Η φύτευση μπαμπού Bat Do βοηθά στην πρασίνισμα της δασικής γης και στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας.

ΛΑΟΣ ΚΑΪ: Χιλιάδες εκτάρια μη παραγωγικής δασικής γης έχουν αναδασωθεί με δάση μπαμπού Bat Do, συμβάλλοντας στη διατήρηση του εδάφους και των υδάτων και βοηθώντας τις εθνοτικές μειονότητες στα ορεινά να επιτύχουν βιώσιμη μείωση της φτώχειας.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•26/11/2025

Οι λόφοι από μπαμπού Bat Do παράγουν εισόδημα εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ ετησίως για τους κατοίκους των ορεινών περιοχών. Φωτογραφία: Thanh Tien.

Οι λόφοι από μπαμπού Bat Do παράγουν εισόδημα εκατοντάδων εκατομμυρίων ντονγκ ετησίως για τους κατοίκους των ορεινών περιοχών. Φωτογραφία: Thanh Tien.

Το μπαμπού Bat Do αντικαθιστά τα λιγότερο αποδοτικά δασικά δέντρα.

Η σημερινή κοινότητα Quy Mong στην επαρχία Lao Cai σχηματίστηκε μετά τη συγχώνευση τριών κοινοτήτων: Y Can, Quy Mong και Kien Thanh, που παλαιότερα ανήκαν στην περιοχή Tran Yen, στην επαρχία Yen Bai. Αυτή η περιοχή φιλοξενεί μεγάλο πληθυσμό εθνοτικών μειονοτήτων όπως οι Dao, Tay και Mong. Η ζωή των ανθρώπων βασίζεται κυρίως στη γεωργία και τη δασοκομία. Πριν από περισσότερα από δέκα χρόνια, το ποσοστό φτώχειας ήταν περίπου 20%, οι υποδομές μεταφορών ήταν υπανάπτυκτες, οι περιοχές με καλλιέργειες χαμηλής αξίας όπως η κανέλα ήταν περιορισμένες και οι άνθρωποι δεν είχαν πρόσβαση σε πληροφορίες σχετικά με τις γεωργικές τεχνικές και τις αγορές.

Τα τελευταία χρόνια, η αναδιάρθρωση των καλλιεργητικών προτύπων έχει αποφέρει θετικά αποτελέσματα, ιδίως η καλλιέργεια του μπαμπού Bat Do. Εκτός από την υψηλή οικονομική του αξία, η πρόσβαση σε τεχνικές πληροφορίες, αγορές και κατάλληλη εκπαίδευση στην καλλιέργεια έχει βοηθήσει τους ανθρώπους να βελτιώσουν την παραγωγικότητα, να μειώσουν τους κινδύνους και να αυξήσουν το εισόδημα, μειώνοντας έτσι ραγδαία το ποσοστό φτώχειας.

Ο κ. Le Van Trieu, κάτοικος του χωριού Tan Viet, στην κοινότητα Quy Mong, καλλιεργούσε δέντρα Bodhi σε 0,5 εκτάρια γης σε πλαγιά λόφου, αλλά τα αποτελέσματα ήταν πενιχρά. Χάρη στην καθοδήγηση υπαλλήλων γεωργικών εφαρμογών μέσω εκπαιδευτικών μαθημάτων και άμεσων συζητήσεων, ο κ. Trieu αποφάσισε να στραφεί στην καλλιέργεια μπαμπού Bat Do.

Μέχρι σήμερα, ο οικογενειακός κήπος με μπαμπού, με τα 120 φυτά μπαμπού, έχει εισέλθει στον έκτο χρόνο του. Κατά μέσο όρο, συγκομίζουν πάνω από 8 τόνους βλαστών μπαμπού ετησίως. Με σταθερή τιμή πώλησης 5.000 - 5.500 VND/kg, ο κήπος με μπαμπού αποφέρει έσοδα άνω των 40 εκατομμυρίων VND. Ο κ. Trieu σχεδιάζει ότι μετά τη συγκομιδή πάνω από 1,5 εκτάρια κανέλας τον επόμενο χρόνο, θα τα αντικαταστήσει με μπαμπού Bat Do για να εξασφαλίσει ένα σταθερό ετήσιο εισόδημα.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του μπαμπού Bat Do είναι η απλή τεχνική καλλιέργειάς του. Η οικογένεια του κ. Trieu χρησιμοποιεί καλά σάπια κοπριά για να λιπάνει τον λόφο από μπαμπού πριν από την περίοδο των βροχών. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο βοηθά τα φυτά να αναπτυχθούν καλά, αλλά προστατεύει και το έδαφος, διατηρεί την υγρασία και αποτρέπει την υποβάθμιση και τη συμπύκνωση του εδάφους.

«Σε αντίθεση με το δέντρο Μπόντι, το οποίο δέχεται συχνά επιθέσεις από φυλλοφάγα έντομα, το μπαμπού Μπατ Ντο είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από παράσιτα και ασθένειες. Το πυκνό του θόλο καταστέλλει φυσικά τα ζιζάνια, εξαλείφοντας εντελώς το κόστος και τις αρνητικές επιπτώσεις των χημικών φυτοφαρμάκων. Το μπαμπού έχει ένα ισχυρό, ινώδες ριζικό σύστημα που συγκρατεί αποτελεσματικά το χώμα και το νερό», εξήγησε ο κ. Τριέ.

Όπως και η οικογένεια του κ. Trieu, έτσι και η οικογένεια της κας Ha Thi Toan στο χωριό Luong An, στην κοινότητα Hung Khanh, καλλιεργούσε προηγουμένως καλαμπόκι και μουριές σε μια περιοχή κοντά στο ρέμα. Ωστόσο, οι συχνές πλημμύρες και οι προσβολές από παράσιτα εμπόδισαν την καλλιέργεια μεταξοσκωλήκων να επιτύχει τα αναμενόμενα οικονομικά αποτελέσματα. Χάρη στις τεχνικές πληροφορίες σχετικά με το μπαμπού Bat Do, την αγορά βλαστών μπαμπού και τις τεχνικές καλλιέργειας που διαδόθηκαν μέσω των καναλιών πληροφόρησης της κοινότητας, η κα Toan αποφάσισε να μετατρέψει 2 εκτάρια γης σε μπαμπού Bat Do.

Η κυρία Toán και ο σύζυγός της ασχολούνται με τη συγκομιδή βλαστών μπαμπού. Φωτογραφία: Thanh Tiến.

Η κυρία Toán και ο σύζυγός της ασχολούνται με τη συγκομιδή βλαστών μπαμπού. Φωτογραφία: Thanh Tiến.

Η κα Toán είπε ότι το όργωμα και η καλλιέργεια της γης για την καλλιέργεια βραχυπρόθεσμων καλλιεργειών είναι πολύ δύσκολη δουλειά. Η καλλιέργεια μπαμπού Bat Do απαιτεί μόνο μια εφάπαξ επένδυση, αλλά αποδίδει σοδειές για πολλά χρόνια και η φροντίδα που απαιτείται είναι πολύ λιγότερο επίπονη. Επί του παρόντος, κερδίζει περίπου 150 εκατομμύρια VND ετησίως, ποσό πολύ πιο σταθερό από πριν. Μοιράστηκε: «Αν δεν είχαμε έγκαιρη ενημέρωση, δεν ξέραμε πώς να φροντίζουμε το μπαμπού και δεν κατανοούσαμε τη ζήτηση της αγοράς, δεν θα τολμούσαμε να επενδύσουμε σε μπαμπού Bat Do».

Συνέχιση της ενθάρρυνσης της επέκτασης των εκτάσεων για την καλλιέργεια καλλιεργειών πολλαπλών οφελών.

Σύμφωνα με τον κ. Tran Van Tam, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Hung Khanh, η συνολική έκταση μπαμπού στην κοινότητα είναι πλέον σχεδόν 2.000 εκτάρια. Το μπαμπού Bat Do έχει αναγνωριστεί ως η κύρια καλλιέργεια στο τοπικό πρόγραμμα οικονομικής ανάπτυξης επειδή έχει αποδειχθεί ανώτερο, αντικαθιστώντας καλλιέργειες χαμηλής αξίας όπως το bodhi, η ακακία και η μανιόκα... σε λοφώδεις και παραποτάμιες εκτάσεις. Τα νοικοκυριά που συμμετείχαν πλήρως σε εκπαιδευτικά σεμινάρια και ομάδες ανταλλαγής πληροφοριών αύξησαν γρήγορα το εισόδημά τους και πολλά νοικοκυριά ξεφύγαν από τη φτώχεια χάρη στην εφαρμογή των σωστών τεχνικών καλλιέργειας και στην επιλογή της κατάλληλης στιγμής για τη συγκομιδή με βάση τις πληροφορίες της αγοράς.

Η κοινότητα Hung Khanh διαθέτει σήμερα σχεδόν 2.000 εκτάρια μπαμπού Bat Do. Φωτογραφία: Thanh Tien.

Η κοινότητα Hung Khanh διαθέτει σήμερα σχεδόν 2.000 εκτάρια μπαμπού Bat Do. Φωτογραφία: Thanh Tien.

Το μπαμπού Bat Do όχι μόνο αποφέρει οικονομικά οφέλη, αλλά προστατεύει επίσης το περιβάλλον και αποτρέπει τη διάβρωση του εδάφους. Το πιο σημαντικό είναι ότι η πρόσβαση σε τεχνικές πληροφορίες και αγορές έχει βοηθήσει τους ανθρώπους να επενδύσουν με αυτοπεποίθηση, να καλλιεργήσουν προληπτικά και να επεκτείνουν με βιώσιμο τρόπο την φυτεμένη περιοχή. Η επαρχία Λάο Κάι διαθέτει σήμερα πάνω από 6.000 εκτάρια μπαμπού Bat Do και οι άνθρωποι συνεχίζουν να εφαρμόζουν γνώσεις από διάφορα κανάλια πληροφόρησης για να βελτιώσουν την παραγωγικότητα, να αυξήσουν το εισόδημα και να ξεφύγουν σταδιακά από τη φτώχεια με βιώσιμο τρόπο.

Στην πρώην επαρχία Γεν Μπάι, νυν επαρχία Λάο Κάι, το μπαμπού Bat Do θεωρείται μοντέλο καλλιέργειας σε επικλινή εδάφη, επειδή αυτός ο τύπος μπαμπού είναι κατάλληλος για τις γεωργικές δεξιότητες των εθνοτικών μειονοτήτων στα ορεινά, αποδίδοντας εξαιρετική οικονομική αποδοτικότητα, με μέσο εισόδημα 70-100 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος. Με εντατική καλλιέργεια, το εισόδημα μπορεί να ξεπεράσει τα 100 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Μετά από περισσότερες από δύο δεκαετίες ριζώματος, το μπαμπού Bat Do έχει αποδείξει τον βασικό του ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη των λοφωδών και δασικών περιοχών. Οι τοπικές αρχές και οι άνθρωποι συνεχίζουν τις προσπάθειές τους για την επέκταση της φυτεμένης περιοχής. Ταυτόχρονα, εφαρμόζουν ενεργά την επιστήμη και την τεχνολογία σε εντατικές καλλιεργητικές διαδικασίες για τη βελτίωση της απόδοσης και της ποιότητας των εμπορικών βλαστών μπαμπού.

Οι επιχειρήσεις που ασχολούνται με την αγορά, την επεξεργασία και την εξαγωγή βλαστών μπαμπού σφύζουν από δραστηριότητα κατά την περίοδο των βλαστών μπαμπού. Φωτογραφία: Thanh Tien.

Οι επιχειρήσεις που ασχολούνται με την αγορά, την επεξεργασία και την εξαγωγή βλαστών μπαμπού σφύζουν από δραστηριότητα κατά την περίοδο των βλαστών μπαμπού. Φωτογραφία: Thanh Tien.

Κάθε χρόνο, η συγκομιδή των βλαστών μπαμπού συνήθως ξεκινάει ταυτόχρονα με την περίοδο των βροχών, η οποία διαρκεί από τις αρχές Ιουλίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Η παραγωγή εμπορικών βλαστών μπαμπού αυξάνεται συνεχώς με την πάροδο των ετών. Χάρη στη στενή συνεργασία με τις επιχειρήσεις και τις μονάδες αγορών, η παραγωγή παραμένει σταθερή με τιμές που κυμαίνονται από 5.000 έως 5.500 VND/kg, εξασφαλίζοντας ένα σταθερό εισόδημα για τους καλλιεργητές.

Η συγκομιδή βλαστών μπαμπού για το 2025 βρίσκεται πλέον στο τελικό της στάδιο, με τη συνολική παραγωγή βλαστών μπαμπού της επαρχίας να εκτιμάται σε πάνω από 40.000 τόνους. Μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι το μπαμπού Bat Do έχει συμβάλει στη μεταμόρφωση της ζωής των ανθρώπων στα ορεινά, με την οικονομική του αξία να έχει αποδειχθεί τις τελευταίες δεκαετίες.

Η φύτευση μπαμπού Bat Do βοηθά στην πρασίνισμα της δασικής γης και στη βιώσιμη μείωση της φτώχειας.

Το μπαμπού Bat Do αντικαθιστά τα λιγότερο αποδοτικά δασικά δέντρα.

Συνέχιση της ενθάρρυνσης της επέκτασης των εκτάσεων για την καλλιέργεια καλλιεργειών πολλαπλών οφελών.

Σχόλιο (0)

Η γυναίκα από το ψαροχώρι

Χρώματα των Νότιων Νησιών

Αδελφή Χάι Κουάν Χο