Γεωργική παραγωγή που σχετίζεται με την προστασία του περιβάλλοντος

Η γεωργική παραγωγή με γνώμονα την ασφάλεια, την αύξηση της παραγωγικότητας και της ποιότητας, και η εστίαση στην εφαρμογή φιλικών προς το περιβάλλον μέτρων παραγωγής, η δημιουργία γεωργικών προϊόντων υψηλής ποιότητας αποτελεί αναπόφευκτη τάση, για τη δημόσια υγεία και την αειφόρο ανάπτυξη.

Περιοχή παραγωγής βιολογικών σταφυλιών του Γεωργικού Συνεταιρισμού Thieu Hung, κοινότητα Thieu Hoa.

Σύμφωνα με ανάλυση ειδικών, στη διαδικασία της γεωργικής παραγωγής, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν πολλές χημικές ουσίες, χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα, κτηνιατρικά φάρμακα... προκαλώντας σοβαρές επιπτώσεις, μολύνοντας τη γη, τις πηγές νερού και δημιουργώντας γεωργικά προϊόντα αμφίβολης ποιότητας. Επομένως, προκειμένου να δημιουργήσουν ποιοτικά γεωργικά προϊόντα, κατάλληλα για τις προτιμήσεις των καταναλωτών, οι συνεταιρισμοί, οι επιχειρήσεις και οι άνθρωποι στην επαρχία έχουν δημιουργήσει ασφαλή μοντέλα γεωργικής παραγωγής, εφαρμόζοντας μέτρα φιλικά προς το περιβάλλον.

Η κοινότητα Thieu Hoa θεωρείται μία από τις βασικές περιοχές παραγωγής λαχανικών της επαρχίας, τροφοδοτώντας την αγορά με χιλιάδες τόνους λαχανικών, κονδύλων και φρούτων κάθε είδους κάθε χρόνο. Για να δημιουργήσει ένα εμπορικό σήμα για την περιοχή των λαχανικών, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Thieu Hung έχει υποστηρίξει ενεργά τα μέλη του και έχει ενθαρρύνει τους τοπικούς κατοίκους να αναπτύξουν τη γεωργική παραγωγή σε μια ασφαλή και φιλική προς το περιβάλλον κατεύθυνση. Παράλληλα, ο Συνεταιρισμός έχει κατασκευάσει δεκάδες θερμοκήπια και διχτυωτήρια, με συνολική έκταση περίπου 15.000 τ.μ. για παραγωγή υψηλής τεχνολογίας. Εκτός από τις παραγωγικές δραστηριότητες, ο Συνεταιρισμός διαχειρίζεται επίσης 25,5 εκτάρια ασφαλών λαχανικών σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP των τοπικών κατοίκων. Ο Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Thieu Hung, Nguyen Van Duong, δήλωσε: «Για να δημιουργήσει μια μοναδική κατεύθυνση και να παράγει πράσινα, ασφαλή και φιλικά προς το περιβάλλον γεωργικά προϊόντα, ο Συνεταιρισμός έχει επενδύσει στην ανάπτυξη ενός μοντέλου καλλιέργειας λαχανικών, κονδύλων και φρούτων σε θερμοκήπια, εφαρμόζοντας αυστηρά τις διαδικασίες παραγωγής VietGAP. Ταυτόχρονα, καθοδηγεί τους ανθρώπους να εφαρμόζουν μέτρα φροντίδας και καταπολέμησης παρασίτων σε μια «φυσική» κατεύθυνση και χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων ή χημικών λιπασμάτων στη διαδικασία παραγωγής. Αυτό όχι μόνο δημιουργεί ποιοτικά προϊόντα, αλλά προστατεύει επίσης το περιβάλλον διαβίωσης και την υγεία των παραγωγών».

Είναι γνωστό ότι, με την ανάπτυξη της παραγωγής που σχετίζεται με την προστασία του περιβάλλοντος, ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Thieu Hung και οι τοπικοί κάτοικοι έχουν δημιουργήσει προϊόντα κατάλληλα για τις προτιμήσεις των καταναλωτών της αγοράς. Κάθε χρόνο, ο Συνεταιρισμός προμηθεύει την αγορά με χιλιάδες τόνους λαχανικών, κονδύλων και φρούτων κάθε είδους, με μέσο κέρδος 300 - 400 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος. Συγκεκριμένα, με την έκταση των διχτυωτών για την παραγωγή πεπονιών και αγγουριών, μπορεί να αποφέρει κέρδη από 800 εκατομμύρια έως 1 δισεκατομμύριο VND/εκτάριο/έτος.

Σύμφωνα με την κα Tran Thi Thuy, από την 6η περιφέρεια της κοινότητας Thieu Hoa, η οποία κατοικεί σε ένα θερμοκήπιο, η οικογένειά μου διαθέτει σχεδόν 1.500 τ.μ. θερμοκηπίου και περίπου 4 σάο λαχανικά, κονδύλους και φρούτα που παράγονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Για τον περιορισμό της περιβαλλοντικής ρύπανσης στην παραγωγή, η οικογένειά μου συμμορφώνεται αυστηρά με τους κανονισμούς παραγωγής της VietGAP, όπως: σωστός τύπος, σωστή δοσολογία, σωστός χρόνος, σωστή μέθοδος κατά τη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων· προτεραιότητα στη χρήση οργανικών λιπασμάτων, μικροβιακών λιπασμάτων και βιολογικών φυτοφαρμάκων για την ελαχιστοποίηση των αρνητικών επιπτώσεων στο έδαφος και το υδάτινο περιβάλλον και τη δημιουργία «πράσινων» προϊόντων κατάλληλων για τις ανάγκες της αγοράς.

Όχι μόνο στην κοινότητα Thieu Hoa, αλλά και στην επαρχία, πολλές τοποθεσίες έχουν ενθαρρύνει και υποστηρίξει άτομα και συνεταιρισμούς να προωθήσουν την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων στην παραγωγή, μετατρέποντας την παραγωγή σε βιολογική, διασφαλίζοντας την υγεία των ανθρώπων. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει περισσότερα από 220 εκτάρια θερμοκηπίων και ιχθυοκαλλιεργειών, 2.500 εκτάρια παραγωγής με πιστοποίηση VietGAP, σχεδόν 20 εκτάρια καλλιεργειών που πληρούν τα βιολογικά πρότυπα και περίπου 5.100 εκτάρια καλλιεργειών που παράγονται με βιολογικό τρόπο. Επιπλέον, στον τομέα της κτηνοτροφίας, το 75% των χοιροτροφείων, το 72% των πτηνοτροφείων και το 100% των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων έχουν εφαρμόσει διαδικασίες VietGAP, βιοασφάλεια και έλεγχο ασθενειών. Αυτά τα μοντέλα όχι μόνο δημιουργούν μια πηγή καθαρών τροφίμων, αλλά και επιφέρουν οικονομική αποδοτικότητα 15-20% υψηλότερη από τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής και, ιδίως, περιορίζουν την περιβαλλοντική ρύπανση.

Στην πραγματικότητα, η ανάπτυξη πράσινων, ασφαλών γεωργικών μοντέλων που σχετίζονται με την προστασία του περιβάλλοντος συχνά έχει πολύ υψηλό κόστος. Ως εκ τούτου, το πρόβλημα του εισοδήματος στην πράσινη γεωργική παραγωγή εξακολουθεί να αποτελεί σημαντική ανησυχία για τους συνεταιρισμούς και τους παραγωγούς. Ο κ. Mai Ngoc Ha, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Nga Son, δήλωσε: «Η φιλική προς το περιβάλλον γεωργική παραγωγή έχει γίνει τάση και αναπαράγεται ευρέως στην περιοχή. Προκειμένου να διαμορφωθεί μια αποτελεσματική νοοτροπία για την αγροτική παραγωγή που σχετίζεται με την προστασία του περιβάλλοντος, η κοινότητα έχει προωθήσει και αναπαράγει μοντέλα αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών και της κτηνοτροφίας για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή· ελέγχει αυστηρά την κυκλοφορία και τη χρήση φυτοπροστατευτικών φαρμάκων. Ταυτόχρονα, συντόνισε την οργάνωση μαθημάτων κατάρτισης για την προσαρμογή των καλλιεργειών, της κτηνοτροφίας και της υδατοκαλλιέργειας στην κλιματική αλλαγή, με σκοπό την ευαισθητοποίηση των ανθρώπων σχετικά με την προστασία του περιβάλλοντος στην αγροτική παραγωγή και την αποτελεσματική εφαρμογή της στην παραγωγή».

Στην κατεύθυνση της γεωργικής ανάπτυξης, η επαρχία Thanh Hoa ενθαρρύνει πάντα την ανάπτυξη κυκλικών γεωργικών μοντέλων, την επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση γεωργικών αποβλήτων και υποπροϊόντων για τη δημιουργία ενός κλειστού κύκλου παραγωγής, την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων και την προστασία του περιβάλλοντος. Ως εκ τούτου, ο γεωργικός τομέας συνεχίζει να συντονίζεται με λειτουργικούς τομείς και τοπικές αρχές για την προώθηση καλών εμπειριών, μεθόδων και δημιουργικών τρόπων στη γεωργία που σχετίζονται με την προστασία του περιβάλλοντος. Ταυτόχρονα, δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την προσέλκυση επιχειρήσεων να επενδύσουν στον τομέα της πράσινης γεωργίας, ενθαρρύνοντας την ανάπτυξη περισσότερων γεωργικών μοντέλων υψηλής τεχνολογίας.

Παράλληλα, τα τμήματα, τα παραρτήματα και οι τοπικές αρχές πρέπει να υποστηρίξουν τους παραγωγούς στην εφαρμογή μέτρων για την επαναχρησιμοποίηση και ανακύκλωση οργανικών αποβλήτων και γεωργικών υποπροϊόντων σε καύσιμα και φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα. Από εκεί, συμβάλλοντας στον μετασχηματισμό της σκέψης από την παραδοσιακή παραγωγή, από την έλλειψη προσοχής στις πηγές υποπροϊόντων και το περιβάλλον, στην παραγωγή σύμφωνα με το κυκλικό οικονομικό μοντέλο, την αποτελεσματική και βιώσιμη επαναχρησιμοποίηση των πόρων που συνδέονται με τη ζήτηση της αγοράς μεταξύ των ανθρώπων.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Hoa

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/san-xuat-nong-nghiep-gan-voi-bao-ve-moi-truong-269083.htm