Οι λειτουργίες για το Σεληνιακό Νέο Έτος είναι πολυσύχναστες.

Τα κολλώδη κέικ ρυζιού (Bánh chưng), τα άνθη βερίκοκου (Mai Tết)... πωλούνται καλά.

Τις τελευταίες ημέρες, οι πελάτες που καλούν τον αριθμό τηλεφώνου της σεφ Phan Ton Tinh Hai σπάνια μπορούν να την επικοινωνήσουν επειδή είναι πολύ απασχολημένη. «Περνάω όλη μέρα στην κουζίνα ετοιμάζοντας πιάτα που έχουν παραγγείλει οι πελάτες. Κάποιες μέρες πρέπει να μένω ξύπνιος μέχρι τη 1 π.μ. για να φτιάξω μαρμελάδες. Φέτος, στους πελάτες αρέσει πολύ η μαρμελάδα τζίντζερ, η μαρμελάδα λωτού και τα κολλώδη ρυζογκοφρέτες που φέρουν την επωνυμία Tinh Hai, επομένως ο αριθμός των παραγγελιών έχει αυξηθεί. Η τιμή των κολλωδών ρυζογκοφρετών στην αγορά φέτος είναι αρκετά υψηλή, αλλά τα κέικ της Tinh Hai παραμένουν σταθερά και ο στόχος μου εξακολουθεί να είναι η ποιότητα έναντι της ποσότητας», μοιράστηκε ο «Master Chef» Tinh Hai.

Στην αγορά, η υπηρεσία μαγειρέματος banh chung (παραδοσιακά βιετναμέζικα ρυζογκοφρέτες) έχει επίσης αρχίσει να αυξάνεται. Η κα Thu Thuy, ιδιοκτήτρια του καταστήματος Banh Chung Me Nau στην περιοχή Go Vap (πόλη Χο Τσι Μινχ), δέχεται αυτή τη στιγμή παραγγελίες για banh chung για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Είπε ότι πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, επομένως, ακόμη και με τη δύσκολη οικονομική κατάσταση , η ζήτηση παραμένει πολύ υψηλή. Φέτος, πολλοί τακτικοί πελάτες έχουν κάνει παραγγελίες και, παρόλο που ορισμένα υλικά έχουν αυξηθεί σε τιμή, οι τιμές του καταστήματος παραμένουν οι ίδιες ή και ελαφρώς χαμηλότερες, ώστε οι χονδρέμποροι να παραμείνουν ανταγωνιστικοί. Σύμφωνα με τον δημοσιογράφο της εφημερίδας Thanh Nien , η τιμή του banh chung στην αγορά κυμαίνεται από 200.000 έως 320.000 VND ανά ζεύγος, ανάλογα με το βάρος και τη μάρκα.

Τα κολλώδη ρυζογκοφρέτες και τα τουρσί κρεμμύδια πωλούνται σαν καυτά κέικ.

Παράλληλα με τη ζήτηση για κολλώδη κέικ ρυζιού Tet, αρχίζει επίσης να αυξάνεται η υπηρεσία διακόσμησης. Η κα Vi Bui, εκπρόσωπος της εταιρείας Loc Xanh στην πόλη Thu Duc (πόλη Χο Τσι Μινχ), μοιράστηκε: «Αυτή την εβδομάδα, η υπηρεσία ενοικίασης ανθών βερίκοκου Tet εισέρχεται στην περίοδο αιχμής της. Φέτος, λόγω της δύσκολης οικονομικής κατάστασης, η ζήτηση για άνθη βερίκοκου Tet έχει επηρεαστεί. Ωστόσο, η εταιρεία μας έχει μια πιστή πελατειακή βάση κτιρίων γραφείων, τραπεζών και νοικοκυριών, επομένως διατηρούμε σταθερότητα. Συνήθως, οι πελάτες των γραφείων και των κεντρικών γραφείων λαμβάνουν τα λουλούδια μεταξύ 15ης και 22ας του 12ου σεληνιακού μήνα, ενώ οι οικογενειακοί πελάτες λαμβάνουν τα άνθη βερίκοκου στις 25 του 12ου σεληνιακού μήνα. Η μεγαλύτερη πρόκληση της υπηρεσίας ενοικίασης ανθών βερίκοκου είναι να διασφαλιστεί ότι τα δέντρα ανθίζουν άφθονα, όμορφα και τη σωστή ημέρα για να διατηρηθεί η εμπιστοσύνη των πελατών. Φέτος, το Tet έρχεται αργά, επομένως ο καιρός δεν είναι ευνοϊκός. Το κλειδί είναι ότι οι τεχνίτες πρέπει να έχουν τις τεχνικές για να φροντίζουν τα δέντρα, ώστε τα άνθη να ανθίζουν την κατάλληλη στιγμή». Ο κ. Nguyen Hoan Nhu, καλλιτέχνης μπονσάι στην κοινότητα Xuan Thoi Son, στην περιοχή Hoc Mon (πόλη Χο Τσι Μινχ), δήλωσε επίσης: «Φέτος, η οικονομική κατάσταση είναι δύσκολη, επομένως οι λάτρεις των μπονσάι είναι πολύ λιτοί. Ο κήπος μου με μπονσάι έχει εκατοντάδες δέντρα, αλλά οι πωλήσεις είναι πολύ χαμηλές τα τελευταία χρόνια. Τις περισσότερες φορές, τα νοικιάζουμε για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) και τα ανταλλάσσουμε μεταξύ συναδέλφων καλλιτεχνών μπονσάι. Γενικά, η ζήτηση για μπονσάι έχει μειωθεί φέτος, αλλά η υπηρεσία ενοικίασης μπονσάι μπορεί να έχει μειωθεί ακόμη περισσότερο».

Το σύστημα ενοικίασης ανθισμένων βερικοκιών Tet της Phong Hong στην πόλη Χο Τσι Μινχ και το Binh Duong αναφέρει ότι η ζήτηση για ενοικίαση ανθισμένων βερικοκιών Tet παραμένει σταθερή. Οι τιμές ενοικίασης φέτος είναι σχεδόν αμετάβλητες: τα κίτρινα ανθισμένα βερικοκιά μεγέθους γραφείου κοστίζουν από 4-12 εκατομμύρια VND ανάλογα με το μέγεθος, τα κίτρινα ανθισμένα βερικοκιά σε προθάλαμο κοστίζουν από 12-15 εκατομμύρια VND και τα μεγάλα κίτρινα ανθισμένα βερικοκιά σε προθάλαμο κοστίζουν από 15-20 εκατομμύρια VND. Οι περίοδοι ενοικίασης περιορίζονται σε 20 ημέρες και οι κρατήσεις πρέπει να γίνονται 15 ημέρες νωρίτερα.

Ανταγωνισμός στην αγορά υπηρεσιών ενοικίασης αυτοκινήτων.

Οι υπηρεσίες ενοικίασης αυτοκινήτων για ταξίδια διακοπών στο Τετ είναι επίσης από τις πιο δημοφιλείς υπηρεσίες τελευταία. Μιλώντας με δημοσιογράφο της εφημερίδας Thanh Nien , ένας εκπρόσωπος της HomeCar Co., Ltd., District 8 (Ho Chi Minh City) δήλωσε: «Όπως και τα προηγούμενα χρόνια, η ζήτηση για ενοικιάσεις αυτοκινήτων κατά τη διάρκεια του Τετ είναι πάντα υψηλή και οι διαδικασίες ενοικίασης έχουν σχεδόν ολοκληρωθεί. Για την εταιρεία μας, κατά τη διάρκεια του Τετ, δεχόμαστε ενοικιάσεις μόνο για τουλάχιστον 10 ημέρες. Εάν οι πελάτες παραμείνουν περισσότερο από 10 ημέρες, οι υπόλοιπες ημέρες θα χρεώνονται με την κανονική τιμή. Φέτος, οι τιμές ενοικίασης παραμένουν σταθερές στα 1,3 - 3,6 εκατομμύρια VND, ανάλογα με τον τύπο και το μοντέλο του αυτοκινήτου».

Η αγορά ενοικίασης αυτοκινήτων για τις διακοπές της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς βλέπει την προσθήκη ηλεκτρικών οχημάτων Vinfast .

Ο κ. CNS, που κατοικεί στην πόλη Thu Duc (πόλη Χο Τσι Μινχ), δήλωσε ότι κάθε χρόνο η οικογένειά του νοικιάζει ένα αυτοκίνητο για να επιστρέψει στην πόλη καταγωγής του και να επισκεφτεί συγγενείς. Αν και η διαδικασία ενοικίασης είναι αρκετά περίπλοκη και έχει πολλές ρήτρες σχετικά με τους χρόνους παράδοσης και επιστροφής, τα όρια χιλιομέτρων κ.λπ., η ενοικίαση αυτοκινήτου είναι ακόμα πιο οικονομική σε σύγκριση με το κόστος μεταφοράς για όλη την οικογένεια. Φέτος, με την προσθήκη υπηρεσιών ενοικίασης ηλεκτρικών αυτοκινήτων, ο κ. S. σκέφτεται να επιλέξει ένα.

Η υπηρεσία ενοικίασης ηλεκτρικών αυτοκινήτων που έχει τραβήξει την προσοχή είναι μια νέα υπηρεσία που λάνσαρε η Xanh SM πριν από περίπου ένα μήνα. Μιλώντας στην εφημερίδα Thanh Nien , ένας εκπρόσωπος Τύπου της Xanh SM (Green and Smart Mobility Joint Stock Company) δήλωσε: «Η υπηρεσία ενοικίασης αυτοκινήτων χωρίς οδηγό της Xanh SM απευθύνεται σε πελάτες που θέλουν να απολαύσουν οικογενειακά ταξίδια σε οποιονδήποτε δρόμο ή σε επιχειρήσεις που αναζητούν μια σύγχρονη, πολιτισμένη και επαγγελματική λύση μεταφοράς για μεγάλα επαγγελματικά ταξίδια... Η διαφορά με την Xanh SM είναι ότι δεν υπάρχει όριο στον αριθμό των ενοικιαζόμενων οχημάτων και η τιμολογιακή πολιτική είναι ευέλικτη...». Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο της Xanh SM, παρά το γεγονός ότι ξεκίνησε πρόσφατα, η υπηρεσία βραχυπρόθεσμης ενοικίασης έχει προσελκύσει μεγάλη προσοχή και συζήτηση σε διάφορα φόρουμ.

Ο κ. Le Van Quyen, κάτοικος της περιοχής Phu Nhuan (πόλη Χο Τσι Μινχ), ο οποίος έχει δοκιμάσει πολλά διαφορετικά μοντέλα αυτοκινήτων, ανέλυσε: «Η υπηρεσία ενοικίασης αυτοκινήτων της Xanh SM, που ξεκίνησε αυτή την περίοδο, στοχεύει τέλεια στη ζήτηση για ενοικιάσεις αυτοκινήτων κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Σε σύγκριση με το κόστος των αεροπορικών εισιτηρίων ή των εισιτηρίων τρένου/λεωφορείου για το Tet, η ενοικίαση αυτοκινήτου είναι μια πολύ πιο οικονομική λύση. Έψαξα τις τιμές ενοικίασης βενζίνης και ηλεκτρικών αυτοκινήτων κατά τη διάρκεια του Tet και βρήκα μια σημαντική διαφορά. Για παράδειγμα, η χαμηλότερη τιμή ενοικίασης για Toyota Vios και Honda City (μοντέλα 2019-2020) είναι τουλάχιστον 1,3 εκατομμύρια VND/ημέρα, ενώ η χαμηλότερη τιμή για ένα ηλεκτρικό αυτοκίνητο Vinfast είναι 1,1 εκατομμύρια VND/ημέρα. Για να μην αναφέρουμε ότι τα βενζινοκίνητα αυτοκίνητα απαιτούν κόστος καυσίμων, ενώ τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα είναι πιο οικονομικά ως προς τα καύσιμα. Αντίθετα, τα ηλεκτρικά αυτοκίνητα περιορίζονται στα 200 χλμ/ημέρα με αρκετά υψηλή επιβάρυνση. Τα βενζινοκίνητα αυτοκίνητα, από την άλλη πλευρά, περιορίζονται στα 400 χλμ/ημέρα, σχεδόν διπλάσια. Επομένως, είναι σαφές ότι υπάρχει σαφής... διαφορά." Είναι αρκετά σαφές ότι τα βενζινοκίνητα οχήματα προορίζονται για ταξιδιώτες που διασχίζουν το Βιετνάμ, καλύπτοντας μεγάλες αποστάσεις, ενώ τα ηλεκτρικά οχήματα προορίζονται για όσους ταξιδεύουν σε μικρότερες αποστάσεις.

Εκτός από τις επαγγελματικές εταιρείες ενοικίασης αυτοκινήτων, η αγορά περιλαμβάνει πλέον και εφαρμογές ενοικίασης αυτοκινήτων για προσωπικά οχήματα. Συνολικά, η αγορά ενοικίασης αυτοκινήτων αυτές τις διακοπές στο Τετ είναι εξαιρετικά πολυσύχναστη και ζωντανή. Ωστόσο, μένει να δούμε πώς θα είναι η καταναλωτική ζήτηση τις τελευταίες ημέρες του Έτους του Κουνελιού.

Γενική υπηρεσία καθαριότητας για τις διακοπές Tet.

Τις τελευταίες ημέρες του έτους, μια από τις πιο πολυσύχναστες υπηρεσίες είναι ο γενικός καθαρισμός σπιτιών, γραφείων κ.λπ. Μια εταιρεία υπηρεσιών καθαρισμού στην πόλη Χο Τσι Μινχ δήλωσε: «Στο τέλος του έτους, η ζήτηση για γενικό καθαρισμό πολυώροφων κτιρίων, γραφείων και σπιτιών συνήθως αυξάνεται σημαντικά. Πρόσφατα, η εταιρεία αναγκάστηκε να προσλάβει επιπλέον έκτακτο προσωπικό για τις κύριες εργασίες σκούπισμα και σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα οροφών, κρυφών γωνιών, τοίχων, κρεβατιών και τριψίματος δαπέδων. Οι πελάτες επιλέγουν επί του παρόντος πολλά πακέτα γενικού καθαρισμού σπιτιού που περιλαμβάνουν καθαρισμό στρωμάτων, καθαρισμό χαλιών και απολύμανση...»

Σύμφωνα με μια πελάτισσα ονόματι Huyen Truong, η οποία κατοικεί στην περιοχή Cat Lai, στην πόλη Thu Duc (πόλη Χο Τσι Μινχ), προσέλαβε χθες μια υπηρεσία πλήρους καθαριότητας σπιτιού, η οποία περιλαμβάνει σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα, καθαρισμό χαλιών, καθαρισμό καναπέδων κ.λπ., για 3,5 εκατομμύρια VND. «Παρόλο που η τιμή είναι αρκετά υψηλή, ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε απασχολημένοι με τη δουλειά φέτος και η υγεία μας δεν είναι καλή, οπότε έπρεπε να προσλάβουμε μια υπηρεσία», είπε. Ομοίως, η κα Le Thi Thu Ha, η οποία κατοικεί στην περιοχή Dong Anh (Ανόι), λογίστρια, είναι πολύ απασχολημένη στο τέλος του έτους. Φέτος, η εταιρεία της μείωσε το προσωπικό και ο φόρτος εργασίας έχει αυξηθεί, με αποτέλεσμα να μην έχει σχεδόν καθόλου χρόνο να καθαρίσει το σπίτι της μόνη της. Ως εκ τούτου, θα προσλάβει μια υπηρεσία καθαρισμού για να εξασφαλίσει ένα καθαρό και τακτοποιημένο σπίτι για το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/soi-dong-cac-dich-vu-don-tet-185240128213920705.htm