Κατά τη διάρκεια των πρόσφατων διακοπών της 2ας Σεπτεμβρίου, μια ομάδα φίλων από το Ντονγκ Νάι ήρθε να μας επισκεφτεί και εξέφρασε την επιθυμία της να εξερευνήσει την αγορά του Παν Θιέτ και να αγοράσει μερικά αναμνηστικά. Τους πήγα μια βόλτα στην αγορά. Εκτός από τους πολύβουους πάγκους με φαγητό και φρέσκα λαχανικά, οι περισσότεροι άλλοι πάγκοι ήταν άδειοι και δεν είχαν πελάτες.
Οι φίλοι μου εξεπλάγησαν και με ρώτησαν: «Αν οι πωλητές δεν μπορούν να πουλήσουν τίποτα σε τέτοιες γιορτές, πώς θα είναι τις καθημερινές;» Ρώτησα πίσω: «Σας αρέσει η αίσθηση του να ψωνίζετε στην αγορά;» Ο φίλος μου σκέφτηκε για μια στιγμή και είπε: «Μου αρέσει γιατί υπάρχει τόση ποικιλία, αλλά η αγορά Phan Thiet είναι πολύ ζεστή, ο χώρος είναι στενός, οι πάγκοι είναι γεμάτοι σφιχτά ο ένας στον άλλον στους διαδρόμους, τα προϊόντα δεν εκτίθενται τόσο ποικιλόμορφα όσο στα καταστήματα, και το χειρότερο είναι να ανέβουμε επάνω...» Εξαιτίας αυτού, αφού περπάτησαν για μια μικρή απόσταση, όλη η ομάδα ίδρωνε πολύ και δεν είχε βρει τίποτα που να τους άρεσε. Στο τέλος, οι φίλοι μου έπρεπε να επιλέξουν να ψωνίσουν στο σούπερ μάρκετ, παρόλο που ήθελαν πραγματικά να ξαναζήσουν την αίσθηση του να πηγαίνουν στην αγορά πριν από 10 χρόνια.
Υπάρχουν πολλοί άλλοι λόγοι για τους οποίους αυτή η παραδοσιακή αγορά ήταν κάποτε ένας προορισμός που δεν πρέπει να χάσουν τόσο οι τουρίστες όσο και οι ντόπιοι. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, οι πωλητές παραπονιούνται για την υποτονική λειτουργία, με περισσότερους πωλητές από αγοραστές, και τους πάγκους να κλείνουν σταδιακά λόγω έλλειψης πελατών. Η εφημερίδα Binh Thuan έχει δημοσιεύσει πολλά άρθρα που αντικατοπτρίζουν αυτή την κατάσταση, με πολλούς πωλητές να παραπονιούνται για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν, αναγκάζοντάς τους να πουλήσουν τους πάγκους τους ή να αλλάξουν την κατεύθυνση της επιχείρησής τους, καθώς η κίνηση των πελατών έχει μειωθεί κατά 70-80%. Έχει, λοιπόν, περάσει η χρυσή εποχή των παραδοσιακών αγορών;
Σύμφωνα με έρευνα του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου , το 40% των αγαθών εξακολουθεί να κυκλοφορεί μέσω δικτύων αγορών, και αυτό το ποσοστό φτάνει έως και το 70% στις αγροτικές περιοχές. Ως εκ τούτου, οι αγορές εξακολουθούν να κατέχουν κρίσιμη θέση στις καθημερινές εμπορικές δραστηριότητες των Βιετναμέζων. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η παραδοσιακή αγορά στην πόλη Phan Rí Cửa (περιοχή Tuy Phong). Παρά την παρουσία σούπερ μάρκετ και καταστημάτων ψιλικών, η αγορά παραμένει μια ζωτική σανίδα σωτηρίας όχι μόνο για τους ντόπιους αλλά και για τις γειτονικές περιοχές. Η έντονη δραστηριότητα συνεχίζεται καθημερινά σε αυτήν την αγορά, ακόμη και χωρίς νέο κτίριο. Ίσως γι' αυτό, μετά από μια περίοδο ανταγωνισμού με την παραδοσιακή αγορά, τα καταστήματα ψιλικών αναγκάστηκαν να τα παρατήσουν!
Άρα, μήπως η ιστορία των παραδοσιακών αγορών που δεν έχουν πελάτες και αντιμετωπίζουν υποτονικές πωλήσεις ισχύει μόνο για τις αγορές των μεγάλων πόλεων; Εκτός από αντικειμενικούς λόγους, όπως η έκρηξη των βολικών διαδικτυακών επιχειρηματικών μεθόδων και ο πολλαπλασιασμός των καταστημάτων και των σούπερ μάρκετ σε κατοικημένες περιοχές με ευρύχωρα, καθαρά περιβάλλοντα και δημόσια αναγραφόμενες τιμές, ένας από τους εξίσου σημαντικούς λόγους για την παρακμή των παραδοσιακών αγορών είναι η ετοιμόρροπη ή ακατάλληλη υποδομή, η ασυνεπής διάταξη των πάγκων, η έλλειψη ετικετών τιμών και η συνεχιζόμενη πρακτική του παζαριού. Επομένως, για να επιβιώσουν, οι έμποροι σε αυτές τις αγορές αναγκάζονται να προσαρμοστούν!
Πέρασαν οι μέρες που άνοιγαν πάγκους το πρωί και περίμεναν τους πελάτες. Τώρα, ορισμένοι μικροέμποροι πρέπει να έχουν πρόσβαση στην αγορά μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, της ζωντανής μετάδοσης και της ανάρτησης πληροφοριών για τα προϊόντα σε ψηφιακές πλατφόρμες. Ταυτόχρονα, για να προσελκύσουν ξανά πελάτες στην αγορά, όχι μόνο οι έμποροι αλλά και η τοπική αυτοδιοίκηση και το διοικητικό συμβούλιο της αγοράς πρέπει να ενοποιήσουν τις μεθόδους αγοράς και πώλησης και να καινοτομήσουν στον τρόπο σκέψης τους. Αυτό σημαίνει απαίτηση για τιμοκατάλογο, πιο ευπαρουσίαστοι πάγκοι, διασφάλιση μιας ευχάριστης εμπειρίας για τους πελάτες, αποφυγή παζαριών και διογκωμένων τιμών και διασφάλιση ότι τα προϊόντα έχουν σαφή προέλευση. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να υπάρχουν πάγκοι που να πωλούν χαρακτηριστικά προϊόντα κάθε τοποθεσίας, σπεσιαλιτέ του Binh Thuan, και διάφορα προωθητικά προγράμματα για την τόνωση της ζήτησης και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας της παραδοσιακής αγοράς σε σύγκριση με τα σύγχρονα κανάλια λιανικής πώλησης. Μόνο αλλάζοντας τις επιχειρηματικές μεθόδους ώστε να ταιριάζουν στις τοπικές συνθήκες, οι πελάτες θα αναζητήσουν την αγορά ανεξάρτητα από την τοποθεσία της.
Τα τελευταία χρόνια, οι επαρχιακές αρχές έχουν εφαρμόσει πολυάριθμες λύσεις για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας των παραδοσιακών αγορών. Αυτές περιλαμβάνουν την ανάθεση σε περιφέρειες της αναθεώρησης των τοπικών δικτύων αγορών τους, ώστε να διασφαλιστεί ότι ευθυγραμμίζονται με τις ανάγκες των αγορών και είναι συνεπή με τα σχέδια κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης, τον πολεοδομικό σχεδιασμό και τον χωροταξικό σχεδιασμό. Με βάση αυτό, οι αναποτελεσματικές αγορές μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν και οι αγορές μπορούν να εκσυγχρονιστούν και να κοινωνικοποιηθούν.
Εάν κάθε ιδιοκτήτης μικρής επιχείρησης είναι πρόθυμος να προσαρμοστεί και να συνεργαστεί με το διοικητικό συμβούλιο της αγοράς και τις αρμόδιες αρχές για να αναπτύξει πιο προληπτικές και έξυπνες μεθόδους πωλήσεων, τότε η μετατροπή των παραδοσιακών αγορών σε έναν μοναδικό προορισμό στο ταξίδι της εξερεύνησης και της επίσκεψης στο Binh Thuan δεν θα είναι πλέον μακρινό όνειρο.
Πηγή
![[Φωτογραφία] Λαμπερά χαμόγελα στο φεστιβάλ "Building Tet" στο Ντα Νανγκ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/12/1770872911216_ndo_br_nhan-qua-jpg.webp)
Σχόλιο (0)