Κοντινό πλάνο της γιγαντιαίας συγκομιδής τάρο στο Τριν Τουόνγκ

Από μια μικρής κλίμακας καλλιέργεια, το τάρο έχει εξελιχθεί στην κύρια καλλιέργεια της κοινότητας Trinh Tuong. Το 2025, η περιοχή φύτεψε πάνω από 60 εκτάρια τάρο, σχεδόν διπλάσια από το προηγούμενο έτος, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη μείωση της φτώχειας για τους ανθρώπους.

Μετά από προσεκτική φροντίδα (λίπανση μετά από 1 - 2 μήνες, επικάλυψη μετά από 3 - 4 μήνες), από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο, το taro μπορεί να συλλεχθεί.

Οι κόνδυλοι του τάρο στην κοινότητα Trinh Tuong είναι υψηλής ποιότητας, με βάρος από 1 έως 4 κιλά, με ορισμένους κόνδυλους να ζυγίζουν 5 κιλά εάν φροντιστούν σωστά.

Η καλλιεργούμενη έκταση τάρο της οικογένειας της κας Ly Thi Anh (αριστερά της φωτογραφίας) στο χωριό Na Lung έχει αρχίσει να μαραίνεται, σηματοδοτώντας την εποχή της συγκομιδής. Φέτος, η οικογένεια της κας Anh φύτεψε περισσότερα από 1 εκτάριο τάρο και, εάν η τιμή πώλησης παραμείνει σταθερή, θα αποφέρει στην οικογένεια περίπου 100 εκατομμύρια dong.

Τα φυτά τάρο βοηθούν πολλά νοικοκυριά να κερδίσουν ένα καλό εισόδημα. Εκτιμάται ότι εάν η τιμή πώλησης παραμείνει σταθερή στις 10-15 χιλιάδες VND/kg, οι άνθρωποι θα κερδίσουν περισσότερα από 100 εκατομμύρια VND/εκτάριο τάρο. Σε σύγκριση με την μανιόκα, το τάρο έχει πολλές φορές υψηλότερη αξία και έχει γίνει μια αποτελεσματική καλλιέργεια για τη μείωση της φτώχειας. Ιδιαίτερα στο χωριό Na Lung, το τάρο έχει συμβάλει στη μείωση του αριθμού των φτωχών νοικοκυριών στο χωριό από 16 νοικοκυριά (το 2023) σε 8 νοικοκυριά (το 2025).

Αυτή τη στιγμή, το τάρο έχει γίνει η κύρια καλλιέργεια πολλών οικογενειών στην κοινότητα Trinh Tuong, οι περισσότερες από τις οποίες συγκεντρώνονται στο χωριό Na Lung, με περισσότερα από 80 νοικοκυριά να συμμετέχουν στη φύτευση. Φέτος, η απόδοση και η ποιότητα του τάρο είναι σταθερές, με τη συνολική παραγωγή του χωριού Na Lung να είναι περίπου 900 τόνοι κονδύλων.

Όχι μόνο πουλάνε χονδρικά σε εμπόρους, αλλά ορισμένα νοικοκυριά στην κοινότητα Trinh Tuong φέρνουν και το τάρο στην άκρη του δρόμου για να το πουλήσουν λιανικά, ώστε να πετύχουν υψηλότερες τιμές.

Με κατάλληλο έδαφος και κλίμα, η περιοχή μετά τη συγχώνευση είναι μεγάλη. Η κοινότητα Trinh Tuong επεκτείνει την περιοχή καλλιέργειας taro σε άλλα χωριά. Ωστόσο, το πρόβλημα της κατανάλωσης, της βαθιάς επεξεργασίας για την κατασκευή εμπορικών σημάτων και της διάθεσης προϊόντων στα σούπερ μάρκετ είναι ένα πρόβλημα που η περιοχή προσπαθεί να λύσει, προκειμένου να εδραιώσει και να αυξήσει την αξία των προϊόντων.

Η κοινότητα Trinh Tuong υποστηρίζει ενεργά τους ανθρώπους με τεχνικές φύτευσης, φροντίδας και συγκομιδής του τάρο και συνεργάζεται με επιχειρήσεις για τη σταθερή κατανάλωση προϊόντων. Υπάρχει ένα σχέδιο για την ίδρυση ενός συνεταιρισμού τάρο στο χωριό Na Lung, ο οποίος θα λειτουργεί πιο συστηματικά.

Τα τελευταία χρόνια, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Trinh Tuong έχουν υψηλά εισοδήματα χάρη στην καλλιέργεια taro.

Πηγή: https://baolaocai.vn/can-canh-thu-hoach-khoai-mon-khong-lo-o-trinh-tuong-post884489.html