Μπορούν οι κόκκινες, πορτοκαλί και μοβ τροφές να προστατεύσουν από την ηλιακή ακτινοβολία και να προστατεύσουν το δέρμα;

SKĐS - Προσφέρουν οι τροφές με έντονα χρώματα καλύτερη αντηλιακή προστασία και μπορούν να αντικαταστήσουν το αντηλιακό για την προστασία του δέρματος;

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που η ένταση της υπεριώδους (UV) ακτινοβολίας αυξάνεται, οδηγώντας σε κίνδυνο ηλιακού εγκαύματος, σκουρόχρωμης επιδερμίδας, πρόωρης γήρανσης, ακόμη και σε αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του δέρματος. Εκτός από τα γνωστά προστατευτικά μέτρα, όπως η χρήση αντηλιακού, η χρήση ενδυμάτων που προστατεύουν από την υπεριώδη ακτινοβολία ή ο περιορισμός της έκθεσης κατά τις ώρες αιχμής του ηλιακού φωτός, πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για τον ρόλο της διατροφής στην ενίσχυση των φυσικών προστατευτικών ικανοτήτων του δέρματος.

Τα τρόφιμα που είναι κόκκινα, πορτοκαλί και μοβ συχνά διαφημίζονται ως «εσωτερικές ασπίδες ηλίου» λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά. Αλλά πόσο αποτελεσματική είναι αυτή η μέθοδος από επιστημονική άποψη;

Πολλά κόκκινα, πορτοκαλί ή μοβ φρούτα και λαχανικά περιέχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ενώσεις.

1. Οι ακτίνες UV επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος.

Όταν το δέρμα εκτίθεται σε υπεριώδεις ακτίνες, το σώμα παράγει περισσότερες ελεύθερες ρίζες. Αυτές είναι ασταθή μόρια που μπορούν να βλάψουν τις κυτταρικές μεμβράνες, τις πρωτεΐνες και το DNA, επιταχύνοντας έτσι τη γήρανση του δέρματος, σχηματίζοντας ρυτίδες και κηλίδες μελαγχρώσεως και αυξάνοντας τον κίνδυνο καρκίνου του δέρματος.

Επιπλέον, οι ακτίνες UV διεγείρουν τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις στο δέρμα, αποικοδομώντας το κολλαγόνο και την ελαστίνη - δύο κρίσιμα συστατικά για τη διατήρηση της ελαστικότητας και της σφριγηλότητας του δέρματος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι το δέρμα τους γίνεται πιο σκούρο, ξηρό ή εμφανίζει πιο έντονα σημάδια γήρανσης μετά από παρατεταμένη έκθεση στον ήλιο.

Για την αντιμετώπιση αυτών των επιδράσεων, το σώμα διαθέτει ένα φυσικό αντιοξειδωτικό σύστημα. Ωστόσο, όταν παράγονται πάρα πολλές ελεύθερες ρίζες, το σώμα χρειάζεται πρόσθετη υποστήριξη από την καθημερινή του διατροφή.

2. Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία του δέρματος.

• 

Τα σκουρόχρωμα φρούτα και λαχανικά αποτελούν πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικών, λειτουργώντας ως σύμμαχοι στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών από μέσα:

Κόκκινες τροφές (ντομάτες, καρπούζι, ροζ γκρέιπφρουτ): Πολύ πλούσιες σε λυκοπένιο – ένα καροτενοειδές με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το λυκοπένιο βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και της ερυθρότητας που προκαλείται από την έκθεση στον ήλιο. Μελέτες δείχνουν ότι η μακροχρόνια κατανάλωση τροφών πλούσιων σε λυκοπένιο αυξάνει την ανοχή του δέρματος στις ακτίνες UV.

Τροφές με πορτοκαλί χρώμα (καρότα, κολοκύθες, κίτρινες γλυκοπατάτες, παπάγιες, μάνγκο): Αυτές είναι πλούσιες πηγές βήτα-καροτίνης. Η βήτα-καροτίνη είναι πρόδρομος της βιταμίνης Α, η οποία παίζει ρόλο στη διατήρηση της επιθηλιακής δομής, στην προώθηση της αναγέννησης των κυττάρων και στην προστασία του δέρματος από το οξειδωτικό στρες.

Μωβ τρόφιμα (μύρτιλλα, μωβ σταφύλια, μωβ λάχανο, μωβ γλυκοπατάτες): Περιέχουν υψηλά επίπεδα ανθοκυανινών. Αυτή η ένωση έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, βοηθώντας στον περιορισμό της κυτταρικής βλάβης και στην προστασία των δομών κολλαγόνου από τη διάσπαση στο ηλιακό φως.

Εκτός από τις χρωστικές ουσίες που αναφέρθηκαν παραπάνω, τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνη E και πολυφαινόλες. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά συμμετέχουν άμεσα στη σύνθεση κολλαγόνου, υποστηρίζουν την αποκατάσταση βλαβών και ενισχύουν το φυσικό προστατευτικό φράγμα του δέρματος.

Το αντηλιακό ευρέος φάσματος, τα ρούχα με προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία, τα γυαλιά ηλίου, τα καπέλα με πλατύ γείσο και μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά θα βοηθήσουν το δέρμα σας να αντέξει καλύτερα τις επιπτώσεις του καλοκαιρινού ήλιου.

3. Ο σωστός και αποτελεσματικός τρόπος για να προστατευτείτε από τον ήλιο.

Ενώ η διατροφή προσφέρει πολλά βιολογικά οφέλη, δεν μπορεί να αντικαταστήσει το αντηλιακό. Οι προστατευτικές επιδράσεις των τροφών απαιτούν πολύ χρόνο για να συσσωρευτούν και είναι μόνο υποστηρικτικές, μετριάζοντας τη βλάβη σε κυτταρικό επίπεδο. Το επίπεδο προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία από τη διατροφή είναι πολύ χαμηλότερο από αυτό των τυπικών αντηλιακών προϊόντων. Με απλά λόγια, η κατανάλωση πολλών ντοματών ή μύρτιλων δεν σημαίνει ότι μπορείτε να εκτεθείτε ελεύθερα στον ήλιο χωρίς προστασία.

Για να βελτιστοποιήσετε το προστατευτικό φράγμα του δέρματος, πρέπει να συνδυάσετε ευέλικτα τόσο την εσωτερική θρέψη όσο και την προληπτική εξωτερική προστασία.

Μια ποικίλη διατροφή: Συνδυάστε πολλές διαφορετικές ομάδες τροφίμων αντί να εστιάζετε μόνο σε μία. Αυτός ο συνδυασμός όχι μόνο παρέχει καλύτερη προστασία του δέρματος, αλλά προσφέρει και σημαντικά οφέλη για το ανοσοποιητικό και το καρδιαγγειακό σύστημα. Μην ξεχνάτε να πίνετε άφθονο νερό και να περιορίζετε τα ζαχαρούχα ποτά και το αλκοόλ για να αποφύγετε την αύξηση της φλεγμονής του δέρματος κάτω από τον καλοκαιρινό ήλιο.

Προληπτική προστασία: Χρησιμοποιείτε πάντα αντηλιακό ευρέος φάσματος (SPF 30+ και PA+++ ή υψηλότερο) κάθε μέρα, σε συνδυασμό με ρούχα που προστατεύουν από την υπεριώδη ακτινοβολία, γυαλιά ηλίου και καπέλο με πλατύ γείσο όταν βρίσκεστε σε εξωτερικούς χώρους.

Δείτε περισσότερα δημοφιλή βίντεο :

Πηγή: https://suckhoedoisong.vn/thuc-pham-mau-do-cam-tim-co-the-chong-nang-bao-ve-da-169260602103615066.htm