Καλλιεργώντας τη «θαυματουργή θεραπεία για τους άνδρες» σε μεγάλη κλίμακα, ένας αγρότης στο Μπακ Τζιανγκ πρόκειται να κερδίσει δισεκατομμύρια ντονγκ.

Προηγουμένως, η οικογένεια του κ. Thuan ήταν από τις πιο μειονεκτούσες στην κοινότητα Long Son, καθώς δεν είχε γεωργικές γνώσεις και επενδυτικό κεφάλαιο, με αποτέλεσμα η φτώχεια να τους βασανίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ζωή τους σταδιακά άλλαξε καθώς ο κ. Thuan και η σύζυγός του εργάζονταν επιμελώς, συσσωρεύοντας γνώσεις για να επικεντρωθούν στην ανάπτυξη της οικονομίας από τους λόφους και τα δάση.

Τώρα, η περιουσία της οικογένειάς του περιλαμβάνει πάνω από 3 εκτάρια μωβ τζίνσενγκ. Επιπλέον, υπάρχουν πάνω από 3 εκτάρια νότιου τζίνσενγκ και πολλά άλλα οπωροφόρα δέντρα. Ήταν ο πρώτος στο χωριό Τάου που καλλιέργησε μωβ τζίνσενγκ σε μεγάλη κλίμακα, ένα φαρμακευτικό φυτό που θεωρείται το «θαυματουργό φάρμακο για τους κυρίους», με πολλές ευεργετικές χρήσεις για την υγεία.

Ο κ. Le Van Thuan φροντίζει τον κήπο του με το μωβ τζίνσενγκ.

Ο καταπράσινος κήπος κάτω από τον φθινοπωρινό ήλιο, με έξυπνα αυτόματα ποτιστικά κάθε λίγα μέτρα και στιβαρά πέργκολα για αναρριχώμενα φυτά, δείχνει την σχολαστική, συστηματική επένδυση και αφοσίωση του καλλιεργητή. Είναι γνωστό ότι η οικογένειά του καλλιεργούσε στο παρελθόν διάφορες καλλιέργειες σε αυτή τη γη. «Η καλλιέργεια ακακίας, ευκαλύπτου και άλλων καλλιεργειών ήταν κερδοφόρα, αλλά πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά όπως το μωβ τζίνσενγκ απέδιδαν πολλές φορές μεγαλύτερη οικονομική αξία. Αφού το ξανασκέφτηκα, το 2022 το συζήτησα με την οικογένειά μου και αποφάσισα να μετατρέψω όλες τις ακακίες και τους ευκαλύπτους, εστιάζοντας όλες τις προσπάθειές μας σε αυτή τη νέα καλλιέργεια», μοιράστηκε.

Οι αρχικές ανησυχίες για τη νέα καλλιέργεια σταδιακά μετριάστηκαν όταν έλαβε ειδική βοήθεια από αξιωματούχους των αγροτικών ενώσεων σε όλα τα επίπεδα της επαρχίας σχετικά με σπόρους, τεχνικές και λιπάσματα. Επιπλέον, έλαβε επίσης προνομιακά δάνεια από το υποκατάστημα της Τράπεζας Κοινωνικής Πολιτικής για να νοικιάσει μηχανήματα και να μετατρέψει τον παραμελημένο κήπο του σε μια συγκεντρωμένη περιοχή παραγωγής.

Ξεκινώντας με ένα δοκιμαστικό αγροτεμάχιο 2,5 εκταρίων, ο κ. Thuan διαπίστωσε ότι το νέο φυτό ρίζωσε γρήγορα και ευδοκιμούσε, οπότε συνέχισε να βελτιώνει και να μετατρέπει την υπόλοιπη άγονη γη στην πλαγιά του λόφου, σχεδόν 1,2 εκταρίων, για να καλλιεργήσει μωβ τζίνσενγκ για ευκολότερη φροντίδα. Αυτό το φυτό δεν είναι δύσκολο στη φροντίδα, αλλά για να επιτευχθεί υψηλό ποσοστό επιβίωσης και καλή ανάπτυξη, οι καλλιεργητές πρέπει να τα πάνε καλά σε όλα τα στάδια, από την επιλογή των σπόρων έως την προετοιμασία του εδάφους.

Όσον αφορά τα σπορόφυτα, τα επιλέγει προσεκτικά με βάση κριτήρια όπως η απαλλαγή από παράσιτα και ασθένειες, η άθικτη κορυφή, το πλήρως ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και η διατήρηση των ριζικών τους σφαιριδίων. Επειδή πρόκειται για φαρμακευτικά φυτά που καλλιεργούνται για τους κονδύλους τους, δεν χρησιμοποιεί καθόλου χημικά φυτοφάρμακα. Τις πολύ ζεστές μέρες, μπορεί να χρησιμοποιήσει υγρό άχυρο για να καλύψει τη βάση των φυτών με σάπια φύλλα και να τα ποτίσει τακτικά για να τα προστατεύσει από τη ζέστη.

Ο μωβ κήπος με τζίνσενγκ της οικογένειας του κ. Thuan.

Η γεωργική περιοχή βρίσκεται σε μια ορεινή περιοχή και το νερό από τα πηγάδια δεν επαρκεί για την άρδευση χιλιάδων φυτών μωβ τζίνσενγκ. Όταν η διάνοιξη πηγαδιού στο δάσος αποδείχθηκε αδύνατη, οι συγγενείς του παρατήρησαν ότι για πολλές ημέρες είχε γίνει αισθητά πιο σκούρος από τα μοναχικά του ταξίδια στο δάσος για να βρει νερό.

Τελικά, η επιμονή του αγρότη απέδωσε καρπούς. Χάρηκε πολύ όταν βρήκε μια υπόγεια πηγή νερού στην κορυφή του βουνού και αποφάσισε να επενδύσει σε πάνω από 2.000 μέτρα σωλήνων για να φέρει δροσερό νερό για να ποτίζει τα πολύτιμα φυτά του.

Η πρωτοβουλία για την παροχή νερού από το δάσος στους κήπους τζίνσενγκ έχει ξεπεράσει τη μακροχρόνια λειψυδρία στο χωριό Τάου. Οι Επαρχιακοί και Περιφερειακοί Αγροτικοί Σύλλογοι έχουν στείλει πολλούς αξιωματούχους και μέλη για να μάθουν από αυτή την εμπειρία. Το τζίνσενγκ είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό βότανο ευεργετικό για την υγεία, επομένως η αγορά είναι ευνοϊκή.

Σύμφωνα με υπολογισμούς, ένα εκτάριο φυτεμένο με πάνω από 20.000 φυτά μωβ τζίνσενγκ αποδίδει περίπου 3-4 κονδύλους ανά φυτό, βάρους 1,5-2 κιλών ο καθένας. Με την τιμή πώλησης των φρέσκων άγριων κονδύλων τζίνσενγκ που αγοράζονται από τους εμπόρους στο αγρόκτημα να κυμαίνεται από 150.000 έως 200.000 VND/kg, αναμένεται ότι σε λίγα χρόνια αυτό θα αποφέρει δισεκατομμύρια VND στον ιδιοκτήτη.

Ο κ. Thuan δήλωσε: «Πρόσφατα, πολλά μέλη αγροτών από διάφορες τοποθεσίες ήρθαν εδώ για να μάθουν για την εμπειρία της καλλιέργειας μωβ τζίνσενγκ. Είμαι έτοιμος να μοιραστώ τεχνικές πληροφορίες σχετικά με την προετοιμασία του εδάφους, τη φύτευση και τη φροντίδα των φυτών για να επιτευχθεί η υψηλότερη απόδοση».

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Lap, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Long Son, η κοινότητα διαθέτει πάνω από 6.500 εκτάρια φυσικής γης, εκ των οποίων η δασοκομία αντιπροσωπεύει το 88%, δίνοντας στην περιοχή πολλά πλεονεκτήματα για την ανάπτυξη της δασοκομίας και των φαρμακευτικών φυτών.

Μαζί με το μωβ τζίνσενγκ και πολλά άλλα φαρμακευτικά φυτά, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας δημιουργεί μια αλυσίδα εφοδιασμού για να μετατρέψει το Λονγκ Σον σε μια μεγάλης κλίμακας περιοχή συγκέντρωσης καλλιεργειών.

Αυτή τη στιγμή, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σχεδόν 12 εκτάρια φαρμακευτικών φυτών, με το νοικοκυριό του κ. Thuan να καλύπτει περίπου το 30% της έκτασης. Προς υποστήριξη των αγροτών, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας συνεργάζεται ενεργά με επιχειρήσεις για την αγορά και την εμπορία προϊόντων για τους κατοίκους. Η κοινότητα προωθεί επίσης ένα σχέδιο για τη δημιουργία ενός συνεταιρισμού για βαθιά επεξεργασία, με στόχο την αξιοποίηση της πολυεπίπεδης αξίας των φαρμακευτικών φυτών, την αύξηση των εσόδων και την οικονομική αποδοτικότητα.

Αυτή θεωρείται μία από τις λύσεις για τη βελτίωση των επιπέδων εισοδήματος, τη δημιουργία θέσεων εργασίας και την επίτευξη βιώσιμης μείωσης της φτώχειας, επιτρέποντας στο Λονγκ Σον να επιτύχει τον στόχο να γίνει μια προηγμένη νέα αγροτική κοινότητα στο εγγύς μέλλον.

Πηγή: https://danviet.vn/trong-cay-than-duoc-cua-quy-ong-quy-mo-lon-anh-nong-dan-bac-giang-sap-thu-tien-ty-20240830113240898.htm