Οι αγρότες της Gia Loc καλλιεργούν μπαχαρικά και λαχανικά "1 κεφάλαιο 4 κέρδη"

Κάθε σάο σέλινο αποφέρει στους ανθρώπους εισόδημα 5-6 εκατομμυρίων dong.

Υψηλότερο εισόδημα

Ενώ μάζευε γρήγορα σέλινο για να το ετοιμάσει για παράδοση στους εμπόρους, η κα Le Thi Tan από το χωριό Lua (κοινότητα Doan Thuong) είπε ότι η οικογένειά της έχει 3 σάο σέλινο και πράσα. Φέτος, ο καιρός είναι ευνοϊκός, επομένως τα λαχανικά αναπτύσσονται καλά, αποδίδοντας περίπου 1,3-1,5 τόνους/σάο από κάθε είδος. Η τιμή πώλησης κάθε κιλού πράσου είναι περίπου 18.000 VND, ενώ το σέλινο 7.000 VND. Η οικογένειά της κερδίζει περίπου 10 εκατομμύρια VND/σάο πράσα, 5-6 εκατομμύρια VND/σάο σέλινο. «Σε σύγκριση με το κουνουπίδι, το γογγύλι... η καλλιέργεια βοτάνων δίνει υψηλότερο εισόδημα 3-6 εκατομμυρίων VND/σάο», είπε η κα Tan.

Λόγω του ευνοϊκού καιρού, τα βότανα φέτος αναπτύσσονται καλά.

Η οικογένεια της κας Doan Thi Thuy στο ίδιο χωριό με την κα Tan φύτεψε επίσης 3 σέλινα και τώρα έχει ουσιαστικά ολοκληρώσει τη συγκομιδή. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά της κέρδισε 5 εκατομμύρια VND ανά σέλινο. «Σε σύγκριση με άλλα φυτά, το κόστος καλλιέργειας σέλινου είναι χαμηλό, μόνο 1-1,2 εκατομμύρια VND/σέλινο. Η φροντίδα είναι επίσης απλή, επομένως οι καλλιεργητές δεν ξοδεύουν πολύ χρόνο, κατάλληλο για οικογένειες με λίγους εργάτες ή μεγάλες εκτάσεις με λαχανικά», μοιράστηκε η κα Thuy.

Εκτός από την εστίαση στη χειμερινή καλλιέργεια, οι άνθρωποι επιλέγουν επίσης να καλλιεργούν την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια. Ο κ. Hoang Van Thu στην κοινότητα Toan Thang είπε ότι το σέλινο και τα πράσα προτιμούν το κρύο, επομένως αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλύτερα τον χειμώνα. Το καλοκαίρι, ο καιρός είναι ζεστός και ηλιόλουστος, και υπάρχουν συχνά καταιγίδες, επομένως η καλλιέργεια είναι πιο δύσκολη και απαιτεί περισσότερη προσπάθεια. «Πρέπει να φτιάξω έναν θόλο για να καλύψω τα φυτά. Το καλοκαίρι, τα φυτά αναπτύσσονται και αναπτύσσονται αργά, οπότε χρειάζονται 4-5 μήνες για τη συγκομιδή και η απόδοση είναι μόνο 7-8 κιλά/sao, αλλά σε αντάλλαγμα, η τιμή πώλησης είναι υψηλότερη από τη χειμερινή καλλιέργεια, ίσως 60.000-80.000 VND/kg. Για κάθε sao, η οικογένειά μου κερδίζει επίσης περισσότερα από δέκα εκατομμύρια VND», είπε ο κ. Thu.

Κατάλληλη αμειψισπορά

Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, για να καλλιεργήσουν βότανα, οι άνθρωποι πρέπει να χρησιμοποιούν σιδερένια πλαίσια και να τα καλύπτουν με πλαστικό.

Παρόλο που προσφέρει υψηλότερη οικονομική απόδοση από ορισμένες άλλες καλλιέργειες, η καλλιέργεια βοτάνων στο Gia Loc αντιμετωπίζει επίσης δυσκολίες, καθώς εμφανίζονται όλο και περισσότερα παράσιτα και ασθένειες. Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Ngo, Διευθυντή του Γεωργικού Συνεταιρισμού Υπηρεσιών της Κοινότητας Toan Thang, τα τελευταία χρόνια, η έκταση των βοτάνων στην περιοχή έχει αυξηθεί σημαντικά, σε περίπου 10 εκτάρια, κυρίως στο χωριό Bai Ha. Ωστόσο, πρόσφατα, τα λαχανικά έχουν μολυνθεί από πολλά παράσιτα και ασθένειες εάν δεν φροντιστούν σωστά.

Η κα. Dang Thi Quyen στο χωριό Lua (κοινότητα Doan Thuong) δήλωσε ότι το σέλινο συχνά επηρεάζεται από τη σήψη των ριζών και τις αφίδες, ενώ τα πράσα επηρεάζονται από τα κόκκινα ακάρεα της αράχνης. Ο λόγος είναι ότι οι άνθρωποι καλλιεργούν τα φυτά εδώ και πολλά χρόνια και οι σπόροι των παρασίτων και των ασθενειών εξακολουθούν να υπάρχουν στο έδαφος. «Υπάρχουν καλλιέργειες όπου υπάρχουν πάρα πολλά παράσιτα και ασθένειες, επομένως απαιτείται περισσότερη φροντίδα. Η τρέχουσα εμπειρία μου είναι ότι είναι απαραίτητο να εναλλάσσονται οι καλλιέργειες τακτικά, με κάθε καλλιέργεια να καλλιεργεί διαφορετικό είδος λαχανικού, επειδή κάθε λαχανικό έχει διαφορετικό είδος παρασίτου και ασθένειας. Με αυτόν τον τρόπο θα εξαλειφθούν οι σπόροι των παρασίτων και των ασθενειών», δήλωσε η κα. Quyen.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής Gia Loc, ολόκληρη η περιοχή έχει περίπου 30 εκτάρια με βότανα, όπως σέλινο, πράσα, τσίλι, κόλιανδρο... που καλλιεργούνται από τους κατοίκους των κοινοτήτων Doan Thuong, Toan Thang, Pham Tran... σε πολλές διαφορετικές καλλιέργειες. Αν και αυτή η περιοχή δεν είναι μεγάλη, σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες, τα βότανα αποφέρουν υψηλότερο εισόδημα. Για την ανάπτυξη και επέκταση της έκτασης των βοτάνων, οι αγρότες πρέπει να μελετήσουν προσεκτικά τη ζήτηση της αγοράς, να οργανώσουν τις καλλιέργειες με λογικό τρόπο και να αποφύγουν την υπερπροσφορά. Ταυτόχρονα, να δώσουν προσοχή στα μέτρα φροντίδας για τον περιορισμό των παρασίτων και των ασθενειών.

ΘΑΝ ΧΑ

Πηγή