Ψώνια της τελευταίας στιγμής για το Tet: Η αγοραστική δύναμη αυξάνεται κατά 40%, με τους ανθρώπους να προτιμούν έτοιμα γεύματα Tet.

(Εφημερίδα Dan Tri) - Η αγοραστική δύναμη στα σούπερ μάρκετ έχει αυξηθεί κατά 25-40%. Φέτος, εκτός από τα βασικά αγαθά, τα έτοιμα γεύματα της γιορτής Tet έχουν γίνει «σωτήρια» για πολλές νέες οικογένειες.

Παρατηρήσεις σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ την 29η ημέρα του Σεληνιακού Νέου Έτους δείχνουν ότι η αγοραστική δραστηριότητα βρίσκεται στο αποκορύφωμά της. Προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία δείχνουν ότι η κατανάλωση αποξηραμένων προϊόντων, ζαχαρωδών προϊόντων, σπόρων πεπονιού και εισαγόμενων γλυκών και σνακ έχει καταγράψει εντυπωσιακή αύξηση 25-40% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το χοιρινό κρέας – βασικό τρόφιμο στα εορταστικά γεύματα του Τετ – παρουσιάζει αύξηση ζήτησης κατά 25% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Τα φρούτα για τις διακοσμήσεις του Τετ πωλούνται επίσης καλά χάρη στη διαθεσιμότητα πολλών τοπικών σπεσιαλιτέ με ελκυστικές συσκευασίες, όπως το φρούτο του δράκου Tien Giang, τα μανταρίνια Son La , το κίτρο του Βούδα και η καρύδα σιαμέζας.

Κατανοώντας τον πολυάσχολο τρόπο ζωής των ανθρώπων, ιδίως των νέων, τα σούπερ μάρκετ φέτος ξεκίνησαν το πρόγραμμα «Tet Feast». Παραδοσιακά πιάτα που απαιτούν πολλά στάδια προετοιμασίας, όπως βραστό κοτόπουλο, σούπα με πικρό πεπόνι και γεμιστό κρέας, χοιρινό μπρεζέ, ζελέ, τηγανητά ρολάκια άνοιξης κ.λπ., είναι πλέον προπαρασκευασμένα και συσκευασμένα σε βολικές συσκευασίες.