Οι εξαγωγές του Pangasius απέφεραν πάνω από 1,5 δισεκατομμύρια δολάρια.

Σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , στις 15 Οκτωβρίου, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών παγκάσιους του Βιετνάμ έφτασε τα 1,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 8,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Στις 17 Νοεμβρίου, στις Στην επαρχία Ντονγκ Ταπ, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (MARD) διοργάνωσε ένα συνέδριο για να συνοψίσει τις δραστηριότητες του γεωργικού τομέα. λυκόψαρο Το 2024, συζητήσαμε λύσεις για το 2025.

Σκηνή συνεδρίου. Φωτογραφία: V. Tien.

Σύμφωνα με το Τμήμα Αλιείας - Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης , ο όγκος παραγωγής λυκόψαρο Φέτος, οι εξαγωγές εκτιμώνται σε 1,6 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας μικρή μείωση σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Στις 15 Οκτωβρίου, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών παγκάσιους έφτασε τα 1,5 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 8,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023. Ωστόσο, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι άνισος λόγω του έντονου ανταγωνισμού από άλλες χώρες και τις σειρές προϊόντων λευκόψαρου.

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν 1.920 εγκαταστάσεις σε εθνικό επίπεδο που παράγουν και εκτρέφουν ψάρια παγκάσιους, συμπεριλαμβανομένων 2 εγκαταστάσεων που παράγουν και εκτρέφουν γεννήτορες, 76 εγκαταστάσεων που παράγουν νεαρά ψάρια και 1.842 εγκαταστάσεις που εκτρέφουν γόνο παγκάσιου μέχρι νεαρών ιχθύων.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Αλιείας, τα προϊόντα παγκάσιους υψηλής προστιθέμενης αξίας εξακολουθούν να αποτελούν ένα μικρό ποσοστό, κυρίως κατεψυγμένα προϊόντα. Η εξάρτηση από μερικές μεγάλες εξαγωγικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Κίνα και η ASEAN... σημαίνει ότι οι εξαγωγές παγκάσιους ενδέχεται να αντιμετωπίσουν μειονεκτήματα εάν αυτές οι αγορές αλλάξουν πολιτικές ή επιβάλουν αυστηρότερες απαιτήσεις για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων. Επιπλέον, η έλλειψη συντονισμού και ο υπερβολικός ανταγωνισμός μεταξύ των Βιετναμέζων μεταποιητών και εξαγωγέων, μαζί με την ασυνεπή ποιότητα, έχουν επηρεάσει τη φήμη και το εμπορικό σήμα του προϊόντος. Βιετναμέζικο γατόψαρο.

Ο προσανατολισμός της βιομηχανίας παγκάσιους έως το 2025 θα μετατοπίσει τη δομή της γεωργικής οικονομίας προς την αύξηση της αξίας παραγωγής πλεονεκτικών τομέων με χαμηλή ένταση πόρων. Ταυτόχρονα, θα επενδύσει και θα αναβαθμίσει βασικές υποδομές για την κάλυψη των απαιτήσεων παραγωγής για πάνω από 30 περιοχές συγκεντρωμένης υδατοκαλλιέργειας και παραγωγής σπόρων. Οικοδομώ Η αλυσίδα παραγωγής, μεταποίησης και κατανάλωσης διασφαλίζει σταθερή παραγωγή για πάνω από το 30% των προϊόντων υδατοκαλλιέργειας.

Εργάτες που επεξεργάζονται γατόψαρο στο Ντονγκ Ταπ. Φωτογραφία: Χόα Χόι.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Phuoc Thien, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Dong Thap, φέτος, η αξία της παραγωγής παγκάσιους στην επαρχία εκτιμάται σε πάνω από 8.800 δισεκατομμύρια VND, σημειώνοντας αύξηση 2,8% σε σύγκριση με το 2023, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 17% της συνολικής αξίας του γεωργικού, δασοκομικού και αλιευτικού τομέα της επαρχίας. Η έκταση για εμπορική καλλιέργεια παγκάσιους έφτασε τα 2.630 εκτάρια (αύξηση 10 εκταρίων σε σύγκριση με το 2023), με εκτιμώμενη παραγωγή 540.000 τόνων (αύξηση 15.000 τόνων σε σύγκριση με το 2023).

Στο συνέδριο, οι σύνεδροι επεσήμαναν επίσης μελλοντικές προκλήσεις όπως: ο ανταγωνισμός από άλλα υδρόβια είδη· η τιμή εξαγωγής του βιετναμέζικου παγκάσιου σε σύγκριση με άλλες χώρες· ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής· οι κανονισμοί για τη μείωση των εκπομπών στην εκτροφή, την επεξεργασία και τις εξαγωγές του παγκάσιου· και τα τεχνικά και εμπορικά εμπόδια που επιβάλλονται από τις χώρες εισαγωγής στα προϊόντα παγκάσιου.

Επιπλέον, εμπειρογνώμονες και σύνεδροι πρότειναν διάφορες λύσεις για την ανάπτυξη της βιομηχανίας παγκάσιους, όπως: η ανάγκη στενής συνεργασίας μεταξύ επιχειρήσεων και αγροτών για τη διασφάλιση της προσφοράς και της ζήτησης στην αγορά, και η διαχείριση των συνθηκών παραγωγής για τα εκκολαπτήρια υδατοκαλλιέργειας και τις εγκαταστάσεις παραγωγής ζωοτροφών. Υδατοκαλλιέργεια, προϊόντα περιβαλλοντικής επεξεργασίας· δημιουργία βιώσιμων περιοχών καλλιέργειας παγκάσιου· εφαρμογή προηγμένων επιστημονικών και τεχνολογικών λύσεων στη διαχείριση και την παραγωγή νεαρών ψαριών παγκάσιου και εμπορικών ψαριών.

Ο Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Phung Duc Tien πρότεινε οι τοπικές αρχές να αναπτύξουν την εκτροφή παγκάσιους σε βιομηχανική κατεύθυνση, με παραγωγή μεγάλης κλίμακας, διασφαλίζοντας τη βιοασφάλεια, και να ελέγχουν αυστηρά τη διαχείριση και τη χρήση αντιβιοτικών στην υδατοκαλλιέργεια.

Αναπληρωτής Υπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Phung Duc Tien. Φωτογραφία: V. Tien.

Κύριος Τιεν Είναι σημαντικό να διαχειρίζονται αυστηρά οι εγκαταστάσεις εκτροφής παγκάσιους, ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα του γεννήτορα· η παραγωγή και η μεταποίηση παγκάσιους πρέπει να στοχεύουν στην πράσινη παραγωγή και στις μειωμένες εκπομπές· και πρέπει να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της επιστημονικής έρευνας στην εκτροφή και παραγωγή παγκάσιους.

Σύμφωνα με τον κ. Τιεν, οι τοπικές αρχές και οι επιχειρήσεις πρέπει επίσης... Δημιουργία μιας κλειστής αλυσίδας παραγωγής - μεταποίησης - κατανάλωσης· ενίσχυση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας και αξιοποίηση των υποπροϊόντων για την αύξηση της αξίας του προϊόντος. Εκτός από τις παραδοσιακές αγορές, είναι απαραίτητο να αναζητηθούν και να αναπτυχθούν νέες πιθανές αγορές, συμπεριλαμβανομένης της μουσουλμανικής αγοράς που πληροί τις απαιτήσεις πιστοποίησης Halal.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/xuat-khau-ca-tra-thu-ve-hon-1-5-ty-usd-3330041.html