Τα δέντρα κουμκουάτ Tu Lien - μια πράσινη «κληρονομιά» του βιετναμέζικου Tet.

Το πρωί της 19ης Ιανουαρίου, στο Xuan Loc Garden House (Περιφέρεια Hong Ha, Ανόι), η Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας Hong Ha διοργάνωσε την τελετή έναρξης του Φεστιβάλ "Πεμπτουσία της Τέχνης Κουμκουάτ Του Λιέν" 2026, με στόχο να τιμήσει την αξία των παραδοσιακών χωριών χειροτεχνίας και να παρουσιάσει έργα μπονσάι κουμκουάτ για να εξυπηρετήσει τους κατοίκους και τους τουρίστες κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς του Αλόγου.

Οι κάτοικοι του παραδοσιακού χωριού κουμκουάτ Του Λιέν φροντίζουν τα δέντρα κουμκουάτ τους, προετοιμάζοντας την περίοδο αιχμής του Σεληνιακού Νέου Έτους (Έτος του Αλόγου). (Εικονογραφημένη φωτογραφία: Hoang Hieu/TTXVN)

Το χωριό κουμκουάτ Tu Lien είναι ένα από τα παλαιότερα χωριά καλλιέργειας καλλωπιστικών φυτών στο Thang Long - Hanoi , το οποίο σχηματίστηκε στις προσχωσιγενείς πεδιάδες κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού. Για εκατοντάδες χρόνια, οι άνθρωποι εδώ έχουν συσσωρεύσει και τελειοποιήσει μοναδικές τεχνικές όπως η διαμόρφωση, το μόσχευμα, ο έλεγχος και η τόνωση της ανθοφορίας και της καρποφορίας, καθώς και η ρύθμιση των θρεπτικών συστατικών, ώστε να διασφαλιστεί ότι τα δέντρα κουμκουάτ θα καρποφορήσουν ακριβώς στην ώρα τους για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), με στρογγυλά φυλλώματα, παχιά φύλλα και ομοιόμορφα κίτρινους καρπούς, δημιουργώντας τη διάσημη μάρκα "Tu Lien kumquat" της πρωτεύουσας.

Ο κ. Nguyen Hai Dang, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Περιφέρειας Hong Ha, δήλωσε ότι η Περιφέρεια Hong Ha βρίσκεται κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού, από τη Γέφυρα Nhat Tan έως τη Γέφυρα Vinh Tuy. Η περιφέρεια διαθέτει σήμερα δύο τυπικά παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας: το χωριό κουμκουάτ Tu Lien και το χωριό ανθών ροδακινιάς Nhat Tan. Η περιφέρεια στοχεύει στην ανάπτυξη αυτών των χωριών χειροτεχνίας διατηρώντας τις βασικές τους αξίες, συνδέοντάς τες παράλληλα με τον πολιτιστικό και βιωματικό τουρισμό . Επί του παρόντος, το χωριό κουμκουάτ Tu Lien έχει περίπου 30 εκτάρια δέντρων κουμκουάτ, με σχεδόν 450 νοικοκυριά να ασχολούνται με την τέχνη, δημιουργώντας σταθερά μέσα διαβίωσης και ένα μοναδικό χαρακτηριστικό για την περιοχή.

Χάρη στην επιμέλεια και τη δημιουργικότητα των τεχνιτών και των κατοίκων του χωριού, τα δέντρα κουμκουάτ Tu Lien καινοτομούν συνεχώς στο σχεδιασμό τους και η καλλιτεχνική τους αξία βελτιώνεται συνεχώς. Το μοντέλο των μπονσάι κουμκουάτ που καλλιεργούνται σε βάζα, γλάστρες και δοχεία, που ξεκίνησε ο τεχνίτης Bui The Manh, έχει συμβάλει στην αύξηση της οικονομικής αξίας και στη δημιουργία πολλών μοναδικών σχημάτων. Πολλά προϊόντα κουμκουάτ από νοικοκυριά του χωριού έχουν αναγνωριστεί ως προϊόντα OCOP, επιβεβαιώνοντας τη φήμη και τη θέση τους στην αγορά.

Σύμφωνα με την κα. Ngo Thu Trang, ιδιοκτήτρια του κήπου Xuan Loc, φέτος ο κήπος προετοιμάζει περισσότερα από 1.000 δέντρα κουμκουάτ για να εξυπηρετήσει το Σεληνιακό Νέο Έτος 2026. Από τα μέσα Νοεμβρίου, πολλοί τακτικοί πελάτες έχουν κάνει πρόωρες παραγγελίες. Η περίοδος αιχμής της κατανάλωσης πέφτει τον Δεκέμβριο. Τα κουμκουάτ Tu Lien δεν πωλούνται μόνο στο Ανόι, αλλά διατίθενται επίσης σε πολλές επαρχίες και πόλεις στις βόρειες, κεντρικές και νότιες περιοχές.

«Τα δέντρα κουμκουάτ Tu Lien δεν είναι απλώς καλλωπιστικά φυτά για επίδειξη, αλλά μια ζωντανή κληρονομιά, μια πράσινη κληρονομιά του βιετναμέζικου Τετ. Κάθε δέντρο κουμκουάτ είναι ένα έργο τέχνης, ένα αποκορύφωμα των χεριών, του μυαλού και της αφοσίωσης των καλλιεργητών», μοιράστηκε η κα Trang.

Τα κουμκουάτ Tứ Liên, με το μεγάλο, ομοιόμορφο μέγεθος και την ελκυστική τους εμφάνιση, είναι έτοιμα να καλύψουν τη ζήτηση των καταναλωτών κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους. (Ενδεικτική φωτογραφία: Hoang Hieu/TTXVN)

Ο σύλλογος καλλιέργειας κουμκουάτ Tứ Liên έχει περίπου 180 μέλη, τα οποία διαδραματίζουν ρόλο στη διατήρηση της ποικιλίας, στη διδασκαλία τεχνικών, στη σύνδεση της κατανάλωσης και στην προστασία της επωνυμίας του χωριού. Εκτός από την πολιτιστική του αξία, το χωριό συμβάλλει επίσης σημαντικά στην τοπική οικονομική ανάπτυξη, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και διατηρώντας τον παραδοσιακό χώρο του χωριού εν μέσω αστικοποίησης.

Ωστόσο, εισερχόμενο σε μια νέα φάση ανάπτυξης, το χωριό κουμκουάτ Tứ Liên αντιμετωπίζει επίσης πολλές δυσκολίες και προκλήσεις. Η κλιματική αλλαγή προκαλεί ολοένα και πιο ασταθείς καιρικές συνθήκες, επηρεάζοντας άμεσα την ανάπτυξη των δέντρων κουμκουάτ. Το κόστος παραγωγής αυξάνεται και οι απαιτήσεις της αγοράς γίνονται πιο αυστηρές όσον αφορά την ποιότητα, το σχεδιασμό και την καλλιτεχνική αξία. Επιπλέον, η ταχεία αστικοποίηση θέτει προκλήσεις όσον αφορά τη διαθεσιμότητα γης, το περιβάλλον και τη διατήρηση του παραδοσιακού χώρου του χωριού χειροτεχνίας.

Η κα. Νγκο Θι Νγκα, Πρόεδρος του Συλλόγου Παραδοσιακών Χωριών Κουμκουάτ Του Λιέν, δήλωσε ότι ο Σύλλογος λειτουργεί ως ενδιάμεσος που συνδέει τους κατοίκους του χωριού με αξιόπιστες επιχειρήσεις που προμηθεύουν υλικά, λιπάσματα και φυτοφάρμακα για την παραγωγή, διασφαλίζοντας τη μακροζωία των δέντρων κουμκουάτ, την υγεία των εργαζομένων και την προστασία του περιβάλλοντος. Το φεστιβάλ «Η Πεμπτουσία της Τέχνης Κουμκουάτ Του Λιέν» είναι μια ετήσια εκδήλωση με ιστορία άνω των 20 ετών, που επεκτείνεται σε κλίμακα και γίνεται πολιτιστικός και τουριστικός προορισμός κάθε Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) και άνοιξη, συμβάλλοντας στην επιβεβαίωση της θέσης των κουμκουάτ Του Λιέν στην πολιτιστική και οικονομική ζωή της πρωτεύουσας.

Παράλληλα με το Φεστιβάλ «Πεμπτουσία της Τέχνης του Κουμκουάτ στο Του Λιέν», το ίδιο απόγευμα, το χωριό ανθών ροδακινιάς Νατ Ταν εγκαινίασε επίσης το «Φεστιβάλ ανθών ροδακινιάς Νατ Ταν - Τα χρώματα της άνοιξης του Χονγκ Χα» στο Tuan Viet Garden House, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας σειράς πολιτιστικών δραστηριοτήτων για την υποδοχή της Χρονιάς του Αλόγου 2026 στην περιοχή Χονγκ Χα.

Πηγή: https://baotintuc.vn/van-hoa/quat-canh-tu-lien-di-sanxanh-cua-tet-viet-20260119134355693.htm