Έτοιμοι για το Εργαστήριο που θα ανοίξει ευκαιρίες για την ενίσχυση της αξίας του τζίνσενγκ Ngoc Linh

Στις 8 Δεκεμβρίου, ο κ. Vo Trung Manh, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Tu Mo Rong, στην επαρχία Kon Tum , δήλωσε ότι μέχρι στιγμής, η Οργανωτική Επιτροπή του «Συνέδριου για το Ngoc Linh ginseng - το βιετναμέζικο ginseng από ιστορική, επιστημονική και πρακτική άποψη» έχει λάβει 50 ερωτήσεις που έχουν σταλεί στο συνέδριο. Οι κάτοικοι του Xo Dang ελπίζουν ότι το συνέδριο θα παράσχει κατευθύνσεις για να βοηθήσει στην αύξηση της αξίας του Ngoc Linh ginseng, οικοδομώντας έτσι από κοινού μια βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας ginseng του Βιετνάμ.

Μάθετε πώς να καλλιεργείτε τζίνσενγκ χρησιμοποιώντας την επιστήμη και την τεχνολογία

Σύμφωνα με πληροφορίες από την Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Tu Mo Rong (επαρχία Kon Tum), στις 10 Δεκεμβρίου, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας θα συντονιστεί με το Κέντρο Βιοτεχνολογίας της πόλης Χο Τσι Μινχ για τη διοργάνωση του «Συνέδριου για το Ngoc Linh ginseng - το βιετναμέζικο ginseng από ιστορική, επιστημονική και πρακτική άποψη». Το συνέδριο θα ανοίξει μεγάλες ευκαιρίες για την ανάπτυξη και την προώθηση του Ngoc Linh ginseng, συμβάλλοντας στη σύντομη μετατροπή αυτού του φυτού σε εθνικό πόρο, όπως αναμένεται από την περιοχή.

«Το σεμινάριο για το Ngoc Linh ginseng - το βιετναμέζικο ginseng από ιστορική, επιστημονική και πρακτική άποψη» θα έχει 3 μέρη. Στο μέρος της συζήτησης, ειδικοί και ερευνητές για το ginseng και τα φαρμακευτικά βότανα θα απαντήσουν απευθείας σε ερωτήσεις όλων των ενδιαφερομένων. Μεταξύ των ειδικών που έχουν αποδεχτεί να παρακολουθήσουν το σεμινάριο για το ginseng είναι ο Καθηγητής, Δρ. Nguyen Minh Duc, Επικεφαλής του Τμήματος Φαρμακευτικών Φυτών (Πανεπιστήμιο Ton Duc Thang), ο Καθηγητής, Δρ. Tran Cong Luan, Πρύτανης του Πανεπιστημίου Tay Do (πρώην Διευθυντής του Κέντρου Ginseng και Φαρμακευτικών Βοτάνων της πόλης Χο Τσι Μινχ), ο Δρ. Nguyen Hai An, Διευθύντρια του Κέντρου Βιοτεχνολογίας της πόλης Χο Τσι Μινχ.

Η περιφέρεια έλαβε 50 ερωτήσεις από δημοσιογράφους, επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και καλλιεργητές τζίνσενγκ Xo Dang. Αυτές οι ερωτήσεις εξετάστηκαν από το επαγγελματικό τμήμα της περιφέρειας για να αποφευχθούν οι επικαλύψεις και στη συνέχεια χωρίστηκαν σε ομάδες για να σταλούν σε ειδικούς που ήταν έτοιμοι να απαντήσουν στο εργαστήριο.

Οι ερωτήσεις εξέφραζαν την επιθυμία οι ειδικοί να απαντήσουν σε ερωτήματα σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας και φροντίδας του ginseng για την πρόληψη ασθενειών, τον τρόπο αύξησης της αξίας του ginseng, τον προσδιορισμό της αξίας και της περιεκτικότητας του Ngoc Linh ginseng, του Lai Chau ginseng, του Panax pseudoginseng και άλλων ειδών ginseng, λύσεις για την επέκταση των εκτάσεων με ginseng, μέτρα για την ενσωμάτωση του Ngoc Linh ginseng σε μια διεθνή βιομηχανία και την αποτροπή της κερδοσκοπίας από το Ngoc Linh ginseng.

Εκτός από τις ερωτήσεις που υποβλήθηκαν, η περιφέρεια ενημέρωσε επίσης ευρέως όλους τους ντόπιους να παρευρεθούν και να υποβάλουν ερωτήσεις απευθείας στην οργανωτική επιτροπή. Πολλοί κάτοικοι της φυλής Xo Dang σε κοινότητες καλλιέργειας τζίνσενγκ εγγράφηκαν για να συμμετάσχουν στο εργαστήριο. Η περιφέρεια οργάνωσε αρκετά τραπέζια και καρέκλες ώστε οι άνθρωποι να κάθονται άνετα, να ακούν και να αλληλεπιδρούν με καθηγητές και γιατρούς που είναι ειδικοί στο τζίνσενγκ.

«Πρόκειται για ένα ανοιχτό εργαστήριο, που σημαίνει ότι όποιος ενδιαφέρεται μπορεί να συμμετάσχει και να υποβάλει ερωτήσεις στους διοργανωτές. Το γεγονός ότι οι κάτοικοι του Xo Dang έστειλαν προληπτικά ερωτήσεις σε ειδικούς στο ginseng δείχνει την επιθυμία και τη δίψα τους να μάθουν τεχνικές για τη βιώσιμη καλλιέργεια ginseng, ξεφεύγοντας έτσι από τη φτώχεια και πλουτίζοντας χάρη στο ginseng», δήλωσε ο κ. Vo Trung Manh, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Tu Mo Rong.

Οι άνθρωποι παραχωρούν τα σπίτια τους σε επισκέπτες που παρακολουθούν το συνέδριο.

Εκτός από τη διοργάνωση αυτού του συνεδρίου για το τζίνσενγκ, το χωριό επανεγκατάστασης Tu Tho είχε προηγουμένως επιλεγεί για να φιλοξενήσει τον Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Φαρμακευτικών Βοτάνων. Εξηγώντας την απόφαση να επιλεγεί αυτό το χωριό ως ο χώρος για τόσο σημαντικές εκδηλώσεις, ο κ. Vo Trung Manh είπε ότι το χωριό αποτελεί σύμβολο της υπερνίκησης των δυσκολιών από τον λαό Xo Dang. Από το να έχει πληγεί σοβαρά από φυσικές καταστροφές, το χωριό έχει εξελιχθεί σε ένα όμορφο χωριό, αγαπημένο από τους τουρίστες.

Το γεγονός ότι το χωριό επιλέχθηκε για να φιλοξενήσει σημαντικές εκδηλώσεις επιβεβαίωσε ότι, με αλληλεγγύη και εμπιστοσύνη στην κυβέρνηση, το χωριό ξεπέρασε τις δύσκολες στιγμές, έτοιμο να αναλάβει ηγετικό ρόλο στην ανάληψη μεγάλων ευθυνών και να ενώσει τις δυνάμεις του για την οικοδόμηση και την προώθηση της επαναστατικής γης του Του Μο Ρονγκ.

Στο Χωριό Επανεγκατάστασης Tu Tho, οι άνθρωποι περιμένουν με ανυπομονησία το εργαστήριο. Οι κάτοικοι του Xo Dang έχουν υποστηρίξει την οργανωτική επιτροπή καθαρίζοντας τους δρόμους, διακοσμώντας τον χώρο του εργαστηρίου, οργανώνοντας χώρους στάθμευσης και διακοσμώντας τουριστικά αξιοθέατα στο χωριό.

Ο κ. A Bu (Επικεφαλής του χωριού Tu Tho) δήλωσε ότι το χωριό έχει 164 νοικοκυριά. Από αυτά, το 70% των νοικοκυριών συμμετέχουν στην καλλιέργεια τζίνσενγκ. Στο χωριό, δεν υπάρχουν πολλές εγκαταστάσεις διαμονής, επομένως πολλά νοικοκυριά είναι πρόθυμα να παραχωρήσουν τα σπίτια τους για να μείνουν οι επισκέπτες στο σεμινάριο. Την ημέρα του σεμιναρίου, τα νοικοκυριά που καλλιεργούν τζίνσενγκ του χωριού θα αφήσουν προσωρινά στην άκρη τις γεωργικές τους εργασίες και θα συγκεντρωθούν για να ακούσουν τους καθηγητές να μοιράζονται τις εμπειρίες και τις τεχνικές τους στη φροντίδα και την καλλιέργεια του τζίνσενγκ, για να τις εφαρμόσουν στο σπίτι.

«Για μένα προσωπικά, η δυσκολία στην καλλιέργεια του τζίνσενγκ Ngoc Linh είναι ότι είναι επιρρεπές στη σήψη των ριζών. Θα ρωτήσω τους ειδικούς και θα τους ζητήσω προληπτικά μέτρα. Ας ελπίσουμε ότι η απάντηση θα λύσει το πρόβλημα που αντιμετωπίζω», δήλωσε ο κ. A Bu.

Στην κοινότητα Mang Ri, στην περιοχή Tu Mo Rong, οι άνθρωποι ήταν επίσης έτοιμοι να έρθουν στο εργαστήριο για να θέσουν ερωτήσεις στους ειδικούς.

Ο κ. A Chung (χωριό Dak Don, κοινότητα Mang Ri) δήλωσε ότι στις 10 Δεκεμβρίου θα οδηγήσει για να παρακολουθήσει το συνέδριο. Αυτή τη στιγμή είναι πολύ χαρούμενος επειδή θα συναντήσει ειδικούς για να θέσει ερωτήσεις σχετικά με την ανάπτυξη του ginseng Ngoc Linh.

«Σκοπεύω να ρωτήσω τους ειδικούς εάν και τι είδους λίπασμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί, ώστε να μην επηρεαστεί η ποιότητα του Ngoc Linh ginseng. Επιπλέον, σήμερα, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν την αξία του Ngoc Linh ginseng, γι' αυτό και λένε ότι είναι πιο ακριβό από άλλα είδη ginseng και κονδύλων που έχουν παρόμοια σχήματα με το Ngoc Linh ginseng, όπως το Lai Chau ginseng και οι κόνδυλοι της κοιλίας. Επομένως, ελπίζω ότι οι ειδικοί που θα προεδρεύσουν του εργαστηρίου θα ανακοινώσουν με σαφήνεια και πληρότητα το θρεπτικό περιεχόμενο και την ποιότητα του Ngoc Linh ginseng σε σύγκριση με άλλα είδη ginseng, ώστε οι άνθρωποι να κατανοήσουν ότι το Ngoc Linh ginseng είναι ακριβό επειδή είναι καλύτερο από άλλα είδη», δήλωσε ο κ. A Chung.

Ομοίως, η κα Y Ai (κοινότητα Mang Ri) ανέφερε ότι μέχρι σήμερα, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν τζίνσενγκ με τον παραδοσιακό τρόπο. Στο εργαστήριο θα προσκληθούν ειδικοί με πολυετή εμπειρία στην έρευνα, με προσόντα και τεχνικές στη φροντίδα του τζίνσενγκ. Ως εκ τούτου, η ίδια είναι πολύ χαρούμενη γιατί αυτή τη φορά θα της παρουσιαστούν επιστημονικές γνώσεις και τεχνολογία για την καλλιέργεια τζίνσενγκ. Είπε επίσης ότι στο εργαστήριο θα ζητήσει προληπτικά τους αριθμούς τηλεφώνου και τις πληροφορίες των ειδικών, ώστε αργότερα, όταν το τζίνσενγκ αρρωστήσει, να τηλεφωνήσει προληπτικά για να ρωτήσει τρόπους πρόληψής του.

Πηγή: https://baodaknong.vn/kon-tum-san-sang-cho-hoi-thao-mo-ra-co-hoi-nang-tam-gia-tri-sam-ngoc-linh-236349.html