TPO - Από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο, οι κάτοικοι των ψαροχώριων στην επαρχία Μπιν Ντιν εκμεταλλεύονται την ευκαιρία να κυνηγήσουν «θαλάσσια ελάφια», ένα είδος φυκιού που συνήθως φύεται μόνο σε βραχώδεις υφάλους.
 |
Τα φύκια, που συχνά αποκαλούνται «θαλάσσια μαρμελάδα» από τους ψαράδες του Μπιν Ντιν, συνήθως φύονται σε βραχώδεις υφάλους και εμφανίζονται μόνο μία φορά το χρόνο. Συγκεκριμένα, όσο πιο κρύος είναι ο καιρός και όσο πιο δυνατά είναι τα κύματα, τόσο περισσότερα φύκια θαλάσσιας μαρμελάδας υπάρχουν. Φωτογραφία: Dung Nhan |
 |
Η μαρμελάδα της θάλασσας έχει υψηλή οικονομική αξία, επομένως οι άνθρωποι των παράκτιων περιοχών τη θεωρούν δώρο της φύσης. Φωτογραφία: Dung Nhan. |
 |
Σύμφωνα με τους ψαράδες, η τρέχουσα τιμή των φυκιών κυμαίνεται από 250.000 - 300.000 VND/kg φρέσκων, περίπου 1.100.000 - 1.200.000 VND/kg ξηρών καρπών. |
 |
Για γενιές, οι άνθρωποι σε παράκτιες περιοχές της επαρχίας Binh Dinh, όπως το Cat Tien, το Cat Khanh (περιοχή Phu Cat), το My An, το Vinh Loi (περιοχή Phu My) ή το Nhon Ly, Nhon Hai (πόλη Quy Nhon)... όταν ανακαλύπτουν την καλλιέργεια θαλάσσιας μαρμελάδας, εκμεταλλεύονται τα άγρια κύματα για να κολυμπήσουν μέχρι τους βραχώδεις υφάλους μακριά από την ακτή και να την εκμεταλλευτούν. |
 |
Οι γυναίκες συχνά επιλέγουν βραχώδεις παραλίες κοντά στην ακτή για να βρουν και να μαζέψουν φύκια. Φωτογραφία: Dung Nhan |
 |
Σκληρή δουλειά για τη συγκομιδή της «θαλασσίας γενναιοδωρίας» στις βραχώδεις ακτές των άγριων κυμάτων. |
 |
Αντί να επιλέγουν βολικές τοποθεσίες, βραχώδεις παραλίες κοντά στην ακτή για να μαζέψουν ψάρια όπως οι ηλικιωμένοι και οι γυναίκες, νέοι και δυνατοί άντρες από ψαροχώρια φορούν σωσίβια και κολυμπούν στους υφάλους μακριά από την ακτή, όπου τα κύματα είναι δυνατά, για να μαζέψουν. Γιατί σύμφωνα με αυτούς, αυτά τα μέρη έχουν πολλά και καλής ποιότητας φύκια. |
 |
Σύμφωνα με τον κόσμο, αν τα αφήσει για έναν ακόμη μήνα, τα φύκια θα παλαιώσουν και θα γίνουν πράσινα ή κιτρινοπράσινα, και η μαρμελάδα από φύκια δεν θα έχει πλέον αξία. Ως εκ τούτου, από την αρχή της σεζόν, οι άνθρωποι σπεύδουν να μαζέψουν τις «θαλασσινές ευλογίες» για να κερδίσουν επιπλέον εισόδημα. |
 |
Συγκομιδή μαρμελάδας φυκιών σε περίοδο τρικυμίας. |
 |
Τα φύκια φυτρώνουν σε ολισθηρά βράχια κατά τη διάρκεια της τρικυμίας, επομένως οι άνθρωποι πρέπει να προσέχουν τα κύματα όταν τα μαζεύουν, διαφορετικά θα παρασυρθούν από τα κύματα και η ζωή τους θα κινδυνεύσει. Έτσι, όλοι πρέπει να εφοδιαστούν με σωσίβια, γάντια, παπούτσια... όταν τα μαζεύουν για να αποφύγουν τον κίνδυνο. Φωτογραφία: Dung Nhan |
Tienphong.vn
Πηγή: https://tienphong.vn/nhoc-nhan-thu-hoach-loc-bien-tren-ghenh-da-ben-song-du-post1692614.tpo
Σχόλιο (0)