Ανάπτυξη αγροτικών προϊόντων σε συνδυασμό με την προστασία του περιβάλλοντος.

(Baothanhhoa.vn) - Παράλληλα με την αύξηση του αριθμού των αγροκτημάτων και της κλίμακας παραγωγής, οι άνθρωποι σε πολλές περιοχές έχουν ευαισθητοποιηθεί περισσότερο για την προστασία του περιβάλλοντος, επενδύοντας στην κατασκευή χωνευτήρων βιοαερίου, συστημάτων αποστράγγισης και αξιοποιώντας γεωργικά υποπροϊόντα και απόβλητα για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων...

Ένα αγρόκτημα στην κοινότητα Quang Hop (περιοχή Quang Xuong) εκτρέφει γεωσκώληκες για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος για τις καλλιέργειες.

Στην κοινότητα Minh Tien (περιοχή Ngoc Lac), η οικογένεια του κ. Nguyen Ba Giang είναι ένα από τα νοικοκυριά με μεγάλης κλίμακας αγρόκτημα. Θυμούμενος τις πρώτες μέρες που αποφάσισε να δανειστεί κεφάλαια για να επενδύσει στην κατασκευή του αγροκτήματος, είπε: «Αρχικά, σκόπευα να χτίσω ένα μικρό χοιροστάσιο με ένα μικρό κοπάδι. Ωστόσο, όταν ξεκίνησα, επειδή επένδυσα μόνο στους αχυρώνες και δεν έδωσα προσοχή στο σύστημα αποστράγγισης λυμάτων, τα λύματα διέρρευσαν στον κήπο, προκαλώντας δυσάρεστες οσμές που επηρέασαν το περιβάλλον διαβίωσης της οικογένειάς μου και πολλών γύρω νοικοκυριών, ειδικά τις ζεστές μέρες. Ως εκ τούτου, έκανα έρευνα και επένδυσα στην κατασκευή ενός χωνευτήρα βιοαερίου από τούβλα για την επεξεργασία των αποβλήτων, την εξάλειψη των οσμών, την εξόντωση των βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες και την πρόληψη της εμφάνισης επικίνδυνων ασθενειών. Ταυτόχρονα, παράγει επίσης αέριο για καθημερινό μαγείρεμα, και τα λύματα από τον χωνευτήρα βιοαερίου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το πότισμα των φυτών...»

Τα τελευταία χρόνια, καθώς επέκτεινε το πτηνοτροφείο του για να εκτρέφει περισσότερα κοτόπουλα, ο κ. Giang χρησιμοποίησε επίσης βιολογική στρωμνή για να αποσυνθέσει τα απόβλητα, να μειώσει τα τοξικά αέρια και τις οσμές στο αγρόκτημα, δημιουργώντας ένα καθαρό περιβάλλον. Το κόστος κατασκευής της στρωμνής είναι χαμηλό, τα υλικά είναι εύκολα διαθέσιμα στην αγορά και εξοικονομεί περίπου το 70% του φλοιού ρυζιού που χρησιμοποιείται σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους, αυξάνοντας έτσι το ποσοστό επιβίωσης των κοτόπουλων. Φύτεψε επίσης πολλά οπωροφόρα δέντρα γύρω από το αγρόκτημα για να δημιουργήσει πράσινο χώρο, να παρέχει σκιά και να απορροφά οσμές.

Σύμφωνα με πληροφορίες, η κοινότητα Μιν Τιεν έχει σήμερα πάνω από 500 νοικοκυριά που ασχολούνται με την κτηνοτροφία. Τα περισσότερα αγροκτήματα και ράντσα ανησυχούν για την προστασία του περιβάλλοντος, εστιάζοντας στην κατασκευή χωνευτήρων βιοαερίου, στη χρήση βιολογικής στρωμνής και στον τακτικό ψεκασμό απολυμαντικών, στον καθαρισμό θάμνων, στη φύτευση οπωροφόρων δέντρων και στο σκάψιμο λιμνών με ψάρια... για την ελαχιστοποίηση της περιβαλλοντικής ρύπανσης.

Κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας στις αγροκτήσεις, η εκτεταμένη χρήση χημικών ουσιών, λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και προϊόντων φυτοπροστασίας μολύνει το έδαφος και τις πηγές νερού, με αποτέλεσμα γεωργικά προϊόντα αμφίβολης ποιότητας. Ως εκ τούτου, για την παραγωγή ασφαλών λαχανικών και φρούτων, οι άνθρωποι έχουν υιοθετήσει μέτρα φιλικά προς το περιβάλλον, όπως η εκτροφή γαιοσκωλήκων, η συλλογή υποπροϊόντων ζαχαροκάλαμου, καλαμποκιού, άχυρου, οστρακοειδών και ορισμένων τύπων προβιοτικών για την παραγωγή οργανικού λιπάσματος για τις καλλιέργειες.

Η κα. Nguyen Thi Hoan από την κοινότητα Quang Hop (περιοχή Quang Xuong) δήλωσε: «Το αγρόκτημά μου συνδυάζει την κοτοτροφία με την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων και λουλουδιών. Με στόχο την ανάπτυξη καθαρής γεωργίας με ασφαλή προϊόντα, έχω αφιερώσει μια μικρή έκταση στο αγρόκτημά μου για την εκτροφή γεωσκωλήκων. Μετά από έρευνα, έμαθα ότι τα απόβλητα των γεωσκωλήκων ταξινομούνται ως φυσικό μικροβιακό οργανικό λίπασμα, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και με ένα ποικίλο μικροβιακό σύστημα, κατάλληλο για όλους τους τύπους καλλιεργειών. Χρησιμοποιώ ρίψεις γεωσκωλήκων ως βασικό λίπασμα και επιφανειακή λίπανση για οπωροφόρα δέντρα πριν από την ανθοφορία και μετά από κάθε συγκομιδή, ή στην αρχή και στο τέλος της περιόδου των βροχών, παρέχοντας πολλά θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των φυτών και ελαχιστοποιώντας την περιβαλλοντική ρύπανση. Επιπλέον, οι γεωσκώληκες χρησιμοποιούνται επίσης ως άμεση τροφή για κοτόπουλα ή αναμεμειγμένα με καλαμποκάλευρο, ρύζι, σόγια κ.λπ., για την παρασκευή σπιτικών σφαιριδίων τροφής. Στη συνέχεια, η κοπριά κοτόπουλου τροφοδοτεί τους γεωσκώληκες, δημιουργώντας έναν κλειστό κύκλο, αξιοποιώντας τα απόβλητα, διασφαλίζοντας παράλληλα τους περιβαλλοντικούς παράγοντες στην κτηνοτροφία.»

Παράλληλα με την επέκταση της κλίμακας παραγωγής, πολλοί ιδιοκτήτες αγροκτημάτων έχουν επικεντρωθεί στην προστασία του περιβάλλοντος με διάφορα μέτρα, όπως διαδικασίες κλειστού κυκλώματος κτηνοτροφίας, προηγμένες και σύγχρονες γεωργικές τεχνικές και καλλιέργεια σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα. Πολλές περιοχές δίνουν προτεραιότητα στον σχεδιασμό συγκεντρωμένων γεωργικών συστάδων και περιοχών για τον περιορισμό της περιβαλλοντικής ρύπανσης σε κατοικημένες περιοχές. Αυτό διευκολύνει επίσης τους ανθρώπους να επενδύσουν στην επέκταση της κλίμακας παραγωγής.

Ωστόσο, για να διασφαλιστεί ότι οι άνθρωποι κατανοούν τη σημασία της προστασίας του περιβάλλοντος στις παραγωγικές δραστηριότητες, οι τοπικές αρχές πρέπει να ενισχύσουν την προπαγάνδα και να ευαισθητοποιήσουν το κοινό σχετικά με τα μέτρα ελαχιστοποίησης της περιβαλλοντικής ρύπανσης. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να ενθαρρύνουν τους κτηνοτρόφους σε κατοικημένες περιοχές να μεταφέρουν τις εκμεταλλεύσεις τους σε περιοχές που έχουν σχεδιαστεί για αγροτική ανάπτυξη, να επενδύσουν σε ολοκληρωμένες εγκαταστάσεις επεξεργασίας λυμάτων και να κατασκευάσουν ολοκληρωμένες εκμεταλλεύσεις για καλλιέργειες, κτηνοτροφία και ιχθυοκαλλιέργεια. Παράλληλα, θα πρέπει να αναπτύξουν ένα μοντέλο κυκλικής οικονομίας , που θα παράγει σε ένα σύστημα κλειστού βρόχου, χρησιμοποιώντας απόβλητα, υποπροϊόντα και υποπροϊόντα ως εισροές για άλλες παραγωγικές διαδικασίες μέσω της εφαρμογής της βιοτεχνολογίας, όπως η επεξεργασία των κτηνοτροφικών αποβλήτων σε οργανικό λίπασμα για καλλιέργειες.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Ngoc

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-farm-close-to-environmental-protection-243826.htm