Οι εξαγωγές πιπεριού στην κινεζική αγορά αναμένεται να αυξηθούν απότομα στις αρχές του 2025.

Οι εξαγωγές πιπεριού στην κινεζική αγορά τους πρώτους 10 μήνες του 2024 μειώθηκαν κατά 84% και προβλέπεται να αυξηθούν απότομα ξανά στις αρχές του 2025.

Υπάρχει μια μετατόπιση στην αγορά και στα είδη πιπεριάς που εξάγονται,

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ, τον Οκτώβριο του 2024, το Βιετνάμ εξήγαγε 18.493 τόνους πιπεριού όλων των ειδών, με συνολικό κύκλο εργασιών 120,2 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Η μέση τιμή εξαγωγής μαύρου πιπεριού τον μήνα έφτασε τα 6.284 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 28 δολάρια ΗΠΑ, και η τιμή εξαγωγής λευκού πιπεριού έφτασε τα 8.029 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυξημένη κατά 191 δολάρια ΗΠΑ. ΗΠΑ ήταν η μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών τον Οκτώβριο, αντιπροσωπεύοντας το 27,7% των 5.128 τόνων, μειωμένη κατά 8,5% σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο. Ακολουθούν οι αγορές: Χονγκ Κονγκ έφτασε τους 1.784 τόνους, ΗΑΕ έφτασε τους 1.382 τόνους, Ολλανδία έφτασε τους 1.000 τόνους και Γερμανία έφτασε τους 960 τόνους.

Τους πρώτους 10 μήνες του 2024, οι εξαγωγές πιπεριάς θα αποφέρουν 1,1 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου 2024, το Βιετνάμ είχε εξάγει 219.387 τόνους πιπεριού κάθε είδους, εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι έφτασε τους 193.892 τόνους και το λευκό πιπέρι έφτασε τους 25.495 τόνους. Ο συνολικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών έφτασε τα 1,1 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι έφτασε τα 881,6 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και το λευκό πιπέρι τα 162,6 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, ο όγκος των εξαγωγών μειώθηκε κατά 1,9% (το μαύρο πιπέρι μειώθηκε κατά 3,3%, το λευκό πιπέρι αυξήθηκε κατά 10,8%), αλλά ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 48,0%. Η μέση τιμή εξαγωγής μαύρου πιπεριού σε 10 μήνες έφτασε τα 4.971 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 1.528 δολάρια ΗΠΑ και το λευκό πιπέρι έφτασε τα 6.626 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 1.671 δολάρια ΗΠΑ σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2023.

Η Olam Vietnam είναι ο μεγαλύτερος εξαγωγέας τους πρώτους 10 μήνες του 2024, φτάνοντας τους 23.160 τόνους, αντιπροσωπεύοντας 10,6% και αυξημένο κατά 51,1% κατά την ίδια περίοδο. Ακολουθούν επιχειρήσεις όπως η Phuc Sinh που φτάνουν τους 20.118 τόνους, αντιπροσωπεύοντας 9,2%, αυξημένο κατά 58,2%, η Nedspice Vietnam που φτάνουν τους 17.014 τόνους, αντιπροσωπεύοντας 7,8%, αυξημένο κατά 10%, η Haprosimex JSC που φτάνουν τους 16.002 τόνους, αντιπροσωπεύοντας 7,3%, αυξημένο κατά 77,5% και η Tran Chau που φτάνουν τους 14.031 τόνους, αντιπροσωπεύοντας 6,4% και μειωμένο κατά 0,8%...

Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι η μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών βιετναμέζικου πιπεριού, αντιπροσωπεύοντας το 28,5%, φτάνοντας τους 62.553 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 46,8% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Ακολουθούν οι αγορές: τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (14.540 τόνοι), αντιπροσωπεύοντας το 6,6%, σημειώνοντας αύξηση 45,0%, η Γερμανία (13.737 τόνοι), αντιπροσωπεύοντας το 6,3%, σημειώνοντας αύξηση 77,2%, η Ινδία (9.428 τόνοι), αντιπροσωπεύοντας το 4,3%, σημειώνοντας μείωση 10,5%, και η Ολλανδία (9.295 τόνοι), αντιπροσωπεύοντας το 4,2%, σημειώνοντας αύξηση 41,2% την ίδια περίοδο. Η Κίνα είναι η 6η μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών του Βιετνάμ, φτάνοντας τους 9.252 τόνους, αλλά σε σύγκριση με την ίδια περίοδο, ο όγκος εξαγωγών μειώθηκε κατά 84%.

Κατά το τρίτο τρίμηνο του 2024, οι τιμές της πιπεριάς στην παγκόσμια αγορά παρέμειναν υψηλές, ειδικά τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Ο λόγος λέγεται ότι είναι η περιορισμένη προσφορά και η αυξημένη ζήτηση εισαγωγών από τις αγορές. Μπαίνοντας στον Οκτώβριο του 2024, τιμή πιπεριού μειώθηκαν λόγω δραστηριοτήτων ρευστότητας λόγω αναγκών ρευστότητας. Επιπλέον, η παγκόσμια προσφορά πιπεριού συμπληρώθηκε από τη Βραζιλία και την Ινδονησία, ενώ η χαμηλή ζήτηση από την Κίνα επηρέασε τις τιμές της πιπεριάς στην παγκόσμια αγορά. Αν και μειώθηκαν απότομα σε σύγκριση με τα τέλη Σεπτεμβρίου 2024, οι τιμές της πιπεριάς τον Οκτώβριο του 2024 παρέμειναν υψηλές.

Τρίτο Τρίμηνο/2024, εξαγωγή πιπεριού Η αγορά εξαγωγών πιπεριού του Βιετνάμ έχει μετατοπιστεί σημαντικά. Εάν κατά το δεύτερο τρίμηνο του 2024 και το τρίτο τρίμηνο του 2023, η Ασία ήταν η μεγαλύτερη περιοχή εξαγωγής πιπεριού του Βιετνάμ, τότε κατά το τρίτο τρίμηνο του 2024, υπήρξε μια μετατόπιση προς την Αμερική.

Συνεπώς, το ποσοστό των εξαγωγών πιπεριάς του Βιετνάμ προς την Αμερική αυξήθηκε από 27,63% του συνολικού κύκλου εργασιών το τρίτο τρίμηνο του 2023 σε 39,23% το τρίτο τρίμηνο του 2024. Αντίθετα, το ποσοστό των εξαγωγών πιπεριάς του Βιετνάμ προς την ασιατική περιοχή μειώθηκε από 41,76% το τρίτο τρίμηνο του 2023 σε 28,66% το τρίτο τρίμηνο του 2024 (κυρίως λόγω της μείωσης των εξαγωγών στην κινεζική αγορά). Τους πρώτους 9 μήνες του 2024, οι εξαγωγές πιπεριάς του Βιετνάμ προς τις περισσότερες ηπείρους αυξήθηκαν απότομα (χάρη στις αυξημένες τιμές) σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, εκτός από την Ωκεανία.

Το τρίτο τρίμηνο του 2024, η δομή των εξαγόμενων τύπων πιπεριάς έχει μετατοπιστεί σε σύγκριση με το τρίτο τρίμηνο του 2023. Συνεπώς, το Βιετνάμ αύξησε τις εξαγωγές αλεσμένου μαύρου πιπεριού και αλεσμένου λευκού πιπεριού, με το ποσοστό να αυξάνεται από 14,89% και 5,06% το τρίτο τρίμηνο του 2023 σε 16,91% και 4,47% αντίστοιχα το τρίτο τρίμηνο του 2024. Αυτό δείχνει ότι η βιομηχανία πιπεριάς του Βιετνάμ έχει στραφεί στην εξαγωγή επεξεργασμένου πιπεριού, αντί να επικεντρώνεται στην εξαγωγή ακατέργαστου πιπεριού όπως πριν.

Σχετικά με Στην αγορά της ΕΕ, στις 4 Νοεμβρίου 2024, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξέδωσε τον Εκτελεστικό Κανονισμό (ΕΕ) 2024/2794 για την τροποποίηση του Εκτελεστικού Κανονισμού (ΕΕ) 2021/1378 σχετικά με την αναγνώριση ορισμένων φορέων/οντοτήτων που διενεργούν έλεγχο και πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων σε τρίτες χώρες για βιολογικά προϊόντα που εισάγονται στην ΕΕ σύμφωνα με το άρθρο 46 του Κανονισμού (ΕΕ) 2018/848 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου. Ο παρών κανονισμός τροποποιεί το Παράρτημα II του Εκτελεστικού Κανονισμού (ΕΕ) 2021/1378 ώστε να απαριθμήσει ορισμένους φορείς/οντότητες που αναγνωρίζονται από την ΕΕ για την εκτέλεση υπηρεσιών ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων για ομάδες προϊόντων που εισάγονται στην ΕΕ.

«Σύμφωνα με τον νέο κανονισμό της ΕΕ για τα βιολογικά προϊόντα ΕΚ 2018/848, προκειμένου να διασφαλιστεί η διαφάνεια και να πληρούνται οι υψηλότερες απαιτήσεις για την αξιολόγηση των βιολογικών προϊόντων, έχει ενημερωθεί ο κατάλογος των φορέων πιστοποίησης που μπορούν να διενεργούν αξιολόγηση των βιολογικών προϊόντων σύμφωνα με τον νέο κανονισμό.» δήλωσε ο Σύνδεσμος Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ.

Τρεις νέοι φορείς πιστοποίησης έχουν προστεθεί στον κατάλογο, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των φορέων που μπορούν να διεξάγουν νέες αξιολογήσεις βιολογικών προϊόντων της ΕΕ στο Βιετνάμ σε 12. Αυτοί οι οργανισμοί έχουν πλέον εξουσιοδοτηθεί και πιστοποιηθεί για τη διεξαγωγή αξιολογήσεων βιολογικών προϊόντων σύμφωνα με τα νέα πρότυπα της ΕΕ στο Βιετνάμ.

Ο τρέχων κατάλογος ΦΠ περιλαμβάνει οργανισμούς που μπορούν να αξιολογήσουν σύμφωνα με το βιολογικό πρότυπο ΕΚ 2018/848 στο Βιετνάμ. Κάθε ΦΠ είναι σε θέση να αξιολογήσει διαφορετικές κατηγορίες ανάλογα με την αρμοδιότητά του και το πεδίο εφαρμογής της αδειοδότησής του. Οι κατηγορίες εμφανίζονται με σαφήνεια στον πίνακα, βοηθώντας τους παραγωγούς και εξαγωγείς βιολογικών προϊόντων να επιλέξουν τον οργανισμό πιστοποίησης που ταιριάζει καλύτερα στις συγκεκριμένες ανάγκες τους.

Η επέκταση αυτού του καταλόγου όχι μόνο συμβάλλει στην κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης για βιολογική πιστοποίηση στο Βιετνάμ, αλλά συμβάλλει και στη διασφάλιση της ποιότητας και της φήμης των βιολογικών προϊόντων που εξάγονται στην αγορά της ΕΕ.

Προβλέπεται ότι οι εξαγωγικές δραστηριότητες πιπεριάς δεν θα είναι ευνοϊκές βραχυπρόθεσμα.

Βραχυπρόθεσμα, οι παγκόσμιες τιμές του πιπεριού προβλέπεται να κυμανθούν σε πτωτική τάση. Ωστόσο, η πτωτική τάση δεν θα διαρκέσει πολύ λόγω της περιορισμένης προσφοράς και της αυξημένης ζήτησης εισαγωγών λόγω εποχικών παραγόντων.

Στις μεγάλες αγορές εισαγωγών, η ζήτηση αυξήθηκε στις ΗΠΑ, την ΕΕ και την Ασία, αλλά παρέμεινε υποτονική στη Μέση Ανατολή και την Κίνα. Τα επίπεδα αποθεμάτων μειώθηκαν σημαντικά, με αποτέλεσμα οι άνθρωποι και οι έμποροι να περιορίσουν τις πωλήσεις. Η Βραζιλία είναι επί του παρόντος ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας μαύρου πιπεριού στον κόσμο, αντιπροσωπεύοντας το 17-18% της παγκόσμιας προσφοράς.

Ωστόσο, οι εξαγωγές πιπεριάς της Βραζιλίας για τη σοδειά του 2024 αναμένεται να μειωθούν για τρίτη συνεχόμενη χρονιά λόγω της χαμηλής παραγωγής. Εν τω μεταξύ, η νέα σοδειά πιπεριάς του Βιετνάμ για το 2025 αναμένεται να καθυστερήσει κατά ένα μήνα, γεγονός που θα έχει θετικό αντίκτυπο στις παγκόσμιες τιμές της πιπεριάς.

Τμήμα Εισαγωγών και Εξαγωγών Προβλέπεται ότι τους τελευταίους μήνες του τρέχοντος έτους, οι εξαγωγικές δραστηριότητες πιπεριού του Βιετνάμ δεν θα είναι ευνοϊκές λόγω της χαμηλής εγχώριας προσφοράς και της χαμηλής ζήτησης από την Κίνα.

Αναμένεται στις αρχές του 2025, εξαγωγή πιπεριού Η προσφορά πιπεριού στη χώρα μας θα είναι ευνοϊκή χάρη στην αναμενόμενη απότομη αύξηση της ζήτησης από την κινεζική αγορά. Εν τω μεταξύ, μετά την πιο πρόσφατη συγκομιδή της Ινδονησίας, μέχρι τον Φεβρουάριο του 2025, η παγκόσμια προσφορά πιπεριού δεν έχει συμπληρωθεί σημαντικά. Αυτό θεωρείται ευνοϊκός παράγοντας όταν το Βιετνάμ εισέλθει στη νέα συγκομιδή το 2025.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/xuat-khau-ho-tieu-sang-thi-truong-trung-quoc-du-bao-se-tang-manh-vao-dau-nam-2025-3328869.html