Θα δημοσιεύσει δημοσιεύσεις για τα μπαχαρικά και τα τοπικά προϊόντα του Χόι Αν, Κουάνγκ Ναμ

Εικόνα κανέλας - προϊόν του Quang Nam στα εννέα καζάνια στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη του Hue

Με ευνοϊκές φυσικές συνθήκες, ιδιαίτερα το έδαφος και το κλίμα, το Κουάνγκ Ναμ θεωρείται εύφορη γη, πλούσια σε προϊόντα τόσο από την πηγή όσο και από τη θάλασσα, με πολλά είδη μπαχαρικών, πολύτιμα τοπικά προϊόντα, υψηλής εμπορικής αξίας, που αναφέρονται από τον μελετητή Λε Κουί Ντον στο Phu Bien Tap Luc.

Η αφθονία και ο πλούτος των προϊόντων της Quang Nam και η πολιτική ανοιχτού εμπορίου των Λόρδων Nguyen ώθησαν το Hoi An να εξελιχθεί στο πιο πολυσύχναστο διεθνές εμπορικό λιμάνι της περιοχής κατά τον Μεσαίωνα. Το εμπορικό λιμάνι του Hoi An έγινε ένα μέρος όπου τα προϊόντα τόσο της Quang Nam όσο και του Dang Trong συνέρρευσαν και εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο .

Για να προσδιοριστεί και να διευκρινιστεί η πηγή των μπαχαρικών και των τοπικών προϊόντων του Χόι Αν, Κουάνγκ Ναμ στις διεθνείς εμπορικές δραστηριότητες και ο ρόλος του λιμανιού του Χόι Αν στην εμπορική οδό αυτού του θέματος, με τη συναίνεση της Λαϊκής Επιτροπής της πόλης του Χόι Αν, το Κέντρο Διαχείρισης και Διατήρησης της Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Χόι Αν θα συντάξει και θα δημοσιεύσει ένα βιβλίο με τίτλο «Αρώματα και τοπικά προϊόντα του Χόι Αν, Κουάνγκ Ναμ». Το περιεχόμενο του βιβλίου αναμένεται να έχει δύο κύρια μέρη: τα μπαχαρικά και τα τοπικά προϊόντα του Χόι Αν, Κουάνγκ Ναμ στην ιστορία· η διατήρηση και η ανάπτυξη της αξίας των μπαχαρικών και των τοπικών προϊόντων του Χόι Αν, Κουάνγκ Ναμ σήμερα.

Η σύνταξη και η έκδοση του βιβλίου «Αρωμα και Τοπικά Προϊόντα του Χόι Αν, Κουάνγκ Ναμ» αποτελεί μέρος μιας σειράς δραστηριοτήτων που διοργανώνει η πόλη του Χόι Αν για να γιορτάσει την Ημέρα Πολιτιστικής Κληρονομιάς του Βιετνάμ (23 Νοεμβρίου) και την 25η επέτειο από την αναγνώριση της Αρχαίας Πόλης του Χόι Αν από την UNESCO ως Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς (4 Δεκεμβρίου 1999 - 4 Δεκεμβρίου 2024).

Το βιβλίο αναμένεται να παρουσιαστεί και να εκδοθεί με την ευκαιρία των εγκαινίων του Μουσείου Μπαχαρικών και Τοπικών Προϊόντων του Χόι Αν μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου 2024.

Πηγή: https://baoquangnam.vn/se-xuat-ban-an-pham-ve-huong-lieu-tho-san-hoi-an-quang-nam-3142798.html