Τα αμπέλια, γεμάτα φρούτα, εκτείνονται κατά μήκος του θερμοκηπίου, δημιουργώντας ένα καταπράσινο, ίσιο τοπίο—ένα αναζωογονητικό νέο αξιοθέατο στην ύπαιθρο του Khánh Hưng, η οποία είναι συνήθως γνωστή για τους ορυζώνες της.

Λίγοι θα φαντάζονταν ότι ένα φυτό χαρακτηριστικό της ηλιόλουστης και θυελλώδους περιοχής Νιν Τουάν θα «ριζωνόταν» τώρα στους ορυζώνες του Κα Μάου . Με τολμηρό και καινοτόμο πνεύμα, ο ιδιοκτήτης του αμπελώνα άλλαξε με τόλμη καλλιέργειες, έμαθε μόνος του τεχνικές καλλιέργειας στο διαδίκτυο και παρήγγειλε ποικιλίες σταφυλιών από το Νιν Τουάν για πειραματική φύτευση. Παρά τις αρχικές ανησυχίες για το έδαφος και το κλίμα, ο αμπελώνας απέδειξε σταδιακά την προσαρμοστικότητά του και την υγιή ανάπτυξή του.

Οι επισκέπτες μπορούν να περπατήσουν χαλαρά κάτω από τα αμπέλια, βλέποντας από πρώτο χέρι τα σταφύλια Ninh Thuan να ευδοκιμούν στο νέο τους έδαφος.

Τα παιδιά απολαμβάνουν τον δροσερό, καταπράσινο χώρο, παίζοντας και εξερευνώντας τη φύση κάτω από τα βιολογικά αμπέλια.

Ο βιολογικός αμπελώνας Ngo Duong καλύπτει μια έκταση περίπου 2.000 τ.μ., με σχεδόν 1.000 αμπέλια που καλλιεργούνται σε ένα σύγχρονο σύστημα θερμοκηπίου, χρησιμοποιώντας στάγδην άρδευση και οργανικά λιπάσματα. Ποικιλίες σταφυλιών όπως καραμελωμένα σταφύλια, σταφύλια με finger grapes, μαύρα σταφύλια και πράσινα σταφύλια με finger grapes επιλέχθηκαν για δοκιμαστική φύτευση, με συνολική επένδυση άνω των 2 δισεκατομμυρίων dong dong για τον αμπελώνα και την περιοχή επισκεπτών. Μετά από μόλις οκτώ μήνες, τα σταφύλια άρχισαν να αποδίδουν καρπούς, ανοίγοντας προοπτικές για ένα σταθερό και βιώσιμο μοντέλο παραγωγής.

Οι επισκέπτες χαίρονται που μπορούν να αγγίξουν τα παχουλά, ζουμερά τσαμπιά σταφυλιών μέσα στον αμπελώνα.

Ο κ. Vo Minh Duong, διευθυντής του αμπελώνα, δήλωσε: «Έμαθα μόνος μου τις τεχνικές μέσω του διαδικτύου και φύτεψα και φρόντισα τα αμπέλια μόνος μου. Αρχικά, ανησυχούσα αρκετά λόγω των διαφορετικών εδαφικών συνθηκών, αλλά όταν είδα τα φυτά να αναπτύσσονται καλά, έγινα ακόμη πιο αποφασιστικός. Τα σταφύλια καλλιεργούνται κυρίως με οργανικό λίπασμα και οι τεχνικές φροντίδας δεν είναι πολύ περίπλοκες αν τις παρακολουθείτε τακτικά».

Κοντινή άποψη τσαμπιών από σταφύλια με finger grapes, καραμελωμένα σταφύλια και μαύρα σταφύλια – πειραματικές ποικιλίες που παράγουν ομοιόμορφα φρούτα και ελκυστικά χρώματα.

Τους τελευταίους τρεις μήνες, ο αμπελώνας είναι ανοιχτός στους επισκέπτες δωρεάν. Ντόπιοι και τουρίστες από τις αστικές περιοχές συρρέουν εδώ για να δουν τα παχουλά σταφύλια σε μια αγροτική περιοχή που προηγουμένως ήταν εξοικειωμένη μόνο με τους ορυζώνες. Ο ιδιοκτήτης του αμπελώνα είναι στην ευχάριστη θέση να κόψει σταφύλια για να τα δοκιμάσουν οι επισκέπτες επί τόπου, προσφέροντας παράλληλα φαγητό και ποτά, εισάγοντας τοπικές σπεσιαλιτέ και δημιουργώντας πρόσθετο εισόδημα.

Το σύστημα στάγδην άρδευσης και οι ρίζες των αμπελιών φροντίζονται βιολογικά, εξασφαλίζοντας σταθερή ανάπτυξη των φυτών και ελαχιστοποιώντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

Πέρα από την οικονομική του αξία, ο βιολογικός αμπελώνας Ngo Duong έχει γίνει ένας φιλόξενος οικολογικός χώρος όπου οι ντόπιοι και οι τουρίστες μπορούν να ζήσουν την εμπειρία και να χαλαρώσουν. Από μια καθαρά γεωργική περιοχή, αυτό το μοντέλο πυροδοτεί την ελπίδα για μια νέα κατεύθυνση για την αγροτική Khanh Hung: καθαρή, καινοτόμο και κοινοτικά προσανατολισμένη γεωργία.

Λαμ Νχου - Χονγκ Νχουνγκ

Πηγή: https://baocamau.vn/nho-ninh-thuan-ben-dat-khanh-hung-a126091.html