Καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων για τον τουρισμό
Σύμφωνα με τον Bui Duc Van, πρόεδρο της κοινότητας Hong Giang (περιοχή Luc Ngan), από το 2019 έως σήμερα, κατά τη διάρκεια κάθε περιόδου συγκομιδής φρούτων, το χωριό Ngot καλωσορίζει χιλιάδες τουρίστες που έρχονται για να το επισκεφθούν και να γνωρίσουν την τοπική κουλτούρα.
Οι πελάτες αγοράζουν ολόκληρα οπωροφόρα δέντρα έτοιμα για συγκομιδή, όπως λίτσι, λονγκάν, πορτοκάλι ή πόμελο – ό,τι είναι στην εποχή του. Στη συνέχεια, σκαρφαλώνουν οι ίδιοι στα δέντρα για να μαζέψουν και να συλλέξουν τους καρπούς, συλλέγοντας με το χέρι τα καθαρά προϊόντα που έχουν φροντιστεί όλο το χρόνο από τους τοπικούς αγρότες σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα και τα πρότυπα VietGAP.
Εκτός από τα κουτιά που ξεχείλιζαν από φρέσκα, δροσερά φρούτα για να τα πάρουν πίσω στην πόλη, κράτησαν και τις φωτογραφίες – όμορφες στιγμές από την εμπειρία όλης της οικογένειας μετά από λίγες μέρες διακοπών.
Η οικογένεια της κας Nguyen Thi Hoa (περιφέρεια Yen Hoa, περιοχή Cau Giay, Ανόι ) είναι ένας από τους τακτικούς επισκέπτες της περιοχής καλλιέργειας λίτσι Luc Ngan. Το 2019, κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στο Luc Ngan για να δει συγγενείς στο χωριό Ngot (κοινότητα Hong Giang) κατά την περίοδο ωρίμανσης του λίτσι στις πλαγιές των λόφων της μεσογείου, η κα Hoa, ο σύζυγός της και τα τρία παιδιά της συμμετείχαν στη συγκομιδή λίτσι με τους ντόπιους, απολαμβάνοντας τη γλυκιά και δροσιστική γεύση της πρώτης συγκομιδής μέσα στον οπωρώνα - μια νέα και συναρπαστική εμπειρία...
Οι τουρίστες αγοράζουν λίτσι στην εποχή τους, ώστε να μπορούν να τα φροντίζουν προσωπικά και να μαζεύουν τους καρπούς.
«Το οικογενειακό ταξίδι ήταν πολύ σημαντικό. Τα παιδιά έλαβαν εκπαιδευτικές εμπειρίες. Για πρώτη φορά, έμαθαν από πού προέρχονταν τα λίτσι που έφερναν οι γονείς τους από την πόλη, πώς καλλιεργούνταν και πόσο σκληρά εργάζονταν οι αγρότες για να τα φροντίζουν. Έμαθαν ακόμη και πώς να σκαρφαλώνουν στα δέντρα, να μαζεύουν τους καρπούς και να χρησιμοποιούν ένα καλάμι με γάντζο για να στρίβουν ψηλά τα τσαμπιά με τα λίτσι - όλες αυτές ήταν πολύ νέες δεξιότητες ζωής για τα παιδιά της πόλης.»
«Μετά το ταξίδι, παρατήρησα μια μεγάλη αλλαγή στα παιδιά μου. Έμαθαν να εκτιμούν την αξία της σκληρής δουλειάς, να εκτιμούν τους καρπούς της εργασίας τους, παρομοιάζοντάς τους με έναν καρπό που απαιτεί τόσο πολλή προσπάθεια και χρόνο για να αποκτηθεί», είπε η κα Χόα.
Μετά από αυτό το ταξίδι, κάθε χρόνο, σχεδιάζει να επιστρέφει όλη η οικογένεια στο Luc Ngan, τη γη των λίτσι, για να το βιώσει, ίσως κατά την εποχή των λίτσι ή την εποχή της συγκομιδής πορτοκαλιών και πόμελο... Δεν είναι μόνο ένα σχέδιο για τη δική της οικογένεια, αλλά η κα Hoa ενθαρρύνει επίσης τους φίλους της να οργανώσουν αυτά τα ουσιαστικά και πρακτικά ταξίδια «εργατικού τουρισμού» που συνδυάζουν την εργασία και την αναψυχή.
Ο πρόεδρος Bui Duc Van γεννήθηκε και μεγάλωσε στην κοινότητα Hong Giang. Η οικογένειά του κατέχει επίσης 2 εκτάρια οπωρώνων με λίτσι, τα οποία κληρονόμησε από τους προγόνους του. Ο οπωρώνας με λίτσι της οικογένειάς του είναι καθαρός, καλοδιατηρημένος και όμορφα διαμορφωμένος, και συμμετέχει επίσης άμεσα στην υποδοχή τουριστών στην περιοχή καλλιέργειας λίτσι Hong Giang και στην περιοχή καλλιέργειας φρούτων Luc Ngan.
«Ολόκληρη η κοινότητα έχει 521 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων. Το 2021, ακόμη και κατά την κορύφωση της πανδημίας, η συγκομιδή λίτσι της κοινότητας έφτασε τους 5.000 τόνους. Τα έσοδα της κοινότητας από τα λίτσι έφτασαν τα 100 δισεκατομμύρια VND ετησίως. Η κοινότητα έχει περισσότερα από 2.000 νοικοκυριά που καλλιεργούν οπωροφόρα δέντρα και επί του παρόντος περισσότερα από 1.000 νοικοκυριά έχουν εφαρμόσει ένα μοντέλο συνδυασμού της καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων με τον τουρισμό», δήλωσε με υπερηφάνεια ο πρόεδρος της κοινότητας Hong Giang.
Οι πελάτες φροντίζουν προσωπικά το λίτσι που έχουν επιλέξει, έχοντας στην κατοχή τους για ένα χρόνο μέχρι να καρποφορήσει για την επόμενη σεζόν.
Το χωριό Νγκότ φιλοξενεί τη μεγαλύτερη έκταση με οπωρώνες εσπεριδοειδών στην κοινότητα. Το χωριό έχει 147 νοικοκυριά, το 100% των οποίων είναι εθνοτικές μειονότητες, κυρίως η φυλή Σαν Τσι (ένας μικρός κλάδος της εθνοτικής ομάδας Ντάο).
Ο οπωρώνας 3 εκταρίων με λίτσι του κ. Du Van Dung, που βρίσκεται σε έναν ελαφρώς κεκλιμένο λόφο σε σχήμα μπολ, είναι σχεδόν 40 ετών και το θόλο του αρχίζει να μειώνεται. Καθαρίζει σχολαστικά τα μονοπάτια χωρίς ζιζάνια που ελίσσονται κατά μήκος των πλαγιών των λόφων, κάτω από τα αρχαία δέντρα λίτσι. Πριν ενσωματωθεί ο τουρισμός στην περιοχή, αυτά τα μονοπάτια χρησιμοποιούνταν από τους ντόπιους για να ξεριζώνουν, να ψεκάζουν φυτοφάρμακα και να συλλέγουν λίτσι κάθε χρόνο. Τώρα, έχουν αναλάβει μια νέα λειτουργία – μια τουριστική διαδρομή για τους αγρότες του Bac Giang.
Εκτός από τα λίτσι, οι οπωρώνες με πορτοκάλια και πόμελο, γεμάτοι φρούτα, στο Λουκ Νγκαν, προσελκύουν τουρίστες. Ο τουρισμός των οπωρώνων φέρνει πραγματικά μια φρέσκια και συναρπαστική ενέργεια σε αυτούς τους οπωρώνες, οι οποίοι προηγουμένως ήταν ήσυχοι και έρημοι, και έσφυζαν από ζωή μόνο κατά τη διάρκεια των περιόδων συγκομιδής.
Οι αγρότες, οι οποίοι εργάζονταν σιωπηλά και επιμελώς, τώρα ασχολούνται με νέες μορφές ανταγωνισμού. Εκτός από το να επικεντρώνονται στη διασφάλιση ότι οι οπωρώνες τους θα αποδίδουν άφθονους καρπούς, καλλιεργούν και ομορφαίνουν επίσης τους κήπους τους, δημιουργώντας ζωντανά λουλούδια που προσελκύουν πεταλούδες και μέλισσες...
Ωστόσο, δεν μπορούν όλα τα νοικοκυριά που καλλιεργούν οπωροφόρα δέντρα να ασχοληθούν με τον τουρισμό. Για να προσελκύσει και να διατηρήσει τους επισκέπτες, ο οπωρώνας πρέπει να είναι καθαρός, να έχει ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, να παρέχει μια ευχάριστη ατμόσφαιρα και ακόμη και να απαιτεί ολοκληρωμένες επενδύσεις.
Οι οπωρώνες γεμάτοι φρούτα στο Bac Giang ανοίγουν νέες ευκαιρίες για την περιοχή.
«Όπως λέει και η παροιμία, ένα καθαρό σπίτι είναι άνετο και τα καθαρά πιάτα κάνουν το φαγητό πιο νόστιμο. Για να αναπτύξουμε τον τουρισμό, πρέπει να τακτοποιούμε και να καθαρίζουμε συνειδητά τους κήπους μας, να φυτεύουμε δέντρα βιολογικά και να αποφεύγουμε τη χρήση επιβλαβών φυτοφαρμάκων... Ακόμα και ο τρόπος που μιλάμε, η κοινωνική μας κατανόηση και οι επικοινωνιακές μας δεξιότητες πρέπει να αλλάξουν. Μόνο τότε μπορούμε να προσελκύσουμε και να διατηρήσουμε τους επισκέπτες», μοιράστηκε ο κ. Βαν.
Ο πρόεδρος της κοινότητας συνέχισε: «Ο «τουρισμός οπωρώνων» που οι κάτοικοι του Hong Giang συχνά αποκαλούν «τουρισμός οπωρώνων λίτσι» προσφέρει πολλά οφέλη: οι επισκέπτες αγοράζουν ολόκληρα δέντρα και ορισμένοι τακτικοί πελάτες έρχονται ακόμη και για να παραγγείλουν ολόκληρα δέντρα στην αρχή του έτους, όταν τα λίτσι ανθίζουν. Οι ιδιοκτήτες οπωρώνων αριθμούν τα δέντρα, τοποθετούν πινακίδες και όταν τα λίτσι καρποφορούν ή εμφανίζουν εποχιακές ασθένειες, οι ιδιοκτήτες οπωρώνων θα ειδοποιήσουν τους αγοραστές, ώστε να μπορέσουν να έρθουν και να ελέγξουν και να φροντίσουν τα δέντρα μαζί...»
Η σύνδεση με τους ανθρώπους, τη φύση και την κοινωνία μέσω του λίτσι έχει γίνει ακόμη πιο ισχυρή. Το πιο σημαντικό είναι ότι οι αγρότες του Luc Nam έχουν διευρύνει τους ορίζοντές τους και έχουν αποκτήσει νέες εμπειρίες και δεξιότητες πέρα από την απλή φροντίδα των δέντρων, το ξεβοτάνισμα και τη λίπανση...
Η άνοδος της μεγαλύτερης περιοχής καλλιέργειας φρούτων στο Βόρειο Βιετνάμ.
Το Luc Ngan είναι σήμερα η μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας φρούτων στο Βόρειο Βιετνάμ. Ολόκληρη η περιοχή έχει συνολικά πάνω από 28.000 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, συμπεριλαμβανομένων πολλών ειδικών ποικιλιών όπως λίτσι, λονγκάν και εσπεριδοειδή (γλυκά πορτοκάλια, πορτοκάλια με κίτρινη σάρκα, πόμελο Ντιέν, πόμελο με πράσινο φλοιό, πόμελο Χόανγκ κ.λπ.).
Η Luc Ngan διαθέτει φρούτα και λουλούδια τεσσάρων εποχών όλο το χρόνο, προσελκύοντας τουρίστες. Με την όμορφη εμφάνιση και την υψηλή ποιότητά τους, τα φρούτα Luc Ngan έχουν καθιερώσει ένα ισχυρό εμπορικό σήμα στην εθνική αγορά και εξάγονται σε απαιτητικές αγορές όπως η ΕΕ, η Ιαπωνία, η Νότια Κορέα και οι Ηνωμένες Πολιτείες.
Ζήστε την εμπειρία της συγκομιδής μελιού από μέλισσες που εκτρέφονται σε έναν οπωρώνα με λίτσι...
Ή κάντε μια βόλτα με άμαξα βουβαλιών στους πρόσφατα αναπτυγμένους αγροτικούς δρόμους, θαυμάζοντας τους οπωρώνες με λίτσι του Luc Ngan που εκτείνονται στους λόφους...
Σύμφωνα με τον Nguyen Viet Oanh, Γραμματέα της Επιτροπής του Κόμματος της Περιφέρειας Luc Ngan, ο τοπικός προσανατολισμός για την ανάπτυξη του κηπουροτουρισμού επικεντρώνεται στη γεωργία και τις αγροτικές περιοχές. Το Πρόγραμμα Νέας Αγροτικής Ανάπτυξης χρησιμεύει ως βάση για την υποστήριξη της ανάπτυξης ποικίλων τύπων τουρισμού με σταθερή ποιότητα προορισμού, ενώ η τουριστική ανάπτυξη αποτελεί επίσης μια λύση για την προώθηση της ανάπτυξης του Προγράμματος Νέας Αγροτικής Ανάπτυξης.
Στο Luc Ngan, οι δραστηριότητες αγροτουρισμού άρχισαν να αναπτύσσονται σε μικρή κλίμακα σε μικρές, αυθόρμητες ομάδες από το 2019. Εκείνη την εποχή, ομάδες τουριστών έρχονταν σε επαφή με τους ίδιους τους ιδιοκτήτες οπωρώνων και, κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής φρούτων, μπορούσαν να μαζέψουν οι ίδιοι φρούτα, να απολαύσουν φρέσκα φρούτα στους οπωρώνες, να οδηγήσουν βόδια για να εξερευνήσουν τους καταπράσινους κήπους με φρούτα, να επισκεφθούν οπωρώνες, μοντέλα μελισσοκομίας και παραγωγή νουντλς Chu...
Ο τουρισμός που συνδέεται με τη γεωργία και τις αγροτικές περιοχές είναι μια αναζωογονητική νέα τάση που διαπερνά την περιοχή Luc Ngan, γνωστή για τις καλλιέργειες φρούτων αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων.
Για να τονώσει τη ζήτηση και να δημιουργήσει ένα τουριστικό εμπορικό σήμα για περίπου 60 οπωρώνες συγκεντρωμένους στις κοινότητες Nam Duong, Hong Giang, Tan Son, Giap Son, Giap Quy, Thanh Hai, κ.λπ., ο Luc Ngan έχει εντείνει διάφορες δραστηριότητες για την ευαισθητοποίηση των αξιωματούχων και του λαού.
Η περιφέρεια έχει επίσης αναπτύξει το Σχέδιο 159 για την προώθηση του τουρισμού στην περιφέρεια Luc Ngan για την περίοδο 2021-2025, το οποίο περιλαμβάνει έμφαση στην εφαρμογή της ψηφιοποίησης στην τουριστική ανάπτυξη.
Εκτός από τους οπωρώνες της, η Λουκ Νγκαν έχει άφθονες δυνατότητες τουριστικής ανάπτυξης χάρη στο ιθαγενές πολιτιστικό δυναμικό των οκτώ εθνοτικών ομάδων της. Πολλές από αυτές τις μειονοτικές ομάδες διατηρούν ακόμη πλούσια, ποικίλα και μοναδικά παραδοσιακά πολιτιστικά χαρακτηριστικά, όπως οι αγορές στα υψίπεδα Tan Son, το φεστιβάλ τραγουδιού Sloong Hao, τα λαϊκά τραγούδια San Chi της κοινότητας Kien Lao και τα λαϊκά τραγούδια Cao Lan της κοινότητας Deo Gia, τα οποία έχουν αναγνωριστεί από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού ως εθνική άυλη πολιτιστική κληρονομιά.
Επιπλέον, με το ήπιο, δροσερό κλίμα, την εκτεταμένη δασική κάλυψη και τους πολυάριθμους οικοτουριστικούς πόρους, όπως η λίμνη Khuon Than και η λίμνη Cam Son, η Luc Ngan αναμένεται να γίνει κέντρο κηπουρικής τουρισμού στη βόρεια κεντρική και ορεινή περιοχή.
(Πηγή: Εφημερίδα Γεωργίας του Βιετνάμ)
[διαφήμιση_2]
Πηγή







Σχόλιο (0)