Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών επιβραδύνθηκαν τον πρώτο μήνα του 2025.

Η απότομη πτώση στις εξαγωγές ντούριαν είναι ο λόγος για την επιβράδυνση των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών τον πρώτο μήνα του 2025.

Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών μειώθηκαν κατά διψήφιο ποσοστό.

Σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ (Vinafruit), τον Ιανουάριο, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ έφτασαν τα 416 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 11,3% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα (ο Δεκέμβριος του 2024 έφτασε τα 529 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ) και μείωση 5,2% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024 (ο Ιανουάριος του 2024 έφτασε τα 490 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ).

Οι εξαγωγές ντούριαν αντιπροσωπεύουν το 46,9% των εισαγωγών ντούριαν της Κίνας.

Αντίθετα, οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών τον Ιανουάριο έφτασαν τα 285 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 6,6% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα (304 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ τον Δεκέμβριο του 2024) και αύξηση 31% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι (216 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ τον Ιανουάριο του 2024). Αυτό οφείλεται στην αύξηση των εισαγωγών από τις επιχειρήσεις για να προετοιμαστούν για την αγορά του Σεληνιακού Νέου Έτους.

Η μείωση των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών κατά 11,3% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα οφείλεται στο γεγονός ότι πολλές χώρες ενέτειναν τους ελέγχους ποιότητας των εισαγόμενων φρούτων από το Βιετνάμ. Αξίζει να σημειωθεί ότι η κινεζική αγορά έχει εντείνει τους ελέγχους για το Basic Yellow 2 (BY2) και το Κάδμιο στις εξαγωγές ντούριαν του Βιετνάμ, με αποτέλεσμα τη συσσώρευση αυτού του φρούτου αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων σε αποθήκες και σε σημεία διέλευσης των συνόρων, με πολλές αποστολές να πρέπει να πωλούνται σε μειωμένες τιμές στην εγχώρια αγορά. Πολλές εξαγωγικές επιχειρήσεις έχουν αναφέρει ότι ανέστειλαν προσωρινά τις πωλήσεις ντούριαν στην Κίνα τον πρώτο μήνα του έτους.

Οι βιετναμέζικες αρχές συνεργάστηκαν επίσης γρήγορα με Κινέζους αξιωματούχους για την επανέναρξη των εξαγωγών ντούριαν. Επί του παρόντος, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης έχει ανακοινώσει μια λίστα με 9 εργαστήρια δοκιμών που έχουν αναγνωριστεί τόσο από το Βιετνάμ όσο και από την Κίνα ως πληρούντα τα πρότυπα πιστοποίησης. Αυτό παρέχει τη βάση για να συνεχίσει το βιετναμέζικο ντούριαν να διεισδύει στην κινεζική αγορά.

Ο κ. Bui Manh Toan, Διευθυντής της Vietnox Agri Co., Ltd. ( Dak Lak ), μιας εταιρείας που εξάγει ντούριαν στην κινεζική αγορά, δήλωσε ότι το Βιετνάμ διαθέτει πολλά κέντρα δοκιμών για κάδμιο και κίτρινο Ο που έχουν γίνει δεκτά από τη Γενική Διοίκηση Τελωνείων της Κίνας, επομένως η αγορά κατανάλωσης είναι ουσιαστικά εξασφαλισμένη για ομαλή λειτουργία.

Οι τιμές του ντούριαν έχουν αρχίσει να αυξάνονται ξανά σε πολλές αγορές χονδρικής. Ωστόσο, αυτές οι τιμές εξακολουθούν να είναι περίπου 60-70% χαμηλότερες από την ίδια περίοδο πέρυσι. Επί του παρόντος, το ντούριαν Monthong Thai κατηγορίας Α (2,7 θήκες, βάρους 2-5 κιλών) πωλείται προς 100.000 VND/kg, ενώ η κατηγορία Β (2,5 θήκες) κοστίζει μόνο 80.000 VND/kg. Για το ντούριαν Ri 6, η κατηγορία Α έχει μειωθεί σε περίπου 62.000 VND/kg και η κατηγορία Β είναι μόνο 47.000 VND/kg.

Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη μιας εγκατάστασης αγορών στο Δέλτα του Μεκόνγκ, οι εξαγωγές ντούριαν δεν έχουν ανακάμψει πλήρως λόγω των νέων κανονισμών επιθεώρησης που εφάρμοσε η Κίνα. Η χώρα έχει εντείνει τους ελέγχους για το κίτρινο Ο, μια δυνητικά καρκινογόνο ένωση, με αποτέλεσμα καθυστερήσεις στον εκτελωνισμό πολλών αποστολών. Επιπλέον, ορισμένοι αγοραστές που προηγουμένως κατέθεταν υψηλές προκαταβολές, τώρα τις παραιτούνται λόγω της απότομης πτώσης των τιμών εξαγωγής.

Ωστόσο, εάν η εξαγωγική δραστηριότητα επιστρέψει στα σταθερά επίπεδα του περασμένου έτους, η κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί ξανά τον Φεβρουάριο. Επί του παρόντος, οι επιχειρήσεις ολοκληρώνουν τις διαδικασίες για τον έλεγχο της ποιότητας του χρυσού τύπου Ο σε κέντρα που αναγνωρίζονται από την Κίνα.

Η αγορά εξακολουθεί να είναι δύσκολη.

Μιλώντας με δημοσιογράφο της εφημερίδας Industry and Trade, ο κ. Dang Phuc Nguyen, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, δήλωσε ότι όλες οι αποστολές ντούριαν που εξάγονται στην Κίνα πρέπει να διαθέτουν πιστοποιητικά που να ελέγχουν τις βασικές ουσίες Yellow O και Κάδμιο. Οι επιχειρήσεις χρειάζονται μόνο τα απαιτούμενα πιστοποιητικά για να μπορούν να εξάγουν. Ωστόσο, εκείνη την εποχή, πολλά μέρη δεν διέθεταν ακόμη εργαστήρια για τον έλεγχο του Yellow O, επομένως οι εξαγωγές ντούριαν αντιμετώπιζαν ακόμη δυσκολίες.

Εκτός από την Κίνα, και άλλες αγορές έχουν επίσης αυξήσει τα πρότυπα για τα εισαγόμενα φρούτα. Οι ΗΠΑ έχουν απαγορεύσει επτά δραστικά συστατικά φυτοφαρμάκων και απαιτούν κωδικούς περιοχής καλλιέργειας και κωδικούς συσκευασίας που εκδίδονται από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. Οι ευρωπαϊκές χώρες έχουν επίσης αυξήσει τα ποσοστά δοκιμών φυτοφαρμάκων σε πολλά είδη φρούτων από 10% σε 20%.

Ο κ. Dang Phuc Nguyen πιστεύει ότι εάν δεν αρθούν σύντομα τα εμπόδια στις επιθεωρήσεις, ο στόχος των εξαγωγών των 8 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ φέτος θα είναι δύσκολο να επιτευχθεί. Για να διατηρηθεί η ανάπτυξη και να επιτευχθεί ο στόχος των εξαγωγών το 2025, οι παραγωγοί και οι επιχειρήσεις πρέπει να συμμορφωθούν με τους νέους κανονισμούς επιθεώρησης και να ενισχύσουν τους δεσμούς προμηθειών για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Επιπλέον, τα μεταποιημένα προϊόντα χρειάζονται επενδύσεις στον σχεδιασμό και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα των χωρών εισαγωγής.

Σύμφωνα με τον κ. Dang Phuc Nguyen, τον Φεβρουάριο, η αξία των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών θα συνεχίσει να μειώνεται λόγω της χαμηλότερης καταναλωτικής ζήτησης μετά την Πρωτοχρονιά, οδηγώντας σε βραδύτερες πωλήσεις και χαμηλότερες τιμές. Η αξία των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών τον Φεβρουάριο αναμένεται να φτάσει περίπου τα 300-350 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. «Μετά την Πρωτοχρονιά , οι Κινέζοι τείνουν να τρώνε λιγότερο ντούριαν, ​​επομένως προβλέπουμε ότι η τιμή θα μειωθεί ακόμη περισσότερο», δήλωσε ο κ. Dang Phuc Nguyen.

Εν τω μεταξύ, για να διασφαλιστεί η βιώσιμη ανάπτυξη, το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου) συνιστά στους αγρότες, τους συνεταιρισμούς και τις επιχειρήσεις να ενισχύσουν τους δεσμούς τους, να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων και να εδραιώσουν βιετναμέζικες μάρκες στην παγκόσμια αγορά.

Παρόλο που οι τιμές του ντούριαν εκτός εποχής μειώνονται απότομα, αυτή εξακολουθεί να θεωρείται κρίσιμη περίοδος για τον γεωργικό τομέα για να επανεξετάσει και να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων και να προσαρμοστεί στις νέες απαιτήσεις των εξαγωγικών αγορών.

Για την αντιμετώπιση των τρεχουσών προκλήσεων, ο στενός συντονισμός μεταξύ των αγροτών, των επιχειρήσεων και των αρμόδιων αρχών είναι καθοριστικός. Βελτιώνοντας τις διαδικασίες παραγωγής, διασφαλίζοντας τα πρότυπα ποιοτικού ελέγχου και ενισχύοντας την ανάπτυξη της επωνυμίας, η βιετναμέζικη βιομηχανία ντούριαν μπορεί να συνεχίσει να διεκδικεί τη θέση της στη διεθνή αγορά, ανοίγοντας ευκαιρίες για ανάκαμψη και βιώσιμη ανάπτυξη στο μέλλον.

Η εκτός εποχής συγκομιδή ντούριαν στο Βιετνάμ θα διαρκέσει μέχρι τα τέλη Μαρτίου. Από τα μέσα Απριλίου, οι επαρχίες στο Δέλτα του Μεκόνγκ θα ξεκινήσουν την κύρια περίοδο συγκομιδής ντούριαν. Το 2024, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ έφτασαν στο ιστορικό υψηλό των 7,15 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 27,6% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Μεταξύ των εξαγωγών, το ντούριαν κυριάρχησε, αποφέροντας περίπου 3,4 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, που ισοδυναμούν με το 45% της συνολικής αξίας των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών, μια αύξηση 7,8 φορές σε σύγκριση με το 2022.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-giam-toc-trong-thang-dau-nam-2025-372137.html