Τα κινέζικα μήλα με μέλι γίνονται από υψηλής ποιότητας σε προσιτά.

Όταν εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στην αγορά, τα κινέζικα μήλα με μέλι κόστιζαν περίπου 60.000-120.000 VND ανά κιλό, αλλά τώρα κοστίζουν μόνο 10.000-40.000 VND.

Τα κινέζικα μήλα με μέλι ήταν κάποτε ένα φρούτο υψηλής ποιότητας στην αγορά του Βιετνάμ, γνωστά για την τραγανή υφή τους, το αρωματικό τους άρωμα και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε μέλι. Πριν από λίγα χρόνια, οι καταναλωτές έπρεπε να τα παραγγέλνουν αρκετές ημέρες νωρίτερα, αλλά τώρα η προσφορά είναι άφθονη και οι τιμές έχουν μειωθεί απότομα. Πολλά μέρη πωλούν μήλα με μέλι σε κουτιά των 6-7 κιλών για μόνο μερικές δεκάδες χιλιάδες ντονγκ.

Προηγουμένως, η κα. Hang από το Cau Giay ( Ανόι ), μια φανατική θαυμάστρια των ιαπωνικών μήλων Komitsu (ένα είδος μήλου με μέλι), τολμούσε να τα αγοράσει μόνο μερικές φορές το χρόνο λόγω της υψηλής τιμής τους. Αφού δοκίμασε τα κινέζικα μήλα με μέλι, τα ερωτεύτηκε γρήγορα λόγω του πλούσιου, γλυκού αρώματός τους, το οποίο δεν είναι λιγότερο νόστιμο από τα ιαπωνικά, αλλά σε τιμή μόλις το ένα έκτο της τιμής. Ένα κουτί 7 κιλών κοστίζει περίπου 70.000 VND, που σημαίνει ότι κάθε κιλό κοστίζει μόνο 10.000 VND.

Μήλα με μέλι πωλούνται από διάφορους πωλητές σε διαδικτυακές αγορές. Φωτογραφία: Linh Dan

Ομοίως, η κα Lien, πελάτισσα στην Περιοχή 8 (πόλη Χο Τσι Μινχ), είπε ότι κατανάλωσε 2-3 κουτιά μήλα με μέλι μόνο τον Οκτώβριο. Ένα μεγάλο μήλο κοστίζει μόνο 34.000 VND ανά κιλό, φθηνότερο ακόμη και από τα πράσινα μήλα Ninh Thuan, γεγονός που το καθιστά ακαταμάχητο για εκείνη.

Σύμφωνα με τους εμπόρους, τα κινέζικα μήλα με μέλι είναι δημοφιλή όχι μόνο λόγω της ελκυστικής τιμής τους αλλά και λόγω της σταθερής ποιότητάς τους. Με την βαθιά κόκκινη φλούδα τους, την τραγανή υφή και τη γλυκύτητα που θυμίζει μέλι κοντά στον πυρήνα, έχουν μια ξεχωριστή και αδιαμφισβήτητη γεύση. Όταν αγοράζουν αυτό το είδος, οι καταναλωτές θα πρέπει να έχουν υπόψη τους ότι θα πρέπει να επιλέγουν τραγανά μήλα, καθώς τα μαλακά μήλα είναι συχνά ένδειξη ότι είναι παλιά ή δεν είναι σωστά αποθηκευμένα.

Τα κινέζικα μήλα με μέλι κατακλύζουν τα κανάλια λιανικής πώλησης, από παραδοσιακές αγορές και μεγάλα και μικρά καταστήματα φρούτων έως διαδικτυακές πλατφόρμες πωλήσεων.

Ένα κιβώτιο μήλων 7 κιλών προσφέρεται προς πώληση σε χονδρικές αγορές φρούτων. Φωτογραφία: Thu Trang

Σύμφωνα με την κα. Nguyen Thu Trang, εισαγωγέα από τη συνοριακή πύλη Lao Cai , αυτό το είδος μήλου καλλιεργείται σε μεγάλες εκτάσεις σε περιοχές όπως το Xinjiang, το Gansu και το Shaanxi, όπου το παρατεταμένο κρύο κλίμα βοηθά τα μήλα να ωριμάζουν αργά και να συσσωρεύουν περισσότερη ζάχαρη, δημιουργώντας μια χαρακτηριστική σιροπιαστή υφή. Το χαμηλό κόστος μεταφοράς και οι ευνοϊκές συνθήκες εξαγωγής από την Κίνα έχουν μειώσει την τιμή, η οποία κυμαίνεται πλέον από 10.000 έως 40.000 VND ανά κιλό, ανάλογα με τον τύπο και τη μέθοδο αγοράς.

Σύμφωνα με εκπροσώπους της χονδρικής αγοράς γεωργικών προϊόντων στο Λάο Κάι, τα κινεζικά μήλα με μέλι φτάνουν σε αφθονία στην αγορά, με ελκυστικές τιμές σε σύγκριση με πολλά άλλα εισαγόμενα μήλα.

Τα τελωνειακά στοιχεία δείχνουν ότι το Βιετνάμ δαπάνησε σχεδόν 800 εκατομμύρια δολάρια για την εισαγωγή γεωργικών προϊόντων από την Κίνα, σημειώνοντας αύξηση 24% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Μήλα, σταφύλια, λωτοί και σκόρδο ήταν μεταξύ των πιο εισαγόμενων γεωργικών προϊόντων.

Πηγή