Εφαρμογή τεχνολογίας άρδευσης εξοικονόμησης νερού στη γεωργία: Μάθημα 1: Βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων

Περιοχή καλλιέργειας φύτρων φασολιών στο θερμοκήπιο του αγροκτήματος VinEco. (Φωτογραφία: HUU NGUYEN)

Στην πραγματικότητα, πολλές τοποθεσίες, επιχειρήσεις, συνεταιρισμοί και αγρότες σε όλη τη χώρα έχουν εφαρμόσει προηγμένη τεχνολογία άρδευσης, εξοικονομώντας νερό σε εκατομμύρια εκτάρια γης, επιφέροντας υψηλή απόδοση. Η εφαρμογή αυτού του μοντέλου βοηθά στην εξοικονόμηση νερού, στη μείωση του κόστους παραγωγής, της εργασίας, των λιπασμάτων, στη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων... και στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων.

Το Τμήμα Άρδευσης ( Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ) δήλωσε ότι, ανάλογα με τον τύπο του φυτού και την τοποθεσία, εφαρμόζοντας προηγμένη άρδευση που εξοικονομεί νερό, γενικά, αυτή η τεχνολογία έχει βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας των καλλιεργειών από 10 έως 50% και στη μείωση του κόστους εργασίας από 10 έως 90%.

Πρασινίζοντας τη «διψασμένη» γη

Βρίσκεται στην περιοχή της Νότιας Κεντρικής Ακτής, η επαρχία Νιν Τουάν θεωρείται «μικρή έρημος» λόγω του θερμού κλίματος που διαρκεί όλο το χρόνο και των χαμηλών βροχοπτώσεων. Με 23 δεξαμενές, χωρητικότητας άνω των 300 εκατομμυρίων κυβικών μέτρων, κατά την περίοδο της ξηρασίας η ποσότητα νερού στις δεξαμενές μειώνεται στο 50%, επηρεάζοντας σημαντικά την αγροτική παραγωγή.

Για να εξασφαλίσουν νερό άρδευσης για την παραγωγή, οι αγρότες εδώ έχουν αλλάξει με τόλμη τη δομή των καλλιεργειών, έχουν εφαρμόσει προηγμένη τεχνολογία άρδευσης, έχουν εξοικονομήσει νερό, μετατρέποντας έτσι τις άγονες αμμώδεις εκτάσεις σε πράσινα χωράφια με σπαράγγια, ασφαλή λαχανικά... που αποφέρουν υψηλό εισόδημα.

Ο Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Νιν Τουάν, Ντανγκ Κιμ Κουόνγκ, δήλωσε: «Επί του παρόντος, οι αγρότες στην περιοχή εφαρμόζουν δύο μεθόδους: άρδευση με ψεκασμό και στάγδην άρδευση. Το σύστημα άρδευσης εγκαθίσταται αρκετά απλά και περιλαμβάνει: αντλία, δεξαμενή νερού, υπόγειους σωλήνες και βαλβίδα ρύθμισης που εγκαθίσταται στον κήπο. Αυτή η μέθοδος εξοικονομεί 20 έως 40% νερό σε κάθε πότισμα. Στην περίπτωση αυτή, ορισμένοι τύποι ορεινών καλλιεργειών και πολυετών φυτών με υψηλή οικονομική αξία μπορούν να εξοικονομήσουν 60 έως 70% νερό σε σύγκριση με την παραδοσιακή μέθοδο άρδευσης με πλημμύρες. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος μειώνει επίσης την εργασία κατά 30%, αυξάνει την παραγωγικότητα των καλλιεργειών κατά 15 έως 20%/καλλιέργεια και αυξάνει το εισόδημα κατά 15 έως 20%/καλλιέργεια».

Αν και κοντά στην πηγή νερού του ποταμού Cai, οι περισσότεροι οπωρώνες της εθνοτικής ομάδας Ra Glai στα χωριά Bac Ray 1 και Bac Ray 2, στην κοινότητα Phuoc Binh, στην περιοχή Bac Ai (Ninh Thuan) βρίσκονται κυρίως σε λόφους και ψηλά βουνά, επομένως η παροχή νερού για άρδευση των καλλιεργειών δεν ήταν εύκολη στο παρελθόν. Χάρη στην εφαρμογή μεθόδων άρδευσης που εξοικονομούν νερό, εκατοντάδες εκτάρια με ντούριαν και γκρέιπφρουτ με πράσινη φλούδα των κατοίκων της κοινότητας εξακολουθούν να είναι πράσινα ακόμη και κατά την περίοδο της ξηρασίας.

Ο αγρότης Po Po Bi, από την εθνοτική ομάδα Ra Glai, στο χωριό Bac Ray 1, δήλωσε με χαρά: «Πριν από τρία χρόνια, το μοντέλο άρδευσης με ψεκασμό μας ήταν ακόμα αρκετά άγνωστο. Προηγουμένως, οι άνθρωποι αντλούσαν κυρίως νερό για να πλημμυρίσουν κάθε δέντρο, επομένως η πηγή νερού άρδευσης ήταν ελλιπής και δαπανηρή. Το 2020, με την υποστήριξη του κράτους και από το δικό τους κεφάλαιο άνω των 30 εκατομμυρίων VND, η οικογένεια εγκατέστησε ένα σύστημα άρδευσης με ψεκασμό. Μέχρι σήμερα, περισσότερα από ένα εκτάριο γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό αναπτύσσονται καλά και δίνουν τους πρώτους καρπούς». Στις αρχές Μαΐου, το κλίμα στο Ninh Thuan ήταν πολύ ζεστό, αλλά περίπου 190 εκτάρια σταφυλιών στο χωριό Thai An, στην κοινότητα Vinh Hai, στην περιφέρεια Ninh Hai ήταν ακόμα πράσινα και γεμάτα φρούτα. Ο διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Thai An, Nguyen Khac Phong, μοιράστηκε: «Παρόλο που το νερό στη λίμνη Bau Tro έχει στερέψει, η περιοχή καλλιέργειας αμπελιών στο χωριό Thai An εξακολουθεί να αναπτύσσεται πλούσια χάρη στους αγρότες που εφαρμόζουν ένα πολύ αποτελεσματικό μοντέλο άρδευσης εξοικονόμησης νερού».

Το χωριό Tuan Tu, στην κοινότητα An Hai, στην περιφέρεια Ninh Phuoc (Ninh Thuan), έχει γεωργική έκταση περίπου 215 εκταρίων, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της είναι φτωχό αμμώδες έδαφος. Σε τόσο σκληρές συνθήκες, η εθνότητα Cham εδώ έχει αλλάξει με τόλμη τη δομή των καλλιεργειών, εφαρμόζοντας μοντέλα άρδευσης που εξοικονομούν νερό για να μετατρέψει τις άγονες εκτάσεις σε πράσινα χωράφια όλο το χρόνο.

Σύμφωνα με τους ντόπιους, εάν το πότισμα γίνεται με τον παραδοσιακό τρόπο, χάνεται πολύ νερό, προκαλώντας σπατάλη και διάβρωση του εδάφους, αυξάνοντας το κόστος. Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά την περίοδο της ξηρασίας, οι υδάτινοι πόροι είναι περιορισμένοι, γεγονός που επηρεάζει σημαντικά την παραγωγή.

Ο κ. Tu Cong Toan, από την κοινότητα An Hai, δήλωσε: «Κατόπιν εντολής από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας, η οικογένειά μου επένδυσε 25 εκατομμύρια VND για την εγκατάσταση ενός συστήματος άρδευσης με ψεκασμό χαμηλής στάθμης για 7.000 τετραγωνικά μέτρα γης που καλλιεργούν σπαράγγια, κρεμμύδια, λάχανο, φιστίκια και καρπούζια, κάτι που έφερε σαφή αποτελέσματα. Όταν ποτίζεται αυτόματα, η ποσότητα του νερού ρυθμίζεται κατάλληλα, επομένως καταναλώνεται πολύ λίγο νερό και δεν υπάρχει απώλεια όπως με την παραδοσιακή μέθοδο ποτίσματος».

Ψεκασμός νερού για τον κήπο μάνγκο Hoa Loc στην κοινότητα Hoa Hung, στην περιοχή Cai Be (Tien Giang).

Μειώστε το κόστος παραγωγής

Τα τελευταία χρόνια, η εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας άρδευσης, με στόχο την εξοικονόμηση νερού στη γεωργική παραγωγή, έχει δημιουργήσει αλλαγές, θετικά αποτελέσματα και ισχυρή επιρροή στη σκέψη, την ευαισθητοποίηση και τις δράσεις των αρχών από το κεντρικό έως το τοπικό επίπεδο. Όλο και περισσότεροι αγρότες επενδύουν με τόλμη και προνοητικότητα και εφαρμόζουν προηγμένη τεχνολογία άρδευσης, με στόχο την εξοικονόμηση νερού στη γεωργική παραγωγή. Μέχρι σήμερα, εκτιμάται ότι εκατοντάδες χιλιάδες νοικοκυριά έχουν εφαρμόσει αυτήν την τεχνολογία στην παραγωγή.

Η εφαρμογή σύγχρονης τεχνολογίας και τεχνικών άρδευσης συμβάλλει στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας και στην ανάπτυξη βιώσιμης γεωργίας, αντιμετωπίζοντας την ξηρασία. Επιπλέον, η προηγμένη τεχνολογία άρδευσης που εξοικονομεί νερό επιλέγεται από πολλές επιχειρήσεις για εφαρμογή σε καθαρή, έξυπνη γεωργική παραγωγή, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των γεωργικών προϊόντων και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων. Μέχρι σήμερα, εκατοντάδες επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα έχουν εφαρμόσει αυτήν την τεχνολογία...

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Άρδευσης Luong Van Anh δήλωσε: «Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η χώρα διαθέτει 1,84 εκατομμύρια εκτάρια καλλιεργειών που εφαρμόζουν προηγμένες μεθόδους άρδευσης που εξοικονομούν νερό, αντιπροσωπεύοντας περισσότερο από το 16% της έκτασης. Εκ των οποίων, η βόρεια ορεινή περιοχή έχει 106.000 εκτάρια, το Δέλτα του Κόκκινου Ποταμού 231.000 εκτάρια, η Κεντρική περιοχή 275.000 εκτάρια, τα Κεντρικά Υψίπεδα 146.000 εκτάρια, τα Νοτιοανατολικά 199.000 εκτάρια και το Δέλτα του Μεκόνγκ 883.000 εκτάρια.»

Σε περιοχές που πλήττονται έντονα από την ξηρασία, την εισροή αλμυρού νερού και την κλιματική αλλαγή, όπως τα Κεντρικά Υψίπεδα, η Νότια Κεντρική Ακτή, η Νοτιοανατολική περιοχή και το Δέλτα του Μεκόνγκ, η άρδευση με εξοικονόμηση νερού προσελκύει ολοένα και περισσότερο την προσοχή των ανθρώπων και εφαρμόζεται ευρέως. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας άρδευσης με εξοικονόμηση νερού μπορεί να μειώσει την έλλειψη νερού, τις ζημιές και τους κινδύνους στη γεωργική παραγωγή κατά 5 έως 80%, καθώς και τον κίνδυνο περιβαλλοντικής ρύπανσης μειώνοντας την ποσότητα λιπασμάτων κατά 5 έως 40%.

Αυτή η πραγματικότητα δείχνει ότι η εφαρμογή προηγμένης τεχνολογίας άρδευσης που εξοικονομεί νερό έχει αποδειχθεί θεμελιώδης λύση για την προληπτική προσαρμογή και την αποτελεσματική αντιμετώπιση της ξηρασίας, της λειψυδρίας, της διείσδυσης αλμυρού νερού και της κλιματικής αλλαγής.

Πρόσφατα, το Νότιο Ινστιτούτο Επιστήμης Άρδευσης πειραματίστηκε με ένα μοντέλο άρδευσης εξοικονόμησης νερού σε συνδυασμό με λίπανση σε δέντρα ντούριαν στο νοικοκυριό του κ. Ngo Tan Trung, στον οικισμό Hoa Thinh, στην κοινότητα Ngu Hiep, στην περιοχή Cai Lay (Tien Giang), με έκταση 2 εκταρίων. Το νέο χαρακτηριστικό αυτού του μοντέλου είναι το σύστημα σύνδεσης τεχνολογίας πληροφοριών, που βοηθά τους αγρότες να παρακολουθούν και να προσαρμόζουν εύκολα την ποσότητα του νερού άρδευσης ώστε να ταιριάζει με την υγρασία του κήπου.

Επιπλέον, το μοντέλο είναι επίσης συνδεδεμένο με το σύστημα πρόγνωσης καιρού σε ακτίνα 50 έως 100 χλμ., βοηθώντας τους αγρότες να ανιχνεύουν έγκαιρα τις αλλαγές στον καιρό. Σύμφωνα με τον Δρ. Tran Thai Hung, από το Νότιο Ινστιτούτο Έρευνας Υδατικών Πόρων, τα αρχικά πειραματικά αποτελέσματα του μοντέλου έχουν δείξει καλά αποτελέσματα όσον αφορά τα επίπεδα νερού άρδευσης και τις ποσότητες λιπασμάτων για τις καλλιέργειες.

Το λογισμικό εφαρμογής ελέγχου για κινητά βοηθά τους αγρότες να ελέγχουν την υγρασία και τον καιρό, ώστε να μπορούν να σχεδιάζουν τον έλεγχο της άρδευσης στο μέλλον. Αφού εφάρμοσε το μοντέλο για ένα χρονικό διάστημα, ο κ. Ngo Tan Trung μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου διαπιστώνει ότι η εφαρμογή της παραγωγής σύμφωνα με αυτό το μοντέλο είναι πολύ αποτελεσματική. Το αυτόματο σύστημα άρδευσης βοηθά στην εξοικονόμηση χρόνου και εργασίας σε σύγκριση με τη χειροκίνητη άρδευση.

Από την άλλη πλευρά, το σύστημα βασίζεται σε αισθητήρες υγρασίας στον κήπο που παρέχουν πληροφορίες μέσω τηλεφώνου για να έχουν δεδομένα για να ρυθμίζουν την κατάλληλη ποσότητα νερού άρδευσης, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση περίπου 50% νερού σε σύγκριση με την παραδοσιακή μέθοδο. Η βαθιά στάγδην άρδευση δεν σπαταλά νερό. Αξίζει να σημειωθεί ότι το σύστημα μπορεί επίσης να παρακολουθεί την καιρική κατάσταση στον κήπο και τη γύρω περιοχή για να ποτίζει προληπτικά και να αποτρέπει τα παράσιτα.

Πηγή

Ετικέτα: υψηλή τεχνολογία γεωργία 4.0 πράσινη γεωργία Ξηρασία

Σχόλιο (0)

Πιο δημοφιλή

Νεότερα

No data