Είναι όντως καλό το νερό με λεμόνι;

Τα λεμόνια είναι ένα γνωστό συστατικό σε πολλές οικογενειακές κουζίνες.

Εκτός από την ενίσχυση της γεύσης των πιάτων, ο χυμός λεμονιού προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία όταν χρησιμοποιείται σωστά.

Παρακάτω παρατίθενται τα οφέλη για την υγεία από το νερό με λεμόνι και προτάσεις για αποτελεσματικούς και ασφαλείς τρόπους χρήσης του, σύμφωνα με την ιστοσελίδα υγείας Everyday Health .

Αν και το νερό με λεμόνι έχει πολλά οφέλη, η ακατάλληλη χρήση του μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Υποστηρίζει την πέψη

Σύμφωνα με την Abigail Hueber, διατροφολόγο που εργάζεται στις ΗΠΑ, η κατανάλωση νερού με λεμόνι το πρωί είναι μια καλή συνήθεια επειδή βοηθά στην ενεργοποίηση του πεπτικού συστήματος.

Συνεπώς, ο χυμός λεμονιού, όντας ελαφρώς όξινος, όταν αραιώνεται και πίνεται πριν από τα γεύματα μπορεί να δημιουργήσει ένα ευνοϊκό περιβάλλον στο στομάχι για να βοηθήσει την πέψη.

Μερικοί άνθρωποι βιώνουν έλλειψη οξέος στομάχου λόγω διαφόρων αιτιών, όπως η φαρμακευτική αγωγή ή το παρατεταμένο στρες. Σε αυτές τις περιπτώσεις, το αραιωμένο νερό με λεμόνι μπορεί να αποτελέσει μια απλή λύση για τη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας χωρίς την ανάγκη φαρμακευτικής αγωγής.

Παρέχει αντιοξειδωτικά

Ο χυμός λεμονιού είναι επίσης πηγή αντιοξειδωτικών, ιδιαίτερα βιταμίνης C.

Η Laura M. Ali, διατροφολόγος που εργάζεται στις ΗΠΑ, λέει ότι το νερό με λεμόνι μπορεί να προσφέρει στον οργανισμό μια φυσική πηγή βιταμίνης C.

Η βιταμίνη C όχι μόνο παίζει ρόλο στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης, αλλά υποστηρίζει και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Η επαρκής πρόσληψη βιταμίνης C καθημερινά θα βοηθήσει τον οργανισμό να ενισχύσει την ικανότητά του να καταπολεμά τις ασθένειες.

Διατηρήστε την ενυδάτωση του σώματος.

Στύβοντας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι νερό θα ενισχύσετε τη γεύση και θα το κάνετε πιο εύκολο στην κατανάλωση.

Αν και το ίδιο το νερό με λεμόνι δεν παρέχει περισσότερη ενυδάτωση από άλλα υγρά, αν η προσθήκη χυμού λεμονιού σας κάνει να πίνετε περισσότερο νερό, αυτό είναι θετικό.

Ο χυμός λεμονιού βοηθά στην πρόληψη των λίθων στα νεφρά.

Σύμφωνα με τη Melanie Betz, διατροφολόγο που εργάζεται στις ΗΠΑ, ο χυμός λεμονιού περιέχει κιτρικό οξύ, μια ένωση που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των νεφρικών λίθων που προκαλούνται από το ασβέστιο.

Το κιτρικό οξύ έχει την ικανότητα να συνδέεται με το ασβέστιο στα ούρα, βοηθώντας στη διάλυσή του και στον περιορισμό του σχηματισμού λίθων στα νεφρά.

Αν και το νερό με λεμόνι έχει πολλά οφέλη, η ακατάλληλη χρήση του μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής.

Επομένως, η κατανάλωση καθαρού χυμού λεμονιού μπορεί να διαβρώσει το σμάλτο των δοντιών και να αυξήσει τον κίνδυνο καούρας και πόνου στο στομάχι.

Πηγή: https://thanhnien.vn/nuoc-chanh-co-that-su-tot-185250701153709769.htm