Τα τοπικά προϊόντα εκρήγνυνται στην Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025

VTV.vn - Χιλιάδες περιφερειακά προϊόντα σημείωσαν έκρηξη στην κατανάλωση στην έκθεση, συνδέοντας τις εξαγωγές και επιβεβαιώνοντας τις βιετναμέζικες αξίες χάρη στην προώθηση σε πολλαπλά κανάλια.

Η ζέστη των τοπικών πάγκων: Πλήθος πελατών, πραγματικά έσοδα

Στον χώρο των 130.000 τ.μ. της 1ης Φθινοπωρινής Έκθεσης - 2025, η περιοχή του τοπικού περιπτέρου έγινε ένα ιδιαίτερο αξιοθέατο, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό ανθρώπων και τουριστών. Με περισσότερα από 3.000 τυποποιημένα περίπτερα, συμπεριλαμβανομένων εκατοντάδων περιπτέρων που παρουσίαζαν τοπικές σπεσιαλιτέ - από γεωργικά προϊόντα, επεξεργασμένα τρόφιμα έως χειροτεχνικά προϊόντα - η έκθεση έφερε μια «ζωντανή εικόνα» της εγχώριας αγοράς στο Βιετνάμ.

Φθινοπωρινή Έκθεση 2025: Ένας μοχλός για την αναζωογόνηση των περιφερειακών προϊόντων

Μπορεί να φανεί ότι το αποκορύφωμα της έκθεσης είναι ο τοπικός χώρος περιπτέρου, ο οποίος επικεντρώνεται σε τοπικά προϊόντα όπως γεωργικά προϊόντα, χειροτεχνήματα, μεταποιημένα τρόφιμα και πράσινα καταναλωτικά αγαθά. Αυτή είναι η πιο ζωντανή περιοχή, που αντικατοπτρίζει το θέμα «Τιμώντας τα βιετναμέζικα προϊόντα - Διάδοση της τοπικής ταυτότητας».

Προϊόντα όπως το τσάι Shan Tuyet Ha Giang, η σάλτσα ψαριού Phu Quoc, ο καφές Dak Lak, το αιθέριο έλαιο κανέλας Yen Bai , το μέλι U Minh ή η ύφανση από μπαμπού και rattan, τα κεραμικά και τα χειροποίητα ξύλινα προϊόντα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους επισκέπτες. Πολλά περίπτερα κατέγραψαν υψηλά έσοδα. Σύμφωνα με την Οργανωτική Επιτροπή, τα μέσα έσοδα κάθε τυπικού περιπτέρου έφτασαν τα 300 εκατομμύρια VND σε 10 ημέρες, τα συνολικά άμεσα έσοδα ήταν σχεδόν 1.000 δισεκατομμύρια VND, με την τοπική περιοχή μόνο να φτάνει τα 50 δισεκατομμύρια VND. Δεν περιορίζεται μόνο στις αγορές και τις πωλήσεις, αλλά η συνολική αξία των συναλλαγών, των συμβάσεων και των μνημονίων συνεννόησης που υπογράφηκαν στην έκθεση έφτασε τα 5.000 δισεκατομμύρια VND, εκ των οποίων οι τοπικές επιχειρήσεις αντιπροσώπευαν περίπου το 10%.

Μοιραζόμενος με τους δημοσιογράφους, ο κ. Dang Trung Dien, ιδιοκτήτης του καταστήματος Anh Ba Agarwood ( Khanh Hoa ), δήλωσε: «Δεν πουλάμε μόνο προϊόντα, αλλά λαμβάνουμε επίσης πολλές προσκλήσεις για συνεργασία από συνεργάτες διανομής και εξαγωγής. Οι εγχώριοι πελάτες ενδιαφέρονται περισσότερο για εκλεπτυσμένα προϊόντα και δώρα υψηλής ποιότητας από ξύλο αγάρ. Η έκθεση είναι πραγματικά μια ευκαιρία για τις τοπικές επιχειρήσεις να επιβεβαιώσουν την αξία των βιετναμέζικων προϊόντων».

Εκτός από το άγαρ, πολλά παραδοσιακά και τυπικά τοπικά προϊόντα όπως το πράσινο ρύζι, η ύφανση από μπαστούνι και μπαμπού, τα κεραμικά, τα χειροποίητα υφαντά προϊόντα... προσελκύουν πολλούς επισκέπτες. Αυτά τα περίπτερα είναι πάντα γεμάτα με ανθρώπους που τα βιώνουν. Οι τεχνίτες πραγματοποιούν πολλές καλλιτεχνικές εκθέσεις επί τόπου, ενθουσιάζοντας πολλούς ξένους επισκέπτες. Η κα. Nguyen Thi Tuyet, τεχνίτρια που παρασκευάζει πράσινο ρύζι στο Me Tri ( Ανόι ), δήλωσε: «Προηγουμένως, πουλούσαμε κυρίως στη γειτονιά ή μέσω τακτικών πελατών, αλλά αυτή τη φορά που φέραμε πράσινο ρύζι στην έκθεση, ο αριθμός των πελατών ήταν πολύ μεγάλος, πολλά σούπερ μάρκετ και εξειδικευμένα καταστήματα έκαναν παραγγελίες αφού δοκίμασαν τα προϊόντα. Η έκθεση βοηθά άτομα στον κλάδο όπως εμείς να προσεγγίσουν άμεσα τους καταναλωτές και τους διανομείς, κάτι που ήταν δύσκολο να γίνει πριν».

Παράλληλα, πολλές επιχειρήσεις γεωργικών προϊόντων, βιολογικών τροφίμων και χειροτεχνίας που έχουν πιστοποιηθεί με OCOP 3-4 αστέρων πέτυχαν επίσης θετικά έσοδα. Τα περίπτερα με όμορφα σχέδια, δραστηριότητες εμπειρίας, δοκιμές προϊόντων και σάρωση κωδικών QR για την ανίχνευση προέλευσης έχουν συχνά διπλάσιο αριθμό πελατών σε σύγκριση με τα παραδοσιακά περίπτερα.

Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου, η ισχυρή κατανάλωση τοπικών προϊόντων στην έκθεση δείχνει ότι η ζωτικότητα και η εσωτερική δύναμη της εγχώριας αγοράς αφυπνίζονται. Τα προγράμματα προώθησης του εμπορίου όχι μόνο βοηθούν τις επιχειρήσεις να πωλούν προϊόντα, αλλά και προωθούν την εγχώρια κατανάλωση που σχετίζεται με τον ψηφιακό μετασχηματισμό, την καινοτομία στις συσκευασίες και την αφήγηση ιστοριών για εμπορικά σήματα.

Από την εμπειρία στην επέκταση της αλυσίδας αξίας

Η Φθινοπωρινή Έκθεση προωθεί την κατανάλωση χειροτεχνημάτων, γεωργικών προϊόντων και περιφερειακών σπεσιαλιτέ, τονώνει το δυναμικό της εγχώριας αγοράς και διευρύνει τις ευκαιρίες για τις τοπικές επιχειρήσεις.

Η διαφορά της Φθινοπωρινής Έκθεσης είναι ότι στοχεύει στην «ολοκληρωμένη εμπορική προώθηση», όχι μόνο στην πώληση αγαθών αλλά και στη σύνδεση των επενδύσεων, του ψηφιακού μετασχηματισμού και της καινοτομίας. Μιλώντας σε δημοσιογράφους, ο κ. Ngo Tong Truong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Κέντρου Εμπορίου, Τουρισμού και Προώθησης Επενδύσεων της επαρχίας Dong Thap, σχολίασε ότι η Φθινοπωρινή Έκθεση έχει γίνει μια «μεγάλη ώθηση» για να βοηθήσει τα τοπικά προϊόντα να επεκτείνουν τις αγορές τους σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Το αποκορύφωμα είναι ο ισχυρός μετασχηματισμός των μικρών επιχειρήσεων όταν συνδυάζουν τις παραδοσιακές εκθέσεις με τις πωλήσεις μέσω ψηφιακών πλατφορμών.

«Πολλά περίπτερα στην επαρχία Dong Thap, καθώς και σε άλλες περιοχές, έχουν οργανώσει προληπτικά διαδικτυακές ζωντανές συνεδρίες σε συνδυασμό με πωλήσεις επί τόπου. Αυτός ο συνδυασμός πολλαπλών καναλιών δημιουργεί μια ισχυρή επίδραση στα κοινωνικά δίκτυα, με τις ζωντανές συνεδρίες να προσελκύουν χιλιάδες προβολές. Αυτή η επιτυχία αποδεικνύει ότι οι μεγάλης κλίμακας εκδηλώσεις προώθησης του εμπορίου λειτουργούν ως εφαλτήριο για το Ψηφιακό Μάρκετινγκ, βοηθώντας τις τοπικές επιχειρήσεις να βελτιστοποιήσουν το κόστος, να αυξήσουν την αναγνωρισιμότητα και να φέρουν τοπικά εξειδικευμένα προϊόντα σε έναν τεράστιο αριθμό πελατών πέρα ​​από τον φυσικό χώρο της έκθεσης», τόνισε ο κ. Truong.

Επιπλέον, οι διεθνείς συναντήσεις B2B (business-to-business) που συνέδεσαν βιετναμέζικες επιχειρήσεις με εταίρους από την Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα, την Κίνα, τη Σιγκαπούρη, τη Νέα Ζηλανδία και την Ευρωπαϊκή Ένωση βοήθησαν τα περιφερειακά προϊόντα να αποκτήσουν πρόσβαση στις αγορές εξαγωγών. Μέχρι το τέλος της έκθεσης, υπογράφηκαν περισσότερα από 100 μνημόνια συμφωνίας (MoUs) και συμβάσεις συνεργασίας, πολλά από τα οποία αφορούσαν γεωργικά προϊόντα, χειροτεχνήματα και επεξεργασμένα τρόφιμα.

Σύμφωνα με τον κ. Vu Ba Phu - Διευθυντή του Οργανισμού Προώθησης Εμπορίου (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου), η Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025 αποτελεί απόδειξη του μετασχηματισμού του εγχώριου εμπορίου. Τα τοπικά προϊόντα όχι μόνο εξυπηρετούν την εγχώρια κατανάλωση, αλλά συμμετέχουν σταδιακά στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού. Το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου θα συνεχίσει να συντονίζεται με τις τοπικές αρχές για την οικοδόμηση μιας βιώσιμης αλυσίδας συνδέσμων, βοηθώντας τις επιχειρήσεις να αναπτυχθούν μακροπρόθεσμα.

Χιλιάδες χειροτεχνικά προϊόντα, γεωργικά προϊόντα και τοπικές σπεσιαλιτέ είναι πιο κοντά στους καταναλωτές.

Από την οπτική γωνία της αγοράς, οι τοπικές επιχειρήσεις εκτιμούν την ευκαιρία να συναντήσουν απευθείας τους καταναλωτές, να αξιολογήσουν τις προτιμήσεις τους και να δοκιμάσουν τις συσκευασίες και τις τιμές. Για αυτές, η έκθεση δεν είναι μόνο ένας χώρος πώλησης, αλλά και ένα «εργαστήριο» για την εγχώρια αγορά - όπου οι νέες ιδέες μπορούν να δοκιμαστούν άμεσα.

Ο κ. Tran Hieu, επισκέπτης από το Hung Yen, δήλωσε με ενθουσιασμό: «Είμαι πολύ περήφανος που βλέπω ότι τα βιετναμέζικα προϊόντα δεν είναι πλέον κατώτερα από τα ξένα προϊόντα όσον αφορά το σχεδιασμό και φέρουν επίσης τις δικές τους πολιτιστικές ιστορίες. Υπάρχουν πολλά περίπτερα για τους επισκέπτες να βιώσουν το επάγγελμα, την επεξεργασία... πολύ ενδιαφέρον. Αγοράζω πολλά τοπικά προϊόντα επειδή εμπιστεύομαι την ποιότητα και θέλω να υποστηρίξω τα βιετναμέζικα προϊόντα».

Η Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025 δεν είναι μόνο μια εκδήλωση προώθησης του εμπορίου, αλλά και ένας «μοχλός» για την αναζωογόνηση της ζωτικότητας της τοπικής αγοράς, βοηθώντας χιλιάδες χειροτεχνίες, γεωργικά προϊόντα και τοπικές σπεσιαλιτέ να έρθουν πιο κοντά στους καταναλωτές. Από αυτή την επιτυχία, οι ειδικοί πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η διατήρηση μιας σειράς περιφερειακών θεματικών εκθέσεων, δημιουργώντας μια ψηφιακή πλατφόρμα εμπορίου για τα τοπικά προϊόντα και ταυτόχρονα υποστηρίζοντας τις μικρές επιχειρήσεις για την τυποποίηση των διαδικασιών, της συσκευασίας και της ιχνηλασιμότητας. Εκείνη την εποχή, τα βιετναμέζικα προϊόντα όχι μόνο θα πωλούνται καλά στην έκθεση, αλλά θα έχουν και μια σταθερή θέση στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Πηγή: https://vtv.vn/san-pham-dia-phuong-bung-no-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-100251103184841676.htm