Ένα εστιατόριο στην κεντρική Ταϊλάνδη δέχεται μεγάλο αριθμό πελατών τις τελευταίες ημέρες για να δοκιμάσουν τη μοναδική του εξυπηρέτηση. Ενώ απολαμβάνουν το γεύμα τους, οι πελάτες μπορούν να βουτήξουν τα πόδια τους στα νερά της πλημμύρας. Γύρω τους υπάρχουν κοπάδια από ψάρια του ποταμού που κολυμπούν καθώς ακολουθούν τα νερά της πλημμύρας μέσα στο εστιατόριο.
Το ποτάμι ξεχείλισε από τις όχθες του και πλημμύρισε το εστιατόριο, με τους πελάτες να συνέρρευσαν εκεί επειδή ψάρια κολυμπούσαν κάτω από τα πόδια τους (Πηγή βίντεο : ABC News).
Πρόκειται για το εστιατόριο Pa Jit στην επαρχία Nakhon Pathom, περίπου 30 χλμ. από την Μπανγκόκ. Η ιδιοκτήτρια του εστιατορίου είπε ότι πριν από 11 ημέρες, το κοντινό ποτάμι ξεχείλισε από τις όχθες του, με αποτέλεσμα τα νερά των πλημμυρών να πλημμυρίσουν αυτό το εστιατόριο. Σκέφτηκε ότι θα έπρεπε να κλείσει όπως τις προηγούμενες φορές, αλλά αυτή τη φορά, η ιδιοκτήτρια του εστιατορίου, Pornkamol Prangprempree, σκέφτηκε διαφορετικά.
«Πριν από τέσσερα χρόνια, το εστιατόριο επλήγη από πλημμύρες σαν κι αυτή. Εκείνη την εποχή, ένιωθα εξαιρετικά απελπισμένη. Έπρεπε να κλείσω το μαγαζί και να περιμένω να υποχωρήσουν τα νερά της πλημμύρας. Στη συνέχεια, το προσωπικό άρχισε να καθαρίζει. Η επιχείρηση έπρεπε να ανασταλεί για πολλές ημέρες, προκαλώντας απότομη πτώση των εσόδων», θυμήθηκε η κα. Πορνκαμόλ.

Το εστιατόριο λειτουργεί εδώ και πάνω από 30 χρόνια. Φέτος, το κατάστημα πλημμύρισε ξανά. Ωστόσο, ο ιδιοκτήτης αποφάσισε να μετατρέψει τις δυσκολίες σε πλεονέκτημα για να δημιουργήσει μια νέα πηγή εισοδήματος.
Αντί να κλείσει, κινητοποίησε το προσωπικό της για να βάλει τα προϊόντα σε υψηλές τιμές και συνέχισε τις δραστηριότητές της ως συνήθως. Ο αριθμός των πελατών που έρχονταν στο κατάστημα αυξήθηκε ξαφνικά δραματικά.
Θέλουν να βιώσουν πώς είναι να τρώνε περπατώντας στα νερά της πλημμύρας. Τα παιδιά λατρεύουν να βλέπουν τα ψάρια του ποταμού να κολυμπούν ακριβώς κάτω από τα πόδια τους. Το εστιατόριο πουλάει επίσης μικρές μερίδες φαγητού για όσους θέλουν να ταΐσουν απευθείας τα ψάρια.
Για να εξυπηρετούν άνετα τους πελάτες, το προσωπικό του εστιατορίου φοράει μπότες και μεταφέρει προσεκτικά μπολ με ψαρόσουπα ή κοτόπουλα από τραπέζι σε τραπέζι μέσα από τα νερά της πλημμύρας.
«Στην αρχή νόμιζα ότι δεν θα ερχόταν κανείς. Απροσδόκητα, άρεσε η ιδέα στον κόσμο και ήρθαν σε μεγάλους αριθμούς για να την υποστηρίξουν», αποκάλυψε με χαρά ο ιδιοκτήτης.
Χάρη στις στιγμές που κοινοποιήθηκαν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης η σκηνή του φαγητού μέσα στο νερό της πλημμύρας, περισσότεροι περίεργοι πελάτες ήρθαν να το βιώσουν.

Η Chomphunuth Khantaniti, 29 ετών, ήρθε στο εστιατόριο για να απολαύσει το μεσημεριανό της με τον σύζυγό της και τα παιδιά της. Ζώντας στην περιοχή, είδε τις φωτογραφίες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και ήθελε να το δοκιμάσει.
«Τα παιδιά λατρεύουν το νερό και τα ψάρια. Και μόνο που βλέπουν ψάρια να κολυμπούν κάτω από τα πόδια τους, ενθουσιάζονται πολύ», είπε ο επισκέπτης.
Εν τω μεταξύ, η 63χρονη Μπέλα Γουίντι ήρθε στο εστιατόριο μόνο και μόνο για να νιώσει την αίσθηση «ότι ένα κοπάδι ψάρια δαγκώνει ελαφρά το πόδι της».
«Επειδή η στάθμη του νερού της πλημμύρας ήταν τόσο υψηλή, τα ψάρια του ποταμού ακολούθησαν το νερό μέσα στο σπίτι. Αυτή η φυσική εμπειρία είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που κάνει το εστιατόριο πιο γεμάτο», σχολίασε η κα Μπέλα.

Ιδιοκτήτης εστιατορίου μαγειρεύει εν μέσω πλημμύρας (Φωτογραφία: AP Photo/Sakchai Lalit).
Ο ιδιοκτήτης δήλωσε ότι η επιχείρηση είναι πιθανό να πλημμυρίσει για αρκετές ακόμη εβδομάδες, καθώς η στάθμη του νερού παραμένει υψηλή λόγω της παλίρροιας και του τέλους της περιόδου των βροχών.
Αποκάλυψε ότι αυτή η πλημμύρα βοήθησε τα έσοδα του εστιατορίου να αυξηθούν απότομα, με τα κέρδη να διπλασιάζονται. Προηγουμένως, το εστιατόριο είχε κέρδος περίπου 10.000 μπατ/ημέρα (8,1 εκατομμύρια VND), αλλά σήμερα τα έσοδα έχουν αυξηθεί στα 20.000 μπατ/ημέρα (16,2 εκατομμύρια VND).
Ωστόσο, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου παραδέχτηκε ότι αυτή ήταν μόνο μια προσωρινή λύση, επειδή κανείς δεν ήθελε να ζει σε μια πλημμυρισμένη περιοχή.
Μέχρι τις 16 Νοεμβρίου, το Υπουργείο Πρόληψης και Μετριασμού Καταστροφών της Ταϊλάνδης δήλωσε ότι περισσότεροι από 480.000 άνθρωποι σε 13 επαρχίες της χώρας, ειδικά στις βόρειες και κεντρικές περιοχές, επλήγησαν από πλημμύρες.
Από τα τέλη Ιουλίου, η υπηρεσία ανέφερε ότι 12 άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους και δύο αγνοούνται λόγω πλημμυρών.
Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/nuoc-lu-tran-vao-ngap-nha-chu-tiem-van-kiem-bon-tien-nho-dich-vu-khac-la-20251115134002049.htm






Σχόλιο (0)