Στα πρόσφατα πλημμυρισμένα χωράφια της κοινότητας Da Bac, ο Le Thanh Tung, ένας αγρότης που ασχολείται με την τοποθέτηση ιχθυοπαγίδων για πάνω από 20 χρόνια, μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Πριν από λίγα χρόνια, το να πιάνουμε 3-4 ψάρια με φιδοκέφαλο θεωρούνταν πολύτιμο. Φέτος, τοποθετώντας 10 παγίδες, μπορεί να πιάσουμε ένα ολόκληρο κιλό ψάρια. Ο λαός μας δεν υπεραλιεύει, το νερό είναι καθαρό και δεν χρησιμοποιούμε λιπάσματα ή φυτοφάρμακα, έτσι τα ψάρια στα χωράφια μένουν και ευδοκιμούν».
Ο κ. Tung ανέφερε επίσης ότι στο παρελθόν, κάποιοι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν ηλεκτρικό ρεύμα για να σκοτώνουν τα ψάρια με ηλεκτροσόκ για να βιοπορίζονται. Πρόσφατα, χάρη στις τακτικές εκστρατείες ευαισθητοποίησης και τα μακροπρόθεσμα οφέλη, πολλοί άνθρωποι εγκατέλειψαν οικειοθελώς αυτή την καταστροφική πρακτική και στράφηκαν σε παραδοσιακές μεθόδους αλιείας, εκμεταλλευόμενοι τους πόρους ορθολογικά ανάλογα με τις εποχές.
Πέρα από την απλή εκμετάλλευση των πόρων, η Οδηγία 17 δημιούργησε επίσης μια δυναμική για την Κοινότητα Tran Van Thoi ώστε να αναπτύξει μοντέλα διαβίωσης που βασίζονται στους εσωτερικούς υδάτινους πόρους. Εγκαταστάσεις επεξεργασίας αποξηραμένων ψαριών και ζυμωμένης πάστας ψαριών ξεφυτρώνουν ολοένα και περισσότερο σε κοινότητες κατά μήκος των κύριων οδών. Η κα Nguyen Thi Hong Diem, ιδιοκτήτρια μιας μονάδας επεξεργασίας αποξηραμένων ψαριών στην Κοινότητα Tran Van Thoi, μοιράστηκε: «Παλιότερα, τα ψάρια ήταν σπάνια, οπότε έπρεπε να εισάγω ψάρια από το Dong Thap και το An Giang για να φτιάξω αποξηραμένα ψάρια. Τώρα, υπάρχει άφθονο φρέσκο ψάρι. Οι πελάτες από τη Σαϊγκόν λατρεύουν την ζυμωμένη πάστα ψαριών με φιδοκέφαλο και το αποξηραμένο χέλι μου. Κάνουν μακροπρόθεσμες παραγγελίες».
Εκτός από τη δημιουργία θέσεων εργασίας για τις γυναίκες της υπαίθρου, τα τοπικά μοντέλα παραγωγής σάλτσας ψαριού και αποξηραμένων ψαριών συμβάλλουν επίσης στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων, η οποία συνδέεται στενά με την ταυτότητα της παραποτάμιας υπαίθρου. Ταυτόχρονα, ορισμένες κοινότητες όπως το Da Bac και το Khanh Hung έχουν αρχίσει να ενσωματώνουν εμπειρίες όπως η αλίευση ψαριών σε λίμνες, η τοποθέτηση πετονιών ψαρέματος και η χρήση παγίδων και διχτυών για την αλίευση ψαριών γλυκού νερού στις τουριστικές εκδρομές της κοινότητας.
Πολλοί τουριστικοί προορισμοί διοργανώνουν εμπειρίες όπως η αλίευση ψαριών γλυκού νερού, το στήσιμο πετονιών και η αναπαράσταση σκηνών φωτογράφισης λιμνών για να προσελκύσουν επισκέπτες και να προωθήσουν τους τοπικούς ιχθυοπόρους γλυκού νερού.
Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, παρόλο που οι ιχθυοπόροι γλυκού νερού στην κοινότητα Tran Van Thoi έχουν σταδιακά ανακάμψει, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλές προκλήσεις, όπως: απρόβλεπτες καιρικές αλλαγές, πίεση από την αγροτική παραγωγή που βασίζεται στην αγορά και έλλειψη σημαντικής βελτίωσης στην ευαισθητοποίηση της κοινότητας σε ορισμένες περιοχές.
Στην κοινότητα Tran Van Thoi, οι άνθρωποι έχουν γίνει μάρτυρες των «γλυκών καρπών» των προσαρμογών στην εκμετάλλευση σε συνδυασμό με την αναγέννηση, όπου η εποχή για τα ψάρια του γλυκού νερού επιστρέφει σταδιακά. Τα ψάρια του γλυκού νερού δεν είναι μόνο τροφή αλλά και ιστορίες, αναμνήσεις που μεταδίδονται από γενιά σε γενιά και σημείο σύνδεσης μεταξύ των ανθρώπων στα χωράφια της πατρίδας τους.
Βου Λιν
Πηγή: https://baocamau.vn/nguon-loi-ca-dong-dan-khoi-phuc-a121864.html








Σχόλιο (0)