Οι απέραντοι αμπελώνες Νιν Τουάν που βρίσκονται στην κοιλάδα αποτελούν δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο στο Ντα Νανγκ.

Ο αμπελώνας της κοιλάδας Nam Yen καλύπτει μια έκταση 3000 τ.μ. Φωτογραφία: Van Truc.

Αυτές τις μέρες, οι αμπελώνες στην κοιλάδα Nam Yen βρίσκονται στην περίοδο του τρύγου, καθιστώντας τους έναν δημοφιλή προορισμό για πολλούς κατοίκους του Da Nang, οι οποίοι μπορούν να επισκεφθούν και να ζήσουν τη συγκομιδή των σταφυλιών. Αυτό είναι ένα από τα πιλοτικά μοντέλα για την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού στην περιοχή Hoa Vang.

Σύμφωνα με τον κ. Le Quoc Hien, ιδιοκτήτη του αμπελώνα, καλλιεργεί αυτή τη στιγμή τέσσερα είδη σταφυλιών: μαύρα σταφύλια χωρίς κουκούτσια, σταφύλια με δάχτυλα, σταφύλια παιώνιας και σταφύλια καραμελωμένα, σε μια έκταση 3.000 τετραγωνικών μέτρων. Προμηθεύτηκε τα αμπέλια από έναν συνεταιρισμό στην επαρχία Ninh Thuan και πειραματίζεται μαζί τους στο Da Nang τα τελευταία δύο χρόνια, όπου έχουν αποδώσει καρπούς και έχουν αναπτυχθεί καλά.

«Οι ποικιλίες σταφυλιών προήλθαν από πιστοποιημένο συνεταιρισμό και παρείχαν τις κατάλληλες τεχνικές φροντίδας. Οι καλλιεργητές μας υποστήριξαν από τα σπορόφυτα μέχρι τη μεταφορά τεχνολογίας, έτσι χάρη στις σωστές μεθόδους, τα σταφύλια έχουν παράγει καρπούς στο κλίμα του Ντα Νανγκ», δήλωσε ο κ. Χιέν.

Ο αμπελώνας καλλιεργεί τέσσερις ποικιλίες: μαύρα σταφύλια χωρίς κουκούτσια, σταφύλια με δάχτυλο, σταφύλια με παιώνια και σταφύλια με καραμέλα. Η φωτογραφία δείχνει μαύρα σταφύλια. Φωτογραφία: Van Truc.

Σύμφωνα με τον κ. Χιέν, για να ευδοκιμήσουν τα σταφύλια στο κλίμα και το έδαφος του Ντα Νανγκ, τα φυτά πρέπει να φροντίζονται με τις σωστές τεχνικές. Τα σταφύλια στο Νιν Τουάν καλλιεργούνται σε περίπου δύο εποχές, αλλά όταν φτάσουν στο Ντα Νανγκ, μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε μία καλοκαιρινή περίοδο, επειδή η περίοδος των βροχών προκαλεί την πτώση των λουλουδιών και εμποδίζει την καρπόδεση.

Μετά το τέλος της περιόδου των βροχών, όταν βλέπει την κατάλληλη στιγμή για μια παρατεταμένη περίοδο ξηρασίας, ο κ. Hien αρχίζει να εφαρμόζει τεχνικές στον αμπελώνα του για να προκαλέσει καρποφορία. Πριν τα αμπέλια αρχίσουν να καρποφορούν και να ανθίζουν, ο ιδιοκτήτης τα φροντίζει για ένα μήνα κόβοντας τις άκρες, καθαρίζοντας τη βάση και κλαδεύοντας παλιά κλαδιά και φύλλα. Όταν τα αμπέλια αρχίσουν να ανθίζουν, ο κ. Hien προσθέτει λίπασμα.

«Μόλις τα σταφύλια αρχίσουν να επικονιάζουν και να σχηματίζουν νεαρούς καρπούς, αρχίζουμε να τους αραιώνουμε. Κρατάμε μόνο περίπου το 40% των νεαρών σταφυλιών σε κάθε τσαμπί, έτσι ώστε όταν μεγαλώσουν, τα σταφύλια να είναι μεγάλα και τα τσαμπιά να φαίνονται ωραία», μοιράστηκε ο κ. Hien.

Για να καρποφορήσουν τα σταφύλια στο Ντα Νανγκ, ο κ. Χιέν πρέπει να επιλέξει την περίοδο της ξηρασίας. Φωτογραφία: Van Truc

Ο κ. Hien είπε ότι τα σταφύλια θα αναπτυχθούν δυναμικά από τον τρίτο χρόνο και μετά. Για να αποφευχθούν ζημιές από καταιγίδες και ανεμοστρόβιλους, και για να διευκολυνθεί η φροντίδα, ο αμπελώνας έχει σχεδιαστεί με πέργκολες σε σχήμα Υ.

Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη του αμπελώνα, ο κύριος σκοπός του αμπελώνα είναι να συνδυαστεί με άλλα εξωτικά οπωροφόρα δέντρα όπως το longan, το μωβ longan και το cherry για την ανάπτυξη του τουρισμού . «Επί του παρόντος, ο αμπελώνας έχει 500 αμπέλια και η τελευταία συγκομιδή απέδωσε σχεδόν 170 κιλά φρούτων. Επίσης, καθοδηγώ έναν άλλο κοντινό αμπελώνα για να φυτέψει περίπου 300 αμπέλια χρησιμοποιώντας ένα παρόμοιο μοντέλο», είπε ο κ. Hien.

Ο αμπελώνας της κοιλάδας Nam Yen είναι ένα από τα πιλοτικά μοντέλα για την ανάπτυξη της γεωργίας, της δασοκομίας και της υδατοκαλλιέργειας σε συνδυασμό με τις τουριστικές υπηρεσίες στην περιοχή Hoa Vang.

Ο αμπελώνας έχει γίνει τουριστικό αξιοθέατο και μια μοναδική εμπειρία για τους επισκέπτες. Φωτογραφία: Van Truc

Σύμφωνα με τον κ. Do Thanh Tan, επικεφαλής του τμήματος πολιτισμού και πληροφόρησης της περιοχής Hoa Vang, ο αμπελώνας Nam Yen Valley, μετά την έναρξη λειτουργίας του, έχει προσφέρει απασχόληση σε περίπου 10 αγροτικούς εργάτες και έχει δημιουργήσει έμμεσες θέσεις εργασίας για όσους εργάζονται στις μεταφορές και τις υπηρεσίες εστίασης.

Αυτό το μοντέλο προωθεί την κατανάλωση τοπικών εξειδικευμένων προϊόντων – OCOP (Ένα Κοινό Ένα Προϊόν)· καλύπτει τις ψυχαγωγικές, εκπαιδευτικές και βιωματικές ανάγκες των ανθρώπων. Ταυτόχρονα, το μοντέλο συμβάλλει θετικά στα φορολογικά έσοδα της περιοχής Hoa Vang.

«Αυτό είναι ένα από τα μοντέλα αγροτουρισμού που καταδεικνύει την αποτελεσματικότητα της ενσωμάτωσης πολλαπλών τομέων στην αγροτική παραγωγή, αυξάνοντας την αξία της γεωργικής παραγωγής πολλαπλάσια με βιώσιμο τρόπο», δήλωσε ο κ. Ταν.

Laodong.vn

Πηγή: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/vuon-nho-ninh-thuan-bat-ngan-giua-thung-lung-hut-khach-o-da-nang-1360920.html