280 empresas participan en la 25ª Exposición Internacional de Productos del Mar (Vietfish)

La 25ª Exposición Internacional de Productos del Mar (Vietfish) fue organizada por la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC).

Por ello, la Exposición Vietfish 2024 se considera el evento anual más grande y prestigioso de Vietnam y el Sudeste Asiático, y conmemora 25 años de trayectoria acompañando y desarrollando la industria pesquera vietnamita. El evento de este año atrajo a más de 280 expositores y 496 stands de Vietnam y 15 países.

El Comité Organizador inauguró la 25.ª Exposición Internacional de Mariscos (Vietfish). (Foto: Tieu Ket)

En la ceremonia inaugural, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, afirmó que Vietnam exporta actualmente cientos de productos del mar a numerosos países del mundo. Entre ellos, los mariscos congelados, frescos, enlatados, secos y la salsa de pescado se consideran los principales productos de exportación. "A través de esta feria, no solo crearemos las condiciones para la promoción comercial de las empresas del sector, sino que también consolidaremos la calidad y la posición de los productos del mar vietnamitas en el mercado internacional", enfatizó el viceministro Phung Duc Tien.

Después de muchos años de acompañar a las empresas de productos del mar vietnamitas, la exposición Vietfish se considera un evento pionero que lidera la tendencia, creando condiciones para que las empresas de productos del mar se conecten, aprendan, promuevan el comercio en la industria y creen conexiones de valor sostenibles.

Desde allí, las empresas tienen la oportunidad de promocionarse en el mercado nacional y extranjero, buscar más socios, proveedores, servicios, productos así como actualizarse en los últimos logros e investigaciones de cada etapa de la industria.

En el evento se llevaron a cabo numerosas actividades comerciales, se firmaron contratos de compra y suministro de productos acuáticos y se cooperó estratégicamente en el ámbito de la acuicultura y el procesamiento de mariscos. En particular, este año, participaron numerosos proveedores internacionales de productos del mar, como Estados Unidos, con sus famosos productos de salmón de Alaska, y productos del mar silvestre de Indonesia, India, Rusia, Japón y China.

Al acudir a la exposición, los visitantes también podrán experimentar hermosas y atractivas presentaciones culinarias de chefs profesionales en el área "Demostración de cocina - pruebe deliciosos mariscos".

Hasta la fecha, los productos del mar vietnamitas se han exportado a más de 170 países y territorios. Los productos del mar vietnamitas están disponibles en los supermercados de todo el mundo , entre ellos, los más modernos y prestigiosos del mundo, como los de Estados Unidos, Reino Unido, Europa, Canadá, Japón y China.

En 2024, el tema de la 25.ª edición de la feria Vietfish será "Mariscos de exportación para el pueblo vietnamita". Con este objetivo, el Comité Organizador del programa busca, con ambición, reintroducir al mercado nacional los productos exportados a nivel mundial, contribuyendo así al rápido crecimiento del potencial de la industria alimentaria y de bebidas de Vietnam.

La Exposición Internacional de Mariscos (Vietfish) promete ser un canal de promoción eficaz, aportando opciones de alimentos más nutritivas y convenientes a las comidas familiares vietnamitas, satisfaciendo las diversas necesidades culinarias de la generación joven de Vietnam.

Según los organizadores, con el fin de satisfacer las necesidades de exhibición y promoción de las empresas de la cadena de suministro de productos del mar, el evento de este año también amplió el espacio de exhibición, con un área de 10.000 ^m2 a 14.000 m2 ^.

La Exposición Internacional de Productos del Mar (Vietfish) estará abierta a los visitantes de 9 a 17 horas todos los días del 21 al 23 de agosto de 2024 y se espera que atraiga a 17.000 visitantes.

Fuente: https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-280-doanh-nghiep-tham-gia-trien-lam-thuy-san-quoc-te-vietfish-lan-thu-25-340434.html