Δισεκατομμυριούχοι στα αλατωρυχεία του Μπακ Λιέ

Αποκομίζουν δισεκατομμύρια κέρδη κάθε χρόνο.

Αν πάτε στα διάσημα αλυκά Vinh Thinh και ρωτήσετε για τον κ. Phan Van Phuc (70 ετών, κάτοικος του οικισμού Vinh Tien, στην κοινότητα Vinh Thinh, στην περιοχή Hoa Binh, στην επαρχία Bac Lieu ), σχεδόν όλοι τον γνωρίζουν, επειδή ασχολείται με την παραγωγή αλατιού εδώ και σχεδόν 40 χρόνια.

Εργάτες που συλλέγουν αλάτι για την οικογένεια του κ. Phan Van Phuc.

Ο κ. Phuc αφηγήθηκε ότι μετά από πολλά χρόνια στρατιωτικής θητείας, το 1979, αποστρατεύτηκε και επέστρεψε στην πόλη του για να δημιουργήσει οικογένεια, ξεκινώντας την καριέρα του στην παραγωγή αλατιού, μια οικογενειακή παράδοση που μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά. Προηγουμένως, τα αλυκά Vinh Thinh ήταν άγονα, αλμυρά εδάφη κατάφυτα με μαγκρόβια δέντρα, μανιτάρια και ψηλό χορτάρι που έφτανε μέχρι την κοιλιά ενός βουβαλιού.

Έχοντας λάβει μερικά στρέμματα γης από τους γονείς τους, ο κ. Phuc και η σύζυγός του καθάρισαν τη γη, ισοπέδωσαν το έδαφος και έχτισαν αναχώματα γύρω της για την παραγωγή αλατιού. Ελλείψει μηχανημάτων, όλη η εργασία γινόταν χειρωνακτικά. Τα πρώτα χρόνια, τα αναχώματα δεν ήταν ανθεκτικά και το αλμυρό νερό που αποθηκεύονταν στα αλατοχώραφα σταδιακά στραγγιζόταν μέσα από τις τρύπες, με αποτέλεσμα πολύ χαμηλές αποδόσεις αλατιού. Ωστόσο, χάρη στην επιμέλεια και τη σκληρή δουλειά τους, ο κ. Phuc έμαθε από την εμπειρία και δεν φοβόταν να επενδύσει, έτσι σταδιακά, κάθε συγκομιδή αλατιού γινόταν αρκετά κερδοφόρα.

Ο δισεκατομμυριούχος αλατιού Phan Van Phuc

Με τα κέρδη, ο κ. Phuc συγκέντρωσε κεφάλαια για να αγοράσει περισσότερη γη, επεκτείνοντας την περιοχή παραγωγής του χρόνο με το χρόνο. Μέχρι το 2000, κατείχε πάνω από 40 εκτάρια γης παραγωγής αλατιού, συλλέγοντας πάνω από 75.000 μπούσελ αλατιού (30 κιλά/μπούσελ) ετησίως. Ο κ. Phuc θεωρείται ότι έχει τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής αλατιού στην περιοχή. «Σε δεκαετίες παραγωγής αλατιού, δεν έχω υποστεί ποτέ ζημία. Με κάθε συγκομιδή αλατιού, η οικογένειά μου έχει κέρδος 1-2 δισεκατομμυρίων VND, και σε ορισμένα χρόνια, το κέρδος αυξάνεται πολλές φορές», μοιράστηκε με χαρά ο κ. Phuc.

Εργάτες συγκομιδής αλατιού

Χάρη στην παραγωγή αλατιού, η οικογένεια του κ. Phuc έγινε η πλουσιότερη στην περιοχή. Ο κ. Phuc ανέφερε ότι με τα χρήματα που εξοικονομήθηκαν από την πώληση δεκάδων χιλιάδων σάκων αλατιού, η οικογένειά του έχτισε έξι ευρύχωρες βίλες και πολυώροφα σπίτια στα αλυκά Vinh Thinh. Επιπλέον, έχτισε επίσης ένα μεγάλης κλίμακας ξενοδοχείο στο κέντρο της πόλης Bac Lieu.

Δεσμευμένος μόνο για τη βιομηχανία αλατιού.

Σύμφωνα με την εμπειρία του κ. Phuc, η παραγωγή αλατιού παρουσιάζει ένα επαναλαμβανόμενο παράδοξο: σε χρονιές με άφθονη ηλιοφάνεια, η συγκομιδή αλατιού είναι άφθονη, αλλά οι τιμές καταρρέουν. Αντίθετα, σε εποχές που επηρεάζονται από ασυνήθιστες βροχές, όταν οι αποδόσεις αλατιού είναι χαμηλές, οι τιμές αυξάνονται απότομα. Επομένως, το εισόδημα των παραγωγών αλατιού είναι πάντα επισφαλές.

Η εγκατάσταση αποθήκευσης αλατιού του κ. Phan Van Phuc

Συγκεκριμένα, οι καλλιεργητές αλατιού σε δύσκολες συνθήκες, οι οποίοι δεν έχουν κεφάλαια και πρέπει να «πουλήσουν άγουρο αλάτι», έχουν μόνο για να φάνε και να φορέσουν. Δεν έχουν χρήματα για να βελτιώσουν τη γη, να προσλάβουν εργάτες ή να αντλήσουν αλμυρό νερό στα αλατωρυχεία... έτσι οι περισσότεροι πρέπει να δανειστούν χρήματα εκ των προτέρων από εμπόρους. Όταν έρθει η ώρα να συλλέξουν το αλάτι, αναγκάζονται να δεχτούν χαμηλότερες τιμές από τους εμπόρους, με την τιμή αγοράς να μειώνεται κατά περίπου 40% σε σύγκριση με την τιμή της αγοράς. Εάν η τιμή αγοράς είναι 10.000 VND/σάκος, οι έμποροι το αγοράζουν μόνο για 6.000 VND/σάκος. Επομένως, πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να παραμείνουν στο επάγγελμα της παραγωγής αλατιού και σταδιακά πρέπει να μετατρέψουν τη γη παραγωγής αλατιού τους σε καλλιέργεια γαρίδας.

Αεροφωτογραφία της περιοχής παραγωγής αλατιού του κ. Phan Van Phuc.

Περιοχή παραγωγής αλατιού του κ. Phan Van Phuc

Μιλώντας για την εμπειρία του στην παραγωγή εξαιρετικά κερδοφόρου αλατιού, ο κ. Phuc είπε ότι εάν το αλάτι πωλείται αμέσως μετά τη συγκομιδή, η τιμή συνήθως δεν είναι υψηλή, ειδικά σε χρονιές με πλούσια σοδειά και μεγάλη παραγωγή. Ως εκ τούτου, δεν πουλάει απευθείας σε εμπόρους, αλλά κατασκευάζει προληπτικά πολλές αποθήκες για να το αποθηκεύσει. Το αλάτι αποθηκεύεται μέχρι να αυξηθεί η τιμή και γίνεται κερδοφόρο πριν το πουλήσει. Σύμφωνα με τον κ. Phuc, η τιμή του αλατιού συνήθως αυξάνεται απότομα μία φορά κάθε 3 ή 5 χρόνια. Η τιμή συνήθως κυμαίνεται από 10.000 έως 15.000 VND ανά σάκο, αλλά είχε πολλές επιτυχημένες συγκομιδές, πουλώντας από 70.000 έως 100.000 VND ανά σάκο, αποκομίζοντας δισεκατομμύρια VND σε κέρδος κάθε σεζόν.

Η περιοχή παραγωγής αλατιού του κ. Phan Van Phuc καλυμμένη με μουσαμά.

Ο κ. Phuc ανέφερε ότι τα παιδιά του έχουν πλέον δημιουργήσει τις δικές τους οικογένειες και έχουν μετακομίσει, οπότε τους παραχώρησε περισσότερο από το 50% της γης του για παραγωγή αλατιού. Ο κ. Phuc κατέχει σήμερα πάνω από 20 εκτάρια γης για παραγωγή αλατιού και τρεις εγκαταστάσεις αποθήκευσης με χωρητικότητα άνω των 10.000 μπούσελ ανά εγκατάσταση. Επιπλέον, έχει διαθέσει 2 εκτάρια για την παραγωγή λευκού αλατιού με χρήση μουσαμάδων. Μετά τη συγκομιδή αλατιού, εκτρέφει γαρίδες, καβούρια και ψάρια στις λίμνες για να παρέχει εισόδημα στους εργάτες του.

Η παραγωγή αλατιού είναι ένα από τα παραδοσιακά επαγγέλματα με ιστορία άνω των 100 ετών στο Bac Lieu. Τα αλατωρυχεία κάποτε εκτείνονταν σε δεκάδες χιλιόμετρα και το αλάτι του Bac Lieu, διάσημο στις έξι νότιες επαρχίες του Βιετνάμ, θεωρούνταν η «πρωτεύουσα του αλατιού». Για την παραγωγή αλατιού, οι καλλιεργητές αλατιού έριχναν αμέτρητες σταγόνες ιδρώτα και δακρύων. Το 2020, το επάγγελμα της αλατοποιίας στο Bac Lieu αναγνωρίστηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού ως εθνική άυλη πολιτιστική κληρονομιά.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/ti-phu-tren-dong-muoi-bac-lieu-185240123190412417.htm