Οι εξαγωγές ζωντανών καβουριών και καβουριών αυξήθηκαν δραματικά, πάνω από 4 φορές υψηλότερες από την ίδια περίοδο.

[διαφήμιση_1]

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων και Παραγωγών Θαλασσινών του Βιετνάμ (VASEP), κατά τους πρώτους δύο μήνες του 2024, το Χονγκ Κονγκ (Κίνα), η Κίνα και η Σιγκαπούρη αύξησαν δραματικά τις εισαγωγές ζωντανών καβουριών από το Βιετνάμ, συμβάλλοντας σημαντικά στον συνολικό κύκλο εργασιών των εξαγωγών ζωντανών καβουριών από το Βιετνάμ, ο οποίος αυξήθηκε περισσότερο από τέσσερις φορές σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2023, φτάνοντας τα 11,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Xuất khẩu cua, ghẹ sống đột phá gấp hơn 4 lần so với cùng kỳ

Εκ των οποίων, οι εξαγωγές ζωντανών καβουριών λάσπης (πράσινων καβουριών) και ζωντανών καβουριών προς το Χονγκ Κονγκ (Κίνα) αυξήθηκαν 2,2 φορές σε πάνω από 1,6 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ τους τελευταίους 2 μήνες, αντιπροσωπεύοντας το 14% των συνολικών εξαγωγών ζωντανών καβουριών του Βιετνάμ.

Η ηπειρωτική Κίνα είναι η κύρια καταναλωτική αγορά για τα ζωντανά καβούρια του Βιετνάμ, αντιπροσωπεύοντας το 82% της αξίας των εξαγωγών προς τις αγορές, με την ισχυρότερη αύξηση του κύκλου εργασιών, σχεδόν 6 φορές υψηλότερη από την ίδια περίοδο πέρυσι, φτάνοντας τα 9,2 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, κυρίως ζωντανά καβούρια λάσπης.

Αν και ο κύκλος εργασιών είναι ακόμη μέτριος, η ζήτηση της Σιγκαπούρης για εισαγωγή ζωντανών καβουριών από το Βιετνάμ έχει αυξηθεί πέντε φορές σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι και αποτελεί την τρίτη μεγαλύτερη αγορά μετά την Κίνα και το Χονγκ Κονγκ (Κίνα).

Μόνο τον Φεβρουάριο, οι εξαγωγές ζωντανών καβουριών του Βιετνάμ έφτασαν σχεδόν τα 10 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, πιθανώς λόγω των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς στην Κίνα και σε άλλες ασιατικές χώρες, αυξάνοντας τη ζήτηση για ζωντανά προϊόντα.

Το λασπωμένο καβούρι είναι ένα δημοφιλές είδος εκτροφής σε ορισμένες ασιατικές χώρες όπως το Μπαγκλαντές, η Ινδία, η Ταϊλάνδη, οι Φιλιππίνες, το Βιετνάμ... Το λασπωμένο καβούρι έχει μεγάλη ζήτηση και τιμή στη διεθνή αγορά. Το κρέας του καβουριού είναι πολύ νόστιμο και πολλές χώρες στον κόσμο εισάγουν μεγάλες ποσότητες καβουριού για κατανάλωση κάθε χρόνο. Το λασπωμένο καβούρι είναι ένα από τα προϊόντα με υψηλή οικονομική αξία, που εκτρέφεται από πολλούς ανθρώπους στο Κα Μάου, καλλιεργώντας μαζί με γαρίδες και ψάρια.

Επίσης, σύμφωνα με το VASEP, κατά τους δύο πρώτους μήνες του τρέχοντος έτους, οι συνολικές εισαγωγές καβουριών και άλλων καρκινοειδών από το Βιετνάμ έφτασαν τα 33,7 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σχεδόν διπλάσιες από την ίδια περίοδο πέρυσι.

Εκ των οποίων, οι εξαγωγές καβουριών έφτασαν τα 24,6 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας διπλασιασμό, οι εξαγωγές καβουριών έφτασαν τα 8,8 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 53%, ενώ τα υπόλοιπα αφορούσαν άλλα καρκινοειδή. Μόνο οι εξαγωγές ζωντανών καβουριών αντιπροσώπευαν το 1/3 της αξίας με 11,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Επιπλέον, το Βιετνάμ εξάγει επίσης καβούρια, κατεψυγμένα καβούρια, επεξεργασμένα καβούρια όπως καβούρια του πεδίου, κονσερβοποιημένα παστεριωμένα καβούρια, πόδια καβουριών, κρέας χιονισμένου καβουριού, κρέας ποδιών χιονισμένου καβουριού... σε τυπικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία, η Κορέα και η Αυστραλία.

[διαφήμιση_2]
Πηγή