«Τα κινέζικα μήλα με μέλι κοστίζουν μόνο 10 χιλιάδες/κιλό, αλλά είναι τόσο νόστιμα όσο τα ιαπωνικά μήλα που κοστίζουν εκατομμύρια»;

Διαφημιζόμενα ως τραγανά, αρωματικά με υψηλή περιεκτικότητα σε μέλι, όπως τα ιαπωνικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, τα κινέζικα μήλα με μέλι έχουν μια συγκλονιστική τιμή, λίγο πάνω ή κάτω από 10.000 VND/kg.

Τα κινέζικα μήλα με μέλι «κάνουν πάταγο» στην αγορά του Βιετνάμ αυτές τις μέρες. Η κα. Pham Thi Minh Chau, πελάτισσα στην περιοχή Hai Ba Trung ( Ανόι ), παραδέχτηκε ότι, ανεξάρτητα από την ασφάλεια των τροφίμων, τα μήλα με μέλι Phu Si (Κίνα) είναι τραγανά όπως τα μήλα Envy, έχουν ένα αρωματικό άρωμα και είναι πλούσια γλυκά. Και τις 3 φορές που παρήγγειλε πρόσφατα, το 100% των μήλων είχαν μέλι.

«Συγκρίνοντας την αναλογία μελιού με την ίδια ιαπωνική ποικιλία μήλου, το κινέζικο μήλο είναι στο ίδιο επίπεδο», είπε. Ωστόσο, αυτό που σόκαρε την κα Chau ήταν ότι τα ιαπωνικά μήλα μελιού κοστίζουν εκατομμύρια VND ανά κιλό, ενώ τα κινέζικα μήλα μελιού που παρήγγειλε κόστιζαν μόνο 10.000 VND/kg για το μεγάλο μέγεθος των 4 μήλων/kg.

Στην αγορά του Βιετνάμ, Κινέζικο μήλο με μέλι πωλούνται παντού, από πλανόδιους πωλητές, παραδοσιακές αγορές μέχρι «ηλεκτρονικές αγορές», μεγάλες και μικρές αλυσίδες καταστημάτων φρούτων...

Οι έμποροι διαφημίζουν τα μήλα μελιού Fuji ως μια ιαπωνική ποικιλία μήλου μελιού που καλλιεργείται στα ψηλά βουνά του Guizhou (Κίνα). Αυτή η ποικιλία μήλου συλλέγεται τους τελευταίους 3 μήνες του έτους.

Τα κινέζικα μήλα με μέλι που διαφημίζονται ως εξίσου νόστιμα με τα premium ιαπωνικά προϊόντα έχουν κατακλύσει τις βιετναμέζικες αγορές. Φωτογραφία: NVCC

Όταν ο καρπός ωριμάσει, η φλούδα θα γίνει βαθύ κόκκινο. Όταν τον ανοίξετε, το εσωτερικό του μήλου θα είναι ελαφρώς ανοιχτό κίτρινο, αναμεμειγμένο με διαφανή μέρη (που ονομάζονται ακτίνες μελιού μήλου). Όσο περισσότερο μέλι έχει το μήλο, τόσο πιο τραγανό, νόστιμο και γλυκό θα είναι. Ως εκ τούτου, ορισμένες πηγές το διαφημίζουν και ως την «ιαπωνική εκδοχή μελιού μήλου» που προέρχεται από την Κίνα.

Πριν από τρία χρόνια, κινεζικά μήλα υψηλής ποιότητας πωλούνταν στις βιετναμέζικες αγορές σε τιμές που κυμαίνονταν από 80.000 έως 100.000 VND/kg. Η δημοφιλής ποικιλία είχε τιμή μόνο 30.000 έως 40.000 VND/kg. Ορισμένα μέρη διαφήμιζαν ένα σετ μήλων 5 κιλών για 109.000 VND - ή σχεδόν 22.000 VND/kg.

Αυτή τη στιγμή, τα μήλα μελιού VIP μεγέθους συσκευασμένα σε χάρτινα κουτιά βάρους περίπου 14 κιλών πωλούνται μόνο στην τιμή των 140.000 VND, που είναι μόνο 10.000 VND/κιλό.

«Αυτή είναι η τιμή που πουλάω στους λιανικούς πελάτες με το κουτί. Το προϊόν είναι 80-90% χωρίς μέλι», δήλωσε η κα. Νγκο Θι Χαν, πωλήτρια φρούτων στο διαδίκτυο στο Χα Ντονγκ (Ανόι).

Από τις αρχές Οκτωβρίου, η κα Hanh πουλάει κινέζικα μήλα με μέλι στο Facebook και το Tiktok κάθε μέρα. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μήλα εξακολουθούν να έχουν VIP μέγεθος, αλλά η τιμή τους γίνεται όλο και φθηνότερη.

Πριν από 3 ημέρες, πούλησε μήλα με μέλι για 160.000 VND/κουτί των 14 κιλών, αλλά τις τελευταίες 2 ημέρες η τιμή έχει μειωθεί στα 140.000 VND/κουτί. Οι πελάτες χονδρικής θα έχουν διαφορετικές τιμές ανάλογα με την ποσότητα.

Αυτό το είδος μήλου πωλείται σε εξαιρετικά χαμηλή τιμή. Φωτογραφία: NVCC

Ο λόγος που επέλεξε να πουλάει σε συσκευασίες σε πελάτες λιανικής είναι επειδή η τιμή των κινεζικών μήλων με μέλι είναι πολύ χαμηλή. Αν πουλούσε με βάρος, με κάθε πελάτη να παραγγέλνει 2-3 κιλά, το κόστος αποστολής θα ήταν πιο ακριβό από την τιμή των μήλων, εξήγησε η κα Hanh.

Συνεπώς, ο αριθμός των μήλων που πουλάει η κα Hanh κάθε μέρα φτάνει τα 300-400 κουτιά, που ισοδυναμούν με 4-5,6 τόνους μήλων την ημέρα.

Η κα. Bui Thi Bich Van, πωλήτρια φρούτων στο διαδίκτυο σε ένα συγκρότημα διαμερισμάτων στο Thanh Tri (Ανόι), δήλωσε ότι η τιμή των κινεζικών μήλων με μέλι γίνεται όλο και φθηνότερη. Πουλάει ένα κουτί μήλα βάρους 13 κιλών για 160.000 VND, και αν οι πελάτες αγοράζουν λιανικά με βάση το βάρος, η τιμή είναι 15.000 VND/κιλό. Επομένως, ο αριθμός των μήλων που παραγγέλνουν οι πελάτες έχει επίσης αυξηθεί απότομα.

Θυμούμενη την εποχή που ξεκινούσε η εποχή των μήλων με μέλι, η κα Βαν μπορούσε να πουλήσει μόνο μερικές δεκάδες κιλά την ημέρα. Σήμερα, έχει φέρει πίσω 300 κιλά μήλων VIP με μέλι για να πληρώσει τις παραγγελίες των κατοίκων. Και αύριο, η ποσότητα των μήλων που θα παραγγείλουν οι πελάτες θα ξεπεράσει τα 500 κιλά, είπε.

Στην αγορά, τα κινέζικα μήλα με μέλι πωλούνται σε πολλές διαφορετικές τιμές. Η δημοφιλής ποικιλία με τους μικρούς καρπούς κοστίζει μόνο 7.000-8.000 VND/kg. Τα VIP προϊόντα που αγοράζονται σε κουτιά βάρους 13-14 κιλών κοστίζουν 140.000-160.000 VND/kg, ενώ οι τιμές λιανικής είναι 15.000-30.000 VND/kg ανάλογα με τον τύπο.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/tao-mat-trung-quoc-gia-chi-10-nghin-kg-ma-ngon-nhu-tao-nhat-tien-trieu-3331992.html