Κάτω στη λίμνη Ghenh για να μαζέψετε τσάι στο Khe Lim

Το τσάι Khe Lim είναι ένα από τα διάσημα τσάγια του Βιετνάμ, ιδιαίτερα αγαπητό για την νόστιμη, πλούσια γεύση του και την υψηλή ποιότητά του. Το όνομα Khe Lim συνδέεται με μια παραδοσιακή περιοχή καλλιέργειας τσαγιού στην επαρχία Thai Nguyen , όπου οι φυσικές συνθήκες και το κλίμα είναι εξαιρετικά ευνοϊκά για την καλλιέργεια τσαγιού. Κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής του τσαγιού, νωρίς το πρωί, όλοι κατεβαίνουν στη λίμνη Γκεν, στους λόφους τσαγιού, για να μαζέψουν το τσάι. Τα σκάφη δένουν στην ακτή. Οι λόφοι τσαγιού φαίνονται καταπράσινοι, με τρυφερά, ζωηρά νεαρά φύλλα τσαγιού. Οι άνθρωποι εδώ έχουν μάθει να αξιοποιούν τη φύση, χρησιμοποιώντας νερό από τη λίμνη για να ποτίζουν τους λόφους τσαγιού...