Ενδυνάμωση των Γυναικών - Μια Νέα Κινητήρια Δύναμη για Βιώσιμη Γεωργία

Στο πλαίσιο του γεωργικού τομέα του Βιετνάμ που αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις από την κλιματική αλλαγή και τις ολοένα και αυστηρότερες απαιτήσεις της αγοράς, η εύρεση νέων μοχλών ανάπτυξης είναι ζωτικής σημασίας.

Το πρόγραμμα «Sustainable Coffee Women Ambassador Club» που υλοποιήθηκε στο Dak Lak έχει αποδείξει ότι η ενδυνάμωση των γυναικών μέσω της μεταφοράς τεχνολογίας και της ανάπτυξης ικανοτήτων είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές και βιώσιμες λύσεις.

Οι εκπρόσωποι επισκέφθηκαν τους κήπους με καφέ και αντάλλαξαν εμπειρίες σχετικά με τη βιώσιμη γεωργία.

Στο σεμινάριο «Άρωμα Καφέ – Αποτυπώματα Χειρός Γυναικείας Αγρότισσας» που πραγματοποιήθηκε στις 14 Οκτωβρίου, παρουσιάστηκαν εντυπωσιακά αποτελέσματα από το μοντέλο επίδειξης «Ολοκληρωμένη Διαχείριση Υγείας Φυτών (IPHM) σε καφεόδεντρα Robusta». Το μοντέλο αναπτύχθηκε από τον Ιούλιο του 2025 σε 4 κοινότητες, την Ea Kar, την Ea M’Droh, την Phu Xuan και την Ea Khal, και υλοποιήθηκε από το Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων Dak Lak σε συντονισμό με την Bayer Vietnam Co., Ltd.

Η έκθεση αποτελεσμάτων του μοντέλου δείχνει ότι η εφαρμογή προηγμένων γεωργικών λύσεων όχι μόνο βοηθά τα φυτά να γίνουν πιο υγιή, αλλά και προσφέρει εξαιρετική οικονομική αποδοτικότητα. Συγκεκριμένα, σε σύγκριση με τις παραδοσιακές γεωργικές μεθόδους των αγροτών, το μοντέλο έχει βοηθήσει στην αύξηση της αναμενόμενης απόδοσης κατά 12,8%, η οποία εκτιμάται σε 3,9 τόνους/εκτάριο σε σύγκριση με 3,4 τόνους/εκτάριο στον κήπο ελέγχου. Το ποσοστό πτώσης καρπών μειώθηκε κατά 50,2% και το ποσοστό ξήρανσης κλαδιών μειώθηκε κατά 53,3%. Τα καφεόδεντρα αναπτύσσονται υγιή, ο αριθμός των εφεδρικών κλαδιών με νέα νεαρά φύλλα είναι 35,5% υψηλότερος από τον έλεγχο, δημιουργώντας την προϋπόθεση για πλούσιες καλλιέργειες στο μέλλον. Το πιο σημαντικό είναι ότι η λύση IPHM βοηθά στη διαχείριση των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, κινείται προς μια ασφαλή γεωργία, προστατεύοντας παράλληλα την υγεία των παραγωγών, ιδίως των γυναικών - του κύριου εργατικού δυναμικού στους κήπους καφέ.

Ο κ. Dinh Van Dang, Διευθυντής του Κέντρου Γεωργικών Εφαρμογών της Επαρχίας Dak Lak, μίλησε στην εκδήλωση.

Αυτή είναι μια συνοπτική δραστηριότητα του προγράμματος «Sustainable Coffee Women Ambassadors Club», που στοχεύει στην παροχή μιας επισκόπησης των μοντέλων και των δραστηριοτήτων που εφαρμόζονται· στην αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των σύγχρονων γεωργικών μεθόδων για την υποστήριξη της ανάπτυξης των καλλιεργειών και την πρόληψη των παρασίτων. Ταυτόχρονα, στην υποστήριξη των γυναικών αγροτισσών ώστε να έχουν πρόσβαση σε νέες τεχνικές γνώσεις σχετικά με την αγροτική παραγωγή, ώστε να ανταποκριθούν στην κλιματική αλλαγή και να μειώσουν τα παράσιτα· στην παροχή ευκαιριών στις γυναίκες αγρότισσες να συμμετέχουν και να αναλαμβάνουν αποτελεσματικά τις οικογενειακές παραγωγικές δραστηριότητες, δημιουργώντας βιώσιμες αξίες.

Ο κ. Dinh Van Dang, Διευθυντής του Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων της Επαρχίας Dak Lak, δήλωσε ότι η ενίσχυση της συνεργασίας δημόσιου-ιδιωτικού τομέα και η επέκταση του δικτύου στρατηγικών εταίρων διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη στρατηγική για τη βιώσιμη ανάπτυξη βασικών καλλιεργειών στο Dak Lak, ιδίως στη βελτίωση της ικανότητας των αγροτών, με έμφαση στην ένταξη και στους παράγοντες του φύλου. Η «Λέσχη Γυναικών Πρεσβευτών Βιώσιμου Καφέ» ιδρύθηκε και λειτούργησε αποτελεσματικά, προσφέροντας πολλά ουσιαστικά οφέλη στην αγροτική κοινότητα. Η λέσχη έχει εξοπλίσει τους αγρότες όχι μόνο με γεωργικές γνώσεις αλλά και με χρήσιμη ανταλλαγή γνώσεων σχετικά με την υγειονομική περίθαλψη, χτίζοντας ισχυρές οικογένειες, αυξάνοντας έτσι την παραγωγικότητα της γεωργίας και βελτιώνοντας τη ζωή των αγροτών, συμβάλλοντας στην οικοδόμηση και ανάπτυξη βιώσιμων αγροτικών κοινοτήτων.

Εκτός από τις συμβουλές σχετικά με βιώσιμες γεωργικές τεχνικές, οι γυναίκες αγρότισσες λαμβάνουν επίσης συμβουλές για τη φροντίδα της δικής τους υγείας και της υγείας των οικογενειών τους.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκε επίσης η δεσποινίς Bao Ngoc, Μις Intercontinental 2022, Μις Κόσμος Βιετνάμ 2024 και ιδρύτρια του προγράμματος «Gen Zero - Νέοι για Βιώσιμη Ανάπτυξη». Μετέφερε το μήνυμα της ολοκληρωμένης υγειονομικής περίθαλψης και ενθάρρυνε τη συμμετοχή των γυναικών στη βιώσιμη γεωργία.

Η επιτυχία του μοντέλου δεν προέρχεται μόνο από την τεχνική αλλά και από την αλλαγή στον ρόλο και τη θέση των γυναικών. Δεν είναι πλέον παθητικές εργαζόμενες, αλλά έχουν γίνει «γυναίκες πρέσβειρες» που κατακτούν την τεχνική, διαχειρίζονται με αυτοπεποίθηση και λαμβάνουν αποφάσεις για τις παραγωγικές δραστηριότητες της οικογένειας.

Μιλώντας για αυτό, η κα Tran Thi Thanh Thuy, μία από τις γυναίκες αγρότισσες που συμμετείχαν στον σύλλογο, δήλωσε: «Τα εκπαιδευτικά σεμινάρια με έχουν εξοπλίσει με χρήσιμες τεχνικές και γνώσεις σχετικά με την αποτελεσματική καλλιέργεια καφέ, σχετικά με το πώς να προστατεύω την υγεία και την ευημερία. Ταυτόχρονα, το πρόγραμμα φέρνει επίσης συνδέσεις εντός της κοινότητας και συνεργατών για τη βελτίωση των προσόντων των αγροτών και την παροχή περισσότερης χαράς στην καθημερινή γεωργική εργασία».

Η κα Tran Thi Thanh Thuy, μία από τις αγρότισσες που συμμετείχαν στον σύλλογο, μοιράστηκε τη χαρά της για τη βελτίωση των γεωργικών τεχνικών της και την απόκτηση περισσότερων γνώσεων σχετικά με την υγειονομική περίθαλψη.

Ο κ. Kg Krishnamurthy, Διευθυντής της Bayer Crop Science Vietnam, τόνισε: Η ενδυνάμωση των γυναικών στη γεωργία είναι απαραίτητη όχι μόνο για τις οικογένειες αλλά και για τη βιωσιμότητα ολόκληρης της αγροτικής κοινότητας. Παρέχοντας στις γυναίκες τα εργαλεία και τις γνώσεις που χρειάζονται για να πετύχουν, συμβάλλουμε σε έναν πιο βιώσιμο και ευημερούντα γεωργικό τομέα.

Επί του παρόντος, ο καφές είναι η κύρια βιομηχανική καλλιέργεια του Βιετνάμ, συμβάλλοντας σημαντικά στην αξία των γεωργικών εξαγωγών, καθιστώντας το Βιετνάμ τη δεύτερη μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής καφέ στον κόσμο μετά τη Βραζιλία. Συγκεκριμένα, τους πρώτους 9 μήνες του 2025, οι εξαγωγές καφέ κατέγραψαν αξιοσημείωτη αύξηση, με ρεκόρ σχεδόν 7 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ (αύξηση 61,4% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι) και προβλέπεται ότι ολόκληρο το έτος θα μπορούσε να φτάσει τα 8 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Συγκεκριμένα, το Dak Lak - η «πρωτεύουσα» του καφέ στη χώρα, συμβάλλει σημαντικά στην τοποθέτηση της αξίας των καλύτερων βιετναμέζικων κόκκων καφέ Robusta στον παγκόσμιο χάρτη.

Το Βιετνάμ είναι αυτή τη στιγμή η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής καφέ στον κόσμο μετά τη Βραζιλία.

Για τη δημιουργία ξεχωριστών γεύσεων, εκτός από τους αντικειμενικούς παράγοντες, υπάρχει επίσης μεγάλη συμβολή από τους αγρότες, συμπεριλαμβανομένων των χεριών των γυναικών στο πρώτο στάδιο (φροντίδα, συγκομιδή) της αλυσίδας εφοδιασμού καφέ. Η αρχική επιτυχία του μοντέλου έχει λάβει την προσοχή και την υψηλή εκτίμηση από τις τοπικές αρχές, καθώς και την ανταπόκριση πολλών αγροτών μέσω σεμιναρίων πεδίου. Για να δημιουργήσουν πραγματικά τα «δακτυλικά αποτυπώματα των γυναικών αγροτισσών» μια επανάσταση στη βιώσιμη παραγωγή καφέ, η αναπαραγωγή αποτελεσματικών μοντέλων όπως αυτό είναι εξαιρετικά απαραίτητη.

Σύμφωνα με την κα. Dang Thi Thuy, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, μετά την επιτυχία του μοντέλου, το Υπουργείο θα κατευθύνει το Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών να συνεχίσει να προωθεί και να αναπαράγει το μοντέλο. Ας ελπίσουμε ότι η Bayer θα συνοδεύσει την επαρχία στην οικοδόμηση μιας σύγχρονης, ασφαλούς και υπεύθυνης γεωργίας, συμβάλλοντας στην περαιτέρω διείσδυση της μάρκας βιετναμέζικου καφέ στη διεθνή αγορά.

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/trao-quyen-cho-phu-nu-dong-luc-moi-cho-nong-nghiep-ben-vung-8d61ac0/