Οι αγρότες του Τσι Λανγκ φροντίζουν τα μήλα κρέμας κατά τη διάρκεια της σεζόν

Τελευταία, αυθεντικά, ακριβή νέα

- Αυτή την περίοδο, οι αγρότες στην κοινότητα Τσι Λανγκ ασχολούνται με τη φροντίδα των μήλων κρέμας κλαδέματος, λίπανσης, συσκευασίας καρπών κ.λπ., ώστε τα δέντρα να μπορέσουν να αναπτυχθούν στο σωστό στάδιο. Η προληπτική προσαρμογή της εποχής βοηθά τους ανθρώπους να παρατείνουν τον χρόνο συγκομιδής, να αποφύγουν την κατάσταση «καλή συγκομιδή, χαμηλή τιμή» και να αυξήσουν το εισόδημα.

Στις αρχές Νοεμβρίου, είχαμε την ευκαιρία να επιστρέψουμε στο Τσι Λανγκ, γνωστό ως η «πρωτεύουσα των να-κουάπλ» της επαρχίας Λανγκ Σον .

Κατά μήκος των λόφων, οι οπωρώνες με μήλα κρέμας είναι ακόμα πράσινοι, διάσπαρτοι με τσαμπιά φρούτων που αναπτύσσονται, σηματοδοτώντας μια πολλά υποσχόμενη όψιμη περίοδο συγκομιδής. Αν και η συγκομιδή δεν είναι πλέον τόσο έντονη όσο στην κύρια περίοδο, η εργασιακή ατμόσφαιρα των ανθρώπων εξακολουθεί να είναι έντονη, επειδή αυτή είναι μια σημαντική περίοδος στη διαδικασία φροντίδας των μήλων κρέμας, η οποία καθορίζει την απόδοση και την ποιότητα ολόκληρης της σοδειάς.

Επισκεφτήκαμε τον κήπο με τα μήλα κρέμας της οικογένειας του κ. Ma Van Let στο χωριό Quan Thanh, στην κοινότητα Chi Lang, ενώ η οικογένειά του ήταν απασχολημένη με τις προετοιμασίες για τη φροντίδα των μήλων κρέμας για την εποχή.

Ο κ. Let μοιράστηκε: Φέτος, η οικογένειά μου έχει περίπου 400 μηλιές κρέμας για συγκομιδή. Τα τελευταία χρόνια, εκτός από την ανάπτυξη της κύριας καλλιέργειας μήλων κρέμας, η οικογένειά μου έχει επικεντρωθεί επίσης στην παραγωγή μήλων κρέμας απλωμένης καλλιέργειας. Από την αρχή του έκτου σεληνιακού μήνα φέτος, η οικογένειά μου λιπαίνει, κλαδεύει και σημαδεύει τα λουλούδια για να προσαρμόσει τον χρόνο καρποφορίας, ώστε να συγκομίζονται τα μήλα κρέμας απλωμένης καλλιέργειας σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα και με την καλύτερη ποιότητα. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου επικεντρώνεται στη συσκευασία των καρπών, στη λίπανση και στην προσθήκη θρεπτικών συστατικών για να αναπτυχθούν σταθερά τα δέντρα, προετοιμάζοντας την επερχόμενη καλλιέργεια μήλων κρέμας απλωμένης καλλιέργειας.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Τσι Λανγκ φροντίζουν τα μήλα κρέμας την εποχή τους.

Σύμφωνα με τον κ. Let, η μηλιά κρέμας απλωμένης καλλιέργειας δεν φυτεύεται σε νέα περιοχή, αλλά φροντίζεται και προσαρμόζεται ώστε να αναπτύσσεται ακριβώς πάνω στις κύριες μηλιές κρέμας. Χάρη στην εφαρμογή κατάλληλων τεχνικών, το δέντρο δίνει μια επιπλέον παρτίδα καρπών μετά την κύρια καλλιέργεια, συμβάλλοντας στην παράταση του χρόνου συγκομιδής και στην αύξηση της οικονομικής αποδοτικότητας. Φέτος, η κύρια καλλιέργεια μήλου κρέμας αποφέρει στην οικογένειά του εισόδημα περίπου 200-250 εκατομμυρίων VND, και η καλλιέργεια μήλου κρέμας απλωμένης καλλιέργειας αναμένεται να φτάσει τα 250-300 εκατομμύρια VND χάρη στην τιμή πώλησης που είναι 10% - 20% υψηλότερη από την κύρια καλλιέργεια.

Μέσω έρευνας, μάθαμε ότι αυτή είναι και η κατεύθυνση παραγωγής που εφαρμόζουν πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Chi Lang για την αύξηση της αξίας του προϊόντος και την ανάπτυξη βιώσιμης γεωργίας .

Τα μήλα κρέμας εποχής έχουν συνήθως όμορφη εμφάνιση, φωτεινή φλούδα, σφιχτή σάρκα και πλούσια γλυκύτητα και προτιμώνται από τους εμπόρους και τους καταναλωτές. Χάρη στην ανώτερη ποιότητά τους και την όψιμη συγκομιδή τους, η τιμή πώλησης των μήλων κρέμας εποχής είναι συχνά 10-20% υψηλότερη από την κύρια εποχή, βοηθώντας πολλές οικογένειες να κερδίζουν εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο, μετά την αφαίρεση των εξόδων.

Αν και απαιτεί πιο σχολαστική φροντίδα, η οικονομική αποδοτικότητα που προσφέρουν τα μήλα κρέμας πολλαπλών καλλιεργειών είναι πιο σταθερή και βιώσιμη, βοηθώντας τους ανθρώπους να αξιοποιήσουν τον ελεύθερο χρόνο τους και να δημιουργήσουν προληπτικά μακροπρόθεσμο εισόδημα.

Η κα. Nguyen Thi Hoang Mai, τουρίστρια από την επαρχία Thai Nguyen, μοιράστηκε: Εντυπωσιάστηκα πολύ όταν ήρθα στο Chi Lang εκείνη την εποχή, ο κήπος με τα μήλα κρέμας ήταν ακόμα πράσινος και πλούσιος, πολλά φρούτα ήταν τυλιγμένα και έτοιμα για συγκομιδή, παρόλο που είχε περάσει η κύρια σεζόν. Χάρη στη μέθοδο απλώματος, τουρίστες σαν εμάς έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν νόστιμα μήλα κρέμας σε διαφορετικές εποχές του χρόνου, ενώ παράλληλα βοηθούν τους ντόπιους να καταναλώνουν τα προϊόντα τους πιο εύκολα.

Τα συναισθήματα των επισκεπτών δείχνουν εν μέρει τη σαφή αποτελεσματικότητα της νέας κατεύθυνσης παραγωγής. Αντί να επικεντρωθεί στη συγκομιδή σε λίγους μήνες, ο κανονισμός για την κατανομή βοηθά στη μείωση της καταναλωτικής πίεσης, συμβάλλοντας στη σταθεροποίηση των τιμών στην αγορά. Αυτό αποτελεί επίσης ένα βήμα προς τα εμπρός για τους καλλιεργητές μήλων κρέμας Chi Lang από την παραγωγή μικρής κλίμακας στη βιώσιμη γεωργική σκέψη βασικών προϊόντων, που συνδέεται με τη ζήτηση της αγοράς.

Αυτή τη στιγμή, ολόκληρη η κοινότητα Τσι Λανγκ έχει πάνω από 1.400 εκτάρια καλλιεργήσιμης μήλου κρέμας, εκ των οποίων περίπου 1.223 εκτάρια συγκομίζονται και περισσότερα από 100 εκτάρια παράγονται με διασπορά. Η μέση απόδοση είναι 10,6 τόνοι/εκτάριο, ενώ η συνολική παραγωγή της κοινότητας εκτιμάται σε περίπου 12.980 τόνους, συμπεριλαμβανομένης της έκτασης με διασπορά μήλου κρέμας.

Ο κ. Nguyen Duc Cuong, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Chi Lang, δήλωσε: Τα τελευταία χρόνια, οι αγρότες στην Κοινότητα Chi Lang έχουν εφαρμόσει ενεργά τεχνικές διασποράς των καλλιεργειών, συμβάλλοντας στην παράταση του χρόνου συγκομιδής και στην αύξηση της αξίας των μήλων κρέμας. Οι άνθρωποι δίνουν όλο και μεγαλύτερη προσοχή στη διαδικασία φροντίδας, επικονίασης, συγκομιδής και σωστής συντήρησης, χάρη στην οποία βελτιώνεται ολοένα και περισσότερο η ποιότητα των μήλων κρέμας. Ταυτόχρονα, η κυβέρνηση της κοινότητας υποστηρίζει ενεργά τους ανθρώπους στη σύνδεση της κατανάλωσης προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας και της βιώσιμης ανάπτυξης της μάρκας μήλων κρέμας Chi Lang.

Μπορεί να ειπωθεί ότι, μέσω καινοτομιών στον τρόπο σκέψης και στις μεθόδους εργασίας, οι αγρότες στην κοινότητα Chi Lang σταδιακά διεκδικούν τη θέση τους στην αγορά. Ανάμεσα στους καταπράσινους λόφους, η εικόνα των ανθρώπων που φροντίζουν επιμελώς τους κήπους με μήλα κρέμας αποτελεί μια ζωντανή απόδειξη του πνεύματος της σκληρής δουλειάς, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για την ολοένα και μεγαλύτερη ανάπτυξη της μάρκας μήλων κρέμας Chi Lang, η οποία θα φτάσει μακριά και θα γίνει το καμάρι της γης Lang.

Πηγή: https://baolangson.vn/nong-dan-chi-lang-cham-soc-na-rai-vu-5064073.html