Δισεκατομμυριούχος στα αλατωρυχεία του Μπακ Λιέ

Δισεκατομμύρια κέρδη κάθε χρόνο

Ερχόμενοι στο διάσημο αλατωρυχείο Vinh Thinh, ρωτώντας για τον κ. Phan Van Phuc (70 ετών, που ζει στον οικισμό Vinh Tien, στην κοινότητα Vinh Thinh, στην περιοχή Hoa Binh, στο Bac Lieu ), φαίνεται σαν να τον γνωρίζουν όλοι, επειδή ασχολείται με το επάγγελμα της παραγωγής αλατιού εδώ και σχεδόν 40 χρόνια.

Εργάτες συλλέγουν αλάτι για την οικογένεια του κ. Phan Van Phuc

Ο κ. Phuc είπε ότι μετά από πολλά χρόνια συμμετοχής στην υπεράσπιση της Πατρίδας, το 1979, απολύθηκε από τον στρατό και επέστρεψε στην πόλη του, παντρεύτηκε και ξεκίνησε μια επιχείρηση με το πολυγενεακό επάγγελμα της οικογένειας στην παραγωγή αλατιού. Προηγουμένως, το αλυκοχώραφο Vinh Thinh ήταν μια άγονη, αλμυρή γη, καλυμμένη με μαγκρόβια δέντρα, άγρια ​​ταμαρίνδια και χορτάρι ελεφάντων ύψους ίσου με την κοιλιά ενός βουβαλιού.

Με μερικά εκτάρια γης που του παραχώρησαν οι γονείς του, ο κ. Phuc και η σύζυγός του καθάρισαν τη γη και έχτισαν ένα ανάχωμα γύρω της για την παραγωγή αλατιού. Επειδή δεν υπήρχαν μηχανήματα, όλη η δουλειά γινόταν με το χέρι. Τα πρώτα χρόνια, το ανάχωμα δεν ήταν συμπαγές και το αλμυρό νερό που αποθηκεύονταν στα αλατοχώραφα αποστραγγιζόταν σταδιακά μέσα από τις τρύπες, επομένως η απόδοση σε αλάτι ήταν πολύ χαμηλή. Ωστόσο, χάρη στην επιμέλεια και τη σκληρή δουλειά του, ο κ. Phuc έμαθε από την εμπειρία του εργαζόμενος και δεν φοβόταν να επενδύσει, έτσι σταδιακά η ετήσια καλλιέργεια αλατιού απέφερε καλό κέρδος.

Ο δισεκατομμυριούχος αλατιού Phan Van Phuc

Με τα κέρδη, ο κ. Phuc έκανε οικονομίες για να αγοράσει περισσότερη γη, επεκτείνοντας την περιοχή παραγωγής κάθε χρόνο. Μέχρι το 2000, κατείχε πάνω από 40 εκτάρια γης παραγωγής αλατιού, συλλέγοντας πάνω από 75.000 μπούσελ αλατιού κάθε χρόνο (30 κιλά/μπούσελ). Ο κ. Phuc θεωρείται ότι έχει τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής αλατιού σε αυτήν την περιοχή. «Για δεκαετίες παραγωγής αλατιού, δεν έχω υποστεί ποτέ ζημία. Κάθε χρόνο, η οικογένειά μου έχει κέρδος 1-2 δισεκατομμυρίων dong από την καλλιέργεια αλατιού. Κάποιες χρονιές, το κέρδος αυξάνεται πολλές φορές», μοιράστηκε με χαρά ο κ. Phuc.

Μηχανές συγκομιδής αλατιού

Χάρη στην επιχείρηση παραγωγής αλατιού, η οικογένεια του κ. Phuc έγινε η πιο εύπορη στην περιοχή. Ο κ. Phuc ανέφερε ότι από τα χρήματα που εξοικονομήθηκαν από την πώληση δεκάδων χιλιάδων μπούσελ αλατιού, η οικογένειά του μπόρεσε να χτίσει 6 βίλες και ευρύχωρα σπίτια στο αλατωρυχείο Vinh Thinh. Επιπλέον, έχτισε επίσης ένα μεγάλης κλίμακας ξενοδοχείο στο κέντρο της πόλης Bac Lieu.

Μείνετε μόνο στη βιομηχανία αλατιού

Σύμφωνα με την εμπειρία του κ. Phuc, η βιομηχανία αλατιού αντιμετωπίζει ένα επαναλαμβανόμενο παράδοξο: σε χρονιές με πολλή ηλιοφάνεια, η συγκομιδή αλατιού είναι μεγάλη, αλλά η τιμή μειώνεται απότομα. Σε εποχές που επηρεάζονται από ασυνήθιστες βροχοπτώσεις, η παραγωγή αλατιού είναι χαμηλή, αλλά η τιμή του αλατιού αυξάνεται. Επομένως, το εισόδημα των εργατών αλατιού είναι πάντα ασταθές.

Η αποθήκευση αλατιού του κ. Phan Van Phuc

Συγκεκριμένα, οι καλλιεργητές αλατιού που βρίσκονται σε δύσκολες συνθήκες, χωρίς κεφάλαιο για την παραγωγή και αναγκασμένοι να «πουλήσουν νεαρό αλάτι», το μόνο που έχουν να κάνουν είναι να ανησυχούν για αρκετά τρόφιμα και ρούχα. Οι άνθρωποι δεν έχουν χρήματα για να βελτιώσουν τη γη, να προσλάβουν εργάτες, να αντλήσουν αλμυρό νερό στα αλατωρυχεία... έτσι οι περισσότεροι από αυτούς πρέπει να δανειστούν εκ των προτέρων από τους εμπόρους. Κατά τη συγκομιδή αλατιού, οι έμποροι αναγκάζονται να μειώσουν την τιμή, η τιμή αγοράς είναι περίπου 40% χαμηλότερη από την τιμή της αγοράς. Εάν το αλάτι στην αγορά κοστίζει 10.000 VND/σακούλα, οι έμποροι το αγοράζουν μόνο για 6.000 VND/σακούλα. Επομένως, πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να επιμείνουν στη βιομηχανία αλατιού και σταδιακά πρέπει να μετατρέψουν τις εκτάσεις παραγωγής αλατιού σε εκτροφή γαρίδας.

Η περιοχή παραγωγής αλατιού του κ. Phan Van Phuc όπως φαίνεται από ψηλά

Περιοχή παραγωγής αλατιού του κ. Phan Van Phuc

Μιλώντας για την εμπειρία του στην παραγωγή αλατιού υψηλού κέρδους, ο κ. Phuc είπε ότι εάν το αλάτι πωλείται αμέσως μετά τη συγκομιδή, η τιμή πώλησης συνήθως δεν είναι υψηλή, ειδικά σε χρονιές καλής συγκομιδής και μεγάλης παραγωγής. Επομένως, δεν το πουλάει αμέσως σε εμπόρους, αλλά χτίζει προληπτικά πολλές αποθήκες για να το αποθηκεύσει. Το αλάτι αποθηκεύεται μέχρι να αυξηθεί η τιμή και όταν είναι κερδοφόρο, το πουλάει. Σύμφωνα με τον κ. Phuc, συνήθως κάθε 3 ή 5 χρόνια η τιμή του αλατιού αυξάνεται ξαφνικά. Η τιμή συνήθως κυμαίνεται από 10.000 - 15.000 VND/σακούλα, αλλά έχει σημειώσει πολλές μεγάλες νίκες, πουλώντας για 70.000 - 100.000 VND/σακούλα, κερδίζοντας δισεκατομμύρια VND σε κέρδος κάθε σεζόν.

Η περιοχή παραγωγής αλατιού του κ. Phan Van Phuc καλυμμένη με μουσαμά

Ο κ. Phuc ανέφερε ότι τα παιδιά του είναι πλέον παντρεμένα και ζουν μόνα τους, οπότε τους παραχώρησε περισσότερο από το 50% της γης παραγωγής αλατιού. Ο κ. Phuc διαθέτει σήμερα περισσότερα από 20 εκτάρια γης παραγωγής αλατιού και 3 αποθήκες με χωρητικότητα άνω των 10.000 μπούσελ/αποθήκη. Επιπλέον, διέθεσε 2 εκτάρια για να επενδύσει στην τοποθέτηση μουσαμάδων για την παραγωγή λευκού αλατιού. Μετά την περίοδο αλατίσματος, απελευθέρωσε επίσης γαρίδες, καβούρια και άγρια ​​ψάρια για να παρέχει εισόδημα στους εργάτες.

Η παραγωγή αλατιού είναι ένα από τα παραδοσιακά επαγγέλματα με ιστορία άνω των 100 ετών στο Bac Lieu. Τα αλατωρυχεία κάποτε εκτείνονταν για δεκάδες χιλιόμετρα και τα προϊόντα αλατιού του Bac Lieu ήταν διάσημα στις έξι επαρχίες του Νότου, που θεωρούνταν η «πρωτεύουσα του αλατιού» του Βιετνάμ. Για να παράγουν κόκκους αλατιού, οι καλλιεργητές αλατιού έπρεπε να χύσουν πολλές σταγόνες ιδρώτα και δακρύων. Το 2020, το επάγγελμα της αλατοποιίας στο Bac Lieu αναγνωρίστηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού ως εθνική άυλη πολιτιστική κληρονομιά.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/ti-phu-tren-dong-muoi-bac-lieu-185240123190412417.htm