Η Son La κατασκευάζει περιοχές καλλιέργειας φρούτων.

Τα τελευταία χρόνια, από την πολιτική αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα, η επαρχία Σον Λα έχει σταδιακά σχεδιάσει και διαμορφώσει περιοχές συγκέντρωσης φρούτων, που συνδέονται με βιομηχανίες μεταποίησης και εξαγωγής.

Πολλοί καλλιεργητές δαμάσκηνων στο Σον Λα μεταδίδουν ζωντανά για να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους απευθείας στους κήπους τους.

Επί του παρόντος, ο προσανατολισμός της οικοδόμησης και ανάπτυξης περιοχών καλλιέργειας φρούτων καθίσταται σημαντικός πυλώνας στη στρατηγική βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης της επαρχίας.

Από το 2015, η Μόνιμη Επιτροπή του Επαρχιακού Κόμματος έχει χαρακτηρίσει την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων σε επικλινή εδάφη ως μια σημαντική ανακάλυψη στην αγροτική και δασική οικονομία , η οποία αυξάνει τόσο την αξία της παραγωγής όσο και δημιουργεί μέσα διαβίωσης για τους αγρότες, μειώνοντας σταδιακά τις εκτάσεις με χαμηλής απόδοσης καλλιέργειες τροφίμων.

Θεματικά ψηφίσματα, από την υποστήριξη συνεταιρισμών και την ανακαίνιση μικτών κήπων έως την ανάπτυξη της βιομηχανίας γεωργικής μεταποίησης της Son La, ακολουθούν πιστά αυτόν τον προσανατολισμό. Μέχρι σήμερα, η επαρχία έχει αναθεωρήσει, καταχωρίσει, μετατρέψει και αναφυτεύσει περισσότερα από 85.000 εκτάρια επικλινούς γης για την καλλιέργεια τροφίμων και βιομηχανικών καλλιεργειών χαμηλής απόδοσης, έως την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων και δέντρων κράταιγου, σημειώνοντας αύξηση 219% σε έκταση και 332% στην παραγωγή σε σύγκριση με το 2016. Η Son La έχει 59 προϊόντα OCOP που παράγονται, μεταποιούνται από φρούτα και εξάγονται στο εξωτερικό.

Η επαρχία διαθέτει 560 εργοστάσια και εγκαταστάσεις επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων 17 εργοστασίων... Παρά τα πολλά θετικά αποτελέσματα, η περιοχή καλλιέργειας φρούτων της επαρχίας εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες, όπως η άνιση ποιότητα των πρώτων υλών, η κατακερματισμένη παραγωγή και οι χαλαρές αλυσιδωτές συνδέσεις. Το ποσοστό των γεωργικών προϊόντων που τίθενται σε επεξεργασία εξακολουθεί να είναι χαμηλό, φτάνοντας μόνο το 10%, τα περισσότερα από τα οποία εξακολουθούν να καταναλώνονται φρέσκα, ανάλογα με τους εμπόρους.

Επιπλέον, η τεχνολογία συντήρησης και βαθιάς επεξεργασίας δεν είναι επαρκής. Οι υποδομές logistics, η ψυκτική αποθήκευση και οι συγκοινωνιακές συνδέσεις εξακολουθούν να είναι περιορισμένες. Η εφαρμογή της επιστήμης, της τεχνολογίας και της μηχανοποίησης στην καλλιέργεια και τη συγκομιδή δεν είναι ακόμη δημοφιλής, με αποτέλεσμα την ασταθή παραγωγικότητα και την ασταθή ποιότητα των προϊόντων. Η κατάσταση «καλή συγκομιδή, χαμηλή τιμή» εξακολουθεί να εμφανίζεται σε ορισμένα είδη φρούτων λόγω κακής πρόβλεψης της αγοράς και έλλειψης συγχρονισμού στον σχεδιασμό των περιοχών πρώτων υλών...

Αντιμέτωπη με τις παραπάνω δυσκολίες, η Son La επικεντρώνεται στην εφαρμογή πολλών στρατηγικών λύσεων για την κατασκευή συγκεντρωμένων, βιώσιμων περιοχών καλλιέργειας φρούτων, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία, συνδεδεμένες με τη βιομηχανία μεταποίησης και την αγορά κατανάλωσης, εστιάζοντας στον σχεδιασμό εξειδικευμένων περιοχών, συνδεδεμένων με τη βιομηχανία μεταποίησης.

Συνεπώς, μέχρι το τέλος του 2025, θα δημιουργηθούν 10 περιοχές καλλιέργειας φρούτων υψηλής τεχνολογίας, όπως: μάνγκο, λονγκάν, δαμάσκηνο, μηλιά και εσπεριδοειδή... Αυτές οι περιοχές θα επενδυθούν σε υποδομές, εφαρμόζοντας ταυτόχρονα τις διαδικασίες VietGAP, GlobalGAP, προχωρώντας προς τη βιολογική γεωργία, δημιουργώντας σταθερές πρώτες ύλες για εργοστάσια επεξεργασίας. Ο κ. Vu Tien Dinh, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος, δήλωσε: Η επαρχία συνεχίζει να επανεξετάζει τον σχεδιασμό βιομηχανικών πάρκων και συστάδων στις κοινότητες Mai Son, Van Ho και άλλες κοινότητες, δίνοντας προτεραιότητα στην κατανομή γης για έργα επεξεργασίας, συντήρησης και συσκευασίας γεωργικών προϊόντων, μειώνοντας σταδιακά την κατάσταση του «πλεονάσματος εποχιακών πρώτων υλών».

Η Son La ενδιαφέρεται για την παραγωγή εποχιακών και εκτός εποχής ποικιλιών φρούτων όπως μάνγκο, λονγκάν, πορτοκάλι, δαμάσκηνο, ανανά κ.λπ., για να εξασφαλίσει την προσφορά όλο το χρόνο, αποφεύγοντας τη συμφόρηση κατά την κύρια σεζόν. Ο στόχος μέχρι το τέλος του 2025 είναι η έκταση των εποχιακών οπωροφόρων δέντρων να φτάσει τα 8.000 εκτάρια, με παραγωγή περίπου 85.000 τόνων. Η επαρχία επικεντρώνεται επίσης στη μετάβαση από το μοντέλο της «αλυσίδας εφοδιασμού» στο μοντέλο της «αλυσίδας αξίας της βιομηχανίας», στο οποίο η σύνδεση μεταξύ αγροτών και επιχειρήσεων θεωρείται ο πυρήνας. Οι συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις διαδραματίζουν ενδιάμεσο ρόλο στην οργάνωση της παραγωγής σύμφωνα με συμβάσεις, συνδεδεμένες με εγχώρια και ξένα συστήματα διανομής.

Η επαρχία στοχεύει στη διαχείριση της παραγωγής σύμφωνα με τον κωδικό περιοχής καλλιέργειας περίπου 15.000 εκταρίων οπωροφόρων δέντρων έως το τέλος του 2025, τα οποία θα είναι κατάλληλα για εξαγωγή σε απαιτητικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η ΕΕ, η Αυστραλία, η Ιαπωνία, η Κίνα... Ταυτόχρονα, θα συνεχίσει να δημιουργεί και να προστατεύει εμπορικά σήματα και γεωγραφικές ενδείξεις για ειδικά φρούτα όπως το Song Ma longan, το μάνγκο Yen Chau, το δαμάσκηνο Moc Chau, το πορτοκάλι Phu Yen· θα επικεντρωθεί στην προώθηση της βιομηχανίας μεταποίησης και εφοδιαστικής· θα αναπτύξει οικολογικά και βιολογικά γεωργικά μοντέλα, σε συνδυασμό με τον τουρισμό· θα εκπαιδεύσει το ανθρώπινο δυναμικό, θα ενισχύσει την επιστήμη και την τεχνολογία...

Με όραμα έως το 2030, η Son La στοχεύει στην κατασκευή μεγάλης κλίμακας, βιώσιμων περιοχών καλλιέργειας φρούτων με παραγωγή εκατομμυρίων τόνων, καθιστώντας την το κορυφαίο κέντρο επεξεργασίας και εξαγωγής φρούτων και λαχανικών στη χώρα. Βασικά προϊόντα όπως το μάνγκο, το longan, το δαμάσκηνο, το passion fruit, ο ανανάς και τα εσπεριδοειδή θα συνεχίσουν να λαμβάνουν ταυτόχρονες επενδύσεις από την παραγωγή έως την επεξεργασία και την κατανάλωση. Συνεπώς, η επαρχία προσδιορίζει σαφώς ότι πρέπει πάντα να τηρεί την άποψη της «βιώσιμης ανάπτυξης, εναρμονίζοντας τα οικονομικά οφέλη με την προστασία του περιβάλλοντος, βελτιώνοντας τη ζωή των ανθρώπων, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση νέων αγροτικών περιοχών και διασφαλίζοντας την ασφάλεια των συνόρων».

Άρθρο και φωτογραφίες: QUOC TUAN

Πηγή: https://nhandan.vn/son-la-xay-dung-vung-trong-cay-an-qua-post906236.html