Η τάση είναι να γιορτάζεται το Τετ (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά) περισσότερο από το να το γιορτάζουν μόνοι τους.

Ταξιδέψτε για να αποφύγετε... το πλύσιμο πιάτων.

Στη βιετναμέζικη κουλτούρα, η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά είναι παραδοσιακά μια περίοδος για οικογενειακές συγκεντρώσεις. Ωστόσο, στη σύγχρονη ζωή, η γιορτή Τετ δεν αφορά πλέον απλώς το να μένουν στο σπίτι για να μαγειρεύουν πλούσια γεύματα, να καθαρίζουν επιμελώς το σπίτι και να πλένουν πιάτα τρεις φορές την ημέρα. Αντίθετα, πολλές οικογένειες επιλέγουν να ταξιδεύουν και να απολαμβάνουν την άνοιξη ως έναν τρόπο να «απελευθερώσουν την ενέργειά τους». Η γιορτή Τετ αντιπροσωπεύει πραγματικά ένα ξεκούραστο διάλειμμα μετά από ένα χρόνο σκληρής δουλειάς.

Πολλές οικογένειες επιλέγουν να κάνουν ανοιξιάτικες εκδρομές κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Κατά τη γνώμη μου, είτε πρόκειται για τον εορτασμό του Τετ είτε απλώς για την απόλαυση των εορτασμών, είτε πρόκειται για το Τετ του παρελθόντος είτε για το Τετ του παρόντος, όπου υπάρχει οικογένεια, υπάρχει και το Τετ. Αυτό που είναι σημαντικό είναι η οικογένεια να είναι ενωμένη.

Ερευνητής, Αναπληρωτής Καθηγητής, Διδάκτωρ Phan An

Τον πρώτο χρόνο μετά την πανδημία Covid-19, η κα Ngoc Thuy (που κατοικεί στην περιοχή Thanh Xuan του Ανόι ) αποφάσισε να γιορτάσει μια ξεχωριστή γιορτή Τετ: Επισκεπτόμενη τόσο την οικογένειά της όσο και του συζύγου της πριν από την Τετ, και στη συνέχεια το πρωί της πρώτης ημέρας της νέας χρονιάς, μετά την τελετή της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, όλη η οικογένεια οδήγησε στο Βορειοδυτικό Βιετνάμ για ένα ανοιξιάτικο ταξίδι. Αρχικά, η οικογένεια της κας Thuy σχεδίαζε ένα ταξίδι σε τρεις κεντρικές επαρχίες: Χουέ, Ντα Νανγκ και Χόι Αν, αλλά τα αεροπορικά εισιτήρια ήταν αρκετά ακριβά εκείνη την εποχή, οπότε δίστασαν. Αργότερα, η οικογένεια ενός φίλου τους κάλεσε και ο σύζυγός της δέχτηκε με ενθουσιασμό.

«Αυτή είναι η πρώτη χρονιά μετά από 13 χρόνια από τότε που έγινα νύφη που δεν χρειάζεται να βιάζομαι να μαγειρεύω, να καθαρίζω και να πλένω πιάτα από το πρωί μέχρι το βράδυ. Έχω επίσης την ευκαιρία να φορέσω τα όμορφα ρούχα που αγόρασα για το Τετ, αντί να περιμένω μέχρι μετά την Σεληνιακή Πρωτοχρονιά για να ντυθώ βιαστικά για να επισκεφτώ συγγενείς και μετά να γυρίσω γρήγορα στην κουζίνα. Πέρυσι, ο σύζυγός μου έπρεπε να δουλεύει βάρδιες, οπότε δεν μπορούσε να πάει πουθενά, και έμεινε σπίτι για σχεδόν 10 συνεχόμενες μέρες, κάτι που ήταν αρκετά τρομακτικό. Ο σύζυγός μου ήταν αυτός που πρότεινε να πάμε τη γυναίκα και τα παιδιά του σε ένα άλλο ταξίδι στο Τετ. Φέτος, η οικογένειά μου πηγαίνει στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να ξεφύγει από το κρύο, και μετά θα αγοράσουμε μια εκδρομή για να επισκεφτούμε κάποιες επαρχίες στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Προσκάλεσα τους παππούδες μου, αλλά και οι δύο γονείς δεν είναι έτοιμοι να πάνε ακόμα. Πιθανότατα θα πρέπει να τους «πείσω» για ένα ή δύο χρόνια ακόμα πριν συμφωνήσουν να γιορτάσουν το Τετ μακριά από το σπίτι», αφηγήθηκε η Thuy.

Εν τω μεταξύ, η Dan Le επέστρεψε από την πόλη Χο Τσι Μινχ στο Ανόι στις 23 του 12ου σεληνιακού μήνα για να γιορτάσει το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) με τους γονείς της, στέλνοντας τον Θεό της Κουζίνας και τον Θεό της Σόμπας στον παράδεισο. Κάθε χρόνο, η Le επιστρέφει σπίτι πολύ νωρίς για να επανενωθεί με την οικογένειά της και στη συνέχεια, τη δεύτερη ημέρα του Τετ, όλη η οικογένεια πηγαίνει ένα ταξίδι για περίπου 3-4 ημέρες πριν επιστρέψει στη δουλειά. «Ευτυχώς, οι γονείς μου είναι ακόμα νέοι και υγιείς και είναι άνετοι. Θα φύγουν αμέσως αν τα παιδιά τους τους καλέσουν έξω. Πριν, κατά τη διάρκεια του Τετ, έκανε κρύο και απλώς μαζεύονταν στο σπίτι, τρώγοντας, καθαρίζοντας και κάνοντας δουλειές όλη μέρα. Δέκα μέρες σαν κι αυτή ήταν βαρετές. Πέρυσι, πήγα τους γονείς μου στην Ταϊβάν, που ήταν η πρώτη τους φορά στο εξωτερικό. Διακόσμησαν για το Τετ εκεί σχεδόν με τον ίδιο τρόπο που κάνουμε εμείς, οπότε τους άρεσε πολύ. Φέτος, η οικογένειά μου πήγε στο Χόι Αν και ήρθε και η γιαγιά μου. Λατρεύει το Χόι Αν», μοιράστηκε η Le.

Το «να πάμε μια ανοιξιάτικη εκδρομή για να αποφύγουμε το πλύσιμο πιάτων» είναι αστείο, αλλά στην πραγματικότητα έχει γίνει μια δημοφιλής επιλογή για πολλές οικογένειες τα τελευταία χρόνια. Ως εκ τούτου, στα τέλη του 2023, πολλές ταξιδιωτικές εταιρείες ανησυχούσαν για μια απότομη πτώση της ζήτησης φέτος λόγω της δύσκολης οικονομικής κατάστασης. Ωστόσο, μέχρι το τέλος της περασμένης εβδομάδας, πολλές εταιρείες είχαν επίσημα πετύχει, ή και ξεπεράσει, τους στόχους τους. «Έχουμε ξεπεράσει τους στόχους μας! Τώρα εργαζόμαστε σκληρά για να προετοιμαστούμε για τις δραστηριότητές μας. Φέτος τους έχουμε ξεπεράσει κατά 20%!» δήλωσε η κα Doan Thi Thanh Tra, Διευθύντρια Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας της Saigontourist Travel Company, αναφέροντας με ενθουσιασμό τα αποτελέσματα των πωλήσεων των ταξιδιών Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος) 2024 από χθες το απόγευμα (5 Φεβρουαρίου). Κατά τη διάρκεια της φετινής αιχμής της σεζόν Tet, η Saigontourist Travel Company αναμένει να εξυπηρετήσει περισσότερους από 28.000 τουρίστες, με πάνω από το 60% να είναι Βιετναμέζοι στο εξωτερικό.

«Φέτος, ο αριθμός των Βιετναμέζων από το εξωτερικό που επιστρέφουν στην πατρίδα τους για τουρισμό έχει αυξηθεί δραματικά. Αυτοί οι πελάτες συνήθως ταξιδεύουν σε μεγάλες οικογένειες και σε εκτεταμένες ομάδες. Οι Βιετναμέζοι από το εξωτερικό δεν δίνουν μεγάλη σημασία στον εορτασμό του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), επομένως συχνά αφιερώνουν ολόκληρη την περίοδο των διακοπών τους στην πατρίδα τους σε βιωματικά ταξίδια, εξερευνώντας τον πολιτισμό και νιώθοντας τις αλλαγές στην πατρίδα τους», πρόσθεσε η κα Τρα.

Η αγορά λουλουδιών για διακόσμηση για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) είναι μια παράδοση για πολλές οικογένειες.

Ο κ. Pham Anh Vu, Διευθυντής Επικοινωνίας της Viet Travel Company, δήλωσε ότι φέτος η εταιρεία έχει δει σημαντική αύξηση στον αριθμό των τουριστών που ταξιδεύουν στο Ανόι και σε άλλες επαρχίες κατά τη διάρκεια του Tet σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, ειδικά σε άτομα κάτω των 45 ετών. Αυτό αντανακλά τη μειωμένη δαπάνη διακοπών της νεότερης γενιάς και την αυξημένη ζήτηση για ταξίδια. Σε αυτό το σημείο, η Viet Travel έχει ήδη επιτύχει τους επιχειρηματικούς της στόχους για το Tet. Οι τιμές των ταξιδιών είναι επομένως σχετικά σταθερές, αυξάνοντας μόνο τα εγχώρια αεροπορικά εισιτήρια λόγω των υψηλότερων αεροπορικών εισιτηρίων.

«Οι φετινές διακοπές του Τετ διαρκούν 7 ημέρες, επομένως οι εκδρομές διάρκειας 4-6 ημερών είναι πολύ δημοφιλείς στους τουρίστες. Συγκεκριμένα, οι εκδρομές στο εξωτερικό είναι σημαντικά πιο δημοφιλείς από τις εγχώριες λόγω των ελκυστικών δρομολογίων και των λογικών τιμών τους. Από αυτούς, το 25% επέλεξε κοντινούς προορισμούς στην περιοχή, όπως η Μαλαισία, η Καμπότζη, το Λάος, η Ταϊλάνδη και η Ινδονησία... Οι εκδρομές στην Ταϊλάνδη πουλήθηκαν περισσότερο από την ίδια περίοδο πέρυσι, επειδή η τιμή των 7,5 εκατομμυρίων VND/εκδρομή δεν είναι πολύ υψηλή σε σύγκριση με τη συνήθη τιμή (6,5 εκατομμύρια VND) και είναι φθηνότερη από τις εγχώριες εκδρομές με αεροπλάνο. Οι εκδρομές που συνδέουν τη Σιγκαπούρη και τη Μαλαισία σημείωσαν επίσης σημαντική αύξηση πωλήσεων σε αυτό το τμήμα της αγοράς. Παρά το γεγονός ότι επηρεάζεται η συνολική οικονομική κατάσταση, η ζήτηση για ταξίδια κατά τη διάρκεια του Τετ εξακολουθεί να δείχνει αρκετά θετικά σημάδια», πρόσθεσε ο κ. Vu.

Μειώστε τις αγορές τροφίμων, αυξήστε τις αγορές λουλουδιών.

Η αγοραστική δύναμη των τροφίμων αντανακλά επίσης εν μέρει την τρέχουσα τάση να γιορτάζεται το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) αντί απλώς να τρώει κανείς. Το πρωί της Κυριακής, 4 Φεβρουαρίου (25η ημέρα του 12ου σεληνιακού μήνα), εκμεταλλευόμενη την ημέρα της αργίας της, η κα Hong Chau (περιοχή Tan Binh, πόλη Χο Τσι Μινχ) έκανε μια βόλτα στην αγορά λουλουδιών και αγόρασε ένα κλαδί ροδακινιάς για 250.000 VND. Σχεδίαζε επίσης να ξοδέψει 300.000 - 400.000 VND για ένα μπουκέτο κρίνα ή χιονόμπαλες και άλλα 200.000 - 300.000 VND για άλλα φρέσκα λουλούδια για να διακοσμήσει το σπίτι της τις επόμενες ημέρες.

Είπε ότι παρόλο που στο σπίτι βρίσκονται μόνο αυτή, ο σύζυγός της και ένα μικρό παιδί, κάθε χρόνο επιδεικνύει μια γλάστρα με άνθη βερικοκιάς. Φέτος δεν υπάρχει διαφορά. Παρόλο που το εισόδημά της έχει μειωθεί και το μπόνους της είναι χαμηλότερο, εξακολουθεί να δίνει προτεραιότητα στην αγορά λουλουδιών. «Φέτος το Tet, μπορώ να εξοικονομήσω χρήματα και να αγοράσω λιγότερα ρούχα για τον εαυτό μου, αλλά τα χρήματα που ξοδεύω για λουλούδια παραμένουν τα ίδια όπως κάθε χρόνο, περίπου 1 εκατομμύριο dong. Το να έχω λουλούδια στο σπίτι κάνει την ατμόσφαιρα στην αρχή του έτους πιο χαρούμενη και συναρπαστική και ελπίζω σε μια πιο φωτεινή χρονιά», μοιράστηκε η κα Chau.

Ομοίως, η οικογένεια της κας Nhu Hoa (περιοχή Tan Phu, πόλη Χο Τσι Μινχ) αποφάσισε επίσης ότι «ό,τι και να γίνει, πρέπει να υπάρχουν φρέσκα λουλούδια στο σπίτι κατά τη διάρκεια του Tet». Σύμφωνα με την ίδια, αν τα χρήματα είναι περιορισμένα, θα μειώσουν τα ρούχα, τα περίτεχνα και ακριβά πιάτα και το αλκοόλ. Ωστόσο, οι δαπάνες για λουλούδια παραμένουν οι ίδιες με πέρυσι. Για παράδειγμα, τα προηγούμενα χρόνια, συνήθιζε να αγοράζει πολλά τρόφιμα για να τα εφοδιάζει στο σπίτι και κάθε γεύμα ήταν σαν μια γιορτή με μια ποικιλία πιάτων, από κοτόπουλο μέχρι χοιρινό, μοσχάρι, ρολάκια άνοιξης, banh chung (παραδοσιακό βιετναμέζικο κέικ ρυζιού) και τουρσί λαχανικά. Αλλά τα τελευταία χρόνια, το έχει σταδιακά μειώσει αυτό.

Ενώ η αγοραστική δύναμη αυξήθηκε στις παραδοσιακές αγορές, δεν ήταν τόσο μεγάλη όσο είχε προβλεφθεί. Ωστόσο, οι αγορές λουλουδιών σε πολλές περιοχές άρχισαν να γίνονται πιο πολυσύχναστες από τις 24 και 25 του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Πολλοί πελάτες εξακολουθούν να επιλέγουν να αγοράζουν νωρίς για να αποκτήσουν όμορφες γλάστρες που ταιριάζουν στις προτιμήσεις τους. Για πολλές οικογένειες, η αγορά ενός ζευγαριού κίτρινων χρυσανθέμων για 300.000-400.000 VND ή μιας γλάστρας με άνθη ροδακινιάς ή βερίκοκου που κοστίζει εκατομμύρια VND είναι φυσιολογική. Κάποιοι ξοδεύουν ακόμη και δισεκατομμύρια VND για να αγοράσουν μεγάλες, σπάνιες γλάστρες με άνθη βερικοκιάς για να τις εκθέσουν στα σπίτια τους κατά τη διάρκεια του Τετ.

Ο οικονομολόγος, αναπληρωτής καθηγητής Νγκο Τρι Λονγκ, σχολίασε ότι τα προηγούμενα χρόνια, οι ανάγκες των ανθρώπων σε τρόφιμα ήταν υψηλές. Πολλές οικογένειες έπρεπε να σφίξουν το ζωνάρι τους όλο το χρόνο, οπότε τολμούσαν να αγοράσουν επιπλέον κρέας ή ψάρι μόνο για να βελτιώσουν τα γεύματα για τα παιδιά και τα εγγόνια τους κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Ωστόσο, αργότερα, καθώς η οικονομία αναπτύχθηκε και η ζωή των ανθρώπων βελτιώθηκε, οι ανάγκες αυξήθηκαν επίσης, οπότε ο εορτασμός του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) δεν ήταν πλέον τόσο απαραίτητος όσο πριν, και αντ' αυτού, οι άνθρωποι επικεντρώθηκαν στην απόλαυση των διακοπών. Η τάση πολλών οικογενειών να επιλέγουν να ταξιδεύουν στο εσωτερικό και στο εξωτερικό κατά τη διάρκεια του Τετ έχει γίνει ολοένα και πιο διαδεδομένη, όχι μόνο στις μεγάλες πόλεις αλλά και σε πολλές αγροτικές περιοχές, ιδίως μεταξύ των νέων. Λόγω αυτής της αλλαγής στις ανάγκες, η αποθήκευση τροφίμων για το Τετ δεν είναι πλέον τόσο σημαντική. Επιπλέον, τα καταστήματα, τα σούπερ μάρκετ και οι αγορές κλείνουν μόνο για λίγες ημέρες και οι άνθρωποι μπορούν εύκολα να ψωνίζουν όπως συνήθως.

«Οι άνθρωποι πλέον ταξιδεύουν κυρίως. Η επιστροφή στις πόλεις τους θεωρείται επίσης εγχώριο ταξίδι. Η ζήτηση για εορτασμούς του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) είναι μεγαλύτερη, επομένως η αγορά λουλουδιών, καλλωπιστικών φυτών και άλλων διακοσμητικών για το σπίτι είναι επίσης μεγαλύτερη. Όσον αφορά τις τελετουργίες του Τετ, γίνονται απλούστερες, επομένως η αγορά τροφίμων δεν είναι υπερβολική. Αυτό το Τετ 2024 (Έτος του Δράκου), η αγοραστική δύναμη της αγοράς έχει μειωθεί εν μέρει λόγω της ακόμη δύσκολης οικονομικής κατάστασης, αλλά ο κύριος λόγος είναι ότι οι καταναλωτικές τάσεις έχουν αλλάξει και θα συνεχίσουν να γίνονται πιο διαδεδομένες», δήλωσε ο κ. Λονγκ.

Οι εγχώριοι προορισμοί προσελκύουν πάντα τουρίστες όταν έρχεται η Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Όπου υπάρχει οικογένεια, υπάρχει και η Τετ.

Στην πραγματικότητα, καθώς το βιοτικό επίπεδο έχει βελτιωθεί, η έννοια του Τετ (Βιετναμέζικου Νέου Έτους) έχει αλλάξει σημαντικά. Οι νέοι, ακόμη και οι ηλικιωμένοι, έχουν γίνει πιο ανοιχτόμυαλοι απέναντι στην παραδοσιακή κουλτούρα του Τετ, χωρίς πλέον να ανησυχούν υπερβολικά για το τι θα φάνε, πού θα πάνε ή ποιον θα επισκεφτούν. Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν το Τετ ως μια εποχή για πλήρη ξεκούραση και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Συγκεκριμένα, τα τελευταία χρόνια, πολλές βιετναμέζικες οικογένειες έχουν επιλέξει το Τετ για να ταξιδέψουν και να εξερευνήσουν τον κόσμο γύρω τους, κάτι που δεν θα είχαν την ευκαιρία να κάνουν κατά τη διάρκεια των πολυάσχολων καθημερινών. Η τάση των γυναικών να είναι συνεχώς απασχολημένες στην κουζίνα, να πλένουν πιάτα, να μαγειρεύουν και να σερβίρουν επισκέπτες, φίλους και συγγενείς για τρεις ημέρες Τετ έχει σε μεγάλο βαθμό εξαφανιστεί. Αυτό ήταν κάποτε ένας «εφιάλτης» για πολλές γυναίκες, ειδικά για εκείνες σε παραδοσιακές οικογένειες με δύο ή τρεις γενιές που ζουν μαζί.

Ο ερευνητής, Αναπληρωτής Καθηγητής Phan An, εξηγεί: Στα παλιά χρόνια, σε δύσκολες εποχές, οι άνθρωποι το αποκαλούσαν «γιορτάζοντας το Tet», αλλά τώρα, το να το αποκαλούμε «γιορτάζοντας το Tet» είναι απλώς μια συνήθεια. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για την απόλαυση του Tet. Ωστόσο, ορισμένα πολύ βασικά έθιμα και παραδόσεις διατηρούνται ακόμα και αξίζει να τα λατρεύουμε. Αυτά περιλαμβάνουν το δείπνο της παραμονής της Πρωτοχρονιάς που προσκαλεί τους παππούδες και τις γιαγιάδες να γιορτάσουν το Tet με την οικογένεια, το κολλώδες κέικ ρυζιού που τοποθετείται στον προγονικό βωμό, την αγορά λουλουδιών, την ανυπομονησία της επιστροφής στο σπίτι για οικογενειακές συγκεντρώσεις, την προετοιμασία φακέλων με τυχερά χρήματα, την επίσκεψη στους τάφους συγγενών και την επιστροφή στην πόλη κάποιου... Ωστόσο, στο πλαίσιο της ένταξης, αυτά τα έθιμα έχουν επίσης αλλάξει και συγχωνευθεί σε κάποιο βαθμό. Για παράδειγμα, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να δίνουν τυχερά χρήματα μέσω του πορτοφολιού Momo ή του τραπεζικού λογαριασμού τους εάν δεν μπορούν να συναντηθούν αυτοπροσώπως ή να παραγγέλνουν προσφορές αντί να τις μαγειρέψουν οι ίδιοι...

Σύμφωνα με τον κ. Phan An, οι υλικές ανάγκες κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) δεν είναι τόσο μεγάλες τώρα, επειδή πιάτα που κάποτε ήταν διαθέσιμα μόνο κατά τη διάρκεια του Tet μπορούν πλέον να αγοραστούν και να καταναλωθούν οποιαδήποτε μέρα του χρόνου. Ακόμα και καινούργια ρούχα, που παλιά αγοράζονταν μόνο κατά τη διάρκεια του Tet, μπορούν πλέον να αγοραστούν όλο το χρόνο. Επομένως, η έννοια του εορτασμού του Tet έχει μετατοπιστεί στην απόλαυση του Tet. Ομοίως, στο παρελθόν, το τύλιγμα και το μαγείρεμα banh chung (παραδοσιακά ρυζογκοφρέτες) ήταν μια συγκέντρωση γονέων, παιδιών και εγγονιών, ή ακόμα και ολόκληρου του χωριού μαγείρευε μαζί. Το μέγεθος του εορτασμού του Tet μιας οικογένειας μετρήθηκε με το μέγεθος της κατσαρόλας banh chung. Τώρα, το Tet αφορά την επιστροφή στο σπίτι και τη συγκέντρωση με την οικογένεια μετά από ένα χρόνο σκληρής δουλειάς, και αυτό είναι αρκετό. Αφού επισκεφθούν τους παππούδες και τις γιαγιάδες, πολλές νέες οικογένειες επιλέγουν να ταξιδέψουν κατά τη διάρκεια του Tet, έναν τρόπο χαλάρωσης μετά από μια πολυάσχολη χρονιά, κάτι που είναι επίσης φυσιολογικό.

Στην πραγματικότητα, ακόμη και σήμερα, στο Κεντρικό Βιετνάμ, μπορεί κανείς να ακούσει γυναίκες 40 ετών να παραπονιούνται για τον φόβο του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Νιώθουν πιεσμένες και εξαντλημένες επειδή πρέπει να ανησυχούν για τα πάντα, από τα ψώνια, την προετοιμασία γιορτών, το μαγείρεμα για τις καθημερινές προσφορές, τις επισκέψεις στις οικογένειες των μητέρων και των πατέρων τους και τις επισκέψεις σε σπίτια θείων και θειών... Με αυτή τη νοοτροπία, το Τετ αποτελεί μια μορφή αυτοβασανισμού για πολλούς. Στις μέρες μας, η γνώση για την υγιεινή διατροφή για την προστασία της υγείας και την ελαχιστοποίηση της αύξησης βάρους μετά την αργία Τετ υιοθετείται επίσης από πολλούς. Επομένως, η έννοια του εορτασμού του Τετ έχει αλλάξει σημαντικά.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Phan An τόνισε: «Κατά τη γνώμη μου, είτε πρόκειται για τον εορτασμό του Tet είτε απλώς για την απόλαυση των εορτασμών, είτε πρόκειται για το Tet του παρελθόντος είτε του παρόντος, όπου υπάρχει οικογένεια, υπάρχει το Tet. Το σημαντικό είναι η οικογένεια να είναι ενωμένη. Οι νέοι θα πρέπει προσωρινά να αφήσουν στην άκρη τις ανησυχίες τους για το πώς να βγάλουν τα προς το ζην και να επιστρέψουν στους γονείς τους κατά τη διάρκεια του Tet. Θα βρουν ευημερία μέσα στην οικογένειά τους. Αυτή είναι η ζεστασιά, η άνεση και η ηρεμία της οικογένειας. Το Tet χωρίς οικογενειακή επανένωση και συνύπαρξη είναι σαν να μην έχεις καθόλου το Tet. Το σημαντικό είναι πώς να απολαύσεις το Tet με πολιτισμένο, χρήσιμο και ειρηνικό τρόπο».

Ο πολιτιστικός ερευνητής, Αναπληρωτής Καθηγητής Bui Xuan Dinh, ανέφερε το ακόλουθο παράδειγμα: Ενώ στο παρελθόν, η κατσαρόλα με το banh chung (παραδοσιακό βιετναμέζικο κέικ ρυζιού) ήταν το κέντρο των δραστηριοτήτων του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), τώρα, με άφθονους υλικούς πόρους, άμεσα διαθέσιμα αγαθά και banh chung που πωλείται όλο το χρόνο στις αγορές, η παραδοσιακή ατμόσφαιρα του Tet έχει κάπως ξεθωριάσει. Ακόμη και η παράδοση της επίσκεψης σε συγγενείς και φίλους για να ευχηθούν την Πρωτοχρονιά γίνεται όλο και λιγότερο συνηθισμένη. Ορισμένες οικογένειες επιλέγουν το Tet ως χρόνο για ταξίδια και αναψυχή. «Είναι αναμφισβήτητο ότι το Tet σήμερα είναι κάπως «πιο μουντό» από πριν, αλλά η ουσία και οι αξίες του βιετναμέζικου Tet εξακολουθούν να έλκουν τους ανθρώπους πίσω στις εθνικές παραδόσεις», τόνισε ο καθηγητής Dinh.

Είναι ασφαλές να πούμε ότι είτε πρόκειται για το αίσθημα χαλάρωσης και ηρεμίας μετά από έναν χρόνο ζωής και εργασίας, είτε για τον ενθουσιασμό και την προσμονή της ευημερίας και της καλής τύχης που μας περιμένει, όλοι αγαπάμε και ανυπομονούμε για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Μετά το Τετ, νέα ενέργεια αναγεννάται, εγκαινιάζοντας μια πιο ευημερούσα νέα χρονιά.

Αυτές τις γιορτές του Τετ, η τάση να φοριούνται παραδοσιακά βιετναμέζικα φορέματα ao dai αυξήθηκε απροσδόκητα, με αποτέλεσμα τα προϊόντα να εξαντληθούν. Αν και η αγοραστική δύναμη διπλασιάστηκε κατά τη διάρκεια του Τετ σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες, οι συνολικές πωλήσεις μειώθηκαν κατά περίπου 20% σε σύγκριση με την Πρωτοχρονιά του 2023, εν μέρει λόγω των οικονομικών δυσκολιών και της μειωμένης καταναλωτικής δαπάνης. Ωστόσο, ο κύριος λόγος είναι η μετατόπιση των καταναλωτικών τάσεων και των αγοραστικών συνηθειών μόδας. Ακόμη και πριν από μια δεκαετία, τα καταστήματα μόδας μερικές φορές επικεντρώνονταν αποκλειστικά στις εκπτώσεις του Τετ, αντιπροσωπεύοντας το 80-90% των ετήσιων εσόδων τους. Εκείνη την εποχή, οι οικογένειες αποταμίευαν και περίμεναν μέχρι το Τετ για να αγοράσουν καινούργια ρούχα. Οι πωλήσεις κατά τη διάρκεια του Τετ αυξήθηκαν 5-7 φορές, ή ακόμα και δέκα φορές, σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες. Αργότερα, οι αγοραστικές συνήθειες άλλαξαν και οι αγορές ρούχων πραγματοποιούνταν όλο το χρόνο, όχι μόνο κατά τη διάρκεια της Πρωτοχρονιάς.

Συγκεκριμένα, οι ηλεκτρονικές αγορές επιτρέπουν σε πολλούς καταναλωτές να ψωνίζουν γρήγορα και εύκολα ανά πάσα στιγμή, επομένως το Tet δεν θα είναι πλέον η περίοδος αιχμής που ήταν παλιά.

Κος Le Viet Thanh, Διευθυντής της αλυσίδας μόδας K&K

Το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) αντιπροσωπεύει την ανανέωση, τις νέες φιλοδοξίες, την επανένωση και την αφθονία... Ουσιαστικά, αυτές οι αξίες παραμένουν. Οι τελετουργίες κατά τη διάρκεια του Τετ δεν έχουν αλλάξει πολύ, αλλά εκφράζονται με ολοένα και πιο ποικίλους τρόπους. Αυτό συμβαίνει επειδή, καθώς η κοινωνία υφίσταται σημαντικούς μετασχηματισμούς, οι πολιτιστικές πτυχές του Τετ υπόκεινται επίσης σε αυτές τις αλλαγές.

Αναπληρωτής Καθηγητής Μπούι Ξουάν Ντιν

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/xu-huong-choi-tet-hon-an-tet-185240205215815362.htm