Το να δίνεται στους τουρίστες η δυνατότητα να ζουν καθημερινές δραστηριότητες με τους ντόπιους είναι ένας από τους τρόπους δημιουργίας μοναδικών τουριστικών χαρακτηριστικών στο Μπάο Γιεν.

Ο βιωματικός τουρισμός γίνεται τάση για όσους αγαπούν την εξερεύνηση. Η άμεση συμμετοχή σε δραστηριότητες γεωργικής παραγωγής με τους ντόπιους, όπως η φύτευση ρυζιού, το ψάρεμα ψαριών, το ξεφλούδισμα κανέλας... ενθουσιάζει τους τουρίστες.
Ο κ. Νταν και η κ. Νταϊάνα από το Μεξικό είχαν ένα ενδιαφέρον ταξίδι στην περιοχή Μπάο Γιεν. Αντί να πάνε σε μεγάλες πόλεις ή διάσημους, πολυσύχναστους τουριστικούς προορισμούς, επέλεξαν ήρεμες διακοπές με εμπειρίες εξερεύνησης χωριών στις κοινότητες Βιν Γιεν και Νγκία Ντο. Για 3 ημέρες, έκαναν πεζοπορία για να δουν ανθρώπους να φροντίζουν τους ορυζώνες, να ψαρεύουν, να μαζεύουν λαχανικά...


Ο διοργανωτής της εκδρομής είναι ο κ. Nguyen Van Gioi - ξεναγός και ιδιοκτήτης ενός μοντέλου οικοτουρισμού στην κοινότητα Xuan Hoa, στην περιοχή Bao Yen.
Αφού εργάστηκε στον τουρισμό σε πολλά μέρη, το 2018, συνειδητοποιώντας ότι το Xuan Hoa έχει ένα φρέσκο κλίμα, μεγάλη έκταση γης και η περιοχή ενθαρρύνει τους ανθρώπους να αναπτύξουν την οικονομία από τα δέντρα κανέλας, ο κ. Gioi δημιούργησε ένα μοντέλο οικοτουρισμού που σχετίζεται με τα δέντρα κανέλας. Με μια μεγάλη περιοχή κανέλας, εκτός από το να επιτρέπει στους τουρίστες να ξεφλουδίζουν κανέλα στο μοντέλο της οικογένειάς του, οργανώνει πεζοπορία για τους τουρίστες ώστε να εξερευνήσουν τη διαδρομή από το Vinh Yen στο Nghia Do. Κατά μέσο όρο, υποδέχεται 3-4 ομάδες επισκεπτών κάθε εβδομάδα, οι περισσότεροι από τους οποίους είναι ξένοι. Συνεργάζεται επίσης με ορισμένα καταλύματα στην κοινότητα Nghia Do για να καλωσορίσει τους επισκέπτες να ξεκουραστούν και να απολαύσουν την τοπική κουζίνα μετά την πεζοπορία.

Ο κ. Gioi είπε: Σε αυτή τη διαδρομή, όλοι είναι φιλικοί και φιλόξενοι. Όταν μπήκαμε στο χωριό, οι άνθρωποι μας υποδέχτηκαν με χαρά, πολλοί μας επέτρεψαν ακόμη και να μαζέψουμε φρούτα και να μοιραστούμε με τους τουρίστες πώς να μαζεύουν λαχανικά, να υφαίνουν, να κεντούν κ.λπ. Η ιθαγενής κουλτούρα και το τοπίο στο Vinh Yen και το Nghia Do είναι πολύ κατάλληλα για να τα βιώσουν οι τουρίστες. Επιπλέον, αυτή η διαδρομή βρίσκεται στο δρόμο προς το Ha Giang, επομένως είναι εύκολο να συναντήσετε τουρίστες από πολλά μέρη.

Εκτός από την πεζοπορία, οι τουρίστες ενδιαφέρονται επίσης για την κουζίνα της φυλής Tay στο Bao Yen. Η οικογενειακή κατοικία Νο. 2 του κ. Hoang Van Bong στο χωριό Muong Kem, στην κοινότητα Nghia Do, είναι μια από τις γνωστές στους τουρίστες γαστρονομικές εμπειρίες που προσφέρει. Ο κ. Bong ετοιμάζει πάντα παραδοσιακά πιάτα της φυλής Tay, όπως βραστή πάπια, ψητό ψάρι, σαλάτα με δέρμα βουβαλιού, βλαστούς μπαμπού γεμιστούς με κρέας... για να κεράσει τους καλεσμένους.
Ο κ. Μπονγκ μοιράστηκε: Πολλοί επισκέπτες έρχονται στην κουζίνα για να με παρακολουθήσουν να μαγειρεύω. Με ρωτούν πώς να ετοιμάσουν αυτό το πιάτο; Τι θρεπτικό έχει αυτό το πιάτο; Μερικοί επισκέπτες με βοηθούν ακόμη και να μαγειρεύω και να μαγειρεύω στον ατμό κολλώδες ρύζι και απολαμβάνουν να συμμετέχω σε αυτές τις δραστηριότητες.

Ο βιωματικός τουρισμός είναι μια μορφή τουρισμού που εστιάζει στις προσωπικές εμπειρίες κάθε τουρίστα. Είτε ταξιδεύει μόνος του είτε σε ομάδα, οι τουρίστες μπορούν να μάθουν πολλά νέα πράγματα, όπως να εξερευνήσουν την τοπική κουλτούρα και κουζίνα.
Η κα Νταϊάνα από το Μεξικό είπε: Κάθε χώρα και λαός έχει τη δική του κουλτούρα. Είμαι πάντα περίεργη για τη γαστρονομική κουλτούρα των τόπων που επισκέπτομαι. Το μαγείρεμα με τους ντόπιους είναι ένας από τους τρόπους που με βοηθούν να κατανοήσω καλύτερα την κουλτούρα και ταυτόχρονα να κάνω το φαγητό που απολαμβάνω πιο ελκυστικό.

Αξιοποιώντας τις δυνατότητες ανάπτυξης καθώς και την ελκυστικότητα αυτού του είδους τουρισμού, εκτός από την αξιοποίηση των περιηγήσεων, η περιοχή Bao Yen διοργανώνει επίσης φεστιβάλ που σχετίζονται με βιωματικές δραστηριότητες. Το ετήσιο φεστιβάλ προσελκύει μεγάλο αριθμό τουριστών. Κατά τη διάρκεια των επερχόμενων διακοπών 30 Απριλίου - 1 Μαΐου, η περιοχή Bao Yen συνεχίζει να διοργανώνει δραστηριότητες όπως αγώνες ψαρέματος φωλιών πουλιών, ψαρέματα πάπιας με δεμένα μάτια, περπάτημα σε γέφυρα με πιρόγα, ρίψη κώνου, μεταφορά νερού, αγώνες με ξυλοπόδαρα κ.λπ., υπόσχονται να προσφέρουν ενδιαφέρουσες εμπειρίες στους κατοίκους και τους τουρίστες.
Με μια τουριστική προσέγγιση που σέβεται τις υπάρχουσες αξίες και τιμά τη μοναδική παραδοσιακή κουλτούρα των τοπικών κατοίκων, πιστεύουμε ότι ο βιωματικός τουρισμός στο Bao Yen θα γίνεται όλο και πιο ελκυστικός και θα προσελκύει περισσότερους τουρίστες.
* Το άρθρο χρησιμοποιεί εικόνες του συγγραφέα Nguyen Gioi
Πηγή










Σχόλιο (0)