Δυναμικό και προκλήσεις στη βιώσιμη γεωργική παραγωγή

Ο Υπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Le Minh Hoan μιλάει στο εργαστήριο.

Οι παρουσιάσεις στο εργαστήριο επικεντρώθηκαν στην εισαγωγή των δυνατοτήτων του Azolla στη βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη. Εκπρόσωποι από τις τρεις περιοχές του Βορρά, του Κεντρικού και του Νότου μοιράστηκαν εμπειρίες, καλά μοντέλα, καλλιεργητικές δραστηριότητες και σχέδια εφαρμογής σχετικά με το Azolla. Αναφερόμενος στις πρακτικές των χωρών που αναπτύσσουν το Azolla στη γεωργική παραγωγή, ο Δρ. La Nguyen, από το Ινστιτούτο Εδαφολογίας και Αγροχημείας, δήλωσε: Το αγρονομικό δυναμικό των ειδών Azolla είναι πολύ υψηλό, ειδικά όταν εφαρμόζεται ως βιολογικό λίπασμα για την αύξηση της παραγωγικότητας του ρυζιού και τη βελτίωση του υδάτινου περιβάλλοντος στις περιοχές καλλιέργειας ρυζιού. Επιπλέον, στον κόσμο, το Azolla χρησιμοποιείται επίσης ως ζωοτροφή, βιολογικό λίπασμα, καθαριστικό νερού, βιολογικό ζιζανιοκτόνο, εντομοκτόνο, απολυμαντικό, αντιπαρασιτικό, αντιμυκητιασικό και αντιβακτηριακό. Τα εκχυλίσματα Azolla μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στη φαρμακευτική βιομηχανία λόγω των πολλών ευεργετικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων των συστατικών του Azolla, όπως αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιδιαβητικές, ηπατοπροστατευτικές, αντιικές, νευροπροστατευτικές, καρδιοπροστατευτικές, αντιυπερτασικές και αντιστρες. Αυτές οι ιδιότητες υπογραμμίζουν τις δυνατότητες του Azolla ως ευέλικτου πόρου με εφαρμογές που κυμαίνονται από τη γεωργία έως τα φαρμακευτικά προϊόντα και τη διαχείριση του περιβάλλοντος.

Ο Δρ. La Nguyen, Ινστιτούτο Εδαφολογίας και Αγροχημείας, μίλησε

Από τα μοντέλα βιολογικής καλλιέργειας ρυζιού για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην περιοχή, ο MSc. Pham Thi Thu, Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Bac Kan, μοιράστηκε: Μέσω της χρήσης υδρόβιας φτέρης σε μοντέλα στην επαρχία, όπως λίπασμα για ρύζι, τροφή για μαύρα σαλιγκάρια· η βιολογική καλλιέργεια ρυζιού (κολλώδες ρύζι Tai) σε συνδυασμό με την εκτροφή κυπρίνων και υδρόβιας φτέρης που σχετίζονται με τον κοινοτικό τουρισμό... δείχνει ότι η αναπαραγωγή της υδρόβιας φτέρης εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες. Επειδή δεν υπάρχουν πρότυπα για την κατασκευή μοντέλων υδρόβιας φτέρης, προς το παρόν ενσωματώνεται κυρίως σε μαθήματα εκπαίδευσης μοντέλων, επομένως ο τομέας εφαρμογής είναι ακόμα μικρός και διάσπαρτος, απαιτείται λεπτομερής έρευνα για την αξιολόγηση της οικονομικής αποδοτικότητας της αναπαραγωγής των μοντέλων. Ο MSc. Pham Thi Thu συνιστά στο Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης να αναπτύξει πρότυπα για μοντέλα υδρόβιας φτέρης ή να εκδώσει οδηγία για την ενθάρρυνση της εφαρμογής μοντέλων υδρόβιας φτέρης. Σύμφωνα με την κα Thu, μέσω της εμπειρίας στην εφαρμογή πολλών μοντέλων, για το μοντέλο υδρόβιας φτέρης, αντί να υποστηρίζονται άτομα, η υποστήριξη θα πρέπει να παρέχεται με τρόπο προσανατολισμένο στην κοινότητα.

Ο MSc. Pham Thi Thu, Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Bac Kan, μοιράστηκε πληροφορίες στο εργαστήριο

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Khac Hoang, Αναπληρωτή Διευθυντή του Συνεταιρισμού Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc ), όσον αφορά την κοινωνική αποτελεσματικότητα, η φτέρη του νερού φέρνει ίσες ευκαιρίες μεταξύ όλων των περιοχών και όλων των εθνοτικών ομάδων. Οποιοσδήποτε μπορεί να καλλιεργήσει και να εφαρμόσει φτέρη του νερού για να βοηθήσει στη μείωση της φτώχειας και να πλουτίσει με βιώσιμο τρόπο. Συγκεκριμένα, όταν η φτέρη του νερού εισαχθεί στην καλλιέργεια ρυζιού, θα δημιουργήσει μια σειρά προϊόντων χαμηλών εκπομπών σε μεγάλες ποσότητες, ανοίγοντας ευκαιρίες για εμπορία πιστώσεων άνθρακα από περιοχές παραγωγής (500 εκτάρια x 20 μονάδες/εκτάριο = 10.000 μονάδες).

Με την επιθυμία να χρησιμοποιηθεί η φτέρη του νερού στη βιώσιμη γεωργική παραγωγή, μειώνοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, ο κ. Hoang πρότεινε την προσθήκη της φτέρης του νερού ως οργανικό λίπασμα για τις καλλιέργειες, ώστε οι τοπικές αρχές να μπορούν να την ενσωματώσουν σε κρατικά προγράμματα στήριξης και ταυτόχρονα, οι τοπικές αρχές να υποβάλλουν παραγγελίες παραγωγής με βάση τις ανάγκες τους. Σύμφωνα με τον κ. Hoang, αυτός είναι ο ταχύτερος τρόπος για να τεθεί η φτέρη του νερού στην παραγωγή με το χαμηλότερο κόστος και την υψηλότερη απόδοση.

Ο κ. Nguyen Khac Hoang, Αναπληρωτής Διευθυντής του Συνεταιρισμού Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc) μίλησε

Μιλώντας στο εργαστήριο, ο Υπουργός Le Minh Hoan τόνισε: «Σήμερα συζητάμε μια μικρή ιστορία όπως η «φτέρη του νερού». Η ίδια η φτέρη του νερού δεν είναι μεγάλη, αλλά η αξία που προσφέρει δεν είναι μικρή. Από τέτοιες μικρές ιστορίες, θα ξεκινήσουμε νέα σκέψη για να προωθήσουμε την αξία των πόρων γύρω μας που μερικές φορές ξεχνάμε και θα κινηθούμε προς την οικοδόμηση υπεύθυνης γεωργίας, τη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών του εδάφους, των πόρων, της βιοποικιλότητας, τη μείωση των εκπομπών και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Για να γίνει αυτό, πρέπει να υπάρχει συνέργεια μεταξύ του κράτους και της κοινωνίας. Από τις εμπειρίες και τα επιτεύγματα των πρακτικών μοντέλων, οι κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης και οι επιστήμονες πρέπει να επιταχύνουν τις εις βάθος προσεγγίσεις ώστε να έχουν μια σταθερή βάση για να δηλώσουν με σαφήνεια γιατί πρέπει να επενδύσουμε στην «αναβίωση» της φτέρης του νερού και να δημιουργήσουμε οικονομικά και τεχνικά πρότυπα.»