Πρώιμη ωρίμανση λίτσι, οι αγρότες έχουν μια πλούσια σοδειά

Αυτή την εποχή, οι αγρότες που καλλιεργούν λίτσι πρώιμης ωρίμανσης στην επαρχία μπαίνουν με ενθουσιασμό στην περίοδο της συγκομιδής. Φέτος, τα λίτσι όχι μόνο έχουν καλή συγκομιδή αλλά έχουν και καλές τιμές από την αρχή της σεζόν, ανοίγοντας τις προσδοκίες για μια επιτυχημένη συγκομιδή.

Μετά από 6 χρόνια καλλιέργειας λίτσι, η κα. Vu Thi Nan (κοινότητα Ea Sar, περιφέρεια Ea Kar) συνειδητοποίησε ότι αυτό το οπωροφόρο δέντρο δεν είναι μόνο κατάλληλο για το τοπικό κλίμα και έδαφος, αλλά προσφέρει και υψηλότερη οικονομική απόδοση από πολλές άλλες καλλιέργειες. Ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματα είναι ότι η συγκομιδή του λίτσι σε αυτήν την περιοχή συχνά πραγματοποιείται νωρίτερα από ό,τι σε πολλά άλλα μέρη, βοηθώντας τους κηπουρούς να προβλέπουν προληπτικά την αγορά και να πωλούν σε καλές τιμές. Επί του παρόντος, η οικογένεια της κας Nan καλλιεργεί 4,4 εκτάρια λίτσι U Hong και U Trung. Η φετινή παραγωγή εκτιμάται σε 25-30 τόνους.

Από την αρχή της σεζόν, η κα Nan έχει πουλήσει περισσότερα από 300 κιλά λίτσι προς 55.000 VND/κιλό. Για να διασφαλιστεί η πρόοδος, η οικογένειά της αναγκάστηκε να προσλάβει περισσότερους εργάτες για τη συγκομιδή στην τιμή των 45.000 VND/ώρα. Αναμένεται ότι φέτος η οικογένειά της θα χρειαστεί περισσότερους από 100 εργάτες για τη συγκομιδή του λίτσι. «Η σοδειά του λίτσι είναι καλή, η τιμή έχει αυξηθεί από την αρχή της σεζόν, κάνοντας την οικογένεια πολύ χαρούμενη. Ας ελπίσουμε ότι η τιμή θα παραμείνει σταθερή μέχρι το τέλος της σεζόν, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να αποκομίσουν κέρδη, να βελτιώσουν το εισόδημά τους και να επανεπενδύσουν για τις επόμενες σεζόν», δήλωσε η κα Nan.

Οι αγρότες στην κοινότητα Ea Sar (περιοχή Ea Kar) είναι ενθουσιασμένοι για τη συγκομιδή των λίτσι που ωριμάζουν νωρίς.

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της περιφέρειας Ea Kar, ολόκληρη η περιφέρεια διαθέτει σήμερα 1.095 εκτάρια λίτσι, εκ των οποίων τα 700 εκτάρια συγκομίζονται (μέση απόδοση περίπου 85 εκατόκιλα/εκτάριο), κυρίως στις κοινότητες Ea Sar, Ea So, Cu Elang... Χάρη στις ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες, το λίτσι στην περιοχή έχει το πλεονέκτημα του μεγάλου καρπού, της πρώιμης ωρίμανσης, της γλυκιάς γεύσης, επομένως είναι ευνοημένο από την αγορά και αγοράζεται σε υψηλές τιμές, με σταθερή παραγωγή. Η τιμή του λίτσι στην αρχή της σεζόν φέτος κυμαίνεται από 55.000 - 62.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση περίπου 20-30% σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Η τοπική αγορά κατανάλωσης λίτσι είναι οι νότιες επαρχίες όπως: η πόλη Χο Τσι Μινχ, το Ντονγκ Νάι, το Μπιν Ντουόνγκ ... και εξάγεται στην Κίνα, την Καμπότζη.

Ολόκληρη η επαρχία διαθέτει σήμερα 3.264 εκτάρια λίτσι, εκ των οποίων συγκομίζονται 2.046 εκτάρια, με συνολική εκτιμώμενη παραγωγή σχεδόν 21.180 τόνων (απόδοση άνω των 10 τόνων/εκτάριο). Η περιοχή καλλιέργειας λίτσι συγκεντρώνεται κυρίως στις περιοχές Ea Kar, Krong Nang, Krong Pac, M'Drak...

Ο κ. Nguyen Van Binh, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Thanh Binh (περιοχή Ea Kar), δήλωσε ότι ο συνεταιρισμός αριθμεί σήμερα 16 μέλη, με συνολική καλλιεργούμενη έκταση άνω των 100 εκταρίων, και συνδέεται επίσης παραγωγικά με περίπου 2.000 εκτάρια νοικοκυριών που καλλιεργούν λίτσι εντός και εκτός της επαρχίας. Χάρη στις σχετικά ευνοϊκές καιρικές συνθήκες φέτος, τα δέντρα λίτσι αναπτύσσονται καλά, με υψηλό ποσοστό ανθοφορίας και καρποφορίας, και μέση απόδοση περίπου 10 τόνων/εκτάριο. Από την αρχή της σεζόν, ο συνεταιρισμός έχει εξάγει 10 δοχεία (περίπου 120-130 τόνους λίτσι) στην κινεζική αγορά. «Με την τιμή αγοράς να διατηρείται στα 50.000-60.000 VND/kg, μετά την αφαίρεση του κόστους παραγωγής, οι καλλιεργητές λίτσι μπορούν να αποκομίσουν κέρδος περίπου 300 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο», δήλωσε ο κ. Binh.

Ομοίως, οι αγρότες σε περιοχές καλλιέργειας λίτσι σε ορισμένες περιοχές των περιοχών Krong Pac και Krong Bong εισέρχονται επίσης στην πρώιμη περίοδο συγκομιδής λίτσι. Στην κοινότητα Ea Kly (περιοχή Krong Pac), οι άνθρωποι έχουν συγκομίσει περίπου το 50% της έκτασης με λίτσι. Μεταξύ αυτών, η οικογένεια του κ. Nguyen Duy Duong (χωριό 12Α) είναι ένα από τα νοικοκυριά που έφεραν τα προϊόντα τους στην αγορά αρκετά νωρίς. Από τα τέλη Απριλίου, η οικογένειά του έχει πουλήσει 1 τόνο λίτσι, προς 65.000 VND/kg.

Σύμφωνα με τον κ. Duong, η καλλιέργεια λίτσι προσφέρει μια σταθερή πηγή εισοδήματος στην οικογένειά του. Χάρη στον ευνοϊκό καιρό, σε συνδυασμό με την εφαρμογή τεχνικών μέτρων και την κατάλληλη φροντίδα, το φετινό λίτσι έχει υψηλή απόδοση, με μεγάλους και ομοιόμορφους καρπούς. Επί του παρόντος, ο κ. Duong κατέχει 3 σάο λίτσι U Trung στο στάδιο της συγκομιδής, με εκτιμώμενη παραγωγή περίπου 3 τόνων. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά του έχει κέρδη περίπου 150 εκατομμύρια dong.

Σύμφωνα με τους εμπόρους και τις επιχειρήσεις αγοράς, τα λίτσι Dak Lak στη φετινή σοδειά έχουν όμορφη εμφάνιση, μεγάλους στρογγυλούς καρπούς, λεπτή φλούδα, παχιά σάρκα και τυπική γλυκύτητα. Συγκεκριμένα, τα λίτσι ωριμάζουν νωρίτερα από άλλες επαρχίες, δίνοντας στο προϊόν πλεονέκτημα να κυριαρχεί στην αγορά και να πωλείται σε υψηλές τιμές.

Για να επιτύχουν μια επιτυχημένη καλλιέργεια, οι τοπικές αρχές, οι συνεταιρισμοί και οι συνεταιρισμοί καλλιέργειας λίτσι στην επαρχία δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στη φροντίδα και τη συγκομιδή, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, την κάλυψη των εγχώριων αναγκών κατανάλωσης και εξαγωγών.

Οι αγρότες ταξινομούν και συσκευάζουν τα λίτσι για να τα εξάγουν σε εμπόρους.

Ο κ. Nguyen Duy Tan, επικεφαλής του Συνεταιρισμού Καλλιέργειας Λίτσι Ea Kly (Περιφέρεια Krong Pac), δήλωσε ότι η ομάδα αριθμεί σήμερα 37 μέλη, τα οποία καλλιεργούν 22 εκτάρια λίτσι, με εκτιμώμενη παραγωγή 220 τόνων. Για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και τη διασφάλιση σταθερής ποιότητας, ο συνεταιρισμός διοργανώνει τακτικά εκπαιδευτικές συνεδρίες, ανταλλάσσοντας εμπειρίες σχετικά με τεχνικές διαδικασίες, από την άρδευση, τη χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων έως τις τεχνικές συγκομιδής. Ταυτόχρονα, ο συνεταιρισμός συνιστά επίσης στα μέλη να μην συλλέγουν πράσινα φρούτα ή φρούτα που δεν έχουν ακόμη φτάσει σε πλήρη ωριμότητα και να συμμορφώνονται με την περίοδο απομόνωσης των φυτοφαρμάκων για να διασφαλίζεται η ποιότητα των φρούτων και η ασφάλεια των τροφίμων.

Η κοινότητα Ea Sar θεωρείται βασική περιοχή για την καλλιέργεια λίτσι πρώιμης ωρίμανσης στην περιοχή Ea Kar. Φέτος, ολόκληρη η κοινότητα έχει 400 εκτάρια λίτσι, εκ των οποίων συγκομίζονται 320 εκτάρια, με εκτιμώμενη παραγωγή 5.000 τόνων. Για να αυξηθεί η αξία των λίτσι και να δημιουργηθούν ασφαλή προϊόντα για τους καταναλωτές, η τοπική αυτοδιοίκηση έχει εφαρμόσει πολλές λύσεις για να βοηθήσει τους καλλιεργητές λίτσι να αλλάξουν νοοτροπία στην καλλιέργεια και την παραγωγή. Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ea Sar, Ha Trung Tuong, δήλωσε ότι η κοινότητα έχει κινητοποιήσει τους ανθρώπους για να εφαρμόσουν και να επεκτείνουν το μοντέλο παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, εστιάζοντας στη φροντίδα των φυτών σύμφωνα με τις τυπικές διαδικασίες, ώστε τα λίτσι να αναπτύσσονται ομοιόμορφα. Ταυτόχρονα, η κοινότητα συνιστά επίσης στους ανθρώπους να συλλέγουν τα λίτσι όταν ο καρπός φτάσει στο 75-85% ωριμότητας για να διασφαλιστεί η εμφάνιση και η ποιότητα...

Τουγιέτ Μάι - Θούι Νγκα

Πηγή: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202505/vai-chin-som-nong-dan-boi-thu-af50d3f/