Προοπτικές για αυξημένο εισόδημα μέσω της καλλιέργειας νέων ποικιλιών ρυζιού

Από τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια ρυζιού 2024-2025 έως τη θερινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια 2025, οι αγρότες στην πόλη Καν Το και σε πολλές επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ έχουν εισαγάγει τη νέα ποικιλία ρυζιού Hung Long 555. Αυτή η ποικιλία ρυζιού έχει υψηλή απόδοση, καλή ποιότητα ρυζιού και πωλείται σε καλή τιμή, βοηθώντας τους αγρότες να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής και να αυξήσουν το εισόδημα.

Αγρότες από επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ επισκέφθηκαν ορυζώνες που παράγουν την ποικιλία ρυζιού Hung Long 555 για την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2025 στην κοινότητα Thanh Loc, στην πόλη Can Tho .

Το Hung Long 555 είναι μια ποικιλία ρυζιού βραχυπρόθεσμης καλλιέργειας, ικανή για υψηλή απόδοση, καλή ποιότητα ρυζιού και με δυνατότητες ανάπτυξης εξαγωγών. Αυτή η ποικιλία ρυζιού καλλιεργείται, παράγεται και κατοχυρώνεται με πνευματικά δικαιώματα από την International Agricultural Seed Joint Stock Company (IAS). Αυτή η ποικιλία ρυζιού έχει καλή αντοχή σε πολλά είδη παρασίτων και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, επομένως θα βοηθήσει τους αγρότες να μειώσουν το κόστος φροντίδας, λίπανσης και ψεκασμού φυτοφαρμάκων, δημιουργώντας έτσι συνθήκες για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής και την αύξηση του εισοδήματος.

Στο Can Tho, το ρύζι Hung Long 555 παρασχέθηκε από την International Agricultural Seed Joint Stock Company στο νοικοκυριό του κ. Tran Van Phuoc στον οικισμό Tan An, στην κοινότητα Thanh Loc, στην περιφέρεια Vinh Thanh, σπέρνοντας σε έκταση άνω των 27 εκταρίων για τη χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια 2024-2025 και τη θερινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια 2025. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η αποδοτικότητα της παραγωγής έχει βελτιωθεί και το οικογενειακό εισόδημα του κ. Phuoc έχει επίσης αυξηθεί σε σύγκριση με πριν, όταν καλλιεργούσε άλλες ποικιλίες ρυζιού. Στην τελευταία χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η απόδοση ρυζιού έφτασε τους 1,3 τόνους φρέσκου ρυζιού/εκτάριο περίπου 1.300m2, πωλούμενο στα 7.900 VND/kg, μείον τα έξοδα, κερδίζοντας περισσότερα από 7 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Στη θερινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2025, παρά τις δυσμενείς συνθήκες παραγωγής λόγω ακανόνιστης βροχής και ηλιοφάνειας, το χωράφι με ρύζι που σπείρεται με την ποικιλία Hung Long 555 αναπτύχθηκε καλά και παρήγαγε πλούσιους κόκκους ρυζιού, με όμορφα φωτεινά χρώματα ρυζιού. Ο κ. Tran Van Phuoc δήλωσε: «Στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2025, έχω 40 εκτάρια γης που καλλιεργούν την ποικιλία ρυζιού Hung Long 555. Θεωρώ ότι αυτή η ποικιλία ρυζιού είναι ισχυρή, με λίγα παράσιτα και ασθένειες, και χαμηλό πλάγιασμα, και η απόδοση ρυζιού είναι υψηλή, περίπου 1 τόνος/εκτάριο, που πωλείται στα 6.400 VND/kg. Μετά την αφαίρεση του κόστους, μπορώ να κερδίσω περισσότερα από 4 εκατομμύρια VND/εκτάριο, σχεδόν διπλάσια από το προηγούμενο κέρδος από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών ρυζιού.»

Στις καλλιέργειες ρυζιού χειμώνα-άνοιξη 2024-2025 και καλοκαίρι-φθινόπωρο 2025, το ρύζι Hung Long 555 έχει φυτευτεί σε χωράφια σε πολλές επαρχίες και πόλεις στο Δέλτα του Μεκόνγκ, όπως η πόλη Can Tho και οι επαρχίες An Giang, Dong Thap, Long An ... Πολλοί αγρότες που συμμετέχουν στην καλλιέργεια του ρυζιού Hung Long 555 δήλωσαν ότι αυτή η ποικιλία ρυζιού είναι ανθεκτική στις δυσμενείς συνθήκες παραγωγής, έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες και δίνει καλή απόδοση και ποιότητα. Στην καλλιέργεια καλοκαίρι-φθινόπωρο, οι συνθήκες παραγωγής είναι αρκετά σκληρές λόγω της έντονης θερμότητας στην αρχή της καλλιέργειας και των καταιγίδων στο τέλος της καλλιέργειας, αλλά το ρύζι Hung Long 555 εξακολουθεί να αναπτύσσεται καλά, τα φυτά ρυζιού είναι δυνατά, λιγότερο επιρρεπή στο πλάγιασμα και είναι ανθεκτικά σε παράσιτα και ασθένειες, ιδιαίτερα στις ασθένειες των βλαστών. Το ρύζι Hung Long 555 είναι πολύ κατάλληλο για την επέκταση της παραγωγής στο Δέλτα του Μεκόνγκ, ειδικά στο πλαίσιο της περιοχής που υλοποιεί το Έργο για τη βιώσιμη ανάπτυξη 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που συνδέεται με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030 και την προληπτική εφαρμογή λύσεων για την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Ο κ. Nguyen Ngoc Tu, από την περιφέρεια Chau Phu, στην επαρχία An Giang, δήλωσε: «Έχω συμμετάσχει στην παραγωγή ρυζιού Hung Long 555 για 2 καλλιέργειες ρυζιού. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το ρύζι έχει σταθερή και υψηλή απόδοση. Τα φυτά ρυζιού είναι δυνατά, λιγότερο επιρρεπή στο πλάγιασμα και έχουν καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες σε σύγκριση με πολλές παλιές ποικιλίες ρυζιού που παράγονται από αγρότες εδώ και πολλά χρόνια. Το ρύζι έχει διαυγείς κόκκους, κολλώδες ρύζι και ελαφρύ άρωμα».

Ο κ. Duong Hoang Tan από την κοινότητα Tan Ninh, στην περιφέρεια Tan Thanh, στην επαρχία Long An, δήλωσε: «Το ρύζι Hung Long 555 παράγει μαλακό, χωρίς ελαττώματα ρύζι, πωλείται σε υψηλή τιμή και έχει υψηλή απόδοση, βοηθώντας έτσι τους αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους. Ας ελπίσουμε ότι αυτή η ποικιλία ρυζιού θα γίνει γνωστή σε πολλούς αγρότες και επιχειρήσεις για να ενισχύσει την παραγωγή και τις αγορές εξαγωγών, δημιουργώντας συνθήκες για πολλούς αγρότες ώστε να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής». Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Don από την κοινότητα Tan Lap, στην περιφέρεια Tan Thanh, στην επαρχία Long An, έχει συμμετάσχει στην καλλιέργεια 3,6 εκταρίων ρυζιού Hung Long 555 για την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2025. Μέχρι σήμερα, το ρύζι είναι άνω των 50 ημερών και αναπτύσσεται πολύ καλά. Σε σύγκριση με πολλές άλλες ποικιλίες ρυζιού, αυτή η ποικιλία ρυζιού έχει καλή αντοχή στις σκληρές καιρικές συνθήκες της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας και έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες, έτσι ώστε οι αγρότες να μπορούν να μειώσουν το κόστος φροντίδας και ψεκασμού φυτοφαρμάκων.

Σύμφωνα με τον κ. Le Ngoc Anh, Διευθυντή του IAS, συγγραφέα της ποικιλίας ρυζιού Hung Long 555, αυτή η ποικιλία ρυζιού ερευνήθηκε και επιλέχθηκε από το 2013 και μέχρι το 2022 αναγνωρίστηκε για κυκλοφορία στις επαρχίες και τις πόλεις των Κεντρικών Υψιπέδων και της Νότιας Κεντρικής Ακτής, το 2023 αναγνωρίστηκε για κυκλοφορία στις επαρχίες των Βορειοκεντρικών και Βόρειων Μίντλαντς και Βουνών, και το 2024 αναγνωρίστηκε για κυκλοφορία στις επαρχίες και τις πόλεις της Νοτιοανατολικής περιοχής και του Δέλτα του Μεκόνγκ. Μέσω της διαδικασίας δοκιμής και παραγωγής αυτής της ποικιλίας ρυζιού σε περιοχές σε όλη τη χώρα, έχει αποδειχθεί ότι το ρύζι έχει την ικανότητα να προσαρμόζεται καλά στις συνθήκες παραγωγής διαφορετικών καλλιεργειών και είναι ανθεκτικό σε πολλά είδη παρασίτων και ασθενειών. Το ρύζι καλλιεργείται σε πολλά χωράφια στο Δέλτα του Μεκόνγκ με απόδοση έως και 11-12 τόνους φρέσκου ρυζιού/εκτάριο. Η περίοδος ανάπτυξης του ρυζιού είναι από 90-105 ημέρες, ανάλογα με την καλλιέργεια. Το ποσοστό αλεσμένου ρυζιού είναι περίπου 70%. Το ρύζι είναι μακρύ, διαυγές, έχει ελαφρύ άρωμα, πλούσια γεύση, είναι μαλακό και κολλώδες και είναι δημοφιλές στην αγορά. Για να διευκολύνει τους αγρότες να επεκτείνουν την περιοχή παραγωγής του ρυζιού Hung Long 555, η εταιρεία όχι μόνο παρέχει ποικιλίες ρυζιού στους αγρότες, αλλά ανοίγει και μια δωρεάν γραμμή συμβουλευτικής για την υποστήριξη των αγροτών με τεχνικές και πληροφορίες για την αγορά. Ταυτόχρονα, υποστηρίζει τους αγρότες να συνδέονται με καταναλωτικές μονάδες και επιχειρήσεις για να έχουν σταθερή παραγωγή προϊόντων.

Άρθρο και φωτογραφίες: KHANH TRUNG

Πηγή: https://baocantho.com.vn/trien-vong-nang-cao-thu-nhap-nho-canh-tac-giong-lua-moi-a187871.html