Kinhtedothi – Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Πολιτισμού του Ανόι 2024 προσέλκυσε μεγάλο αριθμό ντόπιων και τουριστών που ήρθαν για να το επισκεφτούν και να ζήσουν την εμπειρία της εκδήλωσης στο Πάρκο Thong Nhat (Ανόι).
Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Πολιτισμού του Ανόι 2024: Συμφόρηση λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών
Το Φεστιβάλ Πολιτισμού Γαστρονομίας του Ανόι 2024, με θέμα «Το Ανόι Συνδέει Πέντε Ηπείρους», πραγματοποιήθηκε στο Πάρκο Thong Nhat με τη συμμετοχή σχεδόν 100 περιπτέρων από επιχειρήσεις, καταστήματα και χωριά χειροτεχνίας στο Ανόι και οκτώ άλλες επαρχίες και πόλεις. Κατά μήκος του πεζόδρομου Tran Thai Tong, σχεδόν δώδεκα περίπτερα με pho προσέλκυσαν μεγάλο αριθμό ντόπιων και τουριστών που ήρθαν για να το επισκεφτούν και να ζήσουν τη γαστρονομική σκηνή. Το φεστιβάλ προσέλκυσε χιλιάδες ανθρώπους που ήρθαν για να το επισκεφτούν, να το ζήσουν και να ψωνίσουν.
Τα διάσημα εστιατόρια pho στο Ανόι περιλαμβάνουν: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Hanoi Xua, Pho Hoang Gia... Πολλοί ντόπιοι και τουρίστες επισκέπτονται και δοκιμάζουν το Hanoi pho. Το χειροποίητο κοτόπουλο pho πωλείται προς 50.000 dong (βέγκαν ντομίνγκ) ανά μπολ. Τα ζεστά τηγανητά μπαστουνάκια ζύμης είναι επίσης ένα αγαπημένο σνακ για τους ντόπιους που παρακολουθούν το Φεστιβάλ Πολιτισμού Γαστρονομίας του Ανόι. Στο Φεστιβάλ Πολιτισμού Γαστρονομίας του Ανόι 2024, οι ντόπιοι και οι τουρίστες μπορούν επίσης να δοκιμάσουν την παρασκευή νουντλς pho του Ανόι.
Πολλοί νέοι απολαμβάνουν την εμπειρία της παρασκευής νουντλς φο σε στιλ Ανόι. Πολλοί πάγκοι με παραδοσιακά χειροτεχνήματα προσφέρουν διαδραστικές εμπειρίες σε ντόπιους και τουρίστες. Ένα μικρό παιδί συμμετέχει σε μια διαδραστική εμπειρία αλέθοντας αλεύρι χρησιμοποιώντας ένα πέτρινο γουδί.
Οι ξένοι τουρίστες απόλαυσαν την επίσκεψη και την εμπειρία του Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Πολιτισμού του Ανόι 2024. Τα τηγανητά μπαστουνάκια ζύμης φτιάχνονται κατευθείαν στο τραπέζι σας, τηγανίζονται και απολαμβάνονται ζεστά επί τόπου.
Ντόπιοι και τουρίστες συμμετείχαν με ενθουσιασμό στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Πολιτισμού του Ανόι 2024. Πολλές δραστηριότητες παρουσιάστηκαν στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Πολιτισμού του Ανόι 2024. Οι σειρές πάγκων που πωλούν προϊόντα από παραδοσιακά χωριά, όπως λουκάνικο Ước Lễ, νιφάδες ρυζιού Làng Vòng, νιφάδες ρυζιού Mễ Trì, κολλώδες ρύζι Phú Thượng και γλυκιά σούπα, κέικ ρυζιού Tranh Khúc, ρυζόπιτες Phùng Ghánhi caúkes, τα κέικ, ο χυλός ρυζιού Quảng Phú Cầu, ο χυλός ρυζιού Hạ Mỗ και ο φιδέ Làng So... γέμιζαν επίσης από επισκέπτες και αγοραστές.
Φέτος, στο φεστιβάλ συμμετέχουν 16 πρεσβείες: Αλγερία, Αργεντινή, Αζερμπαϊτζάν, Βραζιλία, Ινδία, Ιράν, Ιαπωνία, Μογγολία, Λάος, Ρωσική Ομοσπονδία, Σρι Λάνκα, Τουρκία, Νότια Κορέα, Γαλλία, Ιταλία και Βενεζουέλα.
Το Φεστιβάλ Πολιτισμού Γαστρονομίας του Ανόι 2024 περιλαμβάνει επίσης πολλά σημεία που αξίζουν να φωτογραφηθούν και παρουσιάζουν την κληρονομιά pho του Ανόι.
Το αποκορύφωμα του φεστιβάλ είναι η δραστηριότητα προστασίας, προώθησης και εισαγωγής της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς του «Hanoi Pho». Η οργανωτική επιτροπή ανακοίνωσε την απόφαση να συμπεριληφθεί το «Hanoi Pho» στον κατάλογο της Εθνικής Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Το Φεστιβάλ Γαστρονομικού Πολιτισμού του Ανόι θα πραγματοποιηθεί από τις 28 Νοεμβρίου έως την 1η Δεκεμβρίου στο πάρκο Thong Nhat και στον πεζόδρομο Tran Thai Tong (περιοχή Hai Ba Trung, Ανόι).
Σχόλιο (0)