοτάνων για την προστασία του οικοσυστήματος. Το Νοσοκομείο Παραδοσιακής Ιατρικής Da Nang, ειδικότερα, έχει συνεργαστεί με το TRAFFIC (Δίκτυο Παρακολούθησης Εμπορίου Άγριας Ζωής) στις επικοινωνιακές του προσπάθειες και αυτό έχει εφαρμοστεί πλήρως...»

Ήταν μόλις οκτώ η ώρα το πρωί, αλλά ο ήλιος έλαμπε ήδη στους διαδρόμους του νοσοκομείου, ρίχνοντας λοξές λάμπες ηλιακού φωτός κατά μήκος των διαδρόμων. Από την πόρτα του δωματίου παρασκευής βοτανικών φαρμάκων, οι νοσοκόμες επέστρεφαν αφού είχαν παραλάβει τα αφεψήματα βοτάνων για τα διάφορα τμήματα και θαλάμους, με τα μικρά τους καρότσια γεμάτα με αρωματικές σακούλες με φυτικά φάρμακα.

Κάθε κύκλος θεραπείας διαρκεί 18 έως 21 ημέρες, κατά τη διάρκεια των οποίων οι ασθενείς λαμβάνουν φάρμακα που παρασκευάζονται ή μεταποιούνται σε χάπια από το Τμήμα Φαρμακευτικής... Ένα πράγμα είναι σίγουρο: ως εξειδικευμένο νοσοκομείο Βαθμού II, που δέχεται καθημερινά περισσότερους από 1.000 νοσηλευόμενους και εξωτερικούς ασθενείς, η καθημερινή εργασία των εργαζομένων στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης στο Τμήμα Φαρμακευτικής του Νοσοκομείου Παραδοσιακής Ιατρικής Da Nang είναι κάθε άλλο παρά αδρανής.

εικόνα3.jpg — Δύο ξένοι ασθενείς απολαμβάνουν να χρησιμοποιούν τα χέρια τους για να «βιώσουν» την παρασκευή φυτικών φαρμάκων. Φωτογραφία: Αρχειακό υλικό.

Τα θαύματα των φυτών και των δέντρων της φύσης.

Καθισμένος δίπλα σε ένα φλιτζάνι γλυκό, αρωματικό τσάι, διακριτικά αρωματισμένο με βότανα, παρασκευασμένο από το Τμήμα Φαρμακευτικής, ο Διακεκριμένος Ιατρός, Ειδικευμένος Ιατρός Νγκουγιέν Βαν Αν, Διευθυντής του Νοσοκομείου Παραδοσιακής Ιατρικής Ντα Νανγκ, κουβέντιασε χαλαρά: «Η παραδοσιακή ιατρική όχι μόνο θεραπεύει το σώμα και το μυαλό, αλλά χρησιμοποιεί και καθαρά φυσικά φαρμακευτικά συστατικά, προκαλώντας λίγες παρενέργειες. Γι' αυτό όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν το Νοσοκομείο Παραδοσιακής Ιατρικής ως προορισμό για θεραπεία...»

Στα έργα του "Nam Duoc Than Hieu" και "Hong Nghia Giac Tu Y Thu", ο διάσημος γιατρός Tue Tinh (14ος αιώνας) επιβεβαίωσε ότι η χρήση βιετναμέζικων βοτάνων ήταν κατάλληλη για τις εδαφικές και κλιματικές συνθήκες για τη θεραπεία ασθενειών στο Βιετνάμ.

Ωστόσο, η τρέχουσα προμήθεια φαρμακευτικών βοτάνων του νοσοκομείου εισάγεται κυρίως από τον Βορρά (Κίνα). Όταν έθεσα αυτό το ζήτημα, ο γιατρός Phan Cong Tuan, ο οποίος συνήθιζε να έγραφε τη στήλη "Συνταγές και Πολύτιμα Φάρμακα" στην εφημερίδα Da Nang Weekend, πρόσθεσε ήρεμα: "Η ιατρική του Νότου και η ιατρική του Βορρά είναι όροι της καθομιλουμένης που χρησιμοποιούνται για να διακρίνουν την προέλευση των φαρμακευτικών βοτάνων, όχι την αποτελεσματικότητα ή τη δύναμή τους. Η τρέχουσα προμήθεια φαρμακευτικών βοτάνων του νοσοκομείου εισάγεται κυρίως από την Κίνα επειδή καλύπτει τις ανάγκες του νοσοκομείου σε μεγάλες ποσότητες, μέσω υποβολής προσφορών και αυστηρών δοκιμών, αντί για τις μικρές ποσότητες φαρμάκων του Νότου που καλλιεργούνται και συλλέγονται από τους ανθρώπους στη φύση..."

Πριν από αρκετά χρόνια, επισκέφτηκα πολλές φορές το Φιλανθρωπικό Γηροκομείο Suoi Hoa (πρώην κοινότητα Hoa Phu) και άκουσα τον παραδοσιακό ιατρό Huynh Su να αφηγείται τα ταξίδια του για να συλλέξει φαρμακευτικά βότανα στα βουνά και τα δάση του Hoa Bac, Hoa Ninh, Hoa Phu, Son Tra... Τώρα, τα βουνά και τα δάση έχουν συρρικνωθεί, επομένως αυτά τα ταξίδια έχουν γίνει λιγότερο συχνά. Οι μικροί κήποι φαρμακευτικών βοτάνων δεν έχουν επαρκή ποικιλία και δεν είναι ούτε κατά διάνοια αρκετά για να καλύψουν τις «τεράστιες» ανάγκες των νοσοκομείων και των τμημάτων Παραδοσιακής Ιατρικής στο Da Nang. Επομένως, οι κήποι φαρμακευτικών βοτάνων στα νοσοκομεία εξυπηρετούν μόνο τις ανάγκες φοιτητών και γιατρών για επισκέψεις, μάθηση και έρευνα.

Είναι ενδιαφέρον ότι ο κήπος με τα φαρμακευτικά βότανα στο Νοσοκομείο Παραδοσιακής Ιατρικής Ντα Νανγκ είναι επίσης ένας χώρος για τους ασθενείς να περπατούν και να χαλαρώνουν, εξ ου και ονομάζεται Κήπος Θεραπείας. Στο φρέσκο, ελαφρώς γήινο άρωμα των βοτάνων, η ψυχή κάθε ατόμου νιώθει καθαρμένη.

Ξαφνικά θυμήθηκα τη φωτογραφία-ντοκουμέντο δύο ασθενών που συμμετείχαν στο πρόγραμμα Ιατρικού Τουρισμού - τον Nicolas Vitte (Γαλλία) και τον Paul Allen Benavides (ΗΠΑ) - να χρησιμοποιούν με χαρά τα χέρια τους για να «βιώσουν» την παρασκευή φυτικών φαρμάκων, την οποία μου έστειλε ο φαρμακοποιός Minh Nguyet τις προάλλες. Πολλές ξένες τουριστικές ομάδες, όταν επισκέπτονται το Da Nang, όχι μόνο απολαμβάνουν την περιήγηση στα αξιοθέατα και μαθαίνουν για τον πολιτισμό της επαρχίας Quang Nam, αλλά τους αρέσει επίσης να βιώνουν τη μυστηριώδη ανατολίτικη ιατρική μέσω μασάζ, πιεσοθεραπείας, λουτρών με βότανα κ.λπ. - πράγματα που οι ξένοι τουρίστες έχουν δει μόνο σε ταινίες μέχρι τώρα.

Εκείνο το πρωί, σαν παιδί, ακολούθησα τον γιατρό Phan Cong Tuan στα διάφορα τμήματα και θαλάμους του νοσοκομείου για να παρακολουθήσω από πρώτο χέρι τις δραστηριότητες εξέτασης και θεραπείας ενός 50χρονου Νοσοκομείου Παραδοσιακής Ιατρικής σε αυτήν την πόλη, στη συμβολή ποταμών και θάλασσας. Η ευρύχωρη, πράσινη και αρωματική ατμόσφαιρα του νοσοκομείου, γεμάτη με το άρωμα των φαρμακευτικών βοτάνων, εξάλειψε εντελώς τις τυπικές οσμές αιθέρα και απολυμαντικού που συναντώνται σε άλλες ιατρικές εγκαταστάσεις. Σύμφωνα με τον γιατρό Tuan, αν και η θεραπεία συνδυάζει πλέον την ανατολική και τη δυτική ιατρική, η ουσία της Παραδοσιακής Ιατρικής παραμένει ο βελονισμός, η ακουστική πίεση και η χρήση φαρμάκων που παρασκευάζονται και επεξεργάζονται από το φαρμακευτικό τμήμα.

Και το Φαρμακευτικό Τμήμα του Νοσοκομείου Παραδοσιακής Ιατρικής Da Nang, που βρίσκεται δίπλα στον ποταμό Cam Le, είναι σαν ένα «σπίτι με βότανα», που κάνει ήσυχα θαύματα με τα φυτά της φύσης, συμβάλλοντας στην αναγέννηση θετικής και γαλήνιας ενέργειας για κάθε ασθενή.

Πηγή: https://baodanang.vn/ngoi-nha-thao-duoc-ben-song-cam-3338788.html