Συναρπαστικό πρόγραμμα ανταλλαγής - βιώνοντας τη «γεύση του φθινοπωρινού πράσινου ρυζιού»

Το πρωί της 14ης Οκτωβρίου, στο Νηπιαγωγείο Hop Thanh (κοινότητα Hop Thanh), πραγματοποιήθηκε το πρόγραμμα ανταλλαγής και εμπειρίας "Άρωμα πράσινου ρυζιού του φθινοπώρου" το 2025 με πολλές συναρπαστικές και ελκυστικές δραστηριότητες.

Στο πρόγραμμα συμμετείχαν δάσκαλοι και μαθητές του Νηπιαγωγείου Ban Mai (κοινότητα Gia Phu) και του Νηπιαγωγείου Phong Hai Νο. 1 (κοινότητα Phong Hai), του Νηπιαγωγείου Ta Phoi (κοινότητα Hop Thanh) μαζί με πολλούς γονείς και μαθητές του Νηπιαγωγείου Hop Thanh.

Παραστάσεις από παιδιά προσχολικής ηλικίας.

Στο πρόγραμμα, οι σύνεδροι και οι μαθητές συμμετείχαν σε πολλές συναρπαστικές και ελκυστικές δραστηριότητες, όπως: ένα πολιτιστικό πρόγραμμα εμποτισμένο με την τοπική ταυτότητα· η εμπειρία της παραδοσιακής διαδικασίας παρασκευής πράσινου ρυζιού, από το ψήσιμο του ρυζιού και το χτύπημα του πράσινου ρυζιού μέχρι οι κόκκοι του πράσινου ρυζιού να μαλακώσουν και να αρωματιστούν με τη μυρωδιά του νέου ρυζιού.

Τα παιδιά μπορούν να παρατηρήσουν και να βιώσουν τη διαδικασία παρασκευής νιφάδων πράσινου ρυζιού.

Συγκεκριμένα, τα παιδιά μπορούν επίσης να φτιάξουν και να απολαύσουν πολλά ελκυστικά πιάτα φτιαγμένα από πράσινο ρύζι, όπως κέικ πράσινου ρυζιού, λουκάνικα πράσινου ρυζιού, κολλώδες ρύζι πράσινου ρυζιού... Κάθε δραστηριότητα φέρνει ενθουσιασμό και ιδιαίτερο πάθος στα παιδιά.

Πιάτα φτιαγμένα από πράσινο ρύζι από δασκάλους και μαθητές.

Σύμφωνα με τη δασκάλα Vu Thi Xuan Thu, διευθύντρια του νηπιαγωγείου Hop Thanh: «Το πρόγραμμα εμπειρίας «Γεύση πράσινου ρυζιού του φθινοπώρου» συμπεριλήφθηκε στο εκπαιδευτικό σχέδιο του σχολείου για να βοηθήσει τα παιδιά να διατηρήσουν την εθνική πολιτιστική ταυτότητα και να κατανοήσουν τη σκληρή δουλειά των παππούδων και των γονέων για να φτιάξουν πράσινους κόκκους ρυζιού».

Μωρό που πηδάει χαρούμενα.

Το πρόγραμμα «Γεύση Πράσινου Ρυζιού Φθινοπώρου» δεν αποτελεί μόνο μια ουσιαστική εμπειρία, αλλά και μια ευκαιρία για ανταλλαγή και κοινοποίηση εμπειριών προσχολικής αγωγής μεταξύ των σχολείων της περιοχής, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας της παιδικής φροντίδας και εκπαίδευσης, δημιουργώντας ένα φιλικό μαθησιακό περιβάλλον, βοηθώντας τα παιδιά να μαθαίνουν, να παίζουν, να αναπτύσσονται ολόπλευρα και ταυτόχρονα να εκτιμούν τις πολιτιστικές αξίες της πατρίδας τους.

Πηγή: https://baolaocai.vn/soi-noi-chuong-trinh-giao-luu-trai-nghiem-huong-com-mua-thu-post884468.html