Νέοι κανονισμοί σχετικά με την τεκμηρίωση για την έκδοση πιστοποιητικών για εξαγόμενα τρόφιμα.

Το Υπουργείο Υγείας μόλις εξέδωσε την εγκύκλιο αριθ. 08, η οποία ρυθμίζει την τεκμηρίωση και τις διαδικασίες χορήγησης πιστοποιητικών για εξαγόμενα τρόφιμα, με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των βιετναμέζικων τροφίμων που προορίζονται για εξαγωγή.

Νέοι κανονισμοί σχετικά με την τεκμηρίωση για την έκδοση πιστοποιητικών για εξαγόμενα τρόφιμα.

Το Υπουργείο Υγείας μόλις εξέδωσε την εγκύκλιο αριθ. 08, η οποία ρυθμίζει την τεκμηρίωση και τις διαδικασίες χορήγησης πιστοποιητικών για εξαγόμενα τρόφιμα, με στόχο τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των βιετναμέζικων τροφίμων που προορίζονται για εξαγωγή.

Αυτός ο κανονισμός όχι μόνο συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας και της αξιοπιστίας των βιετναμέζικων προϊόντων διατροφής στη διεθνή αγορά, αλλά διευκολύνει επίσης τις επιχειρήσεις εξαγωγής τροφίμων να συμμορφώνονται με τις διαδικασίες με διαφάνεια και αποτελεσματικότητα.

Η εγκύκλιος 08 του Υπουργείου Υγείας αποτελεί σημαντικό βήμα για τη βελτίωση της ποιότητας και της διαφάνειας της βιομηχανίας εξαγωγών τροφίμων του Βιετνάμ.

Η κατανόηση των απαιτήσεων και των διαδικασιών πιστοποίησης είναι ζωτικής σημασίας για τις επιχειρήσεις και τις μονάδες παραγωγής τροφίμων που εξάγουν τα προϊόντα τους, βοηθώντας τες να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα τους πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας των αγορών εισαγωγής.

Η εγκύκλιος 08 καθορίζει με σαφήνεια τα έγγραφα που απαιτούνται κατά την υποβολή αίτησης για πιστοποιητικό για αποστολή εξαγωγής ή για εγκατάσταση παραγωγής τροφίμων που εξάγει τρόφιμα.

Καταρχάς, οι εξαγωγικοί οργανισμοί και τα άτομα πρέπει να υποβάλουν Αίτηση για Πιστοποιητικό χρησιμοποιώντας τη φόρμα που ορίζεται στο Παράρτημα της Εγκυκλίου. Πρόκειται για ένα υποχρεωτικό έγγραφο και το πρώτο βήμα στη διαδικασία πιστοποίησης.

Στη συνέχεια, η μονάδα παραγωγής πρέπει να διαθέτει Πιστοποιητικό Ασφάλειας Τροφίμων ή άλλες έγκυρες διεθνείς πιστοποιήσεις όπως GMP, HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 ή ισοδύναμες πιστοποιήσεις.

Αυτά τα πιστοποιητικά αποδεικνύουν ότι η μονάδα παραγωγής τροφίμων συμμορφώνεται με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.

Ένα ουσιαστικό μέρος της τεκμηρίωσης είναι η Έκθεση Δοκιμής Ασφάλειας Τροφίμων για το δείγμα από την παρτίδα του εξαγόμενου προϊόντος. Η έκθεση δοκιμής πρέπει να εκδίδεται από ένα καθορισμένο εργαστήριο δοκιμών ή από ένα εργαστήριο δοκιμών που συμμορφώνεται με το πρότυπο ISO 17025.

Αυτό το πιστοποιητικό θα αποδεικνύει ότι το δείγμα από την αποστολή πληροί τις απαιτήσεις και τις τεχνικές προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων, τους εθνικούς κανονισμούς ή τα διεθνή πρότυπα. Τέλος, ο οργανισμός ή το άτομο εξαγωγής πρέπει να υποβάλει Επιβεβαίωση Πληρωμής του Τελούς Φόρου για την Έκδοση Πιστοποιητικού, όπως ορίζεται.

Επιπλέον, εάν η χώρα εισαγωγής απαιτεί πιστοποιητικό με διαφορετική μορφή και πληροφορίες από αυτές που ορίζονται στην Εγκύκλιο, ο οργανισμός ή το άτομο εξαγωγής πρέπει να συμπληρώσει το πιστοποιητικό με κατάλληλα έγγραφα που να αποδεικνύουν τις απαιτούμενες πληροφορίες.

Μόλις ολοκληρωθεί ο φάκελος, οι οργανισμοί και τα άτομα που εξάγουν τρόφιμα μπορούν να τον υποβάλουν στο Υπουργείο Υγείας (Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων) μέσω του ηλεκτρονικού συστήματος δημόσιας υπηρεσίας, να τον υποβάλουν απευθείας στο Κέντρο Υπηρεσιών Μίας Στάσης ή να τον στείλουν ταχυδρομικώς .

Το πιστοποιητικό θα εκδίδεται εντός το πολύ 5 εργάσιμων ημερών από την ημερομηνία υποβολής μιας πλήρους και έγκυρης αίτησης. Εάν η αίτηση είναι ελλιπής ή άκυρη, το Υπουργείο Υγείας θα ζητήσει από τον οργανισμό ή το άτομο να την τροποποιήσει ή να την συμπληρώσει εντός 5 εργάσιμων ημερών. Εάν ο οργανισμός ή το άτομο δεν προβεί στις απαραίτητες τροποποιήσεις ή συμπληρώσεις εντός 90 ημερών, η αίτηση δεν θα είναι πλέον έγκυρη.

Το Υπουργείο Υγείας θα εκδίδει πιστοποιητικό ή έγγραφο που θα αναφέρει τους λόγους μη έκδοσης πιστοποιητικού για τις υποβληθείσες αιτήσεις και το πιστοποιητικό θα επιστρέφεται με τον ίδιο τρόπο που υποβλήθηκε η αίτηση (αυτοπροσώπως, ταχυδρομικώς ή ηλεκτρονικά). Κάθε πιστοποιητικό θα εκδίδεται κατόπιν αιτήματος του οργανισμού ή του ατόμου εξαγωγής.

Επιπλέον, η Εγκύκλιος 08 ορίζει επίσης σαφώς τις περιπτώσεις στις οποίες ένα πιστοποιητικό μπορεί να ανακληθεί. Αυτές οι περιπτώσεις περιλαμβάνουν: οργανισμούς ή άτομα που παρέχουν πλαστά ή μη συμμορφούμενα έγγραφα στην αίτηση· αποστολές που δεν πληρούν τα δημοσιευμένα τεχνικά πρότυπα και κανονισμούς (εάν υπάρχουν)· εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων των οποίων το Πιστοποιητικό Ασφάλειας Τροφίμων έχει ανακληθεί· ή έκδοση πιστοποιητικών χωρίς την κατάλληλη εξουσιοδότηση.

Η ανάκληση του πιστοποιητικού συμβάλλει στην προστασία της φήμης των εξαγωγών τροφίμων του Βιετνάμ και διασφαλίζει ότι τα τρόφιμα πληρούν πλήρως τις απαιτήσεις ασφάλειας και ποιότητας.

Η εγκύκλιος 08 του Υπουργείου Υγείας αποτελεί σημαντικό βήμα για τη βελτίωση της ποιότητας και της διαφάνειας της βιομηχανίας εξαγωγών τροφίμων του Βιετνάμ.

Αυτός ο κανονισμός όχι μόνο βοηθά τις επιχειρήσεις να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητά τους, αλλά δημιουργεί επίσης μια σταθερή βάση για την προστασία της υγείας των καταναλωτών παγκοσμίως.

Οι επιχειρήσεις πρέπει να επικεντρωθούν στην ακριβή και πλήρη ολοκλήρωση όλων των απαιτούμενων διαδικασιών και εγγράφων, ώστε να διασφαλίσουν μια ομαλή και αποτελεσματική διαδικασία εξαγωγής.

Επιπλέον, η τήρηση των διεθνών προτύπων ασφάλειας τροφίμων θα οικοδομήσει ισχυρή εμπιστοσύνη με τους διεθνείς εταίρους και πελάτες και θα συμβάλει στη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφίμων του Βιετνάμ.

Πηγή: https://baodautu.vn/quy-dinh-moi-ve-ho-so-cap-giay-chung-nhan-thuc-pham-xuat-khau-d251523.html