Υδροπονική καλλιέργεια λαχανικών - μοντέλο νεοσύστατης επιχείρησης υψηλής τεχνολογίας

Παρόλο που είναι δημοτική υπάλληλος, έχει σταθερή εργασία με 8 χρόνια εμπειρίας ως Πρόεδρος του Συνδέσμου Προώθησης της Εκπαίδευσης της Κοινότητας. Η κα Huynh Thi Hoa Hang (γεννημένη το 1983) στο χωριό Hiep Duc 2, στην κοινότητα Chi Cong, στην περιοχή Tuy Phong, συνεχίζει να δοκιμάζει τις δυνάμεις της στον τομέα της γεωργικής παραγωγής, καλλιεργώντας υδροπονικά λαχανικά και αρχικά πέτυχε, φέρνοντας υψηλή απόδοση. Αυτό είναι το πρώτο πειραματικό μοντέλο καλλιέργειας υδροπονικών λαχανικών στην περιοχή Tuy Phong.

Με το έμφυτο πάθος και τον δυναμισμό της, τον Οκτώβριο του 2022, αποφάσισε να συμμετάσχει στο μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών. Αφού έλαβε τεχνική υποστήριξη και το 50% του αρχικού επενδυτικού κεφαλαίου από το Κέντρο Πληροφόρησης και Εφαρμογής Επιστημονικών και Τεχνολογικών Προόδων Binh Thuan και το Τμήμα Οικονομικών Υποδομών της Περιφέρειας Tuy Phong, εκμεταλλευόμενη τον κήπο της άνω των ^{28 τ.μ.} , η κα Hang ξεκίνησε το σχεδιασμό ενός θερμοκηπίου, ενός συστήματος ύδρευσης, υδροπονικών σωλήνων, ενός συστήματος φυτωρίου δενδρυλλίων... με συνολικό κεφάλαιο άνω των 50 εκατομμυρίων VND.

Μας σύστησε η Ένωση Γυναικών της κοινότητας Τσι Κονγκ και φτάσαμε στον υδροπονικό λαχανόκηπο της Χόα Χανγκ. Εκείνη την εποχή, η Χανγκ δούλευε σκληρά στον υδροπονικό λαχανόκηπό της. Κοιτάζοντας τις καταπράσινες, πράσινες και δροσιστικές λαχανόκηπους, λίγοι θα πίστευαν ότι η ιδιοκτήτρια ήταν μια λεπτή γυναίκα άνω των 40 ετών.

Η κα Hang μοιράστηκε την τεχνική καλλιέργειας λαχανικών με υδροπονία, η οποία συνίσταται στην ενεργή προσαρμογή της θρέψης των φυτών, με τα θρεπτικά συστατικά να παρέχονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις κάθε είδους λαχανικού. Το νερό εξοικονομείται επειδή τα φυτά χρησιμοποιούν νερό απευθείας στο δοχείο διαλύματος, επομένως το νερό δεν χάνεται λόγω διαρροής στο έδαφος ή εξάτμισης. Όλα τα θρεπτικά συστατικά έχουν προαναμεμειχθεί σε μια μεγάλη δεξαμενή, το πότισμα με αυτόματο σύστημα on/off είναι πολύ βολικό. Χάρη σε αυτό, το κόστος εργασίας μειώνεται επειδή δεν χρειάζεται να γίνουν ορισμένα βήματα όπως το όργωμα του εδάφους, το ξεβοτάνισμα, το σκάλισμα και το πότισμα, δημιουργώντας ασφαλή φυτικά προϊόντα για τους χρήστες...

Αυτή τη στιγμή, ο υδροπονικός λαχανόκηπος της κας Χανγκ καλλιεργεί bok choy, σπανάκι, νεροσπανάκι, μαρούλι, αγγούρι... με τιμές που κυμαίνονται από 30.000 - 40.000 VND/kg ανάλογα με τον τύπο. Στην αρχή της δοκιμαστικής φύτευσης, εισήγαγε το μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών μόνο στο Facebook και το Zalo για να το γνωρίζουν και να το αγοράζουν όλοι. Στο μέλλον, η κα Χανγκ σχεδιάζει να επεκτείνει την περιοχή και να κάνει έρευνα για την καλλιέργεια πολλών άλλων ειδών λαχανικών, ώστε να έχει αρκετά προϊόντα για να τροφοδοτήσει την αγορά.

Η κα Hoang Thi Minh Thuy - Αντιπρόεδρος της Ένωσης Γυναικών της κοινότητας Chi Cong, δήλωσε: Το μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών της κας Hang είναι πολύ καλό και καινούργιο. Στο μέλλον, η Ένωση θα δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για να την βοηθήσει να αποκτήσει πρόσβαση σε προνομιακά δάνεια, ώστε να την υποστηρίξει στον σχεδιασμό της υλοποίησης, εισάγοντας ταυτόχρονα και βρίσκοντας προϊόντα που αντιγράφουν το μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών υψηλής τεχνολογίας.

Μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι το υδροπονικό μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών της κας Hoa Hang είναι το πρώτο μοντέλο γεωργικής παραγωγής υψηλής τεχνολογίας στο Tuy Phong, αλλά έχει επιτύχει υψηλή απόδοση και τα προϊόντα είναι ασφαλή για την υγεία των χρηστών.

Πηγή