Ο σύζυγος και η σύζυγος είναι και οι δύο διδάκτορες του Χάρβαρντ

Το ζευγάρι Bui Phuong Linh και Pham Thanh Tung και το παιδί τους την ημέρα της αποφοίτησής τους από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ (ΗΠΑ) - Φωτογραφία: NVCC

Δύο νέοι διδάκτορες είχαν μια συνομιλία με δημοσιογράφους του Tuoi Tre.

Έρευνα για τη διατροφή και τον καρκίνο

* Μπορείτε να μας πείτε περισσότερα για την έρευνά σας κατά τη διάρκεια του διδακτορικού σας στο Χάρβαρντ;

- Phuong Linh: Το θέμα μου είναι να δημιουργήσω μια διατροφική κλίμακα για κάθε άτομο, ώστε να διαπιστωθεί αν τρώει σωστά για την υγεία του και το περιβάλλον.

Για παράδειγμα, το βοδινό κρέας είναι μια θρεπτική τροφή, πλούσια σε σίδηρο, αλλά η υπερβολική κατανάλωση βοδινού κρέατος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου. Από περιβαλλοντικής άποψης, η εκτροφή μιας αγελάδας διαρκεί συνήθως έως και ένα χρόνο, καταναλώνοντας πολύ χόρτο, νερό και κοπριά, τα οποία εκπέμπουν πολλά αέρια του θερμοκηπίου...

Εν τω μεταξύ, το κοτόπουλο είναι επίσης μια θρεπτική τροφή, αλλά περιέχει λιγότερες ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο, και ένα κοτόπουλο μπορεί να συλλεχθεί για κρέας μετά από περίπου 2-3 ​​μήνες.

Η κλίμακα θα βοηθήσει τους χρήστες να οπτικοποιήσουν ποια τρόφιμα, και σε ποια επίπεδα, θα είναι καλά για την υγεία και θα περιορίσουν τις επιπτώσεις στο περιβάλλον.

- Thanh Tung: Τα άτομα που γεννιούνται σε οικογένειες με ιστορικό καρκίνου του παχέος εντέρου έχουν συχνά 1,5 - 2 φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν την ασθένεια. Πολλοί ασθενείς ρωτούν αν τα παιδιά τους μπορούν να «σβήσουν» αυτόν τον υψηλό κίνδυνο;

Η έρευνά μου επικεντρώθηκε στο παραπάνω ερώτημα και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι εάν ένα άτομο στην οικογένεια έχει ιστορικό καρκίνου του παχέος εντέρου, εάν ακολουθεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μια λογική διατροφή και εξασφαλίζει σταθερό βάρος, τότε μετά από περίπου 30 χρόνια, ο κίνδυνος εμφάνισης νόσου θα επιστρέψει σε αυτόν ενός φυσιολογικού ατόμου.

* Ποια ήταν η μεγαλύτερη πρόκληση για εσάς τους δύο στο ταξίδι σας για να ολοκληρώσετε το διδακτορικό σας πρόγραμμα στο Χάρβαρντ, ένα από τα πιο έγκριτα πανεπιστήμια στον κόσμο;

- Phuong Linh: Νομίζω ότι το πιο δύσκολο πράγμα ήταν η πανδημία COVID-19. Στο τέλος του 2019, όταν ήμουν στο πρώτο εξάμηνο του διδακτορικού μου, στις αρχές του 2020, η πανδημία COVID-19 εξαπλώθηκε ραγδαία στις ΗΠΑ. Έτσι, από το δεύτερο εξάμηνο του πρώτου έτους, το πανεπιστήμιο άλλαξε στην ηλεκτρονική μάθηση και διατήρησε την ηλεκτρονική μάθηση μέχρι το τέλος του δεύτερου έτους. Η ηλεκτρονική μάθηση είναι πολύ λυπηρή.

Μέχρι να γίνει διαθέσιμο το εμβόλιο στις ΗΠΑ, είχε ξεσπάσει έξαρση στο Βιετνάμ. Δεν μπορούσαμε να πάμε σπίτι για τρία χρόνια και ανησυχούσαμε πολύ για την οικογένειά μας. Η πανδημία COVID-19 έκανε τα πράγματα πιο δύσκολα και για τους δυο μας, για την οικογένειά μας και πιθανώς για τους άλλους συμμαθητές μας και το σχολείο.

- Thanh Tung: Η πανδημία COVID-19 κατέστησε αδύνατη την υλοποίηση πολλών σχεδίων κατά τη διάρκεια της διδακτορικής διατριβής. Αρχικά, σχεδιάσαμε να επιστρέψουμε στο Βιετνάμ για να συλλέξουμε δεδομένα για ορισμένα μέρη της έρευνας.

Ωστόσο, για μένα, η δυσκολία συνήθως έγκειται περισσότερο στον τρόπο συμμετοχής στο πρόγραμμα. Για τα μεταπτυχιακά και τα διδακτορικά προγράμματα, δεν πέρασα την πρώτη φορά που υπέβαλα αίτηση, αλλά πέρασα τη δεύτερη φορά. Όταν έγινα δεκτός, όλα τα προγράμματα είχαν πολύ καλή υποστήριξη για τους φοιτητές.

* Είστε και οι δύο φοιτητές στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Ανόι , σπουδάζετε για το μεταπτυχιακό σας στο Πανεπιστήμιο Τζον Χόπκινς και κάνετε το διδακτορικό σας στο Χάρβαρντ. Φαίνεται ότι πάντα είχατε ο ένας τον άλλον στο δρόμο σας;

- Phuong Linh: Οι άνθρωποι συχνά πιστεύουν ότι «πρέπει να πάμε μαζί», αλλά αυτό δεν ισχύει. Εξακολουθούμε να δίνουμε προτεραιότητα στον ατομικό μαθησιακό προσανατολισμό.

Το σημαντικό είναι η συμβατότητα. Για παράδειγμα, αν κάποιος μπει στο Johns Hopkins ή στο Harvard και ο άλλος όχι, δεν υπάρχει λόγος να αρνηθεί κανείς την υποτροφία, επειδή αυτά είναι κορυφαία πανεπιστήμια με τις ειδικότητες που επιδιώκουμε.

Αλλά ήταν επίσης ευτύχημα που τα μέρη που θέλαμε να σπουδάσουμε και να πάρουμε υποτροφίες ήταν στο ίδιο μέρος. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούσαμε να στηρίζουμε ο ένας τον άλλον περισσότερο.

Ο κ. Tung είναι καλός στον προγραμματισμό, τα μαθηματικά και τη στατιστική, οπότε με στηρίζει πολύ. Συζητάμε επίσης συχνά θέματα μελέτης και έρευνας.

Ζευγάρι Bui Phuong Linh και Pham Thanh Tung - Φωτογραφία: NVCC

Υποστηρίξτε τους Βιετναμέζους φοιτητές

* Παρόλο που είστε απασχολημένοι, αφιερώνετε πολύ χρόνο σε κοινοτικά έργα, υποστηρίζοντας Βιετναμέζους φοιτητές;

- Phuong Linh: Αφού κάναμε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο John Hopkins, διαπιστώσαμε ότι το πρόγραμμα σπουδών και οι μέθοδοι διδασκαλίας εδώ είναι πολύ καλές. Οι φοιτητές δεν χρειάζεται να είναι πολύ άριστοι για να κατανοήσουν τις γνώσεις.

Εν τω μεταξύ, στο Βιετνάμ, οι φοιτητές ιατρικής είναι πολύ έξυπνοι, όχι λιγότερο από άλλες χώρες. Πιστεύουμε ότι μπορούμε να μεταδώσουμε τις εξειδικευμένες γνώσεις που έχουμε μάθει στους Βιετναμέζους φοιτητές.

Το 2018, γεννήθηκε το έργο REACH, ξεκινώντας από μια επιχορήγηση για πρώην Αμερικανούς φοιτητές στο Βιετνάμ. Το έργο δημιουργεί διαδικτυακά και μη διαδικτυακά μαθήματα και απονέμει μικρές επιχορηγήσεις (μικροεπιχορηγήσεις) σε φοιτητές που καλλιεργούν κοινοτικά έργα.

Μετά το 2019, θα δαπανήσουμε τα δικά μας χρήματα, 20 εκατομμύρια VND για κάθε φοιτητικό έργο. Κάθε χρόνο, συνοδεύουμε δύο έργα, όχι πάρα πολλά, αλλά επειδή θα σας δώσουμε περισσότερες ιδέες και μεθόδους για τη βελτίωση της ποιότητας.

- Thanh Tung: Μερικές φορές, οι φοιτητές χρειάζονται πραγματικά αρχική υποστήριξη, ώστε να μπορέσουν να κάνουν την πρώτη τους έρευνα, το πρώτο τους άρθρο, τα πρώτα τους αποτελέσματα και να ξεκινήσουν τα πρώτα βήματα στην πορεία τους. Παλιότερα θέλαμε πολύ να έχουμε έναν μέντορα για να λαμβάνουμε συμβουλές και καθοδήγηση.

Λάβαμε επίσης μια μικροεπιχορήγηση 500 δολαρίων ΗΠΑ όταν ήμασταν φοιτητές για να ξεκινήσουμε το ερευνητικό μας ταξίδι. Τώρα, θέλουμε να είμαστε σε θέση να σας καθοδηγήσουμε ξανά. Κάθε χρόνο, τα προγράμματά μας διεξάγονται και στις τρεις περιοχές και συχνά δίνουμε προτεραιότητα σε όσους βρίσκονται σε μειονεκτούσες περιοχές.

* Είναι γνωστό ότι μόλις ολοκληρώσατε τις διδακτορικές σας σπουδές και το σχέδιό σας να αποκτήσετε... ένα μωρό. Ίσως δεν είναι εύκολο για εσάς να εξισορροπήσετε αυτά τα δύο σχέδια;

- Phuong Linh: Νιώθουμε πολύ τυχεροί και έχουμε λάβει πολλή βοήθεια. Όταν γεννήθηκε το μωρό (2022), εγώ και ο σύζυγός μου πήραμε τρεις μήνες άδεια από το σχολείο. Αυτή τη φορά ήταν ακριβώς κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών του σχολείου, οπότε δεν επηρέασε την πρόοδο της μελέτης και της έρευνάς μας. Λίγες εβδομάδες μετά τη γέννηση, ο σύζυγός μου και εγώ αποφασίσαμε να φέρουμε το μωρό πίσω στο Βιετνάμ. Το μωρό ήταν ευγενικό και «συνεργάσιμο» καθ' όλη τη διάρκεια της πτήσης.

Μετά τη γέννα, μπόρεσα να επιστρέψω στην έρευνα. Κάθε βράδυ, αφού το μωρό μου κοιμόταν για περίπου 30 λεπτά, σηκώνομαι για να αναλύσω δεδομένα, να γράψω κώδικα στον υπολογιστή... Ευτυχώς, είχα ολοκληρώσει τα περισσότερα από τα μέρη που έπρεπε να γίνουν απευθείας στις ΗΠΑ, και τα τελευταία μέρη της έρευνας, μπορούσα να τα κάνω εξ αποστάσεως στο Βιετνάμ.

Τα βράδια στο Βιετνάμ είναι πρωινά στις ΗΠΑ, επομένως είναι βολικό να συναντηθείτε διαδικτυακά με καθηγητές ή να συμμετάσχετε σε προγράμματα βοηθών διδασκαλίας εξ αποστάσεως. Στο πρόγραμμα, θα πρέπει να διδάξουμε βοηθούς για 10 εξάμηνα.

- Thanh Tung: Ο τοκετός κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 θα έχει πολλούς περιορισμούς, όπως τον περιορισμό της εισόδου και της εξόδου από τα νοσοκομεία, ενώ τα ταξίδια είναι επίσης λίγο πιο δύσκολα από το συνηθισμένο.

Επειδή αποφασίσαμε να φέρουμε το μωρό πίσω στο Βιετνάμ νωρίς, έπρεπε να βιαστούμε να πάρουμε το πιστοποιητικό γέννησης και το διαβατήριο, να μαζέψουμε τα πράγματά μας, να καθαρίσουμε το σπίτι... Σε αυτό το διάστημα, έπρεπε να αφήσουμε σχεδόν τα πάντα στην άκρη για να επικεντρωθούμε στο παιδί μας.

Εξυπηρετώντας τους Βιετναμέζους

* Ποια είναι τα μελλοντικά σας σχέδια;

- Thanh Tung: Επιστρέψαμε στο Βιετνάμ με ένα μακροπρόθεσμο σχέδιο να δημιουργήσουμε μια ισχυρή ερευνητική ομάδα για τις μη μεταδοτικές ασθένειες, για να υπηρετήσουμε τον βιετναμέζικο λαό. Ενδιαφερόμαστε επίσης πολύ για την εκπαίδευση, επειδή πιστεύουμε ότι υπάρχει πολλή γνώση που οι Βιετναμέζοι μπορούν απολύτως να διδάξουν τους Βιετναμέζους στο Βιετνάμ, δεν είναι απαραίτητο και δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να σπουδάσουν στο εξωτερικό ή να λάβουν ιατρικές υποτροφίες.

Ο Δρ. Pham Thanh Tung αποφοίτησε από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Ανόι το 2015 και ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό του στη Δημόσια Υγεία στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins το 2017 με πλήρη υποτροφία από το Ίδρυμα Εκπαίδευσης του Βιετνάμ (VEF) και το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins. Επί του παρόντος, είναι λέκτορας στο Τμήμα Φυσιολογίας του Ιατρικού Πανεπιστημίου του Ανόι και λέκτορας μερικής απασχόλησης στο Πανεπιστήμιο VinUni.

Η Δρ. Bui Phuong Linh αποφοίτησε με πτυχίο γενικής ιατρικής από το Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Ανόι (2015) και ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της δίπλωμα στη δημόσια υγεία στο Πανεπιστήμιο Johns Hopkins το 2017 με πλήρη υποτροφία από το VEF και το Πανεπιστήμιο Johns Hopkins.

Αυτή τη στιγμή, συνεχίζει να εργάζεται με την ερευνητική ομάδα του HSPH για την παγκόσμια βιώσιμη διατροφή και είναι λέκτορας μερικής απασχόλησης στο Πανεπιστήμιο VinUni.

Πηγή: https://tuoitre.vn/vo-chong-cung-la-tien-si-harvard-20240602095826533.htm