Εκπαίδευση στον ψηφιακό μετασχηματισμό στην παραγωγή φρούτων δράκου VietGAP

BTO-Σήμερα το πρωί (24 Μαΐου) στην περιοχή Ham Thuan Nam, το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων πραγματοποίησε εκπαιδευτικό συνέδριο σχετικά με την εφαρμογή του ψηφιακού μετασχηματισμού στην πιστοποίηση φρούτων του δράκου σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP.

Παρευρέθηκαν εκπρόσωποι συντονιστικών επιτροπών, συμβουλευτικών ομάδων και συνεταιρισμών παραγωγής φρούτων του δράκου στην περιοχή Ham Thuan Nam. Σκοπός είναι η υλοποίηση του ψηφιακού μετασχηματισμού, με σταδιακή μετάβαση στην πλήρη υλοτομία ολόκληρης της περιοχής καλλιέργειας φρούτων του δράκου.

Προπόνηση το πρωί της 24ης Μαΐου.

Στο συνέδριο, οι σύνεδροι γνώρισαν εφαρμογές λογισμικού ιχνηλασιμότητας, λύσεις ιχνηλασιμότητας, παραγωγή, επεξεργασία, διανομή και πωλήσεις μέσω πολλαπλών καναλιών με ποικίλες μεθόδους πληρωμής. Επιπλέον, στους συνέδρους παρασχέθηκαν πληροφορίες και υποστήριξη για τη σύνδεση πωλητών και αγοραστών...

Οι λέκτορες καθοδηγούν τους συμμετέχοντες στην εγκατάσταση λογισμικού για την ανίχνευση της προέλευσης της παραγωγής φρούτων του δράκου.

Το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων δήλωσε ότι μέσω της εκπαίδευσης, οι συνεταιρισμοί, οι επιχειρήσεις και οι παραγωγοί φρούτων του δράκου στην περιοχή Ham Thuan Nam θα κατανοήσουν καλύτερα τον ψηφιακό μετασχηματισμό. Από εκεί και πέρα, θα εφαρμοστεί στην παραγωγική διαδικασία για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και την επέκταση της αγοράς παραγωγής για τα φρούτα του δράκου Binh Thuan στο μέλλον. Συγκεκριμένα, θα συμβάλει στην προώθηση των ιδιωτικών επενδύσεων στην αγροτική παραγωγή χαμηλών εκπομπών άνθρακα και στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, προωθώντας τον μετασχηματισμό της παραγωγής προς την αύξηση της προστιθέμενης αξίας, τη φιλικότητα προς το περιβάλλον, την εξοικονόμηση ενέργειας και νερού, την ορθολογική χρήση των πόρων και τη δημιουργία λιγότερων εκπομπών.

Φρούτο του δράκου VietGAP.

Είναι γνωστό ότι ολόκληρη η επαρχία διαθέτει σήμερα περίπου 26.500 εκτάρια φρούτων του δράκου, με παραγωγή περίπου 570.560 τόνων/έτος. Εκ των οποίων, το 39,1% της έκτασης με φρούτα του δράκου πληροί την ποιότητα GAP και είναι ισοδύναμη, περισσότερα από 10.000 εκτάρια έχουν λάβει πιστοποίηση VietGAP, ενώ μόνο η περιφέρεια Χαμ Θουάν Ναμ αντιστοιχεί σε σχεδόν 7.000 εκτάρια.

Κ. ΧΑΝΓΚ

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-chuyen-doi-so-trong-san-xuat-thanh-long-vietgap-119145.html