Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού: Από την πολιτιστική κληρονομιά στην κινητήρια δύναμη για την ανάπτυξη του ορεινού τουρισμού

Το Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού των κατοίκων Κο Του στις κοινότητες Ναμ Ντονγκ, Λονγκ Κουάνγκ και Κχε Τρε στην πόλη Χουέ δεν αποτελεί μόνο μια μοναδική πολιτιστική κληρονομιά, αλλά και κινητήρια δύναμη για την προσέλκυση τουριστών, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του βιώσιμου ορεινού τουρισμού.

Τον Ιούλιο του 2025, το Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού της εθνοτικής ομάδας Κο Του στις κοινότητες Ναμ Ντονγκ, Λονγκ Κουάνγκ και Κχε Τρε της πόλης Χουέ αναγνωρίστηκε ως Εθνική Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά.

Συγκεκριμένα, στο   Η απόφαση αριθ. 2293/QD-BVHTTDL, Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, αναγνώρισε το «Bhuôih Haro Tơme – Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού της εθνοτικής ομάδας Co Tu στην κοινότητα Nam Dong, στην κοινότητα Long Quang, στην κοινότητα Khe Tre, στην πόλη Hue» ως εθνική άυλη πολιτιστική κληρονομιά με τη μορφή παραδοσιακών φεστιβάλ, κοινωνικών εθίμων και πεποιθήσεων.

Παρουσιάζοντας παραδοσιακούς χορούς στο Φεστιβάλ Νέου Ρυζιού της φυλής Κο Του στις κοινότητες Ναμ Ντονγκ, Λονγκ Κουάνγκ και Κχε Τρε, στην πόλη Χουέ.

Η συμπερίληψη του Νέου Φεστιβάλ Ρυζιού στον κατάλογο της Εθνικής Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς καταδεικνύει τον σεβασμό και την αναγνώριση από το Κράτος της μοναδικής πολιτιστικής κληρονομιάς της μειονοτικής κοινότητας Κο Του στην περιοχή Ναμ Ντονγκ - μιας περιοχής πλούσιας σε παραδόσεις, που παίζει σημαντικό ρόλο στην πολιτιστική ταυτότητα των ορεινών περιοχών της πόλης Χουέ.

Ο κ. Le Nhu Suu - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Nam Dong, δήλωσε: Υλοποιώντας το Έργο 6 με θέμα «Διατήρηση και προώθηση των υψηλών παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων που σχετίζονται με την τουριστική ανάπτυξη», η περιοχή έχει αναπτύξει πολλές δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένης της εστίασης στην έρευνα και την αποτύπωση τυπικών παραδοσιακών φεστιβάλ σε τοποθεσίες, με σκοπό την αξιοποίηση και την κατασκευή προϊόντων που θα εξυπηρετήσουν την τουριστική ανάπτυξη.

Ταυτόχρονα, η κοινότητα δίνει προτεραιότητα στη διατήρηση των παραδοσιακών φεστιβάλ που κινδυνεύουν να ξεθωριάσουν, καθώς και στα τυπικά φεστιβάλ για την αξιοποίηση και τη δημιουργία τουριστικών προϊόντων σε περιοχές εθνοτικών μειονοτήτων και ορεινές περιοχές. Το 2024, η κοινότητα υλοποίησε τη συλλογή και αποκατάσταση του αρχικού Νέου Φεστιβάλ Ρυζιού του λαού Co Tu, καθώς και λύσεις για την προώθηση αυτού του φεστιβάλ και την ανάπτυξη ελκυστικών τουριστικών προορισμών στις ορεινές περιοχές της περιοχής.

Το Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού διατηρείται από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα στις κοινότητες όπου ζουν οι κάτοικοι του Co Tu. Με την πάροδο του χρόνου και σε κάθε τοποθεσία, υπάρχουν διαφορές, αλλά οι βασικές τελετουργίες παραμένουν αμετάβλητες. Η έναρξη του Νέου Φεστιβάλ Ρυζιού είναι η σκηνή των κοριτσιών του Co Tu που αλωνίζουν ρύζι νωρίς το πρωί. Με επιδέξια χέρια και επιμέλεια, έχουν συλλέξει φορτία ώριμου χρυσού ρυζιού, αντανακλώντας μια άφθονη σοδειά των τοπικών κατοίκων.

Στο κοινοτικό σπίτι του χωριού, όλοι, από μικροί μέχρι μεγάλοι, ντύθηκαν με παραδοσιακές φορεσιές για να συμμετάσχουν στην τελετή. Οι πρεσβύτεροι του χωριού και άτομα με κύρος εκτέλεσαν τις τελετουργίες της λατρείας του Giang.

Οι πρεσβύτεροι του χωριού προσφέρουν προσφορές στον Giang στο Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού της φυλής Co Tu.

Ο νέος δίσκος προσφοράς ρυζιού που ετοιμάζεται από τους κατοίκους της φυλής Κο Του περιλαμβάνει προσφορές όπως: Χοίρος, κοτόπουλο, κολλώδες ρύζι, ψητό ρύζι από μπαμπού, αποξηραμένο πράσινο ψάρι, ψητό ψάρι, τρόφιμα που παράγονται από τους ανθρώπους, κρασί από ρύζι... Ιδιαίτερα απαραίτητα είναι το ύφασμα Zeng, το νήμα αχάτη, οι λευκές χάντρες και τα κοσμήματα του λαού.

Το Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού είναι μια πολύ σημαντική τελετουργία στη ζωή της φυλής Κο Του στην περιοχή Ναμ Ντονγκ. Δείχνει σεβασμό στους θεούς που έχουν προστατεύσει και έχουν φέρει μια σταθερή ζωή, ευνοϊκό καιρό και καλές σοδειές στο χωριό.

Οι παλιοί πρεσβύτεροι του χωριού έλεγαν ότι, από την αρχαιότητα, το ρύζι ήταν πάντα στενά συνδεδεμένο με τη ζωή των ανθρώπων Κο Του, με τα βουνά, τα δάση και τα χωράφια. Ωστόσο, λόγω των δύσκολων γεωργικών συνθηκών, οι άνθρωποι εδώ πάντα επιθυμούσαν μια ευημερούσα ζωή και γι' αυτό εμφανίστηκε το Νέο Φεστιβάλ Ρυζιού.

Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Νέου Ρυζιού, πραγματοποιήθηκαν επίσης πολλές τυπικές πολιτιστικές ταυτότητες των Κο Του, όπως: ο παραδοσιακός χορός tung tung da da, η παράσταση γκονγκ ή ο τελετουργικός χορός μαχαιρώματος βουβαλιών με τη συμβολική εικόνα ενός αφρώδους βουβαλιού (αντί για έναν πραγματικό βουβάλι όπως πριν από πολλά χρόνια)... Μέσω του φεστιβάλ, οι Κο Του έστειλαν επίσης ένα μήνυμα να ενώσουν τις δυνάμεις τους για να διατηρήσουν και να διατηρήσουν την πολιτιστική τους ταυτότητα στην κοινότητα και να προωθήσουν μοναδικά χαρακτηριστικά στους τουρίστες.

Επί του παρόντος, οι κοινότητες στην ορεινή περιοχή Nam Dong αξιοποιούν σημεία κοινοτικού τουρισμού που σχετίζονται με την αξιοποίηση και την προώθηση των πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων, όπως: σημεία κοινοτικού τουρισμού στο χωριό Doi, οικοτουρισμός στον καταρράκτη Mo (κοινότητα Khe Tre)...

Η διατήρηση του Νέου Φεστιβάλ Ρυζιού της φυλής Κο Του, καθώς και η διατήρηση και προώθηση των αξιών της πολιτιστικής ταυτότητας των κατοίκων των ορεινών περιοχών, συμβάλλει στην εισαγωγή και προσέλκυση τουριστών. Συγκεκριμένα, ο κοινοτικός τουριστικός χώρος στο χωριό Ντόι θεωρείται μοντέλο τουριστικής ανάπτυξης που συνδέεται με τον πολιτισμό της φυλής Κο Του στο Χουέ.

Αναπαράσταση του Νέου Φεστιβάλ Ρυζιού της φυλής Κο Του στις κοινότητες Ναμ Ντονγκ, Λονγκ Κουάνγκ και Κχε Τρε, στην πόλη Χουέ.

Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Khe Tre, ο κοινοτικός τουρισμός στο χωριό Doi έχει φέρει θετικά αποτελέσματα, συμβάλλοντας σημαντικά στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής. Επί του παρόντος, το χωριό Doi προσελκύει κατά μέσο όρο 15.000 επισκέπτες ετησίως, εκ των οποίων περισσότεροι από 5.000 διανυκτερεύουν, με μέσο εισόδημα άνω των 5 δισεκατομμυρίων VND ετησίως.

Αυτό το μοντέλο δεν αφορά μόνο τους αριθμούς, αλλά έχει και μια βαθιά ανθρωπιστική σημασία. Επί του παρόντος, υπάρχουν περισσότερα από 20 νοικοκυριά στο χωριό που συμμετέχουν άμεσα σε δραστηριότητες κοινοτικού τουρισμού. Αυτό όχι μόνο συμβάλλει στη διατήρηση και την προώθηση των πολιτιστικών αξιών των κατοίκων Co Tu, αλλά δημιουργεί και θέσεις εργασίας με σταθερό εισόδημα για τους κατοίκους της περιοχής.

Σύμφωνα με το Τμήμα Πολιτισμού και Αθλητισμού της πόλης Χουέ, το 2024, το Τμήμα ανέλαβε την πρωτοβουλία να εφαρμόσει δραστηριότητες για τη δημιουργία ενός μοντέλου διατήρησης και προώθησης των παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών των εθνοτικών μειονοτήτων που συνδέονται με την τουριστική ανάπτυξη σε κοινότητες στην περιοχή Ναμ Ντονγκ.

Στην οποία, η κατασκευή ενός μοντέλου για τη διατήρηση του πολιτισμού του λαού Co Tu έχει οργανωθεί με τα ακόλουθα περιεχόμενα: Έρευνα, έρευνα, στατιστικά στοιχεία, συλλογή πληροφοριών για την κατασκευή του μοντέλου· πρόσληψη ερευνητών, συμβουλευτικών υπηρεσιών για την υποστήριξη της έρευνας και της κατασκευής του μοντέλου· παροχή προμηθειών, πρώτων υλών, εργαλείων, εγγράφων για το μοντέλο· οργάνωση εκπαίδευσης σε μεθόδους και δεξιότητες για την κατασκευή και αναπαραγωγή μοντέλων· οργάνωση πειραμάτων σε μοντέλα και πληροφορίες για τη διάδοση και προώθηση...

Μέσω αυτού, τεχνίτες, πρεσβύτεροι του χωριού, άτομα με κύρος και εθνοτική ομάδα Co Tu, καθώς και σύλλογοι και ομάδες λαϊκής τέχνης σε χωριά, μονάδες, επιχειρήσεις και τουριστικές επιχειρήσεις, μπορούν να έχουν πρόσβαση και να επωφεληθούν.

Επί του παρόντος, στις περιοχές των εθνοτικών μειονοτήτων και στις ορεινές περιοχές της πόλης Χουέ, το 100% των χωριών διαθέτουν κοινοτικές κατοικίες και περισσότερο από το 50% των χωριών έχουν παραδοσιακές πολιτιστικές και καλλιτεχνικές ομάδες (λέσχες) που λειτουργούν τακτικά.

Πηγή: https://danviet.vn/le-hoi-mung-lua-moi-tu-di-san-van-hoa-den-dong-luc-phat-trien-du-lich-mien-nui-d1384316.html