Οι λάτρεις του ντούριαν συρρέουν στο μπουφέ του Σαββατοκύριακου.

Με 3 τόνους ντούριαν Ri6 εξαγωγής, ένας μπουφές στην πόλη Χο Τσι Μινχ προσέλκυσε μεγάλο αριθμό θαμώνων για να απολαύσουν τον «βασιλιά των φρούτων» με έναν πρωτότυπο τρόπο.

Στις 30 και 31 Μαΐου, ο μπουφές με ντούριαν στο φρουτάδικο Fruits T&T, που βρίσκεται στο συγκρότημα διαμερισμάτων Ha Do Centrosa Garden (οδός 3ης Φεβρουαρίου, περιοχή Hoa Hung), προσέλκυσε μεγάλο αριθμό λάτρεις του ντούριαν που επιθυμούσαν να δοκιμάσουν το μοντέλο του απεριόριστου μπουφέ με ντούριαν. Πρόκειται για μια σχετικά νέα ιδέα στην εγχώρια αγορά, που διοργανώνεται από την Fruits T&T σε συνεργασία με τον όμιλο Vina T&T .

Σύμφωνα με την κα. Nguyen Thi Thanh Trang, Αναπληρώτρια Διευθύντρια Εγχώριων Πωλήσεων στον Όμιλο Vina T&T, για να σερβίρει πάνω από 3 τόνους ντούριαν σε μόλις δύο ημέρες, η εταιρεία έπρεπε να ελέγχει αυστηρά κάθε βήμα, από την επιλογή των πρώτων υλών και τη μεταφορά έως τη συντήρηση. Τα ντούριαν επιλέχθηκαν ανάλογα με την ωριμότητά τους και διατηρήθηκε σταθερή θερμοκρασία αποθήκευσης για να διασφαλιστεί η σταθερή ποιότητα όταν έφταναν στους πελάτες.

«Μέσω αυτού του προγράμματος, στοχεύουμε να φέρουμε γεωργικά προϊόντα υψηλής ποιότητας πιο κοντά στους καταναλωτές μέσω της άμεσης εμπειρίας. Όλα τα ντούριαν που σερβιρίστηκαν στην εκδήλωση επιλέχθηκαν από περιοχές καλλιέργειας με πιστοποίηση GlobalG.AP στο νοτιοδυτικό τμήμα του Βιετνάμ», δήλωσε η κα Trang.

Το νόστιμο, οπτικά ελκυστικό ντούριαν Ri6, με τη χρυσαφένια σάρκα του, την αρμονική γλυκύτητά του και τη σταθερή του ποιότητα, ενισχύει περαιτέρω την ελκυστικότητα για τους λάτρεις του φαγητού.

Ως ένας από τους πρώτους θαμώνες, ο κ. Bui Nguyen Minh Hoang (περιφέρεια Hoa Hung) είπε ότι αυτή ήταν η τρίτη φορά που συμμετείχε στον μπουφέ durian. «Έχω συμμετάσχει δύο φορές εδώ και μία φορά στην περιοχή Binh Tan. Αυτό που με κάνει να επιστρέφω είναι η σταθερά υψηλή ποιότητα του durian. Είναι προσεκτικά επιλεγμένο, επομένως σχεδόν ποτέ δεν υπάρχει άγουρο ή άγευστο durian».

«Κατά τη γνώμη μου, το ντούριαν γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές, όχι μόνο στο Βιετνάμ αλλά και σε πολλές άλλες χώρες, ειδικά στην κινεζική αγορά. Επομένως, εκδηλώσεις σαν αυτή δημιουργούν μια ενδιαφέρουσα εμπειρία για τους λάτρεις του ντούριαν, ​​ενώ παράλληλα συμβάλλουν στην προώθηση της αξίας αυτού του βιετναμέζικου ειδικού φρούτου. Εάν το πρόγραμμα συνεχίσει να διοργανώνεται, σίγουρα θα συμμετάσχω ξανά», μοιράστηκε ο κ. Χόανγκ.

Ο κ. Pham Minh Thong (περιφέρεια Tan Thuan) είπε ότι έμαθε για το πρόγραμμα μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και αποφάσισε να το δοκιμάσει από περιέργεια. «Παλιότερα, γνώριζα μόνο για μπουφέδες με ζεστές χύτρες ή μπουφέδες θαλασσινών, αλλά δεν είχα ξαναδεί μπουφέ ντούριαν. Το ντούριαν εδώ είναι αρκετά νόστιμο, με μεγάλες φέτες, κίτρινη σάρκα, αρωματικό και κρεμώδες. Στην τιμή των 229.000 dong για μια ώρα απεριόριστης απόλαυσης, νομίζω ότι είναι λογικό και αξίζει να το δοκιμάσετε», μοιράστηκε ο κ. Thong.

Όχι μόνο οι κάτοικοι της πόλης, αλλά και πολλοί θαμώνες από περιοχές μακριά από το κέντρο της πόλης ήρθαν για να συμμετάσχουν. Πολλοί είπαν ότι το πιο ελκυστικό δεν ήταν μόνο το γεγονός ότι μπορούσαν να φάνε ντούριαν όσο ήθελαν, αλλά και η ευκαιρία να απολαύσουν ένα προϊόν εξαγωγικού επιπέδου απευθείας στην εγχώρια αγορά.

Φέτος, εκτός από το Ri6 durian ως κύριο προϊόν, οι διοργανωτές έχουν προσθέσει πολλά νέα πιάτα και επιδόρπια όπως βούτυρο durian, γλυκιά σούπα durian και άλλα προϊόντα φτιαγμένα από durian για να δημιουργήσουν περισσότερες εμπειρίες για τους επισκέπτες.

Προηγουμένως, στο σούπερ μάρκετ GO! An Lac (θάλαμος An Lac), ο όμιλος Vina T&T διοργάνωσε επίσης ένα πρόγραμμα μπουφέ με ντούριαν στην τιμή των 199.000 dong ανά εισιτήριο, προσελκύοντας μεγάλο αριθμό πελατών.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/tin-do-sau-rieng-do-ve-dai-tiec-buffet-cuoi-tuan-d814109.html