Απολαμβάνοντας σούπα με νουντλς στο Ανόι, οι πελάτες έφαγαν σάπιο καλαμάρι με έντονη μυρωδιά ψαριού.

(Dan Tri) - Ενώ απολάμβανε ένα μπολ με σούπα με θαλασσινά και νουντλς σε ένα γνωστό εστιατόριο στην περιοχή Nghia Tan, στο Ανόι, η κα MA αναστατώθηκε όταν της σέρβιραν καλαμάρι που ήταν γλοιώδες και είχε μια δυσάρεστη μυρωδιά ψαριού.

Γύρω στις 7 μ.μ. στις 29 Νοεμβρίου, η κα. MA και η φίλη της πήγαν για φαγητό σε ένα μαγαζί με νουντλς στην περιοχή Nghia Tan. Αυτό ήταν ένα γνώριμο εστιατόριο όπου ο πελάτης είχε πάει πολλές φορές.

Αυτή τη φορά, οι δύο καλεσμένοι παρήγγειλαν ένα μπολ με σούπα με θαλασσινά και noodles και μια μερίδα σούπα με πέρκες. Όταν ο σερβιτόρος έφερε το φαγητό στο τραπέζι, η κα. Μ.Α. το απόλαυσε με χαρά και δεν παρατήρησε τίποτα ασυνήθιστο.

Ωστόσο, αφού δοκίμασε τον ζωμό και έφαγε μερικά από τα θαλασσινά που τον συνόδευαν, η πελάτισσα παρατήρησε μια δυσάρεστη μυρωδιά. Μόνο τότε παρατήρησε ότι το καλαμάρι φαινόταν χαλασμένο.

Οι πελάτες αναστατώθηκαν όταν έφαγαν λιωμένο καλαμάρι με έντονη μυρωδιά ψαριού (Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα).

Βγάζοντας το καλαμάρι, ο πελάτης έμεινε έκπληκτος βλέποντας ότι το πιάτο με θαλασσινά είχε γίνει γλοιώδες και είχε μια δυσάρεστη μυρωδιά ψαριού. Μη μπορώντας να συνεχίσει να τρώει, ο πελάτης παραπονέθηκε στον σερβιτόρο.

Ωστόσο, αντί να ελέγξει προσεκτικά την ποιότητα του φαγητού που σερβίρεται στους πελάτες, το προσωπικό της κουζίνας το κοίταξε μόνο για λίγο και είπε ήρεμα ότι «το καλαμάρι ήταν απλώς ζεματισμένο». Το εστιατόριο επίσης δεν παραδέχτηκε το λάθος ούτε αντάλλαξε το γεύμα με κάποιο άλλο για τον πελάτη.

Απογοητευμένος από τον αντιεπαγγελματικό τρόπο με τον οποίο το εστιατόριο χειρίστηκε την κατάσταση, ο πελάτης πλήρωσε ολόκληρο το ποσό και έφυγε. Ο λογαριασμός του πελάτη περιελάμβανε σούπα με θαλασσινά και νουντλς για 65.000 VND και ένα μπολ σούπα με πέρκα για 45.000 VND.

Ωστόσο, επειδή ήθελε να προειδοποιήσει τους άλλους να είναι προσεκτικοί όταν επιλέγουν εστιατόρια, η κα. MA αποφάσισε να μοιραστεί την δυσάρεστη εμπειρία της σε ένα φόρουμ για φαγητό .

Η ανάρτηση προσέλκυσε αμέσως μεγάλο αριθμό αλληλεπιδράσεων. Πολλοί από αυτούς είπαν ότι ήταν τακτικοί πελάτες αυτού του εστιατορίου. Ωστόσο, μετά από λίγο καιρό, οι πελάτες είδαν ότι η ποιότητα του φαγητού του εστιατορίου είχε μειωθεί, οπότε αναζήτησαν άλλη τοποθεσία.

«Έμαθα για αυτό το εστιατόριο αφού άκουσα έναν διάσημο ταξιδιωτικό blogger να μοιράζεται την εμπειρία του. Στην αρχή, η ποιότητα του φαγητού ήταν σταθερή. Ωστόσο, αργότερα, δεν ξέρω αν οφειλόταν στην υψηλή τιμή των υλικών ή σε κάποιον άλλο λόγο, αλλά η ποιότητα του φαγητού χειροτέρευε όλο και περισσότερο. Υπήρξε μάλιστα μια φορά που έτρωγα νουντλς που ήταν ακόμα σκληρά, σαν να μην ήταν καλά μαγειρεμένα», είπε ένας πελάτης ονόματι Thu Thuy.

«Κοιτάζοντας αυτά τα γλοιώδη μαύρα καλαμάρια, πιθανότατα είναι κατεψυγμένα αλλά έχει περάσει η ημερομηνία λήξης τους. Χρειαζόμαστε πραγματικά την παρέμβαση των αρχών, ώστε τα εστιατόρια στην πρωτεύουσα να μπορούν να λειτουργούν σωστά και να διασφαλίζουν την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων για τους πελάτες», δήλωσε η Νγκουγιέν Μινχ.

Μια μερίδα σούπας με νουντλς στο εστιατόριο (Φωτογραφία: Nguyen Nhat Linh).

Από την πλευρά της, η κα. MA δήλωσε ότι από την κοινοποίηση του άρθρου, ο πελάτης δεν έχει λάβει κανένα σχόλιο ή επίσημη συγγνώμη από το προαναφερθέν κατάστημα τροφίμων και ποτών.

Σύμφωνα με την έρευνα, το κατάστημα με νουντλς όπου ο πελάτης είχε μια κακή εμπειρία βρίσκεται στην περιοχή Nghia Tan, στην περιοχή To Hieu, στο Ανόι . Όταν ο δημοσιογράφος του Dan Tri επικοινώνησε με την τηλεφωνική γραμμή του εστιατορίου, ο αριθμός τηλεφώνου ήταν πάντα κλειδωμένος και δεν ήταν δυνατή η επικοινωνία μαζί του.

Στην πλατφόρμα κριτικών της Google, το εστιατόριο έχει βαθμολογία 3,7 στα 5 αστέρια. Πρόσφατα, αυτό το κατάστημα λαμβάνει συνεχώς αρνητικά σχόλια από τους πελάτες.

Ένας πελάτης ονόματι Nguyen Nhat Linh είπε ότι είχε πάει στο εστιατόριο πολλές φορές και ήταν τακτικός πελάτης από τότε που άνοιξε το κατάστημα. Ωστόσο, παρατήρησε ότι η ποιότητα της εξυπηρέτησης και του φαγητού είχε μειωθεί.

Συμμεριζόμενος την ίδια άποψη, ο πελάτης Duong Thuy, που ήρθε στο εστιατόριο πριν από 2 εβδομάδες, σχολίασε ότι τα νουντλς ήταν σκληρά, ο ζωμός αλμυρός και η ποσότητα φαγητού πολύ μικρή. Ο πελάτης αγόρασε ένα γεύμα για 45.000 VND και έπρεπε να πληρώσει επιπλέον 5.000 VND για το κουτί για να το πάρει μαζί του.

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-banh-canh-o-ha-noi-khach-an-phai-muc-thoi-nhun-mui-tanh-nong-20251130235442958.htm